Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Proses Bisnis dalam Pengelolaan Pet Shop Reptil di Semarang T1 212009023 BAB II
BAB 2
KERANGKA TEORITIS
2.1
Peluang atau Potensi Pasar Pet Shop
Kata Reptilia berasal dari kata repturn yang berarti melata. Reptilia
merupakan kelompok hewan darat pertama yang sepanjang hidupnya bernafas
dengan peru-paru. Ciri umum kelas ini yang membedakan dengan kelas yang lain
adalah seluruh tubuhnya tertutup oleh kulit kering atau sisik. Kulit ini menutupi
seluruh permukaan tubuhnya dan pada beberapa anggota ordo atau sub-ordo
tertentu dapat mengelupas atau terjadi pergantian kulit.
Pentingnya
pet
shop
membuat
komunitas
reptile
adalah
untuk
mensosialisasikan reptil ke masyarakat serta sebagai sarana promosi dan saran
penjualan reptil dari pet shop.
Setiap seminggu sekali atau beberapa minggu sekali, dalam komunitas
mengadakan gathering (kumpulan), dimana para pecinta reptil tersebut dapat
berkumpul dan sharing bersama. Dan apabila ada even-even komunitas berangkat
bersama untuk menghadiri even tersebut.
Para penghobbi khususnya reptil sangat penting sekali untuk membuat
komunitas, karena dalam komunitas anggotanya dapat mendapatkan informasi
mengenai langkah-langkah yang harus dilakukan untuk memlihara reptil. Seperti
bagaimana cara merawat hewan pada saat sakit dan bagaimana merawat hewan
dengan baik serta membuat hewan nyaman di dalam kandang. Juga tidak
ketinggalan aksesoris dan perlengkapan hewan agar hewan nyaman pada saat di
1
ajak melakukan getring seperti: Gex, hernes, cocopit, pasir dolomite, Pakan
(tikus), Sarung tangan. Tetapi untuk mendapatkan barang-barang tersebut
komunitas kesulitan hal ini di lihat oleh pemilik pet shop sehingga menjadi
peluang usaha bagi pemilik pet shop.
Di dalam komunitas perlengkapan untuk menunjang kenyamanan hewan
tersebut sangat sulit didapat maka ada peluang bisnis yang dilihat dari komunitas
tersebut yaitu banyaknya anggota komunitas yang kesulitan mendapatkan barang
peliharaan peralatan penunjang seperti gex , hernes, pasir dolomit, cocopit
sehingga pemilik pet shop membuka usaha pet shopnya untuk memenuhi
permintaan barang peliharaan dari kominitas yang sudah tebentuk itu.
Proses bisnis reptil ini mempunyai ciri khusus yang membedakan dengan
bisnis yang lainnya, misalnya pet shop anjing dan kucing. Jika bisnis pet shop lain
memerlukan banyak perlakuan khusus, Perawatan hewan reptil ini cenderung
mudah dan cepat. Selain itu reptil merupakan hewan yang eksotis dan
mengagumkan, yang tidak banyak ditemukan di banyak tempat. Jadi jika dilihat
dari sisi barangnya, produk ini sangat unik dibandingkan hewan lain.
2.2
Proses Bisnis
Pemilik proses, yaitu orang yang bertanggung jawab terhadap kinerja dan
pengembangan berkesinambungan dari proses, juga dianggap sebagai suatu
karakteristik proses bisnis. Banyak definisi yang telah dijabarkan oleh para ahli
manajemen mengenai proses bisnis. Menurut Khoo (1994).
Sedangkan menurut Laguna-Marklund (2005), dari sudut pandang yang
pragmatis, suatu Business Process menggambarkan bagaimana sesuatu hal
2
dijalankan di dalam sebuah organisasi. Untuk memahami lebih lanjut mengenai
Business Process maka dapat kita mulai dari mengartikan kedua kata tadi: “
business ” dan “ process ”. Pada arti yang lebih luas, suatu “ business ” dapat
didefinisikan sebagai sebuah entitas organisasional yang menggunakan sumber
dayanya untuk
menyediakan barang
atau
jasa
yang dibutuhkan oleh
pelanggannya. Definisi ini tidak hanya sesuai dengan tujuan kebanyakan
perusahaan yang pada umumnya memaksimalkan keuntungan perusahaannya dan
supply chain -nya, tetapi juga organisasi-organisasi non-profit dan badan-badan
pemerintah pada umumnya. Sedangkan untuk “ process ” sendiri ada banyak arti,
bergantung pada konteks di mana kata itu digunakan. “ Process ” dapat diartikan
sebagai i) suatu fenomena natural yang ditandai oleh perubahan bertahap menuju
suatu hasil akhir,i) suatu aktivitas atau fungsi natural yang berkelanjutan, dan iii)
serangkaian tindakan atau operasi yang dilakukan untuk mencapai suatu tujuan
akhir.
Proses adalah segala kegiatan yang terjadi di antara setiap input dan setiap
output. Proses bisnis adalah urutan tahapan yang dilakukan untuk menghasilkan
suatu produk atau jasa. Menurut Davenport dan Short
(1990) proses bisnis
adalah suatu organisasi yang terdiri dari manusia, materail, energi dan peralatan
dan prosedur pada suatu rancangan aktivitas kerja untuk menghasilkan suatu hasil
akhir yang terspesifikasi. Davenport dan Short juga menyatakan bahwa ada dua
karakteristik penting dari suatu proses bisnis yaitu adanya pelanggan dan terjadi
batasan organisasi dan terlepas dari suatu seri dan aktivitas yang saling terkait
yang menggunakan sumber daya dari suatu organisasi untuk menghasilkan
3
sesuatu suatu hasil yang dapat diukur baik produk maupun jasa. Proses bisnis
dapat digambarkan sebagai berikut. Model tersebut menggunakan pemasok, input
proses dan proses pelanggan dan pelanggan dengan output terkait, selain itu
ditunjukkan umpan balik dari pelanggan.
Supplier
Inputs
Your
Process
Ouputs
Customer
Feedback
Gambar : Model Hubungan Pemasok dan Pelanggan
Menurut Wikipedia Bahasa Indonesia, proses bisnis adalah suatu kumpulan
pekerjaan yang mempunyai struktur saling terkait yang menghasilkan produk
atau layanan untuk meraih tujuan tertentu. Suatu proses bisnis dapat dipecah
menjadi beberapa subproses yang masing-masing memiliki identitas sendiri tapi
juga berkontribusi untuk mencapai tujuan dari superprosesnya. Analisis proses
bisnis menghubungkan pemetaan proses dan subproses hingga tingkatan
kegiatannya.
Banyak definisi yang telah dijabarkan oleh para ahli manajemen mengenai proses
bisnis. Beberapa karakteristik umum yang dianggap harus dimiliki suatu proses
bisnis adalah:
1. Definitif: Suatu proses bisnis harus memiliki batasan, masukan, serta
keluaran yang jelas.
4
2. Urutan: Suatu proses bisnis harus terdiri dari aktivitas yang berurut sesuai
waktu dan ruang.
3. Pelanggan: Suatu proses bisnis harus mempunyai penerima hasil proses.
4. Nilai tambah: Transformasi yang terjadi dalam proses harus memberikan
nilai tambah pada penerima.
5. Keterkaitan: Suatu proses tidak dapat berdiri sendiri, melainkan harus
terkait dalam suatu struktur organisasi.
6. Fungsi silang: Suatu proses umumnya, walaupun tidak harus, mencakup
beberapa fungsi.
Sering kali pemilik proses, yaitu orang yang bertanggung jawab terhadap kinerja
dan pengembangan berkesinambungan dari proses, juga dianggap sebagai suatu
karakteristik proses bisnis.
Menurut Proses Bisnis Menurut Davenport dan Short (1990), proses bisnis terbagi
menjadi beberapa proses, yaitu:
Proses
bisnis
inti
atau
utamanya,
yaitu
proses
yang
diselenggarakan untuk melayani pelanggan pengguna produk atau
jasa.
Proses bisnis pendukung, yaitu proses yang diselenggarakan untuk
melayani pelanggan internal (karyawan perusahaan).
Proses bisnis manajemen, yaitu proses dimana perusahaan
menyusun
rencana,
mengorganisasikan
sumber daya yang ada.
5
dan
mengendalikan
Proses network bisnis, yaitu proses yang diselenggrakan utnuk
pemasok, pemberi pinjaman, investor, pemerintah ataupun
masyarakat umum.
2.3
Pasar Pet Shop Sebagai Niche Market
Niche Market: ceruk strategi pemasaran telah digunakan secara sinonim
dengan segmentasi pemasaran , target pemasaran , micromarketing pemasaran
daerah , focus marketing dan perpasaran terkonsentrasi (dalgic dan leeuw,1994;
linneman dan stanton, 1992) Dari seluruh perusahaan strategi perspektif, ceruk
pasar didefinisikan sebagai strategi penekanan pada kebutuhan, tertentu atau
geographic, atau produk segmen demografis (teplen langit et al. , 1993).Kotler
(2003) serikat yang ceruk pasar biasanya dibangun dengan membagi sebuah
segment ke sub-segments dan kunci yang masalah dalam ceruk pemasaran
spesialisasi.(Shani dan chalasani 1992) membedakan antara market segmentasi
dan ceruk pemasaran. Mereka menandai segmentasi pasar sebagai secara topdown pendekatan.Sebuah sastra pencarian dengan kara dan kaynak (1997) sampai
pada kesimpulan di ceruk pasar pemasaran mengambil segmentasi satu step lebih
lanjut dalam hal menciptakan sebuah kelompok yang berbeda.
Pasar reptil termasuk niche market karena dalam bisnis ini mempunyai
pangsa pasar yang kecil tetapi dalam bisnis ini untuk kedepanya akan
mendapatkan keuntungan yang besar.akan menjadi lebih menjanjikan karena
6
semakin banyaknya para penghobby yang suka memelihara reptil sebagai hewan
peliharaan.
Hal ini dilihat oleh pemilik pet shop yang merasa bahwa bisnis reptil
mempunyai pangsa pasar yang menjajian sehingga pemilik pet shop mau
membuka bisnis pet shop reptil.
Bisnis reptil juga masih memiliki pesaing yang sedikit karena tidak banyak
pet shop yang menjual reptil sebagai barang dagangannya, selain itu reptil
mempunyai harga jual yang tinggi dan tingkat keuntungan yang besar.
7
KERANGKA TEORITIS
2.1
Peluang atau Potensi Pasar Pet Shop
Kata Reptilia berasal dari kata repturn yang berarti melata. Reptilia
merupakan kelompok hewan darat pertama yang sepanjang hidupnya bernafas
dengan peru-paru. Ciri umum kelas ini yang membedakan dengan kelas yang lain
adalah seluruh tubuhnya tertutup oleh kulit kering atau sisik. Kulit ini menutupi
seluruh permukaan tubuhnya dan pada beberapa anggota ordo atau sub-ordo
tertentu dapat mengelupas atau terjadi pergantian kulit.
Pentingnya
pet
shop
membuat
komunitas
reptile
adalah
untuk
mensosialisasikan reptil ke masyarakat serta sebagai sarana promosi dan saran
penjualan reptil dari pet shop.
Setiap seminggu sekali atau beberapa minggu sekali, dalam komunitas
mengadakan gathering (kumpulan), dimana para pecinta reptil tersebut dapat
berkumpul dan sharing bersama. Dan apabila ada even-even komunitas berangkat
bersama untuk menghadiri even tersebut.
Para penghobbi khususnya reptil sangat penting sekali untuk membuat
komunitas, karena dalam komunitas anggotanya dapat mendapatkan informasi
mengenai langkah-langkah yang harus dilakukan untuk memlihara reptil. Seperti
bagaimana cara merawat hewan pada saat sakit dan bagaimana merawat hewan
dengan baik serta membuat hewan nyaman di dalam kandang. Juga tidak
ketinggalan aksesoris dan perlengkapan hewan agar hewan nyaman pada saat di
1
ajak melakukan getring seperti: Gex, hernes, cocopit, pasir dolomite, Pakan
(tikus), Sarung tangan. Tetapi untuk mendapatkan barang-barang tersebut
komunitas kesulitan hal ini di lihat oleh pemilik pet shop sehingga menjadi
peluang usaha bagi pemilik pet shop.
Di dalam komunitas perlengkapan untuk menunjang kenyamanan hewan
tersebut sangat sulit didapat maka ada peluang bisnis yang dilihat dari komunitas
tersebut yaitu banyaknya anggota komunitas yang kesulitan mendapatkan barang
peliharaan peralatan penunjang seperti gex , hernes, pasir dolomit, cocopit
sehingga pemilik pet shop membuka usaha pet shopnya untuk memenuhi
permintaan barang peliharaan dari kominitas yang sudah tebentuk itu.
Proses bisnis reptil ini mempunyai ciri khusus yang membedakan dengan
bisnis yang lainnya, misalnya pet shop anjing dan kucing. Jika bisnis pet shop lain
memerlukan banyak perlakuan khusus, Perawatan hewan reptil ini cenderung
mudah dan cepat. Selain itu reptil merupakan hewan yang eksotis dan
mengagumkan, yang tidak banyak ditemukan di banyak tempat. Jadi jika dilihat
dari sisi barangnya, produk ini sangat unik dibandingkan hewan lain.
2.2
Proses Bisnis
Pemilik proses, yaitu orang yang bertanggung jawab terhadap kinerja dan
pengembangan berkesinambungan dari proses, juga dianggap sebagai suatu
karakteristik proses bisnis. Banyak definisi yang telah dijabarkan oleh para ahli
manajemen mengenai proses bisnis. Menurut Khoo (1994).
Sedangkan menurut Laguna-Marklund (2005), dari sudut pandang yang
pragmatis, suatu Business Process menggambarkan bagaimana sesuatu hal
2
dijalankan di dalam sebuah organisasi. Untuk memahami lebih lanjut mengenai
Business Process maka dapat kita mulai dari mengartikan kedua kata tadi: “
business ” dan “ process ”. Pada arti yang lebih luas, suatu “ business ” dapat
didefinisikan sebagai sebuah entitas organisasional yang menggunakan sumber
dayanya untuk
menyediakan barang
atau
jasa
yang dibutuhkan oleh
pelanggannya. Definisi ini tidak hanya sesuai dengan tujuan kebanyakan
perusahaan yang pada umumnya memaksimalkan keuntungan perusahaannya dan
supply chain -nya, tetapi juga organisasi-organisasi non-profit dan badan-badan
pemerintah pada umumnya. Sedangkan untuk “ process ” sendiri ada banyak arti,
bergantung pada konteks di mana kata itu digunakan. “ Process ” dapat diartikan
sebagai i) suatu fenomena natural yang ditandai oleh perubahan bertahap menuju
suatu hasil akhir,i) suatu aktivitas atau fungsi natural yang berkelanjutan, dan iii)
serangkaian tindakan atau operasi yang dilakukan untuk mencapai suatu tujuan
akhir.
Proses adalah segala kegiatan yang terjadi di antara setiap input dan setiap
output. Proses bisnis adalah urutan tahapan yang dilakukan untuk menghasilkan
suatu produk atau jasa. Menurut Davenport dan Short
(1990) proses bisnis
adalah suatu organisasi yang terdiri dari manusia, materail, energi dan peralatan
dan prosedur pada suatu rancangan aktivitas kerja untuk menghasilkan suatu hasil
akhir yang terspesifikasi. Davenport dan Short juga menyatakan bahwa ada dua
karakteristik penting dari suatu proses bisnis yaitu adanya pelanggan dan terjadi
batasan organisasi dan terlepas dari suatu seri dan aktivitas yang saling terkait
yang menggunakan sumber daya dari suatu organisasi untuk menghasilkan
3
sesuatu suatu hasil yang dapat diukur baik produk maupun jasa. Proses bisnis
dapat digambarkan sebagai berikut. Model tersebut menggunakan pemasok, input
proses dan proses pelanggan dan pelanggan dengan output terkait, selain itu
ditunjukkan umpan balik dari pelanggan.
Supplier
Inputs
Your
Process
Ouputs
Customer
Feedback
Gambar : Model Hubungan Pemasok dan Pelanggan
Menurut Wikipedia Bahasa Indonesia, proses bisnis adalah suatu kumpulan
pekerjaan yang mempunyai struktur saling terkait yang menghasilkan produk
atau layanan untuk meraih tujuan tertentu. Suatu proses bisnis dapat dipecah
menjadi beberapa subproses yang masing-masing memiliki identitas sendiri tapi
juga berkontribusi untuk mencapai tujuan dari superprosesnya. Analisis proses
bisnis menghubungkan pemetaan proses dan subproses hingga tingkatan
kegiatannya.
Banyak definisi yang telah dijabarkan oleh para ahli manajemen mengenai proses
bisnis. Beberapa karakteristik umum yang dianggap harus dimiliki suatu proses
bisnis adalah:
1. Definitif: Suatu proses bisnis harus memiliki batasan, masukan, serta
keluaran yang jelas.
4
2. Urutan: Suatu proses bisnis harus terdiri dari aktivitas yang berurut sesuai
waktu dan ruang.
3. Pelanggan: Suatu proses bisnis harus mempunyai penerima hasil proses.
4. Nilai tambah: Transformasi yang terjadi dalam proses harus memberikan
nilai tambah pada penerima.
5. Keterkaitan: Suatu proses tidak dapat berdiri sendiri, melainkan harus
terkait dalam suatu struktur organisasi.
6. Fungsi silang: Suatu proses umumnya, walaupun tidak harus, mencakup
beberapa fungsi.
Sering kali pemilik proses, yaitu orang yang bertanggung jawab terhadap kinerja
dan pengembangan berkesinambungan dari proses, juga dianggap sebagai suatu
karakteristik proses bisnis.
Menurut Proses Bisnis Menurut Davenport dan Short (1990), proses bisnis terbagi
menjadi beberapa proses, yaitu:
Proses
bisnis
inti
atau
utamanya,
yaitu
proses
yang
diselenggarakan untuk melayani pelanggan pengguna produk atau
jasa.
Proses bisnis pendukung, yaitu proses yang diselenggarakan untuk
melayani pelanggan internal (karyawan perusahaan).
Proses bisnis manajemen, yaitu proses dimana perusahaan
menyusun
rencana,
mengorganisasikan
sumber daya yang ada.
5
dan
mengendalikan
Proses network bisnis, yaitu proses yang diselenggrakan utnuk
pemasok, pemberi pinjaman, investor, pemerintah ataupun
masyarakat umum.
2.3
Pasar Pet Shop Sebagai Niche Market
Niche Market: ceruk strategi pemasaran telah digunakan secara sinonim
dengan segmentasi pemasaran , target pemasaran , micromarketing pemasaran
daerah , focus marketing dan perpasaran terkonsentrasi (dalgic dan leeuw,1994;
linneman dan stanton, 1992) Dari seluruh perusahaan strategi perspektif, ceruk
pasar didefinisikan sebagai strategi penekanan pada kebutuhan, tertentu atau
geographic, atau produk segmen demografis (teplen langit et al. , 1993).Kotler
(2003) serikat yang ceruk pasar biasanya dibangun dengan membagi sebuah
segment ke sub-segments dan kunci yang masalah dalam ceruk pemasaran
spesialisasi.(Shani dan chalasani 1992) membedakan antara market segmentasi
dan ceruk pemasaran. Mereka menandai segmentasi pasar sebagai secara topdown pendekatan.Sebuah sastra pencarian dengan kara dan kaynak (1997) sampai
pada kesimpulan di ceruk pasar pemasaran mengambil segmentasi satu step lebih
lanjut dalam hal menciptakan sebuah kelompok yang berbeda.
Pasar reptil termasuk niche market karena dalam bisnis ini mempunyai
pangsa pasar yang kecil tetapi dalam bisnis ini untuk kedepanya akan
mendapatkan keuntungan yang besar.akan menjadi lebih menjanjikan karena
6
semakin banyaknya para penghobby yang suka memelihara reptil sebagai hewan
peliharaan.
Hal ini dilihat oleh pemilik pet shop yang merasa bahwa bisnis reptil
mempunyai pangsa pasar yang menjajian sehingga pemilik pet shop mau
membuka bisnis pet shop reptil.
Bisnis reptil juga masih memiliki pesaing yang sedikit karena tidak banyak
pet shop yang menjual reptil sebagai barang dagangannya, selain itu reptil
mempunyai harga jual yang tinggi dan tingkat keuntungan yang besar.
7