Dampak Penerapan Rspo Terhadap Pendapatan Di PT. Bakrie Sumatera Plantation, TBK

DAMPAK PENERAPAN RSPO TERHADAP PENDAPATAN DI PT. BAKRIE SUMATERA PLANTATION, TBK SKRIPSI

  OLEH : NUR FEBRINI 100304131 AGRIBISNIS PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2014

DAMPAK PENERAPAN RSPO TERHADAP PENDAPATAN DI

  

PT. BAKRIE SUMATERA PLANTATION, TBK

SKRIPSI

OLEH :

NUR FEBRINI

  

100304131

AGRIBISNIS

  Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian Di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.

  Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing,

   Ketua,

   Anggota, (Dr. Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec) (Ir. Sinar Indra Kusuma, M.Si) NIP : 195702171986032001 NIP: 196509261993031002

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN

  

2014

DAMPAK PENERAPAN RSPO TERHADAP PENDAPATAN DI PT. BAKRIE SUMATERA PLANTATION, TBK SKRIPSI

  Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian Di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.

  OLEH : NUR FEBRINI 100304131 AGRIBISNIS PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2014

  

ABSTRAK

Nur Febrini (100304131) dengan judul skripsi “ Dampak Penerapan RSPO

Terhadap Pendapatan di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk’’ yang

  dibimbing oleh Bapak Dr. Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec selaku ketua komisi pembimbing dan Bapak Ir. Sinar Indra Kusuma, M.Si selaku anggota komisi pembimbing. Tujuan penelitian adalah Untuk mengetahui apa saja prinsip dan kriteria yang harus dipenuhi PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk dan untuk mengetahui dampak penerapan RSPO terhadap pendapatan di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk.

  Metode analisis data yang digunakan adalah metode analisis deskriptif dan analisis uji beda rata-rata. Untuk pengambilan data digunakan pengambilan data sekunder yakni data tingkat penjualan produk CPO dan PK, harga produk CPO dan PK serta keuntungan penjualan CPO dan PK di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk. Penelitian ini dilakukan pada bulan Oktober di Kota Kisaran, Kabupaten Asahan.

  Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) Ada prinsip dan kriteria yang harus dipenuhi PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk dalam menerapkan RSPO ; 2) Ada perbedaan pendapatan di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk sebelum dan sesudah menerapkan RSPO.

  Kata kunci : RSPO, Pendapatan

RIWAYAT HIDUP

  Nur Febrini dilahirkan di Kota Kisaran pada tanggal 08 Oktober 1992 dari Bapak Ir. Effendi dan Ibu Hasly Yenni. Penulis merupakan anak ke tiga dari tiga bersaudara.

  Pendidikan formal yang pernah ditempuh penulis adalah sebagai berikut : 1.

  Tahun1997, masuk Taman Kanak-Kanak Yayasan Perguruan Diponegoro Kisaran tamat tahun 1998.

  2. Tahun 1998, masuk Sekolah Dasar Yayasan Perguruan Diponegoro Kisaran tamat tahun 2004.

  3. Tahun 2004, masuk Sekolah Menengah Pertama Yayasan Perguruan Diponegoro Kisaran tamat tahun 2007.

  4. Tahun 2007, masuk Sekolah Menengah Atas Negeri 1 Kisaran tamat tahun 2010.

  5. Tahun 2010 diterima di Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan melaui jalur SPMPRM ( Seleksi Penerimaan Mahasiswa Program Reguler Mandiri).

  6. Bulan Juli Sampai Agustus Tahun 2013, mengikuti (PKL) Praktek Kerja Lapangan di Desa Bengkel, Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara.

  7. Bulan Oktober Tahun 2014, melakukan penelitian di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk.

KATA PENGANTAR

  Syukur Alhamdulillah kehadirat Allah SWT, berkat rahmat dan hidayah serta limpahan karunia-NYA penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Adapun judul skripsi ini adalah “Dampak Penerapan RSPO Terhadap

  

Pendapatan DI PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk. Penulis menyadari

  sepenuhnya bahwa dalam menyelesaikan skripsi ini tidak akan berhasil tanpa dukungan, motivasi, bimbingan, pengarahan serta kritikan yang membangun yang disampaikan kepada penulis. Untuk itu dalam kesempatan ini dengan setulus hati, penulis mengucapkan terima kasih kepada:

  1. Bapak Dr. Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec selaku ketua komisi pembimbing skripsi dan Bapak Ir. Sinar Indra Kusuma, M.Si selaku anggota pembimbing skripsi, yang telah banyak membimbing, memotivasi dan mengarahkan penulis sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.

2. Ibu Dr. Ir. Salmiah, MS selaku Ketua Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.

  3. Kepada Bapak dan Ibu Dosen Program Studi Agribisnis yang telah banyak memberikan ilmu pengetahuan selama masa pendidikan dan beserta Pegawai Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.

  4. Kepada orang tua tercinta Ir. Effendi dan Ibunda Hasly Yenni, abang- abang saya yang tercinta M. Yuri Ramadhan dan M. Yandriza Fani, STP, saya ucapkan terimakasih atas segala keikhlasannya dalam dukungan yang senantiasa mendoakan dan memberikan dorongan semangat dan perhatian untuk pendidikan saya sampai saat ini.

  5. Kepada bapak dan ibu staff di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk dan seluruh instansi yang terkait dengan penelitian ini yang telah membantu penulis dalam memperoleh data-data yang diperlukan.

  6. Kepada sahabat tercinta shela, denis, wiwiek, ari dan richard yang selalu memberikan dukungan serta selalu membantu di situasi dan kondisi apapun.

  7. Kepada rekan-rekan mahasiswa angkatan tahun 2010 yang tidak dapat disebut namanya satu persatu terimakasih yang setulusnya penulis ucapkan yang telah banyak memberikan dukungannya baik secara langsung maupun tidak langsung.

  Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karenanya dengan senang hati penulis menerima kritik, saran dan masukan dari semua pihak yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca khususnya bagi penulis sendiri. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.

  DAFTAR ISI ABSTRAK ............................................................................................. i RIWAYAT HIDUP ............................................................................... ii KATA PENGANTAR ........................................................................... iii DAFTAR ISI .......................................................................................... v DAFTAR TABEL.................................................................................. vi DAFTAR GAMBAR ............................................................................. vii DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................... viii BAB I PENDAHULUAN ......................................................................

  1 1.1 Latar Belakang ...........................................................................

  1 1.2 Identifikasi Masalah ...................................................................

  6 1.3 Tujuan Penelitian .......................................................................

  7 1.4 Kegunaan Penelitian ..................................................................

  7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA, LANDASAN TEORI DAN KERANGKA PEMIKIRAN DAN HIPOTESIS PENELTIAN ........

  8 2.1 Defenisi RSPO ...........................................................................

  8 2.1.1 Prinsip 1: Komitmen terhadap transparansi .....................

  10

  2.1.2 Prinsip 2: Memenuhi hukum dan peraturan yang berlaku

  11

  2.1.3 Prinsip 3: Komitmen terhadap kelayakan ekonomi dan keungan jangka panjang ...................................................

  12

  2.1.4 Prinsip 4: Penggunaan praktik terbaik dan tepat oleh perkebunan dan pabrik .....................................................

  13

  2.1.5 Prinsip 5: Tanggung jawab lingkungan dan konservasi kekayaan alam dan keanekaragaman hayati .....................

  17

  2.1.6 Prinsip 6: Tanggung jawab kepada pekerja, individu- individu dan komunitas dari kebun dan pabrik ................

  21

  2.1.7 Prinsip 7: Pengembangan perkebunan secara bertanggung jawab ................................................................................

  27

  2.1.8 Prinsip 8: komitmen terhadap perbaikan terus menerus pada wilayah-wilayah utama aktifitas ..............................

  30 2.2 Landasan Teori ...........................................................................

  31 2.3 Kerangka Pemikiran ...................................................................

  32 2.4 Hipotesis Peneltian .....................................................................

  35 BAB III METODE PENELITIAN ......................................................

  36 3.1 Metode Penentuan Daerah Penelitian ........................................

  36 3.2 Metode Pengumpulan Data ........................................................

  36 3.3 Metode Analisis Data .................................................................

  37 3.4 Definisi Dan Batasan Operasional .............................................

  39

  3.4.1 Defenisi ............................................................................

  39 3.4.2 Batasan Operasional.........................................................

  40 BAB IV PROFIL PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk ..................

  41 4.1 Profil PT. Bakrie Sumatera Plantaion, Tbk ...............................

  41 BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................

  47

  5.1 Prinsip-prinsip yang harus di penuhi dalam penerapan RSPO di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk ..................................

  48 5.2 Dampak Penerapan RSPO Terhadap Pendapatan Di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk Sebelum Dan Sesudah Menerapkan RSPO......................................................................

  52 BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan ....................................................................................

  56 6.2 Saran .............................................................................................

  58 DAFTAR PUSTAKA

  LAMPIRAN

  DAFTAR TABEL No Judul Hal.

  1. Pangsa Konsumsi Minyak Nabati Dunia..............................................

  3 2. Perkembangan Luas Areal Perkebunan di Indonesia ..........................

  3 3. Perkembangan Produksi Komoditi Perkebunan di Indonesia ..............

  3

  4. Daftar Perkebunan Kelapa Sawit di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk yang memperoleh sertifikat RSPO .............................

  36 5. Data Sekunder Yang Dikumpulkan ......................................................

  37 6. Identitas Umum Perusahaan PT. BSP Unit Sumut 1 ............................

  44 7. Letak Geografis PT. BSP Unit Sumut 1................................................

  44 8. Data Luas Lahan dan Status Areal ........................................................

  45 9. Rincian jumlah unit fasilitas umum PT. BSP Unit Sumut 1 .................

  46

  10. Hasil Analisis Uji Beda Rata-Rata Keuntungan Produk CPO di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk Sebelum Dan Sesudah Menerapkan RSPO Dengan Menggunakan SPSS ................................

  51

  11. Hasil Analisis Uji beda rata-rata keuntungan produk PK di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk Sebelum Dan Sesudah Menerapkan RSPO Dengan Menggunakan SPSS...............................

  52

  

DAFTAR GAMBAR

No. Judul Hal.

  1. Produksi global minyak kelapa sawit tahun 2008 ................................. 2

  2. Skema kerangka pemikiran ................................................................... 34