Subsitusi Dedak Dengan Pod Kakao Yang Difermentasi Dengan Aspergillus Niger Terhadap Performans Broiler Umur 6 Minggu

LAMPIRAN
Lampiran 1. Skema pengolahan kulit buah kakao permentasi Aspergillus
niger
Kulit buah kako

Dikeringkan

Digiling

Didinginkan

Ditambahkan air untuk menambahkan

Ditebarkan kapang Aspergillus niger dan diaduk hingga

Diinkubasi selama 2

Dikeringkan/dijemur

Tepung kulit buah kakao

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 2. Konsumsi pakan selama penelitian (g)
Perlakuan
R01
R02
R03
R04
R11
R12
R13
R14
R21
R22
R23
R24
R31
R32
R33
R34

R41
R42
R43
R44
R51
R52
R53
R54

Minggu 1
706
830
839
829
690
821
711
812
802
637

767
731
867
830
732
806
768
746
928
666
802
768
779
872

Minggu 2
1898
1930
1808
1808

1732
1641
1731
1707
1834
1585
1673
1609
1804
1825
1864
1881
1659
1822
1859
1946
1954
1702
1949
1849

Minggu 3
3106
2936
2784
2914
2898
2748
3075
2565
2779
3046
2903
2915
3039
2942
3265
3228
2985
2825

3116
3378
3332
3284
3171
3122

Minggu 4
4525
4622
4125
4384
4340
4529
4715
4086
4410
4671
4467
4301

4598
4432
4711
4513
4439
4404
4373
4531
4707
4532
4701
4586

Minggu 5
4940
4855
4953
5301
5103
5230

5371
4980
4843
5168
5031
4971
4711
4462
4707
4563
4963
4946
4651
4473
4542
4439
4673
4285

Minggu 6

5094
5047
5369
5101
5011
4965
5296
4985
5007
5289
5338
4735
4713
4820
5046
4800
4840
5111
4849
4679

4264
4505
4470
4529

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 3. Pertambahan bobot badan
Perlakuan

BBA

R01
R02
R03
R04
R11
R12
R13
R14

R21
R22
R23
R24
R31
R32
R33
R34
R41
R42
R43
R44
R51
R52
R53
R54

44,2
42,8
41,2
42,8
45,6
45,2
45
45
45,6
42,4
43,8
43,8
43,2
45,2
43,8
43,6
45,6
45
43,2
42,6
42,2
42,4
42,4
44,4

Minggu
1
164
174
174,8
186,2
166,2
170,4
165,2
164,2
164
161,8
157,6
161,4
171,4
151,6
168,6
165,2
158,8
164,4
158
151
145,6
161,2
169,6
162,6

Minggu 2

Minggu 3

Minggu 4

Minggu 5

Minggu 6

456,4
379,2
452,6
463
380
367,8
403
402,4
391,2
365,2
363
367
389,2
376,8
410,4
378
352,8
365,4
379,6
482,4
381,8
358
379,4
380,8

869,8
708,6
824,8
872
734,2
701,4
751
722,6
741
722,2
695,8
677,6
759,4
727,4
765
727,4
669
695
719,2
838,4
684,8
695,2
697,4
713,2

1383,6
1382,4
1295
1369,6
1204
1135,4
1199,4
1107,4
1151,4
1130,6
1064,2
1135,2
1135,4
1116,8
1222
1134,6
1057,6
1044
1174,4
1078,6
1152,6
1056,6
1114,4
1089,8

1992
1824
1718
1866
1584
1602
1556
1534
1481,6
1604
1564
1498
1466
1500
1572
1532
1418
1374
1466
1470
1448
1382
1536
1496

2384
2292
2292
2442
1988
1928
1980
1950
1920
1934
1990
1970
1916
1908
1988
1946
1781
1784
1764
1802
1586
1716
1776
1824

Universitas Sumatera Utara