Usulan Perbaikan Pencahayaan Untuk Mengurangi Produk Cacat Lolos Inspeksi Pada Stasiun Roll Slitter Di PT. Pusaka Prima Mandiri

USULAN PERBAIKAN PENCAHAYAAN UNTUK
MENGURANGI PRODUK CACAT LOLOS INSPEKSI PADA
STASIUN ROLL SLITTER DI PT. PUSAKA PRIMA MANDIRI

TUGAS SARJANA
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian dari
Syarat-syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik

Oleh
DIKA AYU HARDIANTI
NIM :120403088

DEPART EMEN

TEKNIK INDUSTRI

F A K U L T A S

T E K N I K

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

M E D A N
2017

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Pujidansyukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang
senantiasa memberikan rahmat dan karunia-Nya kepada penulis sehingga dapat
menyelesaikan Tugas Sarjana ini dengan baik.
Tugas Sarjana ini merupakan langkah awal bagi penulis untuk mengenal
dan memahami lingkungan kerja serta menerapkan ilmu yang telah dipelajari dan
diperoleh selama perkuliahan dan ditujukan untuk memenuhi syarat dalam
mendapatkan gelar sarjana teknik di Departemen Teknik Industri, Fakultas

Teknik, Universitas Sumatera Utara. Judul untuk tugas sarjana ini adalah “Usulan
Perbaikan Pencahayaan Untuk Mengurangi Produk Cacat Lolos Inspeksi pada
Stasiun Roll Slitter di PT. Pusaka Prima Mandiri”.
Penulis

menyadari

bahwa

Tugas

Sarjana

ini

masih

jauh

dari

kesempurnaan. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan saran yang
membangun dari para pembaca. Semoga tugas sarjana ini dapat bermanfaat bagi
penulis sendiri dan juga pembaca lainnya.

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

PENULIS

MEDAN, APRIL 2017

Universitas Sumatera Utara

UCAPAN TERIMA KASIH

Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah
memberikan kesempatan kepada penulis untuk dapat mengikuti pendidikan di
Departemen Teknik Industri USU serta telah memberikan nikmat kesehatan dan
ilmu kepada penulis selama masa kuliah dan dalam penyelesaian laporan Tugas
Sarjana ini.

Dalam penulisan Tugas Sarjana ini penulis telah mendapatkan bimbingan
dan bantuan dari berbagai pihak, baik berupa materil, spiritual, informasi maupun
administrasi. Oleh karena itu sudah selayaknya penulis mengucapkan terima kasih
kepada:
1. Orangtua penulis tercinta, Ayahanda Ir. Bangun Pasaribu, MT dan Ibunda Ir.
Jupriah Sarifah, MT serta adik penulis Muhammad Fariz Akbar, Mutiara
Khofifah dan Muhammad Reza Fahlevi yang selalu membantu dan
mendukung penulis selama penyelesaian Tugas Sarjana ini.
2. Ibu Dr. Meilita Tryana Sembiring, S.T, M.T., selaku Ketua Departemen
Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara, Medan.
3. Ibu Ir. Anizar, M.Kesselaku Dosen Pembimbing atas waktu, bimbingan,
arahan, dan masukan yang diberikan kepada penulis dalam penyelesaian
Tugas Sarjana ini.
4. Bapak Ir. Mangara M. Tambunan, M.Sc., selaku Koordinator Tugas Akhir
atas saran, nasihat dan dukungan yang diberikan kepada penulis selama
penyelesaian Tugas Sarjana ini.

Universitas Sumatera Utara

5. Seluruh dosen Departemen Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas

Sumatera Utara yang telah memberikan pengajaran selama perkuliahan yang
menjadi bekal penulis dalam meyelesaikan penulisan Tugas Sarjana ini.
6. Seluruh staff dan karyawan Departemen Teknik Industri, Fakultas Teknik,
Universitas Sumatera Utara Bang Mijo, Bang Nurmansyah, Kak Dina, Kak
Rahma, Kak Mia, dan Ibu Ani yang banyak membantu dalam penyelesaian
administrasi untuk melaksanakan Tugas Sarjana ini.
7. Bapak Sahnan dan bapak Jamal dan staff pegawai PT. Pusaka Prima Mandiri
yang telah memberikan bantuan kepada penulis selama penelitian.
8. Rekan-rekan seperjuangan Tugas Akhir di PPM, Evi dan Nurhikmah yang
telah banyak memberi motivasi dan saran kepada penulis dalam penyelesaian
Tugas Sarjana ini.
9. Rekan-rekan asisten Laboratorium Tata Letak Pabrik dan Pemindahan Bahan,
Apriliene Sidabutar, Elsa Putri, Sarah Siregar, Mega Yudia, Aulia Fadhli,
Budi Mangoloi dan adik-adik 2013 Herlina, Suci, Chyntia, Intan, Bani,
Haritz, Fahmi dan Duan yang telah memberikan saran, dukungan, motivasi
dan masukan kepada penulis..
10. Sahabat-sahabat seperjuangan di Departemen Teknik Industri, Tengku Henny
Katika, Yulianti Irawati, Lailan Rahmadani, Tioni R, Khairini Wijaya, Elsa
Putri, Laila Asri, Ridho Saputra, Aulia Mhd. Solly, Mhd. Akbar, Oka Trijona,
Rian Maulana, Askari Muflihin, Rori Rumenda, Mhd. Arif Lubis,Echsendy,

Naomi Andreina, Anita Nanda Sari, Febry Eudina, dan Rahmat Solihin yang

Universitas Sumatera Utara

selama ini selalu membantu, mendukung dan memotivasi dalam setiap
kegiatan perkuliahan, serta dalam penyelesaian Tugas Sarjana ini.
11. Sahabat-sahabat sepermainan sejak dulu, Mahrani Syoufina, Sofa Nadhira, Tri
Suci Wulandari, Amelia Rahma Putri, Asnan Habib, Muhammad Iqbal,
Samuel Tampubolon, Ricky Hutagaol, Dino Wahyudi, Adly Nabawi dan
Yuhan yang selama ini selalu mendukung dan menghibur selama perkuliahan
sampai penyelesaian Tugas Sarjana ini.
12. Teman-teman, abang/ kakak dan adik-adik di Departemen Teknik Industri,
Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara khususnya angkatan 2012
(Duabelati) yang telah memberikan dukungan kepada penulis dalam
penyelesaian Tugas Sarjana ini.
13. Dan seluruh pihak yang telah membantu penulis yang tidak mungkin

disebutkan satu per satu.

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK
PT. Pusaka Prima Mandirimerupakan perusahaan yang bergerak dalam
usaha produksi kertas rokok. Perusahaan ini memproduksi kertas rokok dalam
bentukbobbin dan ream. PT. Pusaka Prima Mandiri terdiri dari 3 bagian yaitu
stock preparation, paper making dan converting. Proses inspeksi pada PT. Pusaka
Prima Mandiri dilakukan pada bagian paper making di tasiun sample check dan
roll slitter. Proses inspeksi pada perusahaan ini dilakukan secara manual oleh
operator. PT. Pusaka Prima Mandiri bagian roll slitter menunjukkan adanya
indikasi pencahayaan yang kurang pada lantai produksi dan berada dibawah
standar bagi pekerjaan kasar dan terus-menerus yang ditetapkan dalam
Kepmenkes No. 1405 Tahun 2002 yaitu sebesar 200 lux sehingga berdampak
pada ditemukannya produk cacat yang lolos inspeksi.
Kata Kunci: Pencahayaan, Kertas, Produk Cacat, Inspeksi, Stasiun Roll
Slitter, Korelasi

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

BAB

I

HALAMAN
LEMBAR JUDUL ....................................................

i

LEMBAR PENGESAHAN .......................................

ii

SERTIFIKAT EVALUASI TUGAS SARJANA ......

iii

KATA PENGANTAR ...............................................

iv

UCAPAN TERIMA KASIH......................................

v

ABSTRAK .................................................................

viii

DAFTAR ISI .............................................................

ix

DAFTAR TABEL .....................................................

xvi

DAFTAR GAMBAR ................................................

xx

DAFTAR LAMPIRAN .............................................

xxii

PENDAHULUAN ......................................................

I-1

1.1. Latar Belakang .....................................................

I-1

1.2. Rumusan Masalah ................................................

I-4

1.3. Tujuan Penelitian ................................................

I-5

1.4. Batasan dan Asumsi Penelitian .............................

I-5

1.5. Sistematika Penulisan Laporan ............................

I-5

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB
II

HALAMAN

GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ...................

II-1

2.1. Sejarah Perusahaan ...............................................

II-1

2.2. Ruang Lingkup Bidang Usaha ..............................

II-2

2.3. Lokasi Perusahaan ................................................

II-2

2.4. Daerah Pemasaran ................................................

II-3

2.5. Organisasi dan Manajemen Perusahaan ................

II-4

2.5.1. Struktur Organisasi.....................................

II-4

2.5.2. Jumlah Tenaga Kerja dan Jam Kerja...........

II-6

2.5.3. Sistem Pengupahan dan Fasilitas Lainnya...

II-7

2.6. Proses Produksi ....................................................

II-8

2.6.1. Bahan Baku ................................................

II-9

2.6.2. Bahan Penolong .........................................

II-10

2.6.3. Bahan Tambahan ........................................

II-12

2.7. Uraian Proses .......................................................

II-12

2.7.1. Tahap Persiapan .........................................

II-13

2.7.2. Tahap Proses Pembuatan Kertas di Paper
Machine .....................................................

II-15

2.7.3. Tahap Finishing..........................................

II-18

2.8. Safety and Fire Protection ...................................

II-20

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB

HALAMAN

III LANDASAN TEORI ................................................

III-1

3.1. Pencahayaan .......................................................

III-1

3.2. Faktor Pencahayaan terhadap Operator ...............

III-1

3.3. Istilah-istilah dan Pengertian dalam Pencahayaan

III-3

3.4. Standar Pencahayaan di Tempat Kerja ................

III-5

3.5. Pengukuran Pencahayaan ....................................

III-7

3.5.1. Pengukuran

Tingkat

Iluminasi

dan

Penentuan Titik Pengukuran ....................

III-7

3.5.2. Pengukuran Tingkat Luminansi ...............

III-10

3.5.3. Pengukuran Reflektansi ...........................

III-11

3.6. Uji Kenormalan Data dengan Kolmogorov –
Smirnov ..............................................................

III-12

3.7. Uji Kecukupan Data............................................

III-13

3.8. Regresi Linear ....................................................

III-14

3.9. Uji Korelasi Pearson Product Moment................

III-14

3.10. Six Sigma ............................................................

III-15

3.11. Perhitungan Kebutuhan Penerangan Ruangan .....

III-17

3.11.1. Metode Titik............................................

III-17

3.11.2. Metode Lumen ........................................

III-18

3.12. Pemilihan Jenis Lampu .......................................

III-23

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB
IV

V

HALAMAN

METODOLOGI PENELITIAN ...............................

IV-1

4.1. Tempat dan Waktu Penelitian ...............................

IV-1

4.2. Jenis Penelitian .....................................................

IV-1

4.3. Objek Penelitian ...................................................

IV-1

4.4. Variabel Penelitian ...............................................

IV-1

4.5. Kerangka Konseptual ..........................................

IV-2

4.6. Pelaksanaan Penelitian .........................................

IV-3

4.7. Metode Pengolahan Data ......................................

IV-6

4.8. Analisis Pemecahan Masalah................................

IV-7

4.9. Kesimpulan dan Saran .........................................

IV-7

4.10.Rancangan Penelitian ...........................................

IV-8

PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA ...

V-1

5.1. Pengumpulan Data ...............................................

V-1

5.1.1. Tingkat Iluminasi pada Lantai Produksi......

V-1

5.1.2. Tingkat Luminansi dan Tingkat Iluminasi
Material Objek Stasiun RollSlitter ..............

V-4

5.1.3. Pengamatan HasilKerja Stasiun
RollSlitter ...................................................

V-4

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB

HALAMAN

5.2. Pengolahan Data...................................................

V-6

5.2.1. Uji Kenormalan Data..................................

V-6

5.2.1.1. Uji Kenormalan Data Tingkat
Iluminasi di Stasiun Roll Slitter .....

V-8

5.2.1.2. Uji KenormalanData Produk
Cacat Lolos Inspeksi di Stasiun
Roll Slitter .....................................

V-9

5.2.2. Uji Kecukupan Data ...................................

V-9

5.2.2.1. Uji Kecukupan Data Tingkat
Iluminasi di Stasiun Roll Slitter .....

V-10

5.2.2.2. Uji Kecukupan Data Produk
Cacat Lolos Inspeksi di Stasiun
Roll Slitter .....................................

V-11

5.2.3. Perhitungan Tingkat Iluminasi Rata-rata.....

V-12

5.2.4. Perhitungan Persamaan Regresi dan
Koefisien Korelasi ......................................

V-13

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB

HALAMAN
5.2.4.1. Perhitungan Persamaan Regresi
dan Koefisien Korelasi Tingkat
Iluminasi dengan Produk Cacat
L o lo s I ns p e k s i d i S t a s iu n
Roll Slitter .....................................

V-14

5.2.5. Perhitungan Angka Reflektansi Material
Objek ......................................................

V-18

5.2.6. P e n g e n d a l i a n K u a l i t a s d e n g a n
Menggunakan Metode Six Sigma................

V-22

5.2.6.1. Define ............................................

V-22

5.2.6.2. Measure .........................................

V-23

5.2.6.3. Analyze ..........................................

V-25

5.2.6.4. Improve .........................................

V-25

5.2.6.4.1. Faktor Lingkungan Kerja

V-29

5.2.6.4.2. Faktor Mesin..................

V-34

5.2.6.4.3. F a k t o r M a n u s i a /
Operator ........................

V-35

5.2.6.4.4. Faktor Metode Kerja ......

V-35

5.2.6.4.5. Faktor Material ..............

V-35

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB
VI

HALAMAN

ANALISA PEMECAHAN MASALAH ...................

VI-1

6.1. Analisis Kondisi Aktual........................................

VI-1

6.2. Rancangan Perbaikan Pencahayaan ......................

VI-4

VII KESIMPULAN DAN SARAN .................................

VII-1

7.1. Kesimpulan ..........................................................

VII-1

7.2. Saran ....................................................................

VII-2

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

TABEL

HALAMAN

2.1. Spesifikasi Kertas Rokok PT. Pusaka Prima Mandiri................

II-2

2.2. Komposisi Tenaga Kerja PT. Pusaka Prima Mandiri ................

II-6

2.3. Shift Kerja untuk Staff PT. Pusaka Prima Mandiri ...................

II-6

2.4. Shift Kerja untuk Karyawan PT. Pusaka Prima Mandiri ...........

II-7

3.1. Intensitas Cahaya yang Direkomendasikan ...............................

III-2

3.2. Interpretasi Koefisien Korelasi Nilai R .....................................

III-15

3.3. Room Surface Dirt Depreciation ..............................................

III-22

3.4. Lamp Lumen Depreciation .......................................................

III-23

3.5. Keuntungan dan Kerugian Pemakaian Lampu Pijar ..................

III-24

3.6. Keuntungan dan Kerugian Pemakaian Lampu Flourescent .......

III-25

3.7. Keuntungan dan Kerugian Pemakaian Lampu HID...................

III-26

3.8. Keuntungan dan Kerugian Pemakaian Lampu LED ..................

III-27

3.9. Keuntungan

dan

Kerugian

Pemakaian

Lampu

LED

Emergency ...............................................................................

III-27

5.1. Tingkat Iluminasi di Area Pengukuran Stasiun RollSlitter ........

V-2

5.2. Tingkat Iluminasi dan Tingkat Luminansi di Stasiun
RollSlitter .................................................................................

V-4

5.3. Produk Cacat Lolos Inspeksi di Stasiun Roll Slitter ..................

V-5

5.4. Hasil Perhitungan Kenormalan Data Tingkat Iluminasi di
Stasiun Roll Slitter....................................................................

V-8

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

TABEL

HALAMAN

5.5. Kenormalan Data Produk Cacat Lolos Inspeksi di Stasiun
Roll Slitter ................................................................................

V-9

5.6. Uji Kecukupan Data Tingkat Iluminasi di Stasiun Roll Slitter...

V-10

5.7. Kecukupan Data Produk Cacat Lolos Inspeksi di Stasiun Roll
Slitter .......................................................................................

V-11

5.8. Rata-rata Tingkat Iluminasi Stasiun Roll Slitter pada PT.
Pusaka Prima Mandiri ..............................................................

V-12

5.9. Rekapitulasi Data Tingkat Iluminasi di Stasiun Roll Slitter .......

V-14

5.10. Tingkat Iluminasi Stasiun Roll Slitter dan Produk Cacat Lolos
Inspeksi ....................................................................................

V-15

5.11. Perhitungan Persamaan Regresi Tingkat Iluminasi dengan
Produk Cacat Lolos Inspeksi di Stasiun Roll Slitter .................

V-15

5.12. Perhitungan Koefisien Korelasi Tingkat Iluminasi di Stasiun
Roll Slitter dengan Produk Cacat Lolos Inspeksi ......................

V-16

5.13. Rekomendasi Nilai Reflektansi Material untuk Pencahayaan
Industri.....................................................................................

V-18

5.14. Hasil Pengukuran Reflektansi Material Objek di Stasiun
RollSlitter .................................................................................

V-18

5.15. CTQ Potensial Kertas Rokok....................................................

V-23

5.16. Kecacatan Kertas Rokok ..........................................................

V-23

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

TABEL

HALAMAN

5.17. Rekapitulasi Nilai DPMO dan Nilai Sigma ...............................

V-24

5.18. Alternatif Jumlah Lampu di Lantai Produksi ............................

V-34

6.1. Alternatif Lampu Stasiun Roll Slitter PT. Pusaka Prima
Mandiri ....................................................................................

VI-8

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR

GAMBAR......................................................................................... HALAMAN
2.1. Struktur Organisasi PT. Pusaka Prima Mandiri .........................

II-5

3.1. Iluminasi dan Luminansi ..........................................................

III-2

3.2. Penentuan Titik Pengukuran Penerangan Umum dengan
LuasKurang dari 10 m2 .............................................................

III-8

3.3. Penentuan Titik Pengukuran Penerangan Umum dengan
LuasKurang dari 10 m2-100 m2 ................................................

III-8

3.4. Penentuan Titik Pengukuran Penerangan Umum dengan Luas
Lebih dari 100 m2 .....................................................................

III-9

3.5. Posisi Pengukuran Luminansi ...................................................

III-10

3.6. Posisi Pengukuran Reflektansi Objek .......................................

III-11

3.7. Pembagian Ruang untuk Perhitungan dengan Metode Lumen ...

III-20

3.4. Penentuan Titik Pengukuran Penerangan Umum dengan Luas
Lebih dari 100 m2 .....................................................................

III-9

4.1. Kerangka Konseptual Penelitian ...............................................

IV-2

4.2. Layout Titik Pengukuran Iluminasi di Bagian PaperMachine ...

IV-5

4.3. Blok Diagram Prosedur Penelitian ............................................

IV-8

5.1. Layout Tittik Pengukuran Iluminsi di Bagian Paper Machine ...

V-1

5.2. Tingkat Iluminasi Pegukuran Hari I ..........................................

V-3

5.3. Tingkat Iluminasi Pegukuran Hari II ........................................

V-3

5.4. Tingkat Iluminasi Pegukuran Hari III .......................................

V-3

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR (LANJUTAN)

GAMBAR......................................................................................... HALAMAN
5.5. Tingkat Iluminasi Pegukuran Hari IV .......................................

V-4

5.6. Produk Cacat yang Lolos Inspeksi pada Stasiun Roll Slitter......

V-5

5.7. Rata-rata Tingkat Iluminasi pada Stasiun Roll Slitter pada
PT. Pusaka Prima Mandiri ........................................................

V-13

5.8. Diagram Pencar dan Garis RegresiStasiun Roll Slitter ..............

V-17

5.9. Reflektansi Dinding..................................................................

V-19

5.10. Reflektansi Lantai ....................................................................

V-19

5.11. Reflektansi Langit-langit ..........................................................

V-20

5.12. Reflektansi Gulungan JumboRoll .............................................

V-20

5.13. Reflektansi Mesin Slitter dan Meja SampleCheck .....................

V-21

5.14. Diagram Sebab-akibat Kecacatan Kertas Rokok Berlubang ......

V-26

5.15. Diagram Sebab-akibat Kecacatan Kertas Rokok Kasar .............

V-27

5.16. Diagram Sebab-akibat Kecacatan Kertas Rokok Kotor .............

V-28

5.17. Pembagian Rongga di Bagian Paper Machine ..........................

V-30

6.1. Kondisi Aktual Susunan Lampu Usulan Pertama di Stasiun
Roll SlitterPT. Pusaka Prima Mandiri .......................................

VI-4

6.2. Kontur Stasiun Roll Slitter Usulan Pertama PT. Pusaka Prima
Mandiri ....................................................................................

VI-5

6.3. Kondisi Aktual Susunan Lampu Usulan Kedua di Stasiun Roll
SlitterPT. Pusaka Prima Mandiri ..............................................

VI-6

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN
1.

Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor
1405/MENKES/SK/XI/2002 .......................................................

L-1

2.

Tabel Kolmogorov Smirnov .........................................................

L-2

3.

Tabel Z .......................................................................................

L-3

4.

Tabel IES ....................................................................................

L-4

5.

Spesifikasi Lampu .......................................................................

L-5

6.

Surat Permohonan Tugas Sarjana ..................................................

L-6

7.

Formulir Penetapan Tugas Sarjana ................................................

L-7

8.

Surat Permohonan Riset Tugas Sarjana ..........................................

L-8

9.

Surat Balasan Penerimaan Riset Tugas Sarjana ..............................

L-9

10. Surat Keputusan Tugas Sarjana Mahasiswa....................................

L-10

11. Form Asistensi Dosen Pembimbing I.............................................

L-11

Universitas Sumatera Utara