Karakterisasi Minyak Daun Cengkeh (Syzygium Aromaticum) Yang Beredar Di Pasaran

DAFTAR PUSTAKA
Agoes, G. H. (2007). Teknologi Bahan Alam. Bandung: ITB. hlm. 118-119.
Agoes, H.A. (2010). Tanaman Obat Indonesia Buku 2. Jakarta: Penerbit Salemba
Medika. H
Agusta, Andria. (2000). Minyak Atsiri Tumbuhan Tropika Indonesia. Bandung:
ITB. hlm. 8-9, 17.
Badan Standarisasi Nasional (BSN). (2006). Standar Mutu Minyak Daun Cengkih.
SNI 06-2387-2006.Jakarta : Dewan Standarisasi Nasional.
Bustaman, S. (2011). Potensi Pengembangan Minyak Daun Cengkeh Sebagai
Komoditas Ekspor Maluku. Jurnal Litbang Pertanian. 30(4):132-139.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (1979). Farmakope Indonesia. Edisi
ketiga. Jakarta: Departemen Kesehatan RI. hlm. 767, XXX.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (1980). Kodeks Kosmetika Indonesia.
Volume I. Jakarta: Departemen Kesehatan RI. hlm. 402-403.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (1995). Farmakope Indonesia. Edisi
keempat. Jakarta: Departemen Kesehatan RI. hlm. 372-373.
Guenther, E. (1990). Minyak Atsiri Jilid IV B. Jakarta: Universitas IndonesiaPress.
hlm. 480-493.
Gunawan, D. (2004). Ilmu Obat Alam (Farmakognosi) Jilid I. Jakarta: Penerbit
Penebar Swadaya.
Hapsoh dan Hasanah, Y. (2011). Budidaya Tanaman Obat dan Rempah. Medan:

USU Press. hlm. 89-93.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2014). Materia Kosmetika Bahasa
Alam Indonesia. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI Direktorat Jenderal
Bina Kefarmasian dan Alat Kesehatan. hlm. 394.

Universitas Sumatera Utara

Lutony, T.L. dan Rahmayati, Y. (2002). Produksi dan Perdagangan Minyak
Atsiri. Jakarta : Penebar Swadaya. hlm. 1-4, 67-73.
Martin, A. (1993). Farmasi Fisika : Bagian Larutan dan Sistem Dispersi.
Yogyakarta : Gajah Mada University Press
Putri, dkk. (2014). Pemurnian Eugenol dari Minyak Daun Cengkeh dengan
Reaktan Basa Kuat KOH dan Ba(OH) 2 (Kajian Konsentrasi Reaktan).
Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri. Vol 3(1):2,4,7-8.
Ruhnayat, A. (2004). Memproduktifkan Cengkeh. Jakarta: Penebar Swadaya. hlm.
12-14.
Sani, dkk. (2005). Pemisahan Eugenol dari Minyak Daun Cengkeh dengan
Larutan NaOH. Aplikasi Teknik Kimia Menuju Pengembangan Teknologi
Tepat Guna. 1-2
Sastrohamidjojo, H. (2004). Kimia Minyak Atsiri. Yogyakarta: Gadjah Mada

University Press. hlm. 1-4, 119-120.
Sebayang, E.P.P. (2011). Minyak sereh wangi (Citronella oil)di UKM Sari Murni.
Tugas Akhir. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
Soekarto,ST. (1981).PenilaianOrganoleptik. Bogor:PusbangtepaInstitutPertanian
Bogor.
Sudarmadji, Slamet. (1989). Analisis Bahan Makanan dan Pertanian.
Yogyakarta: Penerbit Liberty.

Universitas Sumatera Utara