Formulasi dan Efektivitas Minyak Bekatul Sebagai Pelembab pada Sediaan Krim Tangan

FORMULASI DAN EFEKTIVITAS MINYAK
BEKATUL (Rice Bran Oil) SEBAGAI PELEMBAB
PADA SEDIAAN KRIM TANGAN
ABSTRAK

Latar Belakang: Minyak bekatul atau dikenal dengan rice bran oil merupakan
minyak hasil ekstraksi bekatul padi. Minyak bekatul mengandung asam lemak tak
jenuh, vitamin E, B komplek, antioksidan serta nutrisi yang diperlukan tubuh
manusia.Kandungan asam amino yang terdapat pada bekatul diketahui sangat
sesuai untuk memberikan efek perlindungan kulit.
Tujuan: Memformulasikan minyak bekatul sebagai bahan pelembab dan
menguji kemampuan minyak bekatul melembabkan kulit dalam sediaan krim
tangan.
Metode: Formulasi sediaan krim yang dibuat krim tipe m/a berbahan dasar
stearat, di tambahkan minyak bekatul dengan konsentrasi 3, 6, 9, dan 12%,
sebagai bahan pelembab. Pengujian: uji homogenitas, penentuan tipe emulsi, pH,
pengamatan stabilitas sediaan selama 12 minggu pada penyimpanan suhu kamar,
uji iritasi terhadap kulit dan penentuan kemampuan sediaan untuk mengurangi
penguapan air dari kulit dengan menggunakan 15 orang sukarelawan yang dibagi
menjadi 5 kelompok uji dan masing- masing kelompok uji terdiri dari 3 orang
sukarelawan, yang dilakukan selama 1 bulan.

Hasil: Semua sediaan krim pelembab yang dihasilkan homogen dan menunjukkan
tipe m/a. Uji pH pada saat krim dibuat adalah: 5,97 - 6,23 dan setelah
penyimpanan selama 12 minggu adalah: 5,83- 6,16. Semua sediaan stabil selama
penyimpanan 12 minggu, serta tidak mengiritasi kulit. Hasil pengujian
kemampuan sediaan untuk meningkatkan kelembaban kulit dari masing-masing
formula menunjukkan bahwa semakin tinggi konsentrasi minyak bekatul dalam
sediaan krim maka semakin tinggi kelembaban kulit dengan signifikan (p < 0,05).
Kesimpulan: Minyak bekatul dapat diformulasikan menjadi sediaan krim m/a
serta mampu melembabkan kulit. Formula dengan konsentrasi minyak bekatul
12% adalah yang paling baik dapat meningkatkan kelembaban kulit sampai 12,06
%.
Kata kunci : Minyak bekatul, krim, pelembab, kulit.

vi
Universitas Sumatera Utara

FORMULATION AND EFFECTIVITY O+F RICE BRAN OIL
AS MOISTURIZER IN HAND CREAM

ABSTRACT

Background: Rice bran oil is extracted free rice bran. Rice bran oil contains
unsaturated fatty acids, vitamin E, B complex, antioxidants and nutrients that the
human body needs. The content of amino acids contained in the bran are known
suitable for skin protection.
Objective: To formulate bran oil as moisturizer and to determine the ability of
rice bran oil to moisturize the skin in hand cream.
Method: Hand cream formulated was of type o/w, by adding in rice brand oil
with concentration 3, 6, 9, and 12% as moisturizer. The tests conducted were
homogeneity, determination of emulsion type, pH, stability observations for 12
weeks in room temperature, irritation test. And determining the ability of the hand
cream to reduce water evaporation from skin by using 15 volunteers. Test
consistsed of 5 groups and each group consisted of 3 volunteers, who performed
for 1 month.
Results: All creams produced were homogeneous and of type o/w. pH at the time
the cream made were: 5.97 to 6.23 and after storage for 12 weeks were: 5.83 to
6.16. All cream were stable during the 12 weeks storage, and did not irritate the
skin. The ability of hand cream to increase skin moisture showed that there was a
significant difference in the increased percentage of in skin moisture (P < 0.05)
after 1 week, 2 weeks, 3 weeks and 4 weeks.
Conclusion: Rice bran oil can be formulated into hand cream dosage form, type

o/w and is able to moisturize the skin. Formula with a concentration of 12% rice
bran oil is the most optimal in increasing skin moisture up to 12.06 %.
Keywords : Rice bran oil, cream, moisturizer , skin.

vii
Universitas Sumatera Utara