Usulan Strategi Pemasaran Berdasarkan Roda Analisis Konsumen dan Marketing Mix (Studi Kasus di Toserba "X", Bandung).

(1)

iii Universitas Kristen Maranatha

ABSTRAK

Toserba Griya Margahayu Raya berdiri sejak 13 Maret 1998. Dari tahun 2002 sampai tahun 2009 peningkatan penjualan di Toserba Griya Margahayu relatif tetap dengan fluktuasi penjualan yang kecil. Dalam 2 bulan terakhir ini yaitu bulan Juni dan Juli, Toserba Griya Margahayu mengalami penurunan penjualan sebesar ± 7%. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengidentifikasi perilaku konsumen, mengetahui tingkat kepuasan konsumen di Toserba Griya Margahayu, mengetahui atribut-atribut yang diutamakan oleh konsumen dalam memilih Toserba dan menemukan alternatif-alternatif strategi untuk meningkatkan penjualan.

Variabel penelitian dibuat berdasarkan model roda analisis konsumen yang dikemukakan oleh J. Paul Peter dan Jerry C. Olson untuk analisis perilaku konsumen dan bauran pemasaran 7P. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara, observasi, dan penyebaran kuesioner. Kuesioner pendahuluan disebarkan kepada responden toserba secara umum sebanyak 30 responden. Kuesioner penelitian disebarkan kepada responden yang pernah berbelanja di Toserba Griya Margahayu sebanyak 120 responden. Pengolahan data dalam penelitian ini menggunakan sejumlah metode statistika, yaitu metode untuk mencari ukuran sampel, analisis asosiasi (Cochran Q Test), uji validitas dan reliabilitas, uji hipotesis, dan metode Importance Performance Analysis (IPA).

Dari hasil metode IPA, atribut penelitian yang menjadi prioritas perbaikan utama antara lain: kejelasan keterangan penempatan produk dan keamanan diarea parkir. Sedangkan atribut kepuasan konsumen yang harus dipertahankan oleh pihak Toserba, antara lain: kerapian produk yang ditata dan kemudahan akses lokasi. Berdasarkan uji hipotesis atribut yang telah dirasa puas oleh konsumen antara lain kualitas produk yang ditawarkan, harga yang lebih murah dibandingkan Toserba lain, variasi harga antara produk sejenis, iklan mengenai event dan promosi di TV dan Radio, keramahan karyawan Toserba dalam melayani konsumen, kecepatan proses penitipan barang, kecepatan proses pengambilan barang dari tempat penitipan, ketersediaan tempat penitipan barang, serta ketepatan jam operasional.

Berdasarkan hasil roda analisis konsumen, diketahui bahwa tujuan konsumen datang ke Toserba Griya Margahayu adalah hanya untuk berbelanja, mayoritas konsumen berbelanja dengan menggunakan motor dan ditemani oleh keluarga. Konsumen banyak datang ke Toserba pada pukul 15.00-18.00, lama konsumen berbelanja yaitu sekitar 30-60 menit dan barang-barang yang sering dibeli oleh konsumen adalah barang-barang keperluan sehari-hari dengan total biaya sebesar Rp 100.000-Rp 200.000 setiap kali berbelanja.

Usulan kepada pihak Toserba Griya Margahayu dibuat berdasarkan hasil penggabungan metode IPA dan uji Hipotesis dilengkapi dari hasil analisis perilaku konsumen antara lain: Pihak Toserba perlu mengadakan training pada karyawan baru yang akan bekerja, pihak Toserba melakukan promosi pada jam-jam yang sepi pengunjung yaitu pukul 12.00-15.00, menyediakan barang-barang yang sering dicari oleh konsumen untuk melengkapi variasi jenis produk yang dibutuhkan oleh konsumen.

(2)

vii Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR ISI

ABSTRAK ……….. iii

KATA PENGANTAR DAN UCAPAN TERIMA KASIH ………. iv

DAFTAR ISI ……… vii

DAFTAR TABEL ……… x

DAFTAR GAMBAR ………... xi

DAFTAR LAMPIRAN ……… xii BAB 1 PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah ………..……… 1-1 1.2 Identifikasi Masalah ……… 1-2 1.3 Pembatasan Masalah dan Asumsi ……….……….. 1-3

1.4 Perumusan Masalah ……… 1-3

1.5 Tujuan Penelitian ..……….………….… 1-3 1.6 Sistematika Penulisan……….. 1-3 BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Perilaku Konsumen...………...………….….. 2-1 2.1.1 Pengertian Perilaku Konsumen………... 2-1 2.1.2 Hubungan Antara Perilaku Konsumen Dengan Strategi Pemasaran 2-2 2.1.3 Kerangka Kerja Konseptual: Perilaku Konsumen…………...…... 2-3

2.2 Pemasaran .……… 2-5

2.2.1 Pengertian Pemasaran ……….… 2-5 2.2.2 Bauran Pemasaran ….………. 2-5 2.3 Konsep Segmentation, Targeting, Positioning………...…… 2-8 2.4 Instrumen penelitian……...……….…. 2-10 2.5 Populasi dan Sampel...………...…. 2-11 2.6 Teknik Sampling ……....………... 2-11 2.7 Skala Pengukuran...…………...….. 2-13 2.8 Pengujian Instrumen Penelitian... 2-14 2.8.1 Pengujian Validitas Penelitian..………...…… 2-14 2.8.2 Pengujian Reliabilitas Instrumen………….………..…. 2-16

(3)

viii Universitas Kristen Maranatha 2.9 Metode Pengolahan Data... 2-18

2.9.1 Cochran Q Test..………...…… 2-18 2.9.2 Uji Hipotesis...………….………. 2-20 2.9.3 Metode IPA...………….………. 2-21 BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN

3.1 Studi Pendahuluan ..………. 3-3 3.2 Identifikasi Masalah ………….……… 3-4 3.3 Pembatasan Masalah dan Asumsi ………...………. 3-4 3.4 Perumusan Masalah ………. 3-4 3.5 Penentuan Tujuan Penelitian ….……...……… 3-5 3.6 Studi Pustaka……….… 3-5 3.7 Penentuan Variabel Penelitian…….. ……….. 3-5 3.8 Penyusunan Kuesioner Pendahuluan... 3-6 3.9 Uji Validitas konstruksi ……….……. 3-6 3.10 Cochran Q Test...……….……. 3-7 3.11 Penyusunan Kuesioner Penelitian……….…... 3-8 3.12 Penyebaran Kuesioner Penelitian……….……. 3-11 3.13 Uji Validitas Eksternal ……….…...…... 3-13 3.14 Uji Reliabilitas ………...……….…...…... 3-13 3.15 Pengolahan Data …………...……….……. 3-14 3.16 Analisis Hasil Pengolahan Data ………...…… 3-15 3.17 Kesimpulan dan Saran ……….... 3-15 BAB 4 PENGUMPULAN DATA

4.1 Sejarah Umum Perusahaan ………...… 4-1 4.2 Struktur Organisasi ………...………...… 4-2 4.3 Deskripsi jabatan ………...………...… 4-4 4.4 Data Hasil Penyebaran Kuesioner ………....……… 4-3 4.4.1 Kuesioner pendahuluan...……… 4-6 4.4.2 Validitas Konstruksi ……….……… 4-9 4.5 Penyusunan Kuesioner dan Pengumpulan Data Penelitian .……… 4-3 4.5.1 Penyusunan Kuesioner Penelitian..……… 4-8 4.5.2 Hasil Pengumpulan Data Kuesioner Penelitian Bagian 1……. 4-9

(4)

ix Universitas Kristen Maranatha 4.5.3 Hasil Pengumpulan Data Kuesioner Penelitian Bagian 2……. 4-10 4.5.4 Hasil Pengumpulan Data Kuesioner Penelitian Bagian 3……. 4-14 BAB 5 PENGOLAHAN DATA DAN ANALISIS

5.1 Pengolahan Data Kuesioner Pemilihan Pendahuluan ….…….….. 5-1 5.2 Uji Validitas dan Reliabilitas Instrumen……….. 5-7 5.2.1 Uji Validitas dan Realibilitas Untuk Kepentingan ………… 5-9 5.2.2 Uji Validitas dan Realibilitas Untuk Kepuasan ...………… 5-9 5.3 Pengolahan Data Kuesioner Penelitian ……….. 5-11

5.3.1 Uji Hipotesis …………... 5-11 5.3.2 Importance Performance Analysis (IPA) …………... 5-14 5.3.3 Analisis Segmentasi, Targeting dan Positioning ………..… 5-18 5.3.4 Analisis Perilaku Konsumen ………...… 5-18 5.3.4.1 Afeksi dan Kognisi... 5-25 5.3.4.2 Lingkungan... 5-31 5.3.4.3 Perilaku... 5-32 5.4 Analisis Prioritas Perbaikan Berdasarkan IPA dan Uji Hipotesis … 5-39 5.5 Usulan Prioritas Perbaikan Dan Hasil Perilaku Konsumen ……… 5-40 BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN

6.1 Kesimpulan ………..….… 6-1

6.2 Saran ………. 6-2

DAFTAR PUSTAKA ………..………...………. xiii LAMPIRAN

KOMENTAR DOSEN PENGUJI ………..………. xv

(5)

x Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR TABEL

Tabel Judul Halaman

4.1 Ringkasan Hasil Kuesioner Pendahuluan 4-7

4.2 Ringkasan Data Responden 4-9

4.3 Perilaku Konsumen 4-10

4.4 Tabel Rekapitulasi Tingkat Kepentingan dan Tingkat Kepuasan4-14

5.1 Atribut Yang Direduksi 5-7

5.2 Atribut Yang Tidak Direduksi 5-8

5.3 Uji Validitas Kepentingan 5-9

5.4 Nilai Alpha Uji Reliabilitas 5-10

5.5 Uji Validitas Kepuasan 5-11

5.6 Nilai Alpha Uji Reliabilitas 5-12

5.7 Tabel Uji Hipotesis 5-13

5.8 Atribut Yang Sudah Puas Berdasarkan Uji Hipotesis 5-15 5.9 Atribut Yang Sudah Belum Puas Berdasarkan Uji Hipotesis 5-16 5.10 Tabel Rata-rata Kepentingan dan Kepuasan 5-17

5.11 Tabel Kuadran I 5-18

5.12 Tabel Kuadran II 5-19

5.13 Tabel Kuadran III 5-19

5.14 Tabel Kuadran IV 5-20

(6)

xi Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR GAMBAR

Gambar Judul Halaman 2.1 Hubungan Antara Grup Berorientasi-Aksi yang Tertarik

Pada Perilaku Konsumen 2-2

2.2 Roda Analisis Konsumen 2-3

2.3 Baura Pemasaran Jasa 2-7

2.4 Grafik Pengujian 2-26

2.5 Diagram Karetesius Importance performance Analysis 2-29 3.1 Langkah-langkah Penelitian 3-1

3.2 Roda Analisis Konsumen 3-6

3.3 Grafik Pengujian 3-8

4.1 Struktur Organisasi Toserba Griya Margahayu 4-3

5.1 Pengujian Hipotesis 1 5-2

5.2 Pengujian Hipotesis 2 5-3

5.3 Pengujian Hipotesis 3 5-4

5.4 Pengujian Hipotesis 4 5-5

5.5 Pengujian Hipotesis 5 5-7

5.6 Uji Hipotesis Atribut 1 5-14

5.7 Gambar Diagram IPA 5-18

5.8 Profil Jumlah Jenis Kelamin Konsumen 5-21

5.9 Profil Jumlah Usia Konsumen 5-21

5.10 Profil Pekerjaan Konsumen 5-22

5.11 Profil Status Konsumen 5-22

5.12 Profil Pendidikan Terakhir Konsumen 5-23

5.13 Profil Skala gaji/uang saku Konsumen 5-24

5.14 Model Roda Analisis Konsumen 5-26

5.15 Diagram Persentase Sumber Informasi 5-27

5.16 Diagram Persentase Alasan Berbelanja 5-28

5.17 Diagram Pengetahuan Keuntungan Menjadi Member 5-28

(7)

xii Universitas Kristen Maranatha Gambar Judul Halaman

5.19 Diagram Penilaian Pelayanan 5-29

5.20 Diagram Pilihan Tempat Belanja 5-30

5.21 Diagram Bayangan Ketika Mendengar Toserba Griya 5-31

5.22 Diagram Tentang Pengalaman Berbelanja 5-32

5.23 Diagram Kenyamanan Berbelanja 5-32

5.24 Diagram Konsumtif Ketika Ada Promosi 5-33

5.25 Diagram Faktor Lingkungan 5-33

5.26 Diagram Tujuan Berbelanja 5-34

5.27 Diagram Cara Melakukan Pembayaran 5-34 5.28 Diagram Frekuensi Kedatangan 5-35

5.29 Diagram Proses Berbelanja 5-35

5.30 Diagram Teman Berbelanja 5-36

5.31 Diagram Hanya Mengunjungi Barang Yang akan Dibeli 5-37 5.32 Diagram Barang Yang Sering Dibeli 5-37 5.33 Diagram Alat Transportasi 5-38

5.34 Diagram Rekomendasi 5-38

5.35 Diagram Waktu Kunjungan 5-39

5.36 Diagram Biaya Yang Dikeluarkan 5-39

5.37 Diagram Loyalitas 5-40

(8)

xiii Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Judul Halaman

I Kuesioner Pendahuluan LI-1

I Kuesioner Penelitian LI-7

II Data Hasil Penyebaran Kuesioner Pendahuluan LII-1 II Data Hasil Penyebaran Kuesioner Penelitian LII-2 III Output Uji Validitas dan Reliabilitas LIII-1

(9)

KOMENTAR DAN SARAN SIDANG TUGAS AKHIR

Nama Mahasiswa : Gerds Riando A. NRP: 0523179 Tanggal USTA : 14 Januari 2011

Judul Tugas Akhir : Usulan Strategi Pemasaran Berdasarkan Roda Analisis Konsumen dan Marketing Mix (Studi Kasus di Toserba “X”, Bandung)

Komentar dan Saran :

1. Samarkan data nama perusahaan, masih banyak yang belum disamarkan 2. Identifikasi masalah tambahkan tentang tata letak

3. Konsistensi dalam uji hipotesis dan signifikan 4. Uji Cochran, gambarkan wilayah kritisnya

Arif Suryadi, ST.,MT Dosen Penguji 2

(10)

KOMENTAR DAN SARAN SIDANG TUGAS AKHIR

Nama Mahasiswa : Gerds Riando A. NRP: 0523179 Tanggal USTA : 14 Januari 2011

Judul Tugas Akhir : Usulan Strategi Pemasaran Berdasarkan Roda Analisis Konsumen dan Marketing Mix (Studi Kasus di Toserba “X”, Bandung)

Komentar dan Saran :

1. III-2 langkah-langkah penelitian:jika tidak valid  revisi kuesioner baru disebarkan kembali

2. V-16 Diagram IPA  perhatikan juga kuadran III  beberapa variabel memiliki nilai kepentingan yang cukup tinggi (mendekati 4)

3. Positioning harap diperhatikan

4. Usulan sebaiknya memperhatikan target pasar dan positioning

Jimmy Gozaly, ST.,MT Dosen Penguji 1

(11)

KOMENTAR DAN SARAN SIDANG TUGAS AKHIR

Nama Mahasiswa : Gerds Riando A. NRP: 0523179 Tanggal USTA : 14 Januari 2011

Judul Tugas Akhir : Usulan Strategi Pemasaran Berdasarkan Roda Analisis Konsumen dan Marketing Mix (Studi Kasus di Toserba “X”, Bandung)

Komentar dan Saran :

1. Seharusnya kisi-kisi instrumen dituliskan di Bab 3 2. Bagaimana seharusnya urutan prioritas usulan 3. Cek lagi penjelasan prioritas perbaikan tabel 3.1

4. Usulan seharusnya digabung ke dalam bauran pemasaran 7 P

5. Seharusnya usulan dikaitkan dengan target pasar (ibu-ibu), positioning, dan perilaku konsumen  dikelompokkan dalam bauran pemasaran 7 P

Indah Victoria Sandroto, ST.,MT Dosen Penguji 3

(12)

DATA PENULIS

Nama : Gerds Riando Amoyant

Alamat di Bandung : Jl. Pluto Selatan II no 20, Margahayu Raya. Bandung No. Telp Rumah : (022) 7567087

No. Handphone : 085220711718

Alamat e-mail : Gerds_Riando@yahoo.com Pendidikan : SMU Negeri 20 Bandung

Jurusan Teknik Industri Universitas Kristen Maranatha Nilai Tugas Akhir : A

(13)

1-1 Universitas Kristen Maranatha

BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah

Indonesia merupakan salah satu negara yang mempunyai jumlah penduduk yang besar. Peningkatan jumlah penduduk yang setiap tahun akan mengakibatkan meningkatnya kebutuhan barang-barang konsumsi, dengan demikian hal ini jelas merupakan peluang bagi produsen untuk menawarkan produk-produknya.

Toserba merupakan salah satu bentuk retail yang menyediakan berbagai kebutuhan untuk memenuhi tuntutan konsumen. Munculnya Toserba ini bertujuan untuk memenuhi harapan masyarakat akan produk yang dibutuhkannya dengan memberikan kenyamanan dan kemudahan dalam berbelanja. Dari begitu banyak tempat perbelanjaan di kota Bandung, Toserba Griya merupakan salah satu tempat perbelanjaan yang ramai dikunjungi oleh konsumen.

Setiap perusahaan hidup dari pelanggan, karena itu pelanggan merupakan satu-satunya alasan keberadaan sebuah perusahaan. Dengan demikian, kepuasan konsumen wajib menjadi prioritas bagi setiap perusahaan. Meskipun demikian, tidak sedikit perusahaan yang kurang menyadari arti pentingnya kepuasan konsumen. Akibatnya perusahaan secara cepat atau perlahan namun pasti akan mengalami kemunduran. Beruntung bila kemunduran tersebut berlangsung lambat karena masih dapat diperbaiki, jika tidak maka perusahaan akan mengalami kebangkrutan.

Toserba Griya adalah salah satu Toserba di kota Bandung yang berdiri sejak tahun 1978 dan memiliki cabang di berbagai tempat, salah satunya adalah di Griya Margahayu Raya. Toserba Griya Margahayu Raya telah berdiri sejak 13 Maret 1998. Pada awal berdirinya Toserba Griya Margahayu, penjualan mengalami peningkatan yang cukup pesat. Tetapi dari tahun 2002 sampai tahun 2009 peningkatan penjualan di Toserba Griya Margahayu relatif tetap dengan fluktuasi penjualan yang kecil. Dalam 2 bulan terakhir ini yaitu bulan Juni dan Juli, Toserba Griya Margahayu mengalami penurunan penjualan sebesar ± 7%.

(14)

Bab 1 Pendahuluan 1-2

Universitas Kristen Maranatha Berdasarkan hasil wawancara dengan Store Manager Toserba Griya Margahayu dikatakan adanya keluhan-keluhan yang dirasakan oleh konsumen, seperti area toserba yang kurang luas dan variasi produk tidak selengkap Toserba Griya yang berada di pusat kota.

1.2 Identifikasi Masalah

Berdasarkan permasalahan yang telah penulis kemukakan di atas maka, kemungkinan penyebab permasalahan antara lain:

1. Adanya ketidakpuasan konsumen terhadap Toserba Griya Margahayu. 2. Pihak Toserba Griya Margahayu belum mengetahui tingkat kepuasan

konsumen.

3. Banyaknya pesaing di daerah Toserba Griya Margahayu.

4. Ketidakpuasan konsumen terhadap area Toserba yang kurang luas. 5. Pihak Toserba tidak mengetahui dengan pasti faktor-faktor apa yang

paling dipertimbangkan konsumen dalam proses keputusan memilih Toserba karena belum pernah dilakukan penelitian sebelumnya.

1.3 Pembatasan Masalah dan Asumsi

Pada penelitian ini, penulis melakukan pembatasan masalah agar lebih jelas dan terarah. Pembatasan-pembatasan masalah yang dilakukan penulis dalam melakukan penelitian ini antara lain :

1. Toserba yang dipilih dalam melakukan penelitian ini adalah Toserba Griya yang berlokasi di komplek Margahayu Raya, Bandung.

2. Situasi dan kondisi Toserba Griya diasumsikan tidak mengalami perubahan yang berarti sejak peneliti melakukan penelitian.

3. Tidak meneliti lay out Toserba Griya Margahayu Raya. 4. Penelitian tidak mengamati persaingan dengan Toserba lain.

1.4 Perumusan Masalah

Berdasarkan identifikasi permasalahan yang telah dikemukakan sebelumnya maka penulis merumuskan masalah seperti di bawah ini:

(15)

Bab 1 Pendahuluan 1-3

Universitas Kristen Maranatha 1 Bagaimana perilaku konsumen di Toserba Griya Margahayu?

2 Bagaimana tingkat kepuasan konsumen di Toserba Griya Margahayu? 3 Atribut-atribut apa saja yang dipentingkan konsumen dalam memilih

Toserba?

4 Strategi apa yang dapat diusulkan untuk meningkatkan penjualan Toserba Griya Margahayu?

1.5 Tujuan Penelitian

Berdasarkan permasalahan yang telah penulis kemukakan di atas maka, penulis merumuskan tujuan penelitian dari penulisan tugas akhir ini adalah:

1. Mengidentifikasi perilaku konsumen di Toserba Griya Margahayu. 2. Mengetahui tingkat kepuasan konsumen di Toserba Griya Margahayu. 3. Mengetahui atribut-atribut yang diutamakan oleh konsumen dalam

memilih Toserba.

4. Menemukan alternatif-alternatif strategi yang dapat digunakan untuk meningkatkan penjualan Toserba Griya Margahayu.

1.6 Sistematika Penulisan

Tugas Akhir ini ditulis dalam 6 bab yang mengikuti sistematika penulisan sebagai berikut:

BAB 1 PENDAHULUAN

Bab ini berisi tentang latar belakang masalah yang mendasari penulis untuk melakukan penelitian ini, identifikasi masalah yang terjadi, pembatasan masalah dan asumsi agar penelitian lebih fokus, perumusan masalah yang diperoleh dari identifikasi masalah, tujuan penelitian, dan manfaat dilakukannya penelitian ini. BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

Bab ini berisikan teori-teori yang diambil dari beberapa sumber yang digunakan untuk mendukung proses penelitian ini.

(16)

Bab 1 Pendahuluan 1-4

Universitas Kristen Maranatha BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN

Bab ini berisi tentang tahap-tahap yang dijalani oleh penulis mulai dari awal sampai akhir penelitian. Tahapan ini disusun dalam bentuk flowchart dan dilengkapi dengan keterangan dari setiap tahapan dalam flowchart tersebut.

BAB 4 PENGUMPULAN DATA

Bab ini berisi tentang data-data umum dari perusahaan yang diteliti serta data-data lain yang dibutuhkan untuk penelitian ini. Misalnya data mengenai job description setiap bagian, bagaimana profil pekerja dan hasil penyebaran kuesioner pendahuluan dan kuesioner penelitian.

BAB 5 PENGOLAHAN DATA DAN ANALISIS

Bab ini berisi tentang pengolahan data dengan menggunakan data-data yang diperoleh pada saat pengumpulan data, kemudian dilakukan analisis dari hasil pengolahan data supaya penulis dapat memberikan usulan strategi.

BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN

Bab ini berisi tentang kesimpulan dari seluruh penelitian yang dilakukan yang menjawab permasalahan pada perumusan masalah. Pada bab ini juga terdapat saran untuk penelitian lebih lanjut, dan saran perbaikan untuk perusahaan.

(17)

6-1 Universitas Kristen Maranatha

BAB 6

KESIMPULAN DAN SARAN

6.1 Kesimpulan

1. Perilaku yang biasa dilakukan oleh konsumen Toserba Griya Margahayu berdasarkan roda analisis konsumen:

 Tujuan berbelanja tidak sekalian untuk rekreasi sebanayak 79.17% responden

 Bayar dengan cara cash sebanayak 79.17% responden

 Berbelanja >4 kali dalam 1 bulan sebanyak 49.17% responden  Lamanya berbelanja 30-60 menit sebanyak 72.5% responden  Berbelanja dengan keluarga sebanyak 45.83% responden

 Langsung mengunjungi counter barang yang akan dibeli sebanayk 56.67% responden

 Barang yang sering dibeli oleh konsumen adalah barang keperluan sehari-hari sebanyak 25.48% responden

 Menggunakan motor pada saat berbelanja sebanyak 47.5% responden  Menggunakan keranjang pada saat berbelanja sebanyak 82.5%

responden

 Merekomendasikan Griya sebagai tempat belanja sebanyak 92.5% responden

 Biasa berbelanja pada pukul 15.00-18.00 sebanyak 36.67% responden  Banyaknya uang yang dikeluarkan setiap kali berbelanja Rp 100.000

-Rp 200.000 sebanyak 41.67% responden

 Selalu berbelanja di Toserba Griya Margahayu sebanyak 76.67% responden

 Super Indo Metro tempat belanja selain Griya sebanyak 39.17% responden

(18)

Bab 6 Kesimpulan dan Saran 6-2

Universitas Kristen Maranatha 2. Faktor atau atribut jasa yang dianggap penting oleh konsumen Toserba

Griya Margahayu adalah :

 Ketanggapan karyawan Toserba dalam menanggapi kebutuhan konsumen

 Pengemasan barang sesuai kategori (cth: makanan&bkn makanan)  Kejelasan keterangan penempatan produk

 Keamanan diarea parkir

 Kejelasan letak display label harga  Variasi harga antara produk sejenis

 Iklan mengenai event dan promosi di TV dan Radio  Keramahan karyawan Toserba dalam melayani konsumen  Alternatif pembayaran (cash,kartu kredit,kartu debit)  Kecepatan proses pembayaran

 Kecepatan proses penitipan barang

 Kecepatan proses pengambilan barang dari tempat penitipan  Luas gang antar rak memadai

 Ketersediaan tempat penitipan barang  Kebersihan WC

 Fasilitas ATM di lingkungan Toserba

 Kesejukan temperatur ditempat perbelanjaan

3. Faktor atau atribut utama yang perlu diperbaiki oleh Toserba Griya Margahayu adalah :

 Ketanggapan karyawan Toserba dalam menanggapi kebutuhan konsumen

 Pengemasan barang sesuai kategori (cth: makanan&bkn makanan)  Keamanan diarea parkir

 Kejelasan letak display label harga  Kejelasan keterangan penempatan produk

(19)

Bab 6 Kesimpulan dan Saran 6-3

Universitas Kristen Maranatha Faktor atau atribut utama yang perlu dipertahankan oleh Toserba Griya Margahayu adalah :

 Variasi jenis produk

 Kemasan produk baik (tidak kotor, tidak penyok)  Produk tidak kadaluarsa

 Kesesuaian harga dengan kondisi produk  Kemudahan menemukan lokasi Toserba  Kemudahan akses lokasi

 Kesiapan karyawan saat pelanggan membutuhkan  Pengetahuan karyawan akan produk

 Kebersihan Toserba

 Keamanan diarea perbelanjaan  Pencahayaan di Toserba  Kerapian produk yang ditata  Kualitas produk yang ditawarkan

 Harga yang lebih murah dibandingkan Toserba lain 4. Usulan strategi untuk Toserba Griya Margahayu:

 Untuk meningkatkan pelayanan maka Pihak Toserba perlu mengadakan training pada karyawan baru yang akan bekerja agar karyawan tersebut ramah, sopan, tanggap saat pelanggan membutuhkan dan lain sebagainya agar dapat menarik pembeli.  Sebaiknya pihak Toserba lebih mempercayakan area parkirnya kepada

agen khusus seperti Sun Parking dan mempekerjakan satpam khusus untuk menjaga area parkir, bekerja sama dengan ruko-ruko lain untuk melakukan hal ini.

 Memperbesar ukuran kertas dan ukuran huruf untuk label harga, dan hanya menuliskan nama produk dan harga barang agar lebih terbaca oleh konsumen.

 Toserba Griya Margahayu memasang rangkuman keterangan produk di depan pintu masuk. Produk apa saja yang ada di lantai1 dan produk

(20)

Bab 6 Kesimpulan dan Saran 6-4

Universitas Kristen Maranatha apa saja yang ada di lantai 2, untuk memudahkan konsumen dalam mencari barang yang dibutuhkan.

 Toserba Griya Margahayu menyediakan barang-barang yang sering dicari oleh konsumen untuk melengkapi variasi jenis produk yang dibutuhkan oleh konsumen. Terutama barang-barang kebutuhan sehari-hari karena berdasarkan hasil pengumpulan data kuesioner bagian 2 atribut ke 19, sebesar 25.48% mayoritas konsumen membeli barang-barang keperluan sehari-hari.

 Pihak Toserba lebih teliti dalam menerima barang dari supplier. Sehingga apabila ada barang dengan kondisi yang tidak baik dapat ditukar dengan barang yang lebih baik, dan juga pihak Toserba harus mengangkut barang ke gudang dan menyimpan barang di dalam gudang dengan baik.

 Pihak Toserba Griya harus teliti dalam melihat tanggal kadaluarsa produk yang akan dijual, agar tidak menjual produk yang telah kadalurasa kepada konsumen. Karena hal ini dapat menyebabkan konsumen menjadi kecewa tehadap Toserba Griya Margahayu.

 Sebaiknya Toserba Griya Margahayu memberikan promosi seperti potongan harga apabila konsumen mendapatkan produk dengan kondisi tidak baik. Sebagai bentuk pelayanan kepada konsumen yang menjamin kualitas kondisi produk yang diterima konsumen.

 Untuk memudahkan lokasi Toserba Griya Margahayu, sebaiknya dipasang reklame ditempat-tempat yang banyak dilalui oleh masyarakat disekitar Toserba Griya Margahayu untuk memudahkan konsumen yang belum pernah mengunjungi Toserba Griya Margahayu untuk menemukan lokasi.

 Pihak Toserba harus sangat menjaga kebersihan di area Toserba. Karena cleaning service di setiap Toserba Griya merupakan karyawan

outsourcing, apabila kebersihan di area Toserba kurang memuaskan maka pihak Toserba dapat memperingatkan karyawan tersebut dan

(21)

Bab 6 Kesimpulan dan Saran 6-5

Universitas Kristen Maranatha apabila masih berlanjut maka sebaiknya segera laporkan ke pihak

cleaning service.

 Pihak Toserba Griya Margahayu harus selalu mengingatkan satpam yang bekerja untuk selalu memperhatikan keamanan di area perbelanjaan, dan jika perlu dipasang CCTV agar keamanan di area perbelanjaan lebih terjaga.

 Jika pencahayaan di Toserba Griya Margahayu kurang baik, maka pihak Toserba dapat mengganti lampu yang dipakai dengan ukuran watt yang lebih besar. Terutama pada pukul 15.00-18.00 pihak Toserba harus memperhatikan faktor pencahayaan, karena konsumen banyak yang berbelanja pada jam tersebut dan hari sudah mulai gelap.

 Karyawan harus selalu memperhatikan kerapian produk, jika ada produk-produk yang kurang tertata dengan rapi maka karyawan dengan segera harus membereskannya. Terutama pada pukul 15.00-18.00 karena konsumen banyak yang berbelanja pada jam tersebut.  Yang perlu diperhatikan oleh pihak Toserba adalah ketersediaan

barang yang dibutuhkan konsumen dan harga yang lebih murah dibandingkan toserba lain. Pihak Toserba tidak perlu terlalu memperhatikan kemenarikan dekorasi Toserba.

 Karena mayoritas konsumen di Toserba Griya Margahayu berbelanja pada pukul 15.00-18.00 sebaiknya pihak Toserba melakukan promosi pada jam-jam yang sepi pengunjung yaitu pukul 12.00-15.00. Agar Toserba Griya Margahayu selalu ramai dikunjungi pengunjung.

 Karena mayoritas konsumen di Toserba Griya Margahayu menggunakan kendaraan motor dalam berbelanja, maka pihak Toserba perlu memperbaiki hal ini dengan cara memperluas parkir motor bagi pengunjung Toserba.

(22)

Bab 6 Kesimpulan dan Saran 6-6

Universitas Kristen Maranatha 6.2 Saran

Adapun beberapa saran yang diajukan oleh penulis untuk penelitian selanjutnya, yaitu diantaranya :

1. Penelitian ini dapat dilanjutkan dengan analisis mengenai persaingan Toserba Griya Margahayu dengan para pesaingnya.

(23)

Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR PUSTAKA

1. Hurriyati, Ratih; ”Bauran pemasaran dan Loyalitas Konsumen”, Bandung, 2005.

2. Kotler, P.; “Manajemen Pemasaran”, Jilid 1, Edisi Millenium, PT Prenhallindo, Jakarta, 2002.

3. Muis, R.; “Diktat Kuliah Analisis Data Statistik”, Bandung, 2004.

4. Peter, J. and Jerry C.; “Consumer Behavior and Marketing Strategy”, Jilid 1 edisi ke-4, Penerbit ERLANGGA, Jakarta, 1996.

5. Rahayu, S.; “SPSS versi 12.00 dalam Riset Pemasaran”, CV Alfabeta, Bandung, 2005.

6. Simamora, B.; “Panduan Riset Perilaku Konsumen”, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta, 2004.

7. Stanton W.; “Prinsip Pemasaran”, Jilid 2, Edisi 7, Erlangga, 1993.

8. Sugiyono; “Metode Penelitian Administrasi”, Edisi Sepuluh, CV Alfabeta, Bandung, 2003.

9. Supranto, J.; “Pengukuran Tingkat Kepuasan Pelanggan Untuk

Menaikkan Pangsa Pasar”, PT RINEKA CIPTA, Jakarta, 2001.

10.Walpole, Ronald E.; “Pengantar Statistika“, edisi ke-3, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta, 1993.

(1)

2. Faktor atau atribut jasa yang dianggap penting oleh konsumen Toserba Griya Margahayu adalah :

 Ketanggapan karyawan Toserba dalam menanggapi kebutuhan konsumen

 Pengemasan barang sesuai kategori (cth: makanan&bkn makanan)  Kejelasan keterangan penempatan produk

 Keamanan diarea parkir

 Kejelasan letak display label harga  Variasi harga antara produk sejenis

 Iklan mengenai event dan promosi di TV dan Radio  Keramahan karyawan Toserba dalam melayani konsumen  Alternatif pembayaran (cash,kartu kredit,kartu debit)  Kecepatan proses pembayaran

 Kecepatan proses penitipan barang

 Kecepatan proses pengambilan barang dari tempat penitipan  Luas gang antar rak memadai

 Ketersediaan tempat penitipan barang  Kebersihan WC

 Fasilitas ATM di lingkungan Toserba

 Kesejukan temperatur ditempat perbelanjaan

3. Faktor atau atribut utama yang perlu diperbaiki oleh Toserba Griya Margahayu adalah :

 Ketanggapan karyawan Toserba dalam menanggapi kebutuhan konsumen

 Pengemasan barang sesuai kategori (cth: makanan&bkn makanan)  Keamanan diarea parkir

 Kejelasan letak display label harga  Kejelasan keterangan penempatan produk

(2)

Faktor atau atribut utama yang perlu dipertahankan oleh Toserba Griya Margahayu adalah :

 Variasi jenis produk

 Kemasan produk baik (tidak kotor, tidak penyok)  Produk tidak kadaluarsa

 Kesesuaian harga dengan kondisi produk  Kemudahan menemukan lokasi Toserba  Kemudahan akses lokasi

 Kesiapan karyawan saat pelanggan membutuhkan  Pengetahuan karyawan akan produk

 Kebersihan Toserba

 Keamanan diarea perbelanjaan  Pencahayaan di Toserba  Kerapian produk yang ditata  Kualitas produk yang ditawarkan

 Harga yang lebih murah dibandingkan Toserba lain 4. Usulan strategi untuk Toserba Griya Margahayu:

agen khusus seperti Sun Parking dan mempekerjakan satpam khusus untuk menjaga area parkir, bekerja sama dengan ruko-ruko lain untuk melakukan hal ini.

 Memperbesar ukuran kertas dan ukuran huruf untuk label harga, dan hanya menuliskan nama produk dan harga barang agar lebih terbaca oleh konsumen.

 Toserba Griya Margahayu memasang rangkuman keterangan produk di depan pintu masuk. Produk apa saja yang ada di lantai1 dan produk

(3)

apa saja yang ada di lantai 2, untuk memudahkan konsumen dalam mencari barang yang dibutuhkan.

 Pihak Toserba harus sangat menjaga kebersihan di area Toserba. Karena cleaning service di setiap Toserba Griya merupakan karyawan outsourcing, apabila kebersihan di area Toserba kurang memuaskan maka pihak Toserba dapat memperingatkan karyawan tersebut dan

(4)

apabila masih berlanjut maka sebaiknya segera laporkan ke pihak cleaning service.

barang yang dibutuhkan konsumen dan harga yang lebih murah dibandingkan toserba lain. Pihak Toserba tidak perlu terlalu memperhatikan kemenarikan dekorasi Toserba.

(5)

6.2 Saran