Analisis Kepuasan Petani Padi (Oryza Sativa L) Terhadap Penggunaan Mesin Panen (Combine Harvester) Di Kabupaten Klaten (Studi Kasus Desa Jimbung, Kecamatan Kalikotes).
ANALISIS KEPUASAN PETANI PADI (ORYZA SATIVA L) TERHADAP
PENGGUNAAN MESIN PANEN (COMBINE HARVESTER) DI KABUPATEN
KLATEN, (STUDI KASUS DESA JIMBUNG, KECAMATAN KALIKOTES)
SKRIPSI
Oleh :
Deasy Ambarsari
H 0813041
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2017
i
ANALISIS KEPUASAN PETANI PADI (ORYZA SATIVA L) TERHADAP
PENGGUNAAN MESIN PANEN (COMBINE HARVESTER) DI KABUPATEN
KLATEN, (STUDI KASUS DESA JIMBUNG, KECAMATAN KALIKOTES)
SKRIPSI
Untuk memenuhi sebagian persyaratan
Guna memperoleh derajat gelar sarjana pertanian
Pada Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
Program Studi Agribisnis
Oleh :
Deasy Ambarsari
H 0813041
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2017
iii
KATA PENGANTAR
Puji syukur alhamdulilah penulis panjatkan kepada Allah SWT yang dengan
rahmat dan hidayah-Nya, penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul Analisis
Kepuasan Petani Padi (Oryza Sativa L) Terhadap Penggunaan Mesin Panen
(Combine Harvester) di Kabupaten Klaten, (Studi Kasus Desa Jimbung, Kecamatan
Kalikotes) ini untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar sarjana
S1 Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penulis
menyadari bahwa dalam
menyusun skripsi ini tidak pernah lepas dari bantuan
banyak pihak. Untuk itu penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada :
1. Bapak Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S. selaku Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Ibu Nuning Setyowati, S.P., M.Sc selaku Ketua Program Studi Agribisnis
Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Ibu Dr. Ir Sri Marwanti M.S selaku Ketua Komisi Sarjana Program Studi
Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta dan juga telah
berkenan meluangkan waktu sebagai dosen penguji peneliti.
4. Bapak Dr. Ir. Joko Sutrisno, MP selaku Pembimbing Akademik sekaligus Dosen
Pembimbing Utama yang akan memberikan arahan, nasihat, dan petunjuk selama
proses belajar di Fakultas Pertanian dan penyusunan skripsi ini.
5. Bapak Ir. Agustono, M.Si selaku Dosen Pembimbing Pendamping yang akan
mendampingi dan memberikan ilmu, saran dan masukan selama masa
perkuliahan dan penyusunan skripsi.
6. Bapak H. Tuqiman selaku penyuluh di Kecamatan Kalikotes yang telah banyak
membantu selama proses penelitian ini berlangsung.
7. Ibu Siti Sumarsih selaku Kepala Desa Jimbung yang telah mengijinkan peneliti
melakukan penelitian di Desa Jimbung, Kecamatan Kalikotes
8. Bapak Sumarno selaku Ketua beserta jajaran Gapoktan Agawe Santoso yang
telah banyak membantu dalam penelitian ini.
9. Seluruh warga Desa Jimbung yang masyarakatnya sangat ramah dan baik kepada
peneliti.
iii
iv
10. Orang Tuaku tercinta Ayahanda Kliwon Sugiyanta, SH dan Ibunda Rossimah
Mudah yang selalu memberikan kasih sayang, doa serta dorongan moril maupun
materil yang tak terhingga.
11. Adik-adikku Tiara Anggraini dan Auliya Azzahrahvani yang semangat
belajarnya memotivasi Kakakmu ini terimakasih atas do’a dan dukungannya.
12. Calon Suamiku Achmad Taufiq Adiwijayanto,Amd yang selalu memberikan
suport dan dukungan penuh. Terimakasih atas do’a, kesabaran dan pengertianmu
sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.
13. Sahabatku Nyimas Yola Dwika Amanda yang sama-sama sedang berjuang
skripsi di Program Studi Agribisnis Universitas Brawijaya, tetap semangat.
14. Sahabatku Nosevin Widyaningsih,Amd yang telah banyak kurepotkan kesana
kemari membantuku dalam melakukan penelitian ini disela-sela kesibuknya
sebagai perawat.
15. Keluarga Besar Agribisnis 2013 terimakasih atas do’a, bantuan dan dukungan
kalian semua.
16. Dan Keluarga Besar Bursa Mahasiswa yang telah mau menjadi wadahku untuk
berkembang dan berkarya.
17. Serta pihak-pihak yang membantu yang tidak dapat disebutkan satu persatu.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna sehingga
segala kritikan maupun saran yang membangun sangat penulis harapkan demi
sempurnanya karya ini. Semoga karya ini dapat bermanfaat bagi semua pembaca.
Amin
Surakarta,
Penulis
iv
v
DAFTAR ISI
COVER
HALAMAN JUDUL ...................................................................................
HALAMAN PENGESAHAN .....................................................................
KATA PENGANTAR .................................................................................
DAFTAR ISI ................................................................................................
DAFTAR TABEL .......................................................................................
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ...............................................................................
RINGKASAN ..............................................................................................
SUMMARY .................................................................................................
BAB I. PENDAHULUAN ..........................................................................
A. Latar Belakang ............................................................................
B. Perumusan Masalah ....................................................................
C. Tujuan Penelitian ........................................................................
D. Kegunaan Penelitian....................................................................
BAB II. LANDASAN TEORI ....................................................................
A. Penelitian Terdahulu ...................................................................
B. Tinjauan Pustaka ........................................................................
1. Varietas Padi ..........................................................................
2. Mesin Panen Padi ..................................................................
3. Karakteristik Mesin Panen Padi (combine harvester ) ...........
4. Pengertian Jasa ......................................................................
5. Kepuasan Petani ....................................................................
6. Atribut Produk .......................................................................
7. Skala Likert ...........................................................................
8. Transformasi Data .................................................................
9. Analisis Faktor.......................................................................
10. Importance and Performance Analysis (IPA) .......................
11. Customer Satisfaction Index (CSI) ........................................
C. Kerangka Teori Pendekatan Masalah..........................................
D. Asumsi-asumsi ............................................................................
E. Pembatasan Masalah ...................................................................
F. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel ..........................
BAB III. METODOLOGI PENELITIAN ................................................
A. Metode Dasar Penelitian .............................................................
B. Metode Penentuan Lokasi Penelitian .........................................
C. Metode Penentuan Sampel .........................................................
D. Jenis dan Sumber Data ................................................................
E. Metode Pengumpulan Data . .......................................................
F. Instrumen Penelitian Data ...........................................................
G. Metode Pengujian Instrumen ......................................................
1. Uji Validitas...........................................................................
2. Uji Reliabilitas .......................................................................
H. Metode Analisis Data ..................................................................
vi
v
i
ii
iii
v
vii
x
xi
xii
xiii
1
1
4
6
7
8
8
10
10
12
14
18
21
24
25
26
28
31
32
34
36
36
36
42
42
42
44
45
46
47
48
48
48
49
1. Analisis deskriptif ..................................................................
2. Analisis Faktor.......................................................................
3. Importance Performance Analysis (IPA) ..............................
4. Customer Statisfaction Index (CSI) .......................................
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ...................................................
A. Kondisi Umum Daerah Penelitian..............................................
B. Karakteristik Responden ............................................................
C. Hasil dan Pembahasan ................................................................
1. Hasil Analisis penelitian .....................................................
1. Uji Instrumen .................................................................
1) Uji Validitas ...............................................................
2) Uji Reliabilitas ...........................................................
2. Analisis Faktor ...............................................................
1) Tingkat Kepentingan .................................................
2) Tingkat Kinerja ..........................................................
3. Importance Performance Analysis (IPA) .......................
4. Customer Statisfaction Index (CSI) ................................
2. Pembahasan .........................................................................
a. Analisis Faktor .............................................................
b. Importance Performance Analysis (IPA) .....................
c. Customer Statisfaction Index (CSI) .............................
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN .....................................................
A. Kesimpulan.................................................................................
B. Saran ...........................................................................................
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR LAMPIRAN
vi
vii
49
49
52
56
60
60
66
73
73
73
73
75
76
77
84
90
95
97
97
102
105
106
106
107
DAFTAR TABEL
Nomor
Judul
Halaman
Tabel 1.
Karakteristik Mesin Combine Harvester ......................................................
16
Tabel 2.
Alternatif Jawaban Berdasarkan Skala Likert…………………….....
26
Tabel 3.
Kategori Koefisien Reliabilitas Guilford…………………………....
28
Tabel 4.
Alat Pertanian yang Tersedia di UPJA (Unit Pelayanan Jasa
Alsintan)
“Agawe
Santosa”
Desa
Jimbung
Kecamatan
Kalikotes………………………………………………………….....
43
Tabel 5.
Luas Wilayah di Kecamatan Kalikotes Menurut Desa……………...
43
Tabel 6.
Skala Likert untuk Tingkat Kepentingan dan Tingkat Kinerja……...
47
Tabel 7.
Sebaran Jumlah Nilai Tingkat Kinerja dan Tingkat Kepentingan…..
53
Tabel 8.
Tingkat Kesesuaian Antara Tingkat Kepentingan dan Tingkat
Kinerja……………………………………………………………….
Tabel 9
Tingkat
Kepuasan
Konsumen
Terhadap
Pelayanan
54
Jasa
Penggunaan Mesin Panen…………………………………………...
57
Tabel 10. Kriteria Nilai Customers Satification Index (CSI)…………………..
59
Tabel 11. Jumlah Penduduk, Menurut Kelompok Umur dan Jenis Kelamin
Kabupaten Klaten Tahun 2015………………………………………
Tabel 12. Penduduk
Kecamatan
Kalikotes
Menurut
Desa
dan
Jenis
Kelamin……………………………………………………………...
Tabel 13. Keadaan
Penduduk
Menurut
Jenis
Kelamin
63
Tahun
2016………………………………………………………………….
Tabel 14. Keadaan Penduduk
62
63
Menurut Kelompok Umur berdasarkan
Kelompok pendidikan…………………………………………….....
64
Tabel 15. Keadaan Penduduk Menurut Kelompok Umur Berdasarkan
Kelompok Tenaga Kerja………………………………………….....
64
Tabel 16. Jumlah Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan…………………....
65
Tabel 17. Jumlah Penduduk Menurut Mata Pencaharian ……………………..
65
Tabel 18. Tata Guna Lahan di Desa Jimbung, Kecamatan Kalikotes,
Kabupaten Klaten Tahun 2016 ……………………………………..
vii
viii
66
Tabel 19. Karakteristik Petani Jasa Mesin Panen Padi Berdasarkan Jenis
Kelamin ……………………………………………………………..
67
Tabel 20. Karakteristik Petani yang Menggunakan Jasa Mesin Panen Padi
Kecil (Mini Combine Harvester ) Menurut Kelompok Umur…….....
68
Tabel 21. Karakteristik Petani Jasa Mesin Panen Padi Kecil (Mini Combine
Harvester ) Menurut Tingkat Pendidikan……………………………
69
Tabel 22. Karakteristik Petani Jasa Mesin Panen Padi Kecil (Mini Combine
Harvester ) Menurut Jenis Pekerjaan………………………………...
70
Tabel 23. Karakteristik Petani Jasa Mesin Panen Padi Kecil (Mini Combine
Harvester ) Menurut Status Kepemilikan Lahan…………………….
71
Tabel 24. Karakteristik Petani Menurut Penerimaan Sebelum dan Sesudah
Menggunakan Jasa Mesin Panen Padi Kecil (Mini Combine
Harvester )…………………………………………………………...
72
Tabel 25. Uji Validitas Tingkat Kepentingan……………………………….....
74
Tabel 26. Uji Validitas Tingkat Kinerja……………………………………......
75
Tabel 27. Uji Reliabilitas Tingkat Kepentingan dan Tingkat Kinerja…………
76
Tabel 28. KMO (Kaiser Meyer Olkin) Measure of Sampling Adequacy dan
Bartlett Test of Sprericity Tingkat Kepentingan………………….....
77
Tabel 29. Hasil Perhitungan Analisis Faktor Tingkat Kepentingan……………
78
Tabel 30. Communalities Tingkat Kepentingan……………………………......
79
Tabel 31. Angka Eigenvalue dan Proporsi Varian dari Tiap Faktor…………...
80
Tabel 32. Nilai Factor Loading untuk Tiap-tiap Variabel …………………….
83
Tabel 33. Component Transformation Matrix…………………………………
83
Tabel 34. KMO (Kaiser Meyer Olkin) Measure of Sampling Adequacy dan
Bartlett Test of Sprericity Tingkat Kinerja………………………......
84
Tabel 35. Hasil Perhitungan Analisis Faktor Tingkat Kinerja ………………...
85
Tabel 36. Communalities Tingkat Kinerja ………………………………….....
86
Tabel 37. Angka Eigenvalue dan Proporsi Varian dari Tiap Faktor…………...
87
Tabel 38. Nilai Factor Loading untuk Tiap-tiap Variabel……………………..
89
Tabel 39. Component Transformation Matrix…………………………………
90
viii
ix
Tabel 40. Tingkat Kepentingan dan Tingkat Kinerja ………………………….
91
Tabel 41. Tingkat Kesesuaian Antara Tingkat Kepentingan dan Tingkat
Kinerja……………………………………………………………….
92
Tabel 42. Tingkat Kepuasan Menggunakan Customer Satisfaction Index
(CSI)…………………………………………………………………
x
ix
96
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Judul
Halaman
Gambar 1. Mesin panen padi (combine harvester ) tipe H-140R………..........
13
Gambar 2. Kerangka Teori Pendekatan Masalah .............................................
35
Gambar 3. Diagram Kartesius…. .....................................................................
55
Gambar 4. Diagram Scree Plot Tingkat Kepentinga ........................................
81
Gambar 5. Diagram Scree Plot Tingkat Kinerja ..............................................
88
Gambar 6. Penjabaran Kuadran Importance Performance Analysis. ..............
93
xixxi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Foto Dokumentasi.....................................................................
Lampiran 2. Peta Kabupaten Klaten .............................................................
Lampiran 3. Kuesioner Penelitian .................................................................
Lampiran 4. Identitas Responden ..................................................................
Lampiran 5. Data Tingkat Kepentingan ........................................................
Lampiran 6. Data Tingkat Kinerja ................................................................
Lampiran 7. Uji Validitas dan Reliabilitas Tingkat Kepentingan .................
Lampiran 8. Analisis Faktor Tingkat Kepentingan .......................................
Lampiran 9. Uji Validitas dan Reliabilitas Tingkat Kinerja .........................
Lampiran 10. Analisis Faktor Tingkat Kinerja .............................................
Lampiran 11. Data Importance Performance Analysis (IPA) .......................
xii
xix
108
111
112
116
121
124
127
129
132
134
139
RINGKASAN
Deasy Ambarsari. H0813041. 2013. “Analisis Kepuasan Petani Padi (Oryza
Sativa L) Terhadap Penggunaan Mesin Panen (Combine Harvester) Di Kabupaten
Klaten, (Studi Kasus Desa Jimbung, Kecamatan Kalikotes)”. Dibimbing oleh Dr. Ir.
Joko Sutrisno, MP dan Ir Agustono M.Si. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas
Maret Surakarta.
Dalam meningkatkan produksi, salah satu aspek yang harus ditekan serendah
mungkin adalah masalah kehilangan produksi diwaktu panen. Sejalan dengan
pesatnya perkembangan teknologi di bidang sarana panen dan pascapanen,
pemerintah berupaya memfasilitasi kebutuhan tersebut melalui bantuan sarana panen
dan pascapanen. Kemauan petani mengadaptasi mesin panen padi kecil (mini
combine harvester ) ini dipengaruhi oleh komponen yang mendorong kepuasan petani
meliputi kualitas produk, kualitas pelayanan, faktor emosional dan harga. Penelitian
ini bertujuan untuk mengetahui faktor yang paling dominan dan variabel yang
dipertimbangkan petani dalam pengambilan keputusan penggunaan jasa mesin panen
padi kecil (mini combine harvester ), menganalisis dan mengetahui tingkat
kesesuaian antara tingkat kepentingan atribut-atribut pelayanan dengan tingkat
kinerja jasa penggunaan mesin panen padi kecil (mini combine harvester),
menganalisis dan mengetahui tingkat kepuasan petani terhadap pelayanan jasa
penggunaan mesin panen padi kecil (mini combine harvester).
Metode dasar penelitian adalah metode deskriptif dengan teknik survey.
Lokasi penelitian yaitu Desa Jimbung, Kecamatan Kalikotes, Kabupaten Klaten
karena sedang digalakkan program pengembangan mesin panen padi (combine
harvester ) oleh Badan Penyuluh Pertanian sejak tahun 2012 hingga sekarang,
penentuan sampel penelitian menggunakan teknik sensus. Data yang digunakan
dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Analisis data yang
digunakan adalah analisis faktor, Importance Performance Analysis (IPA) dan
Customer Satisfaction Index (CSI).
Hasil penelitian menunjukkan analisis faktor tingkat kepentingan yang
dipertimbangkan adalah faktor kualias produk (eigenvalue sebesar 8,287) dan
variabel yang dominan bagi petani adalah variabel kinerja mesin panen padi (factor
loading sebesar 0,954). Analisis faktor tingkat kinerja yang dipertimbangkan adalah
faktor kualitas produk (eigenvalue sebesar 6,952) dan variabel yang paling dominan
bagi petani adalah variabel kehandalan operator (factor loading sebesar 0,872).
Berdasarkan Importance Performance Analysis (IPA) sebesar 100,66 % dapat
dikatakan kinerja atribut tersebut telah melebihi dengan harapan petani. Berdasarkan
Customer Satisfaction Index (CSI) menunjukan angka sebesar 78,8 % yang artinya
bahwa petani penggunaan jasa mesin panen padi kecil (mini combine harvester) di
Desa Jimbung Kecamatan Kalikotes merasa puas atas kinerja mesin maupun UPJA
(Unit Pelayanan Jasa Alsintan) “Agawe Santoso”.
xiii
xi
xii
SUMMARY
Deasy Ambarsari. H0813041. 2013. Satisfaction Analysis of Rice Farmers
(Oryza sativa L) Against the Machine Use Harvest (Combine Harvester) In
Klaten Regency, (Case Study Jimbung Village, District Kalikotes). Guided by
Dr. Ir. Joko Sutrisno, MP and Ir Agustono M.Si. Faculty of Agriculture. Sebelas
Maret University Surakarta.
In increasing production, one of the aspects that should be suppressed as low
as possible is lost production in harvests. Along with the rapid technological
developments in the field of harvest and post-harvest facilities, the government seeks
to facilitate these needs through giving help in harvest and post-harvest facilities. The
willingness of farmers to adapt small rice harvest machines (mini combine harvester)
is affected by the component that encourages farmer satisfaction include product
quality, service quality, emotional factors and price. This study aims to determine the
most dominant factors and variables that are considered by farmers in decisionmaking in using the service of small rice harvest machines (mini combine harvester),
analyze and determine the level of correspondence between the level of importance
of the attributes of service the service’s attributes with performance level of small
rice harvest machines (mini combine harvester), analyze and determine the level of
satisfaction of farmers to the services of the small rice harvest machines usage (mini
combine harvester).
The basic method of research is descriptive method with survey techniques.
The research location is Jimbung Village, District Kalikotes, Klaten regency due to
development program of rice harvest machines (combine harvester which is being
held by the Agricultural Extension Agency since 2012 until now, the determination
of sample is using census techniques. The data used in this study are primary data
and secondary data. Analysis of the data used is factor analysis, Importance
Performance Analysis (IPA) and Customer Satisfaction Index (CSI).
The results showed the factor analysis of the interest rate factor which is the
most considered is product quality factor (eigenvalue equal to 8.287) and the most
variable are dominant farmers harvesting rice engine performance variables (factor
loading of 0.954). Analysis of considered performance level factor is the quality
factor of the product (eigenvalue equal to 6.952) and the most variable which is
dominant by farmers is operator reliability variable (factor loading of 0.872). Based
on the Importance Performance Analysis (IPA) amounted to 100.66% can be said
that attribute performance has exceeded the hopes of farmers. Based on the Customer
Satisfaction Index (CSI) shows the figure of 78.8%, which means that farmers use
small rice harvest engine services (mini combine harvester) in the village of the
District Jimbung Kalikotes feel satisfied with the performance of the machine and
UPJA (Unit Services for Agricultural Machinery) "Agawe Santoso ".
xii
xiii
xiv
PENGGUNAAN MESIN PANEN (COMBINE HARVESTER) DI KABUPATEN
KLATEN, (STUDI KASUS DESA JIMBUNG, KECAMATAN KALIKOTES)
SKRIPSI
Oleh :
Deasy Ambarsari
H 0813041
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2017
i
ANALISIS KEPUASAN PETANI PADI (ORYZA SATIVA L) TERHADAP
PENGGUNAAN MESIN PANEN (COMBINE HARVESTER) DI KABUPATEN
KLATEN, (STUDI KASUS DESA JIMBUNG, KECAMATAN KALIKOTES)
SKRIPSI
Untuk memenuhi sebagian persyaratan
Guna memperoleh derajat gelar sarjana pertanian
Pada Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
Program Studi Agribisnis
Oleh :
Deasy Ambarsari
H 0813041
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2017
iii
KATA PENGANTAR
Puji syukur alhamdulilah penulis panjatkan kepada Allah SWT yang dengan
rahmat dan hidayah-Nya, penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul Analisis
Kepuasan Petani Padi (Oryza Sativa L) Terhadap Penggunaan Mesin Panen
(Combine Harvester) di Kabupaten Klaten, (Studi Kasus Desa Jimbung, Kecamatan
Kalikotes) ini untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar sarjana
S1 Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penulis
menyadari bahwa dalam
menyusun skripsi ini tidak pernah lepas dari bantuan
banyak pihak. Untuk itu penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada :
1. Bapak Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S. selaku Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Ibu Nuning Setyowati, S.P., M.Sc selaku Ketua Program Studi Agribisnis
Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Ibu Dr. Ir Sri Marwanti M.S selaku Ketua Komisi Sarjana Program Studi
Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta dan juga telah
berkenan meluangkan waktu sebagai dosen penguji peneliti.
4. Bapak Dr. Ir. Joko Sutrisno, MP selaku Pembimbing Akademik sekaligus Dosen
Pembimbing Utama yang akan memberikan arahan, nasihat, dan petunjuk selama
proses belajar di Fakultas Pertanian dan penyusunan skripsi ini.
5. Bapak Ir. Agustono, M.Si selaku Dosen Pembimbing Pendamping yang akan
mendampingi dan memberikan ilmu, saran dan masukan selama masa
perkuliahan dan penyusunan skripsi.
6. Bapak H. Tuqiman selaku penyuluh di Kecamatan Kalikotes yang telah banyak
membantu selama proses penelitian ini berlangsung.
7. Ibu Siti Sumarsih selaku Kepala Desa Jimbung yang telah mengijinkan peneliti
melakukan penelitian di Desa Jimbung, Kecamatan Kalikotes
8. Bapak Sumarno selaku Ketua beserta jajaran Gapoktan Agawe Santoso yang
telah banyak membantu dalam penelitian ini.
9. Seluruh warga Desa Jimbung yang masyarakatnya sangat ramah dan baik kepada
peneliti.
iii
iv
10. Orang Tuaku tercinta Ayahanda Kliwon Sugiyanta, SH dan Ibunda Rossimah
Mudah yang selalu memberikan kasih sayang, doa serta dorongan moril maupun
materil yang tak terhingga.
11. Adik-adikku Tiara Anggraini dan Auliya Azzahrahvani yang semangat
belajarnya memotivasi Kakakmu ini terimakasih atas do’a dan dukungannya.
12. Calon Suamiku Achmad Taufiq Adiwijayanto,Amd yang selalu memberikan
suport dan dukungan penuh. Terimakasih atas do’a, kesabaran dan pengertianmu
sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.
13. Sahabatku Nyimas Yola Dwika Amanda yang sama-sama sedang berjuang
skripsi di Program Studi Agribisnis Universitas Brawijaya, tetap semangat.
14. Sahabatku Nosevin Widyaningsih,Amd yang telah banyak kurepotkan kesana
kemari membantuku dalam melakukan penelitian ini disela-sela kesibuknya
sebagai perawat.
15. Keluarga Besar Agribisnis 2013 terimakasih atas do’a, bantuan dan dukungan
kalian semua.
16. Dan Keluarga Besar Bursa Mahasiswa yang telah mau menjadi wadahku untuk
berkembang dan berkarya.
17. Serta pihak-pihak yang membantu yang tidak dapat disebutkan satu persatu.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna sehingga
segala kritikan maupun saran yang membangun sangat penulis harapkan demi
sempurnanya karya ini. Semoga karya ini dapat bermanfaat bagi semua pembaca.
Amin
Surakarta,
Penulis
iv
v
DAFTAR ISI
COVER
HALAMAN JUDUL ...................................................................................
HALAMAN PENGESAHAN .....................................................................
KATA PENGANTAR .................................................................................
DAFTAR ISI ................................................................................................
DAFTAR TABEL .......................................................................................
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ...............................................................................
RINGKASAN ..............................................................................................
SUMMARY .................................................................................................
BAB I. PENDAHULUAN ..........................................................................
A. Latar Belakang ............................................................................
B. Perumusan Masalah ....................................................................
C. Tujuan Penelitian ........................................................................
D. Kegunaan Penelitian....................................................................
BAB II. LANDASAN TEORI ....................................................................
A. Penelitian Terdahulu ...................................................................
B. Tinjauan Pustaka ........................................................................
1. Varietas Padi ..........................................................................
2. Mesin Panen Padi ..................................................................
3. Karakteristik Mesin Panen Padi (combine harvester ) ...........
4. Pengertian Jasa ......................................................................
5. Kepuasan Petani ....................................................................
6. Atribut Produk .......................................................................
7. Skala Likert ...........................................................................
8. Transformasi Data .................................................................
9. Analisis Faktor.......................................................................
10. Importance and Performance Analysis (IPA) .......................
11. Customer Satisfaction Index (CSI) ........................................
C. Kerangka Teori Pendekatan Masalah..........................................
D. Asumsi-asumsi ............................................................................
E. Pembatasan Masalah ...................................................................
F. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel ..........................
BAB III. METODOLOGI PENELITIAN ................................................
A. Metode Dasar Penelitian .............................................................
B. Metode Penentuan Lokasi Penelitian .........................................
C. Metode Penentuan Sampel .........................................................
D. Jenis dan Sumber Data ................................................................
E. Metode Pengumpulan Data . .......................................................
F. Instrumen Penelitian Data ...........................................................
G. Metode Pengujian Instrumen ......................................................
1. Uji Validitas...........................................................................
2. Uji Reliabilitas .......................................................................
H. Metode Analisis Data ..................................................................
vi
v
i
ii
iii
v
vii
x
xi
xii
xiii
1
1
4
6
7
8
8
10
10
12
14
18
21
24
25
26
28
31
32
34
36
36
36
42
42
42
44
45
46
47
48
48
48
49
1. Analisis deskriptif ..................................................................
2. Analisis Faktor.......................................................................
3. Importance Performance Analysis (IPA) ..............................
4. Customer Statisfaction Index (CSI) .......................................
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ...................................................
A. Kondisi Umum Daerah Penelitian..............................................
B. Karakteristik Responden ............................................................
C. Hasil dan Pembahasan ................................................................
1. Hasil Analisis penelitian .....................................................
1. Uji Instrumen .................................................................
1) Uji Validitas ...............................................................
2) Uji Reliabilitas ...........................................................
2. Analisis Faktor ...............................................................
1) Tingkat Kepentingan .................................................
2) Tingkat Kinerja ..........................................................
3. Importance Performance Analysis (IPA) .......................
4. Customer Statisfaction Index (CSI) ................................
2. Pembahasan .........................................................................
a. Analisis Faktor .............................................................
b. Importance Performance Analysis (IPA) .....................
c. Customer Statisfaction Index (CSI) .............................
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN .....................................................
A. Kesimpulan.................................................................................
B. Saran ...........................................................................................
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR LAMPIRAN
vi
vii
49
49
52
56
60
60
66
73
73
73
73
75
76
77
84
90
95
97
97
102
105
106
106
107
DAFTAR TABEL
Nomor
Judul
Halaman
Tabel 1.
Karakteristik Mesin Combine Harvester ......................................................
16
Tabel 2.
Alternatif Jawaban Berdasarkan Skala Likert…………………….....
26
Tabel 3.
Kategori Koefisien Reliabilitas Guilford…………………………....
28
Tabel 4.
Alat Pertanian yang Tersedia di UPJA (Unit Pelayanan Jasa
Alsintan)
“Agawe
Santosa”
Desa
Jimbung
Kecamatan
Kalikotes………………………………………………………….....
43
Tabel 5.
Luas Wilayah di Kecamatan Kalikotes Menurut Desa……………...
43
Tabel 6.
Skala Likert untuk Tingkat Kepentingan dan Tingkat Kinerja……...
47
Tabel 7.
Sebaran Jumlah Nilai Tingkat Kinerja dan Tingkat Kepentingan…..
53
Tabel 8.
Tingkat Kesesuaian Antara Tingkat Kepentingan dan Tingkat
Kinerja……………………………………………………………….
Tabel 9
Tingkat
Kepuasan
Konsumen
Terhadap
Pelayanan
54
Jasa
Penggunaan Mesin Panen…………………………………………...
57
Tabel 10. Kriteria Nilai Customers Satification Index (CSI)…………………..
59
Tabel 11. Jumlah Penduduk, Menurut Kelompok Umur dan Jenis Kelamin
Kabupaten Klaten Tahun 2015………………………………………
Tabel 12. Penduduk
Kecamatan
Kalikotes
Menurut
Desa
dan
Jenis
Kelamin……………………………………………………………...
Tabel 13. Keadaan
Penduduk
Menurut
Jenis
Kelamin
63
Tahun
2016………………………………………………………………….
Tabel 14. Keadaan Penduduk
62
63
Menurut Kelompok Umur berdasarkan
Kelompok pendidikan…………………………………………….....
64
Tabel 15. Keadaan Penduduk Menurut Kelompok Umur Berdasarkan
Kelompok Tenaga Kerja………………………………………….....
64
Tabel 16. Jumlah Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan…………………....
65
Tabel 17. Jumlah Penduduk Menurut Mata Pencaharian ……………………..
65
Tabel 18. Tata Guna Lahan di Desa Jimbung, Kecamatan Kalikotes,
Kabupaten Klaten Tahun 2016 ……………………………………..
vii
viii
66
Tabel 19. Karakteristik Petani Jasa Mesin Panen Padi Berdasarkan Jenis
Kelamin ……………………………………………………………..
67
Tabel 20. Karakteristik Petani yang Menggunakan Jasa Mesin Panen Padi
Kecil (Mini Combine Harvester ) Menurut Kelompok Umur…….....
68
Tabel 21. Karakteristik Petani Jasa Mesin Panen Padi Kecil (Mini Combine
Harvester ) Menurut Tingkat Pendidikan……………………………
69
Tabel 22. Karakteristik Petani Jasa Mesin Panen Padi Kecil (Mini Combine
Harvester ) Menurut Jenis Pekerjaan………………………………...
70
Tabel 23. Karakteristik Petani Jasa Mesin Panen Padi Kecil (Mini Combine
Harvester ) Menurut Status Kepemilikan Lahan…………………….
71
Tabel 24. Karakteristik Petani Menurut Penerimaan Sebelum dan Sesudah
Menggunakan Jasa Mesin Panen Padi Kecil (Mini Combine
Harvester )…………………………………………………………...
72
Tabel 25. Uji Validitas Tingkat Kepentingan……………………………….....
74
Tabel 26. Uji Validitas Tingkat Kinerja……………………………………......
75
Tabel 27. Uji Reliabilitas Tingkat Kepentingan dan Tingkat Kinerja…………
76
Tabel 28. KMO (Kaiser Meyer Olkin) Measure of Sampling Adequacy dan
Bartlett Test of Sprericity Tingkat Kepentingan………………….....
77
Tabel 29. Hasil Perhitungan Analisis Faktor Tingkat Kepentingan……………
78
Tabel 30. Communalities Tingkat Kepentingan……………………………......
79
Tabel 31. Angka Eigenvalue dan Proporsi Varian dari Tiap Faktor…………...
80
Tabel 32. Nilai Factor Loading untuk Tiap-tiap Variabel …………………….
83
Tabel 33. Component Transformation Matrix…………………………………
83
Tabel 34. KMO (Kaiser Meyer Olkin) Measure of Sampling Adequacy dan
Bartlett Test of Sprericity Tingkat Kinerja………………………......
84
Tabel 35. Hasil Perhitungan Analisis Faktor Tingkat Kinerja ………………...
85
Tabel 36. Communalities Tingkat Kinerja ………………………………….....
86
Tabel 37. Angka Eigenvalue dan Proporsi Varian dari Tiap Faktor…………...
87
Tabel 38. Nilai Factor Loading untuk Tiap-tiap Variabel……………………..
89
Tabel 39. Component Transformation Matrix…………………………………
90
viii
ix
Tabel 40. Tingkat Kepentingan dan Tingkat Kinerja ………………………….
91
Tabel 41. Tingkat Kesesuaian Antara Tingkat Kepentingan dan Tingkat
Kinerja……………………………………………………………….
92
Tabel 42. Tingkat Kepuasan Menggunakan Customer Satisfaction Index
(CSI)…………………………………………………………………
x
ix
96
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Judul
Halaman
Gambar 1. Mesin panen padi (combine harvester ) tipe H-140R………..........
13
Gambar 2. Kerangka Teori Pendekatan Masalah .............................................
35
Gambar 3. Diagram Kartesius…. .....................................................................
55
Gambar 4. Diagram Scree Plot Tingkat Kepentinga ........................................
81
Gambar 5. Diagram Scree Plot Tingkat Kinerja ..............................................
88
Gambar 6. Penjabaran Kuadran Importance Performance Analysis. ..............
93
xixxi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Foto Dokumentasi.....................................................................
Lampiran 2. Peta Kabupaten Klaten .............................................................
Lampiran 3. Kuesioner Penelitian .................................................................
Lampiran 4. Identitas Responden ..................................................................
Lampiran 5. Data Tingkat Kepentingan ........................................................
Lampiran 6. Data Tingkat Kinerja ................................................................
Lampiran 7. Uji Validitas dan Reliabilitas Tingkat Kepentingan .................
Lampiran 8. Analisis Faktor Tingkat Kepentingan .......................................
Lampiran 9. Uji Validitas dan Reliabilitas Tingkat Kinerja .........................
Lampiran 10. Analisis Faktor Tingkat Kinerja .............................................
Lampiran 11. Data Importance Performance Analysis (IPA) .......................
xii
xix
108
111
112
116
121
124
127
129
132
134
139
RINGKASAN
Deasy Ambarsari. H0813041. 2013. “Analisis Kepuasan Petani Padi (Oryza
Sativa L) Terhadap Penggunaan Mesin Panen (Combine Harvester) Di Kabupaten
Klaten, (Studi Kasus Desa Jimbung, Kecamatan Kalikotes)”. Dibimbing oleh Dr. Ir.
Joko Sutrisno, MP dan Ir Agustono M.Si. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas
Maret Surakarta.
Dalam meningkatkan produksi, salah satu aspek yang harus ditekan serendah
mungkin adalah masalah kehilangan produksi diwaktu panen. Sejalan dengan
pesatnya perkembangan teknologi di bidang sarana panen dan pascapanen,
pemerintah berupaya memfasilitasi kebutuhan tersebut melalui bantuan sarana panen
dan pascapanen. Kemauan petani mengadaptasi mesin panen padi kecil (mini
combine harvester ) ini dipengaruhi oleh komponen yang mendorong kepuasan petani
meliputi kualitas produk, kualitas pelayanan, faktor emosional dan harga. Penelitian
ini bertujuan untuk mengetahui faktor yang paling dominan dan variabel yang
dipertimbangkan petani dalam pengambilan keputusan penggunaan jasa mesin panen
padi kecil (mini combine harvester ), menganalisis dan mengetahui tingkat
kesesuaian antara tingkat kepentingan atribut-atribut pelayanan dengan tingkat
kinerja jasa penggunaan mesin panen padi kecil (mini combine harvester),
menganalisis dan mengetahui tingkat kepuasan petani terhadap pelayanan jasa
penggunaan mesin panen padi kecil (mini combine harvester).
Metode dasar penelitian adalah metode deskriptif dengan teknik survey.
Lokasi penelitian yaitu Desa Jimbung, Kecamatan Kalikotes, Kabupaten Klaten
karena sedang digalakkan program pengembangan mesin panen padi (combine
harvester ) oleh Badan Penyuluh Pertanian sejak tahun 2012 hingga sekarang,
penentuan sampel penelitian menggunakan teknik sensus. Data yang digunakan
dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Analisis data yang
digunakan adalah analisis faktor, Importance Performance Analysis (IPA) dan
Customer Satisfaction Index (CSI).
Hasil penelitian menunjukkan analisis faktor tingkat kepentingan yang
dipertimbangkan adalah faktor kualias produk (eigenvalue sebesar 8,287) dan
variabel yang dominan bagi petani adalah variabel kinerja mesin panen padi (factor
loading sebesar 0,954). Analisis faktor tingkat kinerja yang dipertimbangkan adalah
faktor kualitas produk (eigenvalue sebesar 6,952) dan variabel yang paling dominan
bagi petani adalah variabel kehandalan operator (factor loading sebesar 0,872).
Berdasarkan Importance Performance Analysis (IPA) sebesar 100,66 % dapat
dikatakan kinerja atribut tersebut telah melebihi dengan harapan petani. Berdasarkan
Customer Satisfaction Index (CSI) menunjukan angka sebesar 78,8 % yang artinya
bahwa petani penggunaan jasa mesin panen padi kecil (mini combine harvester) di
Desa Jimbung Kecamatan Kalikotes merasa puas atas kinerja mesin maupun UPJA
(Unit Pelayanan Jasa Alsintan) “Agawe Santoso”.
xiii
xi
xii
SUMMARY
Deasy Ambarsari. H0813041. 2013. Satisfaction Analysis of Rice Farmers
(Oryza sativa L) Against the Machine Use Harvest (Combine Harvester) In
Klaten Regency, (Case Study Jimbung Village, District Kalikotes). Guided by
Dr. Ir. Joko Sutrisno, MP and Ir Agustono M.Si. Faculty of Agriculture. Sebelas
Maret University Surakarta.
In increasing production, one of the aspects that should be suppressed as low
as possible is lost production in harvests. Along with the rapid technological
developments in the field of harvest and post-harvest facilities, the government seeks
to facilitate these needs through giving help in harvest and post-harvest facilities. The
willingness of farmers to adapt small rice harvest machines (mini combine harvester)
is affected by the component that encourages farmer satisfaction include product
quality, service quality, emotional factors and price. This study aims to determine the
most dominant factors and variables that are considered by farmers in decisionmaking in using the service of small rice harvest machines (mini combine harvester),
analyze and determine the level of correspondence between the level of importance
of the attributes of service the service’s attributes with performance level of small
rice harvest machines (mini combine harvester), analyze and determine the level of
satisfaction of farmers to the services of the small rice harvest machines usage (mini
combine harvester).
The basic method of research is descriptive method with survey techniques.
The research location is Jimbung Village, District Kalikotes, Klaten regency due to
development program of rice harvest machines (combine harvester which is being
held by the Agricultural Extension Agency since 2012 until now, the determination
of sample is using census techniques. The data used in this study are primary data
and secondary data. Analysis of the data used is factor analysis, Importance
Performance Analysis (IPA) and Customer Satisfaction Index (CSI).
The results showed the factor analysis of the interest rate factor which is the
most considered is product quality factor (eigenvalue equal to 8.287) and the most
variable are dominant farmers harvesting rice engine performance variables (factor
loading of 0.954). Analysis of considered performance level factor is the quality
factor of the product (eigenvalue equal to 6.952) and the most variable which is
dominant by farmers is operator reliability variable (factor loading of 0.872). Based
on the Importance Performance Analysis (IPA) amounted to 100.66% can be said
that attribute performance has exceeded the hopes of farmers. Based on the Customer
Satisfaction Index (CSI) shows the figure of 78.8%, which means that farmers use
small rice harvest engine services (mini combine harvester) in the village of the
District Jimbung Kalikotes feel satisfied with the performance of the machine and
UPJA (Unit Services for Agricultural Machinery) "Agawe Santoso ".
xii
xiii
xiv