MANAJEMEN PONDOK PESANTREN (STUDI KASUS TENTANG PENGELOLAAN SANTRI PADA PONDOK PESANTREN DARULARAFAH KABUPATEN DELI SERDANG PROPINSI SUMATERA UTARA).
(3 tucii l:m;o.:;; .,~ : r r'~il
,. : '· · ur.:
@
f'Mgelolaan Santri P1.1da Pondok ?e.scl1trf'..l1 tl·:n ;iarefGeli Serdar.g, P;·opir.si Sumo,!,:;ra Vtoro}
l ·~ ,
·r
Tesis UonJ
~ I.
~1.:!
!' !'t:·g:aM1 s~
l1j . ~ ~ tA:
. ~ .: . ·t
r..~ ~;, .... .
~c ~
~ .i f l.:~
Gi"~
ar
• "i1
~ tl~'
!· ~ f ~: r,;~:
5·
fl!' ;: r ~
Vt.:'o.":
·.~ : ;
I
MANAJEMEN PONDOK PESANTREN
(Studi Kasus Tentang Pengelolaan Sontri Pada Pondok Pesantren Dorularafah
Kabupaten Deli Serdang, Propinsi Sumatera Utara)
OLEH :
Nama Mabuiswa : AKHIRUDDIN TANJUNG
NIM
: 035030168
Tesis Untuk Memperoleb Gelar Magister Pendidik.au
Program Studi Administrui Pendidikan
PROGRAM PASCASARJANA
UNIVERSITAS NEGERI MEDAN
MEDAN
2008
.·
MANAJEMEN PONDOK PESANTREN
(Studi K4sus Tmtang P~loan
Santri Pada Pondok Pesantrm Darularafah
Kabupaten Deli Serdang, Propinsi Sumatera Utara)
Disaaun dan Dilljakan Oleb :
AKHIRUDDIN T ANJUNG
NIM : 0350301Ci8
Telab Dipertahankan di Depan IPanitia Ujian Teals
Pada TanggaJ 31 Juli 2008 dan Dinyatakan Telab Meme.n uhi Sala.b Satu Syarat
Untuk memperoleb Gelar Magister P eadidikan
Program Studi Admillistra.si Pendidikan
Medan, 31 Juli 2008
Meayetlljui
Tim Pembimbing
PEMBIMBING 0
Prof. Dr. Belferik Manullang
NIP : 130518778
Prof. Dr. lbnu ajar Damanik, M.Si
NIP : 131662742
Ketua Program Studi
Administrui Peadidikan
•
Dr. H. Syaiful Sagala, S.Soa, M.Pd
NIP: 131648293
lferik Manullang
18778
Persetujuan Dewan Penguji
Ujian Tesis Magister Pendidikan
No.
Nama
1.
Prof. Dr. Bdferik Manullang
NIP : 130518778
(Pembimbing I)
2.
Prof. Dr. lbou Hajar Damanik, M.Si
N1P: 131662742
(Pembimbing II)
3.
Prof. Dr. Ir.H. Zainudd:in, M.Pd
Taoda Tangao
NIP: 131412356
(Penguji)
4.
Prof. Dr. Simaa, M.Pd
NIP: 130879744
(Penguji)
5.
Dr. H. Syaiful Sapia, M.Pd
Nil' : 131648293
(Penguji)
············---·-·······
KATAPENGANTAR
Bism/Jt~lr1
Puji dan syukur penulis persembahlcan lcehadirat Allah SWT berlcat limpahan
rahmat, taufik dan hidayah-Nya sehingga penulisan tesis ini dapat diselesailcan
dengan judul "Manajemen Pondok Pesantren (Studi Kasus Tentang Pengelo/aan
Sanlri Pada Pondok Pesantren Darularafah Kabupaten Deli Serdong, Propinsi
Sumatera Utara) ".
Dalam penyelesaian tesis ini, penulis banyak menerirna bantuan, bimbingan
dan araban dari berbagai pihak yang begitu besar manfaatnya. Uotulc hal ini penulis
menyampailcan rasa terima lcasih yang tiada terhingga kepada :
I.
Bapalc Prof Dr. Belferik Manu/lang dan Prof Dr. fbnu Hajar Damanik, M.Si
selaku dosen pembimbing yang banyak memberilcan arahan. bimbingan dan
dorongan sehingga tesis ini dapat diselesaikan.
2.
Bapak Prof Dr. Jr. Zainuddin, M.Pd, Prof Dr. Simon, M.Pd dan Dr. Syaiful
Saga/a, S.Sos, M.Pd selaku nara sumber, yang banya.k memberilcan masulcan
yang culcup berharga guna memperlcaya tesis ini..
3.
Bapak H. lndra P. Lubls, MA selaku lcetua yayasan pesantren Darularafah
beserta staf yang telah memberilcan izin untuk melakukan penelitian.
4.
Kepala SekoloWMadrasah beserta majelis guru pesantren Darularafalt. yang
begitu banyak memberikan inforrnasi penting yang diperlukan.
5.
Istri terciota Dra. Ros/aini Harahap serta ana.k-analc tersayang A u/ia Nisa
Tanjung, M. Fahri Husalni Tanjung, M. Azmi Azis Tanjung, Aqilah Zahrah
Tanjung yang telah memberilcan semangat dan dorongan sehingga tesis ini
selesai disusun
Mudah-mudahan Allah SWT memberikan balasan yang setimpal alliS bantuan
yang telah diberikan, Amin
Medan, Juli 2008
Penulis
AKHIRUDDIN TANJUNG
iii
ABSTRAK
Ak:hiruddin Tanj ung, Manajemeo Pondok Pesantreo (Studi Kasus Tentang
Peogelolaan Santri Pada Pondok Pesantl'tn Dandarafah Kabupaten Deli
Serdang, Propinsi Sumatera Utara). Program Pasca Smjana Universitas Negeri
Medan, Juli 2008.
Penelitian ini bertujuan untuk: mengungkapk:an bagaimana pengelolaan santri
pada pondok: pesantren Darularafah Kabupaten Deli Serdang, Propinsi Sumatera
Utara yang difok:uskan untuk: menemuk:an : (I) Sistem yang dilakuk:an dalam
penerimaan santrildyah baru, (2) Pola penempatan santrildyah yang tinggal bersama
atau muk:im di asrama, (3) Sistem pelayanan terhadap k:ebutuhan santri/dyah, (4) Pola
pengawasan terhadap santrildyah yang tinggal bersama di asrama
Penelitian ini menggunakan pendek:atan studi k:asus yang merupakan bagian
dari penelitian k:ualitatif dengan tek:nik pengumpulan data melalui wawancara,
observasi terhadap infonnan kunci diantaranya kepala sekolah, guru dan santrildyah,
serta dok:umentasi. Data yang diperoleb kemudian dianalisa melalui teknik reduk:si
data, penyajian data serta kesimpulan. Untuk: keabsahan data digun•kan teknik:
triangulasi.
Penelitian ini menghasilkan temuan sebagai berikut, ( I) sistem penerimaan
santrildyah baru secara umum belum terlak:sana dengan baik. (2) Pola dan strategi
dalam penempatan santrildyah sudah cukup ba.ik:, (3) Sistem pelayanan kebutuhan
pokok: sebari-hari santrildyah bclwn memenuhi standar empat sehat lima sempuma,
walaupun mak:anan yang diberik:an telah memenuhi standar gizi/ k:esehatan, tetapi
pclayanan kesehatan sudah tersedia dengan baik untuk: melayani setiap santrildyah, 4)
Pola pengawasan terhadap santrildyab yang tinggal menetap di asrama sudah
dilakukan dengan sistem yang sangat ba.ik.
lmplik:asi dari penelitian ini ialah pihak yayasan harus ma.mpu meningkatkan
sistem penerimaan siswa baru dan sistem pelayanan k:hususnya da1am penyediaan
makanan empat sehat lima sempurna. Namun demilcian pcnempatan dan pengawasan
santri sudah baik, tetapi semua komponen sistem diatas harus didukung oleh adanya
instruk:si k:elja dan manual prosed ural.
ABSTRACT
Akhiruddin Tanjung. Pesaatrea Hostel management (Case Study of the
ma~tril
Moslem Student Ia Pesaatreo Hostel Darularafab Deli Serdaag,
North Sumatra). Post Graduate Program State University of Medan, July 2008.
The objective of this study is to explore bow to manage the Moslem students
in Pesantteo Hostel Darularafah Deli Serdang, North Sumatra, that is focused to find
out : (I) Registration system for Moslem students, welcome the new students, (2)
Design of replacement for the Moslem students Hostel who stayed in, (3) The service
system for the Moslem students needed and (4 ) Design of control for the Moslem
students who stayed in.
This resean:h uses case study as a part of qualitative research by collecting
data such as interview, observation and documentation study from the key informan,
they are head master, the teachers and the students. The data is analyzed by using
technical of reduction data, description of data and summary, and for the validity data
is used technical triangulation.
The result of this research are : (I) The registration system in this Pesantren
Darularafah bas'nt done well as in generally, (2) Design and strategy of replacement
for the Moslem students' hostel is good enough, (3) The service system in the daily
needed such as food and drink hasn't fulfilled standard nutrition yet, although still
give the healty food and drink. But the Health Clinic is prepared well to serve every
student, and (4) Design of control for the students who stayed in the hostel has been
done in a very good system.
The implication of this research is that the head of the pesantreo must be able
to improve the management of the registration system and the service system
specially in preparing the nutritious food and drink. And although design of
replacement and control has been good, but all of the component systems above must
be supported by manual procedure and work instruction.
ii
DAFI'AR ISI
ABSTRAK ....................................................................................................
KATA PENGANTAR ..................................................................................
iii
DAFTARISI .................. ... ............................ ... .. ,................ ...
iv
DAFTARTABEL ............................................... ..........................................
vi
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................
vii
DAFTAR LAMP IRAN .................................................................................
viii
BAB. I PENDAHULUAN
BAB. IT.
BAB.m.
A. La tar Belak.ang Masalah .. .. .. .. . .. .. .. .. .. .. . .. .. ..... .. . .. ... .....
I
B. ldentifik:asi Masalah .. .. . . .. .. .. .. . . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. . . ...
6
C. Pertanyaan Penelitian.................... .................. ............
7
D. Tujuan Penelitian . .... .. .. .. . . . ... .. . .... . .. ... .. . .. . .. . .... .. .......
8
E. Kegunaan Penelitian .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ....
8
LANDASAN TEORETIS
A. Manajemen Pondok Pesantren .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..
I0
B. Sistem Pendidikan Pesantren .... .. ... . .. . .. ... . .. .. . .. .. ... ........
15
C. Fungsi Pendidikan Pesantren .. .. .. .. . .. . .. .. .. .. .. .. .. .. . .. .. .. .
17
METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian . .. . .. .. .. .. . .. .. .. . .. .. .. .. . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .... ..
19
B. Fokus Penelitian ............. ........................................
21
C. Subjek Penelitian .............. ...... .... ......... ............. ......
23
D. Teknik Pengwnpulan Data ........................................
25
E. Teknik Analisa Data .... ...... .. . .. .. .... ... .. .. .. .. .. ... .. .... ...
27
BAB.IV DESKruPSI DATA DAN PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN
A. Temuan Umum . .. .. .. ...... ... . .. .. .. .... .. .. .. .. .. . .. . .. .. .. .. .....
30
I. Riwayat Singkat Pesantren Darularafah .............................
30
iv
2. Organisasi Pesantren Darularafah ......................................
33
2.1. Yayasan ........................................................................
33
2.2. Majelis K yai .................................................................
36
2.3. Kepala Sekolah!Madrasah ...........................................
39
2.4. Bidang Pengasuhan ......................................................
41
2.5. Majelis Guru ...............................................................
45
2.6. Santri!Dyah .................................................................
47
2.7. Organisasi Santti!Dyah ...............................................
49
3. Sarana dan Fasilitas Pesantn:n ............................................
53
B. Temuan Khusus ......................................................................
55
I . Garnbaran Aktivitas Pesantren ...........................................
55
2. Sistem Penerimaan Santti!Dyah Baru ................................
67
3. Pola Penempatan Santri/Dyah ...........................................
74
4. Sistem Pelayanan Kebutuhan Santri!Dyah ........................
84
5. Sistem Pengawasan Santti!Dyah .......................................
92
C. Pembahasan Hasil Penelitian .................................................
98
BAS. VI S£MPULAN DAN SARAN
A. Simpulan ...................................... .........................................
112
B. Saran......................................................................................
113
DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................
114
LAMPIRAN-LAMPIRAN ............................................................................
117
RIWAYAT HIDUP ......................................................................................
135
v
DAFT ART ABEL
Tabel
Halaman
I. Perkembangan Jwnlah Santri Darularafah Lima Tahun Terakhir ..................
5
2. Nama Dan Priode Kepala Sekolah!Madrasah Pesantren Darularafah ... ........
40
3. J umlnb Dan Jenjang Pendidilaln Majelis Guru ..............................................
46
4. Sarana Dan Fasilitas Pesantren Darularafah ...•...............................................
54
5. Majelis Guru Pesantren Darularafah ..............................................................
122
vi
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halaman
I. Ruang Kamar Tempal Tinggal Dyah Ukuran 3M x 4M .......................
76
2. Ruang Kamar Tempat Tinggal Santri Ukuran 8M x 8M .......................
77
3. Suasana di Ruang Makan/Dapur Umurn Santri .....................................
85
4. Suasana di Ruang Makan /Dapur Umurn Dyah .....................................
86
5. Suasana Santri Makan dan Minum di Salah Satu Kantin Pesantren .....
88
6. Salah Satu Klioik Kesehatan Yang Ada di Asrama Putri ......................
90
7. Klinik Kesehatan Sebagai Pusat Pelayanan Kesehatan Santri!Dyab ....
91
8. Masjid di Kampus Putra Pesantren Darularafah ...................................
128
9. Masjid di Kampus Putri Pesantren Darularafah ....................................
128
I O.Ruang Belajar SMA Darularafah............................................................
129
l l .Ruang Belajar MA Darularafah ............................................................
129
12.Ruang Belajar SMP Darularafah ..................... ......................................
130
13.Ruang Belajar MTs Darularafah ............................................................
130
14. Ruang Asrama Dyah Darularafah ...................•................. ... ..................
131
15.RuangAsrama Santri Darularafah ........................................................
13 1
16.Ruang Pengasuhan Dyah Darularafab ...................................................
132
17.Ruang Pengasuhan Santri Darularafab ..................................................
132
18.Ruang OPDYGA Darularafah ...............................................................
133
19.Ruang OPPDA Darularafah ............................•......................................
133
20.Suasana Ujian di Ruang Belajar SMA ...................................................
134
21.SuasaM Lat.ihan Pencak Silat Santri ........ .............................................
134
vii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
Halaman
I. Pedoman wawancara ......................................•............................................
117
2. Struktur Yayasan Pesantren Darularafah .......•..........................................
119
3. Struktur Organisasi SMP/MTs Pesantren Darularafah ...............................
120
4. Struktur Organisasi SMAIMA Pesantren Darularafah ...............................
121
5. Majelis Guru Pesantreo Darularafah ..........................................................
122
6. Struk:tur Organisasi OPDYGNOPPDA ...................................- ................
124
7. Struktur Organisasi Peogasuhan Santri/Dyah .............................................
125
8. Staodar Kelengkapan Santri Pesantren Darularafah ...................................
126
9. Standar Kelengkapan Dyah Pesantren Darularafah ....................................
127
IO.Sarana dan Fasilitas Pesantren Darularafah ... .........................................
128
viii
BABV
SJMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan
Berdasarkan teuman dan analisa penelitian sebagaimana yang telah diurailcan
dalam bab empat diatas, maka dapat ditarik simp ulan sebagai berikut :
I.
Sistem penerimaan santri/dyah baru di pesantten Darularafah belum terlaksana
dengan baik sesuai dengan prosedur dan keteotuan umum yang berlalru.
Walaupun dalam hal kepanitiaan, jadual kegiatan serta persyaratan sudah sesuai
dengan ketentuan umum yang berlaku tetapi sisi lainnya khususnya dalam hal
penetapan daya tampung tidak ada ditetaplcan dengan jelas sehingga sistem
seleksi yang dibeclakukan belurn mengarah kepada pemenuhan kriteria kualitas
melainkan kriteria kuantitas.
2.
Pola dan strategi yang diberlakukan dan diterapkan pesantren Darularafah
dalam hal penempatan santri/dyah di asrama sudah culrup baik dan dapat
memberikan wama serta ciri tersendiri bagi pesantren Darularafah sehingga
para santri/dyah dapat secara nyaman dan aman selarna berada di diasrama
dengan segala aktivitasnya.
3.
Pelayanan terhadap kebutuhan pokok sehari·hari santri/dyah di asrarna
khususnya dalam hal kebutuhan makanan lbelum memenuhi standar makanan
empat sehat lima sempuma, namun standar gizi m akanan tetap dijaga. Tetapi
dalam hal pelayanan kesehatan sudah baik dengan tersedianya klinik yang baik
yang siap dan mampu melayani keluhan kesehatan santri/dyab.
112
4.
Pola pengawasan terhadap santri/dyah selama berada di asrama pesantren
Darularafah sudah tersistem dengan baik melalui pengawasan terpadu dan
berlapis dengan melibatkan seluruh komponen yang ada dan dilakukan selama
24 (dua puluh empat) jam. Hal ini didukung pula oleh peraturan yang culcup
ketal dengan sanksi hukuman bagi yang melanggar.
B. Saran
I.
Pihak yayasan diharapkan sejak awal penerimaan santri/dyah baru dapat
mcnenrukan daya tampung untuk masing-masing tingkat satuan pendidikan
yang ada.
2.
Pibak yayasan diharapkan dapat memperbaiki menu makanan santri/dyah agar
memenuhi standar menu empat sehat lima sempuma.
3.
Pihak yayasan diharapkan dapat menycmpumakan manajemen pondok
pesantrcn dengan merumuskan struktur organisasi serta wewenang dan
tanggung jawab yang tegas di antara personal pondok pesantren.
4.
Kepada orang tua diharapkan juga dapat menarnbah menu makanan santri/dyah
pada waktu-waktu tcrtentu secara berkaJa agar kebutuhan standar menu
makanan dapat terpenuhi.
113
DAFfAR PUST AKA
Asy' ari, Habibullah. ( 1996). Moralitas Pendidikan Pesantren. Yogjakarta: LKPSM.
Bogdan dan Bilden. (1990). Riset Kualitatif Untuk Pendidikan Pengantar ke Teori
dan Metode. Jakarta: Depdikbud.
Bogdan Dan Taylor. (1993) . Kualitatif Dasar Dasar Penelitian. Surabaya: Usaha
Nasional.
Brannen Julia. (2002). Memandu Metode Penelitian Kualitatif & Kuantitatif.
Yogjakarta: Pustaka Pelajar.
Daft, Richard. (2002). Manajemen. Jakarta: Erlangga.
Danim, Sudarwan. (2003). Agenda Pembaharuan S istem Pendidikan. Yogjakarta:
Pustaka Pelajar.
Danim, Sudarwan. (2002). lnovasi Pendidikan. Bandung: Pustaka Setia.
D.:p;.rkru.:-11 Agm.1.m Rl (2003). Pauduan Teknis Penyelenggaman Program Wajib
Di~c
lani
.\ .
.
T!w~.
( !9
~ 5
t P.:1in~t
.:
5\...i t;u ,u....ou .. ..t.C:)blo ,;,e;,"""""'' ..i ..":~.cu
...
f ur
~han.
·
.;!'":
~
. :.
1 \. -i ~t.
..
.
..
~
..
:. --·· •. ..... ~:!.·
~.1!;t:
P~!
U i:l!L.
!"... u
~ .:!
; .: : ~:.;_
- .:!
:.l
':
~
. bA.lUUllJ,\l..
'
"'''!.-::::.
l1 YYll. l'eO¥-.llli..ilr t\-lctWa l " eu,:~ti;
....
..
!.;:
;~ua
: J ...
:.~!
hta
t 1t.
.
-:.
.
. .! ,!.;..:.;::.:..
.
-
:.~
.
~ -
Su.rc1}1a\ .t .
Na:,ional.
GuHel dan Hi
,. : '· · ur.:
@
f'Mgelolaan Santri P1.1da Pondok ?e.scl1trf'..l1 tl·:n ;iarefGeli Serdar.g, P;·opir.si Sumo,!,:;ra Vtoro}
l ·~ ,
·r
Tesis UonJ
~ I.
~1.:!
!' !'t:·g:aM1 s~
l1j . ~ ~ tA:
. ~ .: . ·t
r..~ ~;, .... .
~c ~
~ .i f l.:~
Gi"~
ar
• "i1
~ tl~'
!· ~ f ~: r,;~:
5·
fl!' ;: r ~
Vt.:'o.":
·.~ : ;
I
MANAJEMEN PONDOK PESANTREN
(Studi Kasus Tentang Pengelolaan Sontri Pada Pondok Pesantren Dorularafah
Kabupaten Deli Serdang, Propinsi Sumatera Utara)
OLEH :
Nama Mabuiswa : AKHIRUDDIN TANJUNG
NIM
: 035030168
Tesis Untuk Memperoleb Gelar Magister Pendidik.au
Program Studi Administrui Pendidikan
PROGRAM PASCASARJANA
UNIVERSITAS NEGERI MEDAN
MEDAN
2008
.·
MANAJEMEN PONDOK PESANTREN
(Studi K4sus Tmtang P~loan
Santri Pada Pondok Pesantrm Darularafah
Kabupaten Deli Serdang, Propinsi Sumatera Utara)
Disaaun dan Dilljakan Oleb :
AKHIRUDDIN T ANJUNG
NIM : 0350301Ci8
Telab Dipertahankan di Depan IPanitia Ujian Teals
Pada TanggaJ 31 Juli 2008 dan Dinyatakan Telab Meme.n uhi Sala.b Satu Syarat
Untuk memperoleb Gelar Magister P eadidikan
Program Studi Admillistra.si Pendidikan
Medan, 31 Juli 2008
Meayetlljui
Tim Pembimbing
PEMBIMBING 0
Prof. Dr. Belferik Manullang
NIP : 130518778
Prof. Dr. lbnu ajar Damanik, M.Si
NIP : 131662742
Ketua Program Studi
Administrui Peadidikan
•
Dr. H. Syaiful Sagala, S.Soa, M.Pd
NIP: 131648293
lferik Manullang
18778
Persetujuan Dewan Penguji
Ujian Tesis Magister Pendidikan
No.
Nama
1.
Prof. Dr. Bdferik Manullang
NIP : 130518778
(Pembimbing I)
2.
Prof. Dr. lbou Hajar Damanik, M.Si
N1P: 131662742
(Pembimbing II)
3.
Prof. Dr. Ir.H. Zainudd:in, M.Pd
Taoda Tangao
NIP: 131412356
(Penguji)
4.
Prof. Dr. Simaa, M.Pd
NIP: 130879744
(Penguji)
5.
Dr. H. Syaiful Sapia, M.Pd
Nil' : 131648293
(Penguji)
············---·-·······
KATAPENGANTAR
Bism/Jt~lr1
Puji dan syukur penulis persembahlcan lcehadirat Allah SWT berlcat limpahan
rahmat, taufik dan hidayah-Nya sehingga penulisan tesis ini dapat diselesailcan
dengan judul "Manajemen Pondok Pesantren (Studi Kasus Tentang Pengelo/aan
Sanlri Pada Pondok Pesantren Darularafah Kabupaten Deli Serdong, Propinsi
Sumatera Utara) ".
Dalam penyelesaian tesis ini, penulis banyak menerirna bantuan, bimbingan
dan araban dari berbagai pihak yang begitu besar manfaatnya. Uotulc hal ini penulis
menyampailcan rasa terima lcasih yang tiada terhingga kepada :
I.
Bapalc Prof Dr. Belferik Manu/lang dan Prof Dr. fbnu Hajar Damanik, M.Si
selaku dosen pembimbing yang banyak memberilcan arahan. bimbingan dan
dorongan sehingga tesis ini dapat diselesaikan.
2.
Bapak Prof Dr. Jr. Zainuddin, M.Pd, Prof Dr. Simon, M.Pd dan Dr. Syaiful
Saga/a, S.Sos, M.Pd selaku nara sumber, yang banya.k memberilcan masulcan
yang culcup berharga guna memperlcaya tesis ini..
3.
Bapak H. lndra P. Lubls, MA selaku lcetua yayasan pesantren Darularafah
beserta staf yang telah memberilcan izin untuk melakukan penelitian.
4.
Kepala SekoloWMadrasah beserta majelis guru pesantren Darularafalt. yang
begitu banyak memberikan inforrnasi penting yang diperlukan.
5.
Istri terciota Dra. Ros/aini Harahap serta ana.k-analc tersayang A u/ia Nisa
Tanjung, M. Fahri Husalni Tanjung, M. Azmi Azis Tanjung, Aqilah Zahrah
Tanjung yang telah memberilcan semangat dan dorongan sehingga tesis ini
selesai disusun
Mudah-mudahan Allah SWT memberikan balasan yang setimpal alliS bantuan
yang telah diberikan, Amin
Medan, Juli 2008
Penulis
AKHIRUDDIN TANJUNG
iii
ABSTRAK
Ak:hiruddin Tanj ung, Manajemeo Pondok Pesantreo (Studi Kasus Tentang
Peogelolaan Santri Pada Pondok Pesantl'tn Dandarafah Kabupaten Deli
Serdang, Propinsi Sumatera Utara). Program Pasca Smjana Universitas Negeri
Medan, Juli 2008.
Penelitian ini bertujuan untuk: mengungkapk:an bagaimana pengelolaan santri
pada pondok: pesantren Darularafah Kabupaten Deli Serdang, Propinsi Sumatera
Utara yang difok:uskan untuk: menemuk:an : (I) Sistem yang dilakuk:an dalam
penerimaan santrildyah baru, (2) Pola penempatan santrildyah yang tinggal bersama
atau muk:im di asrama, (3) Sistem pelayanan terhadap k:ebutuhan santri/dyah, (4) Pola
pengawasan terhadap santrildyah yang tinggal bersama di asrama
Penelitian ini menggunakan pendek:atan studi k:asus yang merupakan bagian
dari penelitian k:ualitatif dengan tek:nik pengumpulan data melalui wawancara,
observasi terhadap infonnan kunci diantaranya kepala sekolah, guru dan santrildyah,
serta dok:umentasi. Data yang diperoleb kemudian dianalisa melalui teknik reduk:si
data, penyajian data serta kesimpulan. Untuk: keabsahan data digun•kan teknik:
triangulasi.
Penelitian ini menghasilkan temuan sebagai berikut, ( I) sistem penerimaan
santrildyah baru secara umum belum terlak:sana dengan baik. (2) Pola dan strategi
dalam penempatan santrildyah sudah cukup ba.ik:, (3) Sistem pelayanan kebutuhan
pokok: sebari-hari santrildyah bclwn memenuhi standar empat sehat lima sempuma,
walaupun mak:anan yang diberik:an telah memenuhi standar gizi/ k:esehatan, tetapi
pclayanan kesehatan sudah tersedia dengan baik untuk: melayani setiap santrildyah, 4)
Pola pengawasan terhadap santrildyab yang tinggal menetap di asrama sudah
dilakukan dengan sistem yang sangat ba.ik.
lmplik:asi dari penelitian ini ialah pihak yayasan harus ma.mpu meningkatkan
sistem penerimaan siswa baru dan sistem pelayanan k:hususnya da1am penyediaan
makanan empat sehat lima sempurna. Namun demilcian pcnempatan dan pengawasan
santri sudah baik, tetapi semua komponen sistem diatas harus didukung oleh adanya
instruk:si k:elja dan manual prosed ural.
ABSTRACT
Akhiruddin Tanjung. Pesaatrea Hostel management (Case Study of the
ma~tril
Moslem Student Ia Pesaatreo Hostel Darularafab Deli Serdaag,
North Sumatra). Post Graduate Program State University of Medan, July 2008.
The objective of this study is to explore bow to manage the Moslem students
in Pesantteo Hostel Darularafah Deli Serdang, North Sumatra, that is focused to find
out : (I) Registration system for Moslem students, welcome the new students, (2)
Design of replacement for the Moslem students Hostel who stayed in, (3) The service
system for the Moslem students needed and (4 ) Design of control for the Moslem
students who stayed in.
This resean:h uses case study as a part of qualitative research by collecting
data such as interview, observation and documentation study from the key informan,
they are head master, the teachers and the students. The data is analyzed by using
technical of reduction data, description of data and summary, and for the validity data
is used technical triangulation.
The result of this research are : (I) The registration system in this Pesantren
Darularafah bas'nt done well as in generally, (2) Design and strategy of replacement
for the Moslem students' hostel is good enough, (3) The service system in the daily
needed such as food and drink hasn't fulfilled standard nutrition yet, although still
give the healty food and drink. But the Health Clinic is prepared well to serve every
student, and (4) Design of control for the students who stayed in the hostel has been
done in a very good system.
The implication of this research is that the head of the pesantreo must be able
to improve the management of the registration system and the service system
specially in preparing the nutritious food and drink. And although design of
replacement and control has been good, but all of the component systems above must
be supported by manual procedure and work instruction.
ii
DAFI'AR ISI
ABSTRAK ....................................................................................................
KATA PENGANTAR ..................................................................................
iii
DAFTARISI .................. ... ............................ ... .. ,................ ...
iv
DAFTARTABEL ............................................... ..........................................
vi
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................
vii
DAFTAR LAMP IRAN .................................................................................
viii
BAB. I PENDAHULUAN
BAB. IT.
BAB.m.
A. La tar Belak.ang Masalah .. .. .. .. . .. .. .. .. .. .. . .. .. ..... .. . .. ... .....
I
B. ldentifik:asi Masalah .. .. . . .. .. .. .. . . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. . . ...
6
C. Pertanyaan Penelitian.................... .................. ............
7
D. Tujuan Penelitian . .... .. .. .. . . . ... .. . .... . .. ... .. . .. . .. . .... .. .......
8
E. Kegunaan Penelitian .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ....
8
LANDASAN TEORETIS
A. Manajemen Pondok Pesantren .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..
I0
B. Sistem Pendidikan Pesantren .... .. ... . .. . .. ... . .. .. . .. .. ... ........
15
C. Fungsi Pendidikan Pesantren .. .. .. .. . .. . .. .. .. .. .. .. .. .. . .. .. .. .
17
METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian . .. . .. .. .. .. . .. .. .. . .. .. .. .. . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .... ..
19
B. Fokus Penelitian ............. ........................................
21
C. Subjek Penelitian .............. ...... .... ......... ............. ......
23
D. Teknik Pengwnpulan Data ........................................
25
E. Teknik Analisa Data .... ...... .. . .. .. .... ... .. .. .. .. .. ... .. .... ...
27
BAB.IV DESKruPSI DATA DAN PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN
A. Temuan Umum . .. .. .. ...... ... . .. .. .. .... .. .. .. .. .. . .. . .. .. .. .. .....
30
I. Riwayat Singkat Pesantren Darularafah .............................
30
iv
2. Organisasi Pesantren Darularafah ......................................
33
2.1. Yayasan ........................................................................
33
2.2. Majelis K yai .................................................................
36
2.3. Kepala Sekolah!Madrasah ...........................................
39
2.4. Bidang Pengasuhan ......................................................
41
2.5. Majelis Guru ...............................................................
45
2.6. Santri!Dyah .................................................................
47
2.7. Organisasi Santti!Dyah ...............................................
49
3. Sarana dan Fasilitas Pesantn:n ............................................
53
B. Temuan Khusus ......................................................................
55
I . Garnbaran Aktivitas Pesantren ...........................................
55
2. Sistem Penerimaan Santti!Dyah Baru ................................
67
3. Pola Penempatan Santri/Dyah ...........................................
74
4. Sistem Pelayanan Kebutuhan Santri!Dyah ........................
84
5. Sistem Pengawasan Santti!Dyah .......................................
92
C. Pembahasan Hasil Penelitian .................................................
98
BAS. VI S£MPULAN DAN SARAN
A. Simpulan ...................................... .........................................
112
B. Saran......................................................................................
113
DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................
114
LAMPIRAN-LAMPIRAN ............................................................................
117
RIWAYAT HIDUP ......................................................................................
135
v
DAFT ART ABEL
Tabel
Halaman
I. Perkembangan Jwnlah Santri Darularafah Lima Tahun Terakhir ..................
5
2. Nama Dan Priode Kepala Sekolah!Madrasah Pesantren Darularafah ... ........
40
3. J umlnb Dan Jenjang Pendidilaln Majelis Guru ..............................................
46
4. Sarana Dan Fasilitas Pesantren Darularafah ...•...............................................
54
5. Majelis Guru Pesantren Darularafah ..............................................................
122
vi
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halaman
I. Ruang Kamar Tempal Tinggal Dyah Ukuran 3M x 4M .......................
76
2. Ruang Kamar Tempat Tinggal Santri Ukuran 8M x 8M .......................
77
3. Suasana di Ruang Makan/Dapur Umurn Santri .....................................
85
4. Suasana di Ruang Makan /Dapur Umurn Dyah .....................................
86
5. Suasana Santri Makan dan Minum di Salah Satu Kantin Pesantren .....
88
6. Salah Satu Klioik Kesehatan Yang Ada di Asrama Putri ......................
90
7. Klinik Kesehatan Sebagai Pusat Pelayanan Kesehatan Santri!Dyab ....
91
8. Masjid di Kampus Putra Pesantren Darularafah ...................................
128
9. Masjid di Kampus Putri Pesantren Darularafah ....................................
128
I O.Ruang Belajar SMA Darularafah............................................................
129
l l .Ruang Belajar MA Darularafah ............................................................
129
12.Ruang Belajar SMP Darularafah ..................... ......................................
130
13.Ruang Belajar MTs Darularafah ............................................................
130
14. Ruang Asrama Dyah Darularafah ...................•................. ... ..................
131
15.RuangAsrama Santri Darularafah ........................................................
13 1
16.Ruang Pengasuhan Dyah Darularafab ...................................................
132
17.Ruang Pengasuhan Santri Darularafab ..................................................
132
18.Ruang OPDYGA Darularafah ...............................................................
133
19.Ruang OPPDA Darularafah ............................•......................................
133
20.Suasana Ujian di Ruang Belajar SMA ...................................................
134
21.SuasaM Lat.ihan Pencak Silat Santri ........ .............................................
134
vii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
Halaman
I. Pedoman wawancara ......................................•............................................
117
2. Struktur Yayasan Pesantren Darularafah .......•..........................................
119
3. Struktur Organisasi SMP/MTs Pesantren Darularafah ...............................
120
4. Struktur Organisasi SMAIMA Pesantren Darularafah ...............................
121
5. Majelis Guru Pesantreo Darularafah ..........................................................
122
6. Struk:tur Organisasi OPDYGNOPPDA ...................................- ................
124
7. Struktur Organisasi Peogasuhan Santri/Dyah .............................................
125
8. Staodar Kelengkapan Santri Pesantren Darularafah ...................................
126
9. Standar Kelengkapan Dyah Pesantren Darularafah ....................................
127
IO.Sarana dan Fasilitas Pesantren Darularafah ... .........................................
128
viii
BABV
SJMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan
Berdasarkan teuman dan analisa penelitian sebagaimana yang telah diurailcan
dalam bab empat diatas, maka dapat ditarik simp ulan sebagai berikut :
I.
Sistem penerimaan santri/dyah baru di pesantten Darularafah belum terlaksana
dengan baik sesuai dengan prosedur dan keteotuan umum yang berlalru.
Walaupun dalam hal kepanitiaan, jadual kegiatan serta persyaratan sudah sesuai
dengan ketentuan umum yang berlaku tetapi sisi lainnya khususnya dalam hal
penetapan daya tampung tidak ada ditetaplcan dengan jelas sehingga sistem
seleksi yang dibeclakukan belurn mengarah kepada pemenuhan kriteria kualitas
melainkan kriteria kuantitas.
2.
Pola dan strategi yang diberlakukan dan diterapkan pesantren Darularafah
dalam hal penempatan santri/dyah di asrama sudah culrup baik dan dapat
memberikan wama serta ciri tersendiri bagi pesantren Darularafah sehingga
para santri/dyah dapat secara nyaman dan aman selarna berada di diasrama
dengan segala aktivitasnya.
3.
Pelayanan terhadap kebutuhan pokok sehari·hari santri/dyah di asrarna
khususnya dalam hal kebutuhan makanan lbelum memenuhi standar makanan
empat sehat lima sempuma, namun standar gizi m akanan tetap dijaga. Tetapi
dalam hal pelayanan kesehatan sudah baik dengan tersedianya klinik yang baik
yang siap dan mampu melayani keluhan kesehatan santri/dyab.
112
4.
Pola pengawasan terhadap santri/dyah selama berada di asrama pesantren
Darularafah sudah tersistem dengan baik melalui pengawasan terpadu dan
berlapis dengan melibatkan seluruh komponen yang ada dan dilakukan selama
24 (dua puluh empat) jam. Hal ini didukung pula oleh peraturan yang culcup
ketal dengan sanksi hukuman bagi yang melanggar.
B. Saran
I.
Pihak yayasan diharapkan sejak awal penerimaan santri/dyah baru dapat
mcnenrukan daya tampung untuk masing-masing tingkat satuan pendidikan
yang ada.
2.
Pibak yayasan diharapkan dapat memperbaiki menu makanan santri/dyah agar
memenuhi standar menu empat sehat lima sempuma.
3.
Pihak yayasan diharapkan dapat menycmpumakan manajemen pondok
pesantrcn dengan merumuskan struktur organisasi serta wewenang dan
tanggung jawab yang tegas di antara personal pondok pesantren.
4.
Kepada orang tua diharapkan juga dapat menarnbah menu makanan santri/dyah
pada waktu-waktu tcrtentu secara berkaJa agar kebutuhan standar menu
makanan dapat terpenuhi.
113
DAFfAR PUST AKA
Asy' ari, Habibullah. ( 1996). Moralitas Pendidikan Pesantren. Yogjakarta: LKPSM.
Bogdan dan Bilden. (1990). Riset Kualitatif Untuk Pendidikan Pengantar ke Teori
dan Metode. Jakarta: Depdikbud.
Bogdan Dan Taylor. (1993) . Kualitatif Dasar Dasar Penelitian. Surabaya: Usaha
Nasional.
Brannen Julia. (2002). Memandu Metode Penelitian Kualitatif & Kuantitatif.
Yogjakarta: Pustaka Pelajar.
Daft, Richard. (2002). Manajemen. Jakarta: Erlangga.
Danim, Sudarwan. (2003). Agenda Pembaharuan S istem Pendidikan. Yogjakarta:
Pustaka Pelajar.
Danim, Sudarwan. (2002). lnovasi Pendidikan. Bandung: Pustaka Setia.
D.:p;.rkru.:-11 Agm.1.m Rl (2003). Pauduan Teknis Penyelenggaman Program Wajib
Di~c
lani
.\ .
.
T!w~.
( !9
~ 5
t P.:1in~t
.:
5\...i t;u ,u....ou .. ..t.C:)blo ,;,e;,"""""'' ..i ..":~.cu
...
f ur
~han.
·
.;!'":
~
. :.
1 \. -i ~t.
..
.
..
~
..
:. --·· •. ..... ~:!.·
~.1!;t:
P~!
U i:l!L.
!"... u
~ .:!
; .: : ~:.;_
- .:!
:.l
':
~
. bA.lUUllJ,\l..
'
"'''!.-::::.
l1 YYll. l'eO¥-.llli..ilr t\-lctWa l " eu,:~ti;
....
..
!.;:
;~ua
: J ...
:.~!
hta
t 1t.
.
-:.
.
. .! ,!.;..:.;::.:..
.
-
:.~
.
~ -
Su.rc1}1a\ .t .
Na:,ional.
GuHel dan Hi