KEMAMPUAN AKHIR YANG DIHARAPKAN
ZAT DAN WUJUDNYA
PERTEMUAN 2
HARLINDA SYOFYAN, S.Si., M.Pd
PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
KEMAMPUAN AKHIR YANG DIHARAPKAN
•
Mahasiswa mampu memahami pengertian Zat, Wujud Zat.
•
Mahasiswa mampu memahami Susunan partikel berbagai wujud
Zat serta Kohesi dan Adhesi.
•
Mahasiswa mampu memahami sifat-sifat bahan dan kegunaanya.
Zat Adalah sesuatu yang memiliki massa dan menempati ruang.
Zat bisa berupa zat padat, zat cair dan zat gas.
Zat berdasarkan kemurniannya dapat dibagi lagi menjadi tiga yaitu
unsur, senyawa, dan molekul.
UNSUR
Unsur adalah suatu zat yang sudah tidak bisa dibagi-bagi lagi
menjadi bagian yang lebih kecil. Zat tunggal (murni) yang dengan
reaksi kimia biasa tidak dapat diuraikan lagi menjadi zat-zat lain
yang lebih sederhana.
Contoh unsur :
- Unsur Emas / Au (Aurum)
- Unsur Nitrogen / N
- Unsur Platina / Pt
- Unsur Karbon / Carbon / C dan masih banyak lainnya.
ATOM DAN MOLEKUL
Atom adalah unsur yang merupakan unsur yang terkecil dari suatu
zat.
Atom merupakan bagian terkecil dari unsur.
Atom bersifat tidak bermuatan (netral).
Setiap unsur terdiri dari sejenis atom, artinya bahwa atom-atom
unsur yang sama mempunyai sifat yang sama. Oleh sebab itu, atom
unsur diberi lambang yang sama dengan lambang unsurnya.
Jadi, atom nitrogen diberi lambang N dan atom karbon dengan
lambang C.
Atom unsur yang satu berbeda dengan atom unsur yang lainnya.
Perbedaan itu dapat diibaratkan bahwa butir-butir jagung tidak
sama dengan butir-butir beras.
Perbedaan Atom dan Unsur.
Atom dan unsur adalah dua istilah yang berbeda.
Atom adalah partikel terkecil dari materi yang tidak dapat dibagibagi lagi,
sedangkan unsur merupakan materi yang terdiri dari satu atom
atau lebih yang memiliki jenis sama yang menyusun suatu zat.
Molekul adalah gabungan dari atom-atom unsur yang berbeda.
Atom-atom memiliki kecenderungan stabil dengan cara mengikat
atom lain yang sama atau tidak sama.
Molekul yang terdiri dari atom-atom yang sama kita sebut molekul
unsur, sedangkan yang terdiri dari atom-atom yang berbeda
disebut molekul senyawa.
Contoh:
molekul unsur : molekul O2, molekul H2, molekul N2, molekul Cl2.
molekul senyawa : molekul air (H2O); molekul gula (C6H12O6);
molekul garam dapur NaCl
SENYAWA
Senyawa adalah zat tunggal yang terdiri atas beberapa unsur yang
saling kait-mengait.
Zat tunggal yang dengan reaksi kimia biasa dapat diuraikan menjadi
zat-zat lain yang lebih sederhana.
Contoh Senyawa :
- Senyawa Oksigen / O2
- Senyawa Air / H2O
- Senyawa Alkohol / C2 H5 OH
- Senyawa Garam Dapur / NaCl dan sebagainya
CAMPURAN
Campuran adalah zat yang tersusun dari beberapa zat yang lain
jenis dan tidak tetap susunannya dari unsur dan senyawa. Materi
yang terdiri atas dua macam zat atau lebih yang dapat dipisahkan
secara fisis.
Contoh Campuran :
- Udara
- Tanah
- Air
Campuran dikelompokkan
campuran heterogen.
menjadi
campuran
homogen
dan
Campuran homogen partikel tidak dapat dipisahkan lagi jika
bercampur, sedangkan campuran heterogen partikel dapat
dipisahkan.
ZAT DAN WUJUDNYA
Zat adalah segala sesuatu yang mempunyai massa dan menempati
ruang (volume).
Zat dapat berwujud sebagai berikut:
· Padat (solid)
· Cair (liquid)
· Gas
SIFAT- SIFAT ZAT PADAT (SOLID)
Bentuk benda padat tidak dipengaruhi wadahnya.
Benda padat tidak berubah bentuk jika hanya berpindah tempat.
Bentuk benda padat dapat diubah.
SIFAT- SIFAT ZAT CAIR (LIQUID)
Bentuk benda cair mengikuti bentuk wadahnya.
Bentuk permukaan benda cair yang tenang selalu datar.
Benda cair mengalir ke tempat rendah
Benda cair menekan ke segala arah.
Benda cair meresap melalui celah-celah kecil.
SIFAT- SIFAT ZAT GAS
Benda gas mengisi seluruh ruangan yang ditempatinya.
Benda gas menekan ke segala arah.
Benda gas terdapat di segala tempat.
PERUBAHAN WUJUD
MENCAIR
Mencair adalah perubahan wujud padat menjadi wujud cair.
Contoh:
Es batu yang didiamkan lama kelamaan akan mencair
Es Krim yang didiamkan lama kelamaan akan mencair
MEMBEKU
Membeku adalah perubahan wujud cair menjadi wujud pa
Contoh:
Air yang dimasukan kedalam wadah yang dimasukan kedalam alat
pendingin lama kelamaan akan menjadi beku
MENYUBLIM
Menyublim adalah perubahan wujud padat menjadi wujud gas
Contoh:
Kapur barus atau kamper bila didiamkan disuatu tempat dalam
beberapa waktu yang lama akan mengecil karena terjadi proses
menyublim.
MENGKRISTAL/MENGHABLUR
Menghablur/mendeposisi adalah perubahan wujud gas menjadi
wujud padat
Contoh:
Gas yang semburkan dari gunung lama kelamaan akan menjadi
batuan padat yang disebut belerang
MENGUAP
Menguap adalah perubahan wujud cair menjadi wujud gas
Contoh:
Air yang yang dipanaskan akan mengeluarkan uap
PERUBAHAN KIMIA
Perubahan pada zat yang mengakibatkan terjadinya satu atau lebih
zat yang jenisnya baru.
Ciri-ciri perubahan kimia:
- sifat-sifatnya berubah
- susunannya berubah
- terbentuknya zat yang jenisnya sama sekali baru
Contoh:
- proses pernapasan
- proses fotosintesis
- proses pembakaran
pembakaran bensis pada saat bensis menyala
lilin yang terbakar
bom meledak
•- proses peragian
•- proses pembusukan
•- pembuatan plastik dari minyak bumi
•- pembuatan sabun dari minyak kelapa
PERUBAHAN FISIKA
Contoh Perubahan bentuk:
Benang diubah menjadi kain, kayu diubah menjadi mebel, gula
dijadikan sirup atau gula yang larut dalam air, yang disebut
pelarutan zat.
Contoh Perubahan wujud :
Kapur barus menyublim, lilin meleleh, es krim mencair, penguapan
minyak wangi.
PERUBAHAN FISIKA
Perubahan pada zat yang tidak menghasilkan zat baru, tetapi disertai
terjadinya perubahan bentuk, wujud dan warna.
Ciri-ciri perubahan fisis:
* hanya sifat-sifat fisisnya yang berubah, sedangkan sifat-sifat
kimianya tetap
* susunannya tidak berubah
* jenis zatnya tidak berubah
SUSUNAN PARTIKEL ZAT
TEORI PARTIKEL ZAT
KOHESI
Setiap zat memiliki partikel-partikel yang senantiasa tarik-menarik.
Akibat tarik-menarik itu terjadilah kohesi.
Kohesi adalah gaya tarik-menarik antara partikel-partikel yang
sejenis.
Contohnya pada sebuah gelas terjadi tarik menarik antara partikelpartikel gelas, pada air terjadi tarik menarik antara partikel-partikel
air, dan pada raksa terjadi tarik-menarik antara partikel-partikel
raksa.
ADHESI
Ketika air dimasukkan ke dalam gelas, terjadilah tarik-menarik antara
partikel-partikel air dengan partikel-partikel gelas, sehingga terjadi adhesi.
Adhesi adalah gaya tarik-menarik di antara partikel-partikel yang tidak
sejenis.
Contohnya :
pada gelas yang diisi air, terjadi gaya tarik menarik antara partikel-partikel
gelas dengan partikelpartikel raksa,
pada gelas yang diisi raksa terjadi gaya tarik-menarik antara partikel-partikel
gelas dengan partikel-partikel air,
pada papan tulis dengan kapur terjadi gaya tarik-menarik antara partikelpartikel papan tulis dengan partikel kapur,
dan pada kertas dengan pensil terjadi gaya tarik-menarik antara partikelpartikel kertas dengan partikel-partikel pensil.
KAPILARITAS
Kapilaritas
minyak tanah yang ada di bawah dapat bergerak naik sehingga
api kompor menyala? Minyak tanah naik bergerak melalui
sumbunya yang terbuat dari kain yang berpori-pori kecil.
Ketika air berada pada pipa kapiler ternyata air naik pada bagian
pipa yang terkecil. Peristiwa ini dinamakan kapilaritas.
Yaitu peristiwa naiknya zat cair pada pembuluh atau celah kecil
atau pori-pori kecil.
Air pada pembuluh atau celah kecil akan lebih tinggi dari yang
lainnya itu, akibat adhesi (partikel air dan partikel gelas) lebih
besar dari kohesinya (partikel air).
Contoh peristiwa kapilaritas dalam kehidupan sehari-hari yakni :
1.naiknya minyak tanah pada sumbu kompor sehingga kompor dapat
menyala,
2.naiknya minyak tanah pada sumber lampu tempel sehingga lampu itu
menyala,
3.naiknya air pada musim hujan sehingga dinding rumah basah,
4.naiknya air tanah melalui akar dengan pembuluh-pembuluh
tumbuhan,
5.air menggenang dapat diserap dengan kain pel, spons, atau kertas
isap, dan 6) cairan tinta yang tumpah dapat diserap oleh kapur tulis
atau kertas isap.
POSISI BENDA DALAM AIR BERDASARKAN
BERAT JENIS
Terapung: Suatu benda bisa dikatakan terapung apabila benda
tersebut berada di permukaan air karena berat jenis benda tersebut
lebih kecil daripada berat jenis air, misalnya: kayu, gabus tutup
botol, plastik, kapal laut, dll.
Melayang: Suatu benda bisa dikatakan melayang apabila benda
tersebut berada diantara permukaan air dan dasar air karena berat
jenis benda tersebut sama dengan berat jenis air, misal: kapal
selam, telur ayam yang dapat melayang didalam air garam, juru selam
dalam laut, dll.
Tenggelam: Suatu benda bisa dikatakan tenggelam apabila benda
tersebut turun sampai ke dasar air karena berat jenis benda tersebut
lebih besar daripada berat jenis air, misal: besi, batu, tanah, dll.
Sifat-sifat bahan dan struktur penyusunnya
Penyusun bahan pada
Tali/tambang
benang
serat
Serat alami
Serat buatan/sintetis
Serat yang berasal
Dari tumbuhan
Serat yang berasal
Dari hewan
Jenis Bahan
1.Tali
2.Kain
3.Kertas
4.Plastik
5.Kayu
6.Karet
7.Kaca
8.Batu
9.logam
Tali/tambang
Gabungan dari beberapa benang
Contoh
Tambang plastik, tambang nilon, dll
Sifat
1.
Lentur, sehingga mudah dibuat simpul
2.
Kuat/tidak mudah putus
SERAT
jaringan serupa benang atau pita panjang berasal dari hewan atau
tumbuhan. Serat digunakan untuk membuat kertas, tekstil, dan tali
(merupakan bahan utama penyusun tali)
Sifat serat
tidak kaku dan mudah terbakar.
Contoh
Senar, nilon, ijuk, wol, untaian kabel
Jenis serat Alami
a. Serat yang Berasal dari
Hewan
Contoh : Wol dari bulu domba.
Serat sutra yang dihasilkan
oleh ulat
b. Serat yang Berasal dari
Tumbuhan
Contoh : serat nanas, serat
kapas, serat pelepah
pisang,serat kapas, ijuk, serat
rami, serat goni, dll
Serat Buatan/Sintetis
Serat yang dibuat oleh manusia
Contoh
1.
senar, bersifat kuat, kedap air,
tidak mudah mengerut,
digunakan untuk senar gitar,
raket, tali pancing
2.
Nilon, sangat halus, tahan
lama, dan tidak mudah robek,
digunakan untuk kaus kaki
(stocking) dan pakaian
3.
Serat poliester (berasal dari
minyak bumi)
Benang
Merupakan gabungan dari beberapa serat
Contoh :
benang jahit, benang kasur, benang nilon, benang rami,
Sifat : Lentur dan tidak mudah putus
Kain
Terbuat dari benang yang dianyam
atau di tenun menjadi kain.
Kain dinamai sesuai dengan bahan
yang digunakan, seperti kain wol,
kain sutra, kain nilon, dll
Kertas
Dibuat dari berbagai bahan, spt : kayu, batang padi kering, pelepah
daun pisang, dll
Sifat : ringan, mudah menyerap tinta, mudah robek, mudah
terbakar, mudah di daur ulang
Jenis kertas : HVS, karton, tissue, koran, kardus, kertas minyak, dll
Plastik
Berasal dari hasil pengolahan
minyak bumi
Contoh : nilon, akrilik, PVC,
polyester, polistiren,
polipropilena, dll
Sifat : tidak menyerap air, tidak
mudah pecah, ringan, tidak
dapat berkarat, awet, mudah
dibentuk, tidak berdaya hantar
listrik, menyerap panas.
Kayu
Sifat : tidak menghantarkan panas,
mudah dibentuk dan dihaluskan
Sering digunakan untuk membuat
peralatan rumah tangga, rumah
dan perabot rumah
Kekuatan kayu dipengaruhi oleh
umur pohonnya
Karet
Berasal dari olahan getah pohon
karet yang diambil dengan
cara disadap bagian
batangnya
Sifat : lentur, kenyal, tidak
menghantarkan listrik dan
panas, kuat, tahan lama dan
mudah dibentuk
Banyak digunakan untuk
membuat ban, sandal, alas
sepatu, bola, dll
Kaca
Merupakan hasil olahan dari
tambang pasir kaca yang
dipanaskan hingga pasir kaca
meleleh sehingga dapat dibentuk
sesuai kebutuhan
Kaca secara alami terbentuk dari
lava gunung berapi dalam
bentuk batuan obsidian
Sifat : tembus pandang, mudah
dibentuk, mudah pecah,
warnanya bening
Digunakan untuk cermin, kaca
mata, gelas, meja, kaca mobil
Batu
Sering digunakan sebagai
bahan bangunan,
perabot dapur, lantai,
hiasan dinding, dll
Sifat : keras, kuat dan tahan
panas
Logam
Adalah barang tambang yang
diperoleh dari dalam bumi.
Contoh : emas, perak, besi,
aluminium, tembaga, dll
Logam memiliki sifat yang bermacammacam sesuai dengan bahan
penyusunnya.
1.
Logam aluminium berdaya
hantar panas yang baik.
2.
Logam tembaga adalah
penghantar listrik yang baik
3. Besi merupakan logam yang
kuat dan kokoh
4. Emas dan perak memiliki
sifat tidak dapat berkarat.
UJI KOMPETENSI
1.
2.
3.
4.
5.
Apa yang dimaksud serat ?
Sebutkan jenis serat dan berikan contohnya masing-masing 3 !
Jelaskan sifat karet dan kegunaannya !
Jelaskan sifat kaca dan kegunaannya !
Mengapa bahan dari plastik lebih banyak digunakan dalam
kehidupan sehari-hari?
6. Jelaskan Adhesi, Kohesi dan Kapilaritas, beserta contoh masingmasing!
7. Apa perbedaan perubahan fisika dan perubahan kimia? Berikan
contohnya masing-masing!
8. Apa yang dimaksud dengan unsur, senyawa dan campuran?
SELAMAT BELAJAR
PERTEMUAN 2
HARLINDA SYOFYAN, S.Si., M.Pd
PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
KEMAMPUAN AKHIR YANG DIHARAPKAN
•
Mahasiswa mampu memahami pengertian Zat, Wujud Zat.
•
Mahasiswa mampu memahami Susunan partikel berbagai wujud
Zat serta Kohesi dan Adhesi.
•
Mahasiswa mampu memahami sifat-sifat bahan dan kegunaanya.
Zat Adalah sesuatu yang memiliki massa dan menempati ruang.
Zat bisa berupa zat padat, zat cair dan zat gas.
Zat berdasarkan kemurniannya dapat dibagi lagi menjadi tiga yaitu
unsur, senyawa, dan molekul.
UNSUR
Unsur adalah suatu zat yang sudah tidak bisa dibagi-bagi lagi
menjadi bagian yang lebih kecil. Zat tunggal (murni) yang dengan
reaksi kimia biasa tidak dapat diuraikan lagi menjadi zat-zat lain
yang lebih sederhana.
Contoh unsur :
- Unsur Emas / Au (Aurum)
- Unsur Nitrogen / N
- Unsur Platina / Pt
- Unsur Karbon / Carbon / C dan masih banyak lainnya.
ATOM DAN MOLEKUL
Atom adalah unsur yang merupakan unsur yang terkecil dari suatu
zat.
Atom merupakan bagian terkecil dari unsur.
Atom bersifat tidak bermuatan (netral).
Setiap unsur terdiri dari sejenis atom, artinya bahwa atom-atom
unsur yang sama mempunyai sifat yang sama. Oleh sebab itu, atom
unsur diberi lambang yang sama dengan lambang unsurnya.
Jadi, atom nitrogen diberi lambang N dan atom karbon dengan
lambang C.
Atom unsur yang satu berbeda dengan atom unsur yang lainnya.
Perbedaan itu dapat diibaratkan bahwa butir-butir jagung tidak
sama dengan butir-butir beras.
Perbedaan Atom dan Unsur.
Atom dan unsur adalah dua istilah yang berbeda.
Atom adalah partikel terkecil dari materi yang tidak dapat dibagibagi lagi,
sedangkan unsur merupakan materi yang terdiri dari satu atom
atau lebih yang memiliki jenis sama yang menyusun suatu zat.
Molekul adalah gabungan dari atom-atom unsur yang berbeda.
Atom-atom memiliki kecenderungan stabil dengan cara mengikat
atom lain yang sama atau tidak sama.
Molekul yang terdiri dari atom-atom yang sama kita sebut molekul
unsur, sedangkan yang terdiri dari atom-atom yang berbeda
disebut molekul senyawa.
Contoh:
molekul unsur : molekul O2, molekul H2, molekul N2, molekul Cl2.
molekul senyawa : molekul air (H2O); molekul gula (C6H12O6);
molekul garam dapur NaCl
SENYAWA
Senyawa adalah zat tunggal yang terdiri atas beberapa unsur yang
saling kait-mengait.
Zat tunggal yang dengan reaksi kimia biasa dapat diuraikan menjadi
zat-zat lain yang lebih sederhana.
Contoh Senyawa :
- Senyawa Oksigen / O2
- Senyawa Air / H2O
- Senyawa Alkohol / C2 H5 OH
- Senyawa Garam Dapur / NaCl dan sebagainya
CAMPURAN
Campuran adalah zat yang tersusun dari beberapa zat yang lain
jenis dan tidak tetap susunannya dari unsur dan senyawa. Materi
yang terdiri atas dua macam zat atau lebih yang dapat dipisahkan
secara fisis.
Contoh Campuran :
- Udara
- Tanah
- Air
Campuran dikelompokkan
campuran heterogen.
menjadi
campuran
homogen
dan
Campuran homogen partikel tidak dapat dipisahkan lagi jika
bercampur, sedangkan campuran heterogen partikel dapat
dipisahkan.
ZAT DAN WUJUDNYA
Zat adalah segala sesuatu yang mempunyai massa dan menempati
ruang (volume).
Zat dapat berwujud sebagai berikut:
· Padat (solid)
· Cair (liquid)
· Gas
SIFAT- SIFAT ZAT PADAT (SOLID)
Bentuk benda padat tidak dipengaruhi wadahnya.
Benda padat tidak berubah bentuk jika hanya berpindah tempat.
Bentuk benda padat dapat diubah.
SIFAT- SIFAT ZAT CAIR (LIQUID)
Bentuk benda cair mengikuti bentuk wadahnya.
Bentuk permukaan benda cair yang tenang selalu datar.
Benda cair mengalir ke tempat rendah
Benda cair menekan ke segala arah.
Benda cair meresap melalui celah-celah kecil.
SIFAT- SIFAT ZAT GAS
Benda gas mengisi seluruh ruangan yang ditempatinya.
Benda gas menekan ke segala arah.
Benda gas terdapat di segala tempat.
PERUBAHAN WUJUD
MENCAIR
Mencair adalah perubahan wujud padat menjadi wujud cair.
Contoh:
Es batu yang didiamkan lama kelamaan akan mencair
Es Krim yang didiamkan lama kelamaan akan mencair
MEMBEKU
Membeku adalah perubahan wujud cair menjadi wujud pa
Contoh:
Air yang dimasukan kedalam wadah yang dimasukan kedalam alat
pendingin lama kelamaan akan menjadi beku
MENYUBLIM
Menyublim adalah perubahan wujud padat menjadi wujud gas
Contoh:
Kapur barus atau kamper bila didiamkan disuatu tempat dalam
beberapa waktu yang lama akan mengecil karena terjadi proses
menyublim.
MENGKRISTAL/MENGHABLUR
Menghablur/mendeposisi adalah perubahan wujud gas menjadi
wujud padat
Contoh:
Gas yang semburkan dari gunung lama kelamaan akan menjadi
batuan padat yang disebut belerang
MENGUAP
Menguap adalah perubahan wujud cair menjadi wujud gas
Contoh:
Air yang yang dipanaskan akan mengeluarkan uap
PERUBAHAN KIMIA
Perubahan pada zat yang mengakibatkan terjadinya satu atau lebih
zat yang jenisnya baru.
Ciri-ciri perubahan kimia:
- sifat-sifatnya berubah
- susunannya berubah
- terbentuknya zat yang jenisnya sama sekali baru
Contoh:
- proses pernapasan
- proses fotosintesis
- proses pembakaran
pembakaran bensis pada saat bensis menyala
lilin yang terbakar
bom meledak
•- proses peragian
•- proses pembusukan
•- pembuatan plastik dari minyak bumi
•- pembuatan sabun dari minyak kelapa
PERUBAHAN FISIKA
Contoh Perubahan bentuk:
Benang diubah menjadi kain, kayu diubah menjadi mebel, gula
dijadikan sirup atau gula yang larut dalam air, yang disebut
pelarutan zat.
Contoh Perubahan wujud :
Kapur barus menyublim, lilin meleleh, es krim mencair, penguapan
minyak wangi.
PERUBAHAN FISIKA
Perubahan pada zat yang tidak menghasilkan zat baru, tetapi disertai
terjadinya perubahan bentuk, wujud dan warna.
Ciri-ciri perubahan fisis:
* hanya sifat-sifat fisisnya yang berubah, sedangkan sifat-sifat
kimianya tetap
* susunannya tidak berubah
* jenis zatnya tidak berubah
SUSUNAN PARTIKEL ZAT
TEORI PARTIKEL ZAT
KOHESI
Setiap zat memiliki partikel-partikel yang senantiasa tarik-menarik.
Akibat tarik-menarik itu terjadilah kohesi.
Kohesi adalah gaya tarik-menarik antara partikel-partikel yang
sejenis.
Contohnya pada sebuah gelas terjadi tarik menarik antara partikelpartikel gelas, pada air terjadi tarik menarik antara partikel-partikel
air, dan pada raksa terjadi tarik-menarik antara partikel-partikel
raksa.
ADHESI
Ketika air dimasukkan ke dalam gelas, terjadilah tarik-menarik antara
partikel-partikel air dengan partikel-partikel gelas, sehingga terjadi adhesi.
Adhesi adalah gaya tarik-menarik di antara partikel-partikel yang tidak
sejenis.
Contohnya :
pada gelas yang diisi air, terjadi gaya tarik menarik antara partikel-partikel
gelas dengan partikelpartikel raksa,
pada gelas yang diisi raksa terjadi gaya tarik-menarik antara partikel-partikel
gelas dengan partikel-partikel air,
pada papan tulis dengan kapur terjadi gaya tarik-menarik antara partikelpartikel papan tulis dengan partikel kapur,
dan pada kertas dengan pensil terjadi gaya tarik-menarik antara partikelpartikel kertas dengan partikel-partikel pensil.
KAPILARITAS
Kapilaritas
minyak tanah yang ada di bawah dapat bergerak naik sehingga
api kompor menyala? Minyak tanah naik bergerak melalui
sumbunya yang terbuat dari kain yang berpori-pori kecil.
Ketika air berada pada pipa kapiler ternyata air naik pada bagian
pipa yang terkecil. Peristiwa ini dinamakan kapilaritas.
Yaitu peristiwa naiknya zat cair pada pembuluh atau celah kecil
atau pori-pori kecil.
Air pada pembuluh atau celah kecil akan lebih tinggi dari yang
lainnya itu, akibat adhesi (partikel air dan partikel gelas) lebih
besar dari kohesinya (partikel air).
Contoh peristiwa kapilaritas dalam kehidupan sehari-hari yakni :
1.naiknya minyak tanah pada sumbu kompor sehingga kompor dapat
menyala,
2.naiknya minyak tanah pada sumber lampu tempel sehingga lampu itu
menyala,
3.naiknya air pada musim hujan sehingga dinding rumah basah,
4.naiknya air tanah melalui akar dengan pembuluh-pembuluh
tumbuhan,
5.air menggenang dapat diserap dengan kain pel, spons, atau kertas
isap, dan 6) cairan tinta yang tumpah dapat diserap oleh kapur tulis
atau kertas isap.
POSISI BENDA DALAM AIR BERDASARKAN
BERAT JENIS
Terapung: Suatu benda bisa dikatakan terapung apabila benda
tersebut berada di permukaan air karena berat jenis benda tersebut
lebih kecil daripada berat jenis air, misalnya: kayu, gabus tutup
botol, plastik, kapal laut, dll.
Melayang: Suatu benda bisa dikatakan melayang apabila benda
tersebut berada diantara permukaan air dan dasar air karena berat
jenis benda tersebut sama dengan berat jenis air, misal: kapal
selam, telur ayam yang dapat melayang didalam air garam, juru selam
dalam laut, dll.
Tenggelam: Suatu benda bisa dikatakan tenggelam apabila benda
tersebut turun sampai ke dasar air karena berat jenis benda tersebut
lebih besar daripada berat jenis air, misal: besi, batu, tanah, dll.
Sifat-sifat bahan dan struktur penyusunnya
Penyusun bahan pada
Tali/tambang
benang
serat
Serat alami
Serat buatan/sintetis
Serat yang berasal
Dari tumbuhan
Serat yang berasal
Dari hewan
Jenis Bahan
1.Tali
2.Kain
3.Kertas
4.Plastik
5.Kayu
6.Karet
7.Kaca
8.Batu
9.logam
Tali/tambang
Gabungan dari beberapa benang
Contoh
Tambang plastik, tambang nilon, dll
Sifat
1.
Lentur, sehingga mudah dibuat simpul
2.
Kuat/tidak mudah putus
SERAT
jaringan serupa benang atau pita panjang berasal dari hewan atau
tumbuhan. Serat digunakan untuk membuat kertas, tekstil, dan tali
(merupakan bahan utama penyusun tali)
Sifat serat
tidak kaku dan mudah terbakar.
Contoh
Senar, nilon, ijuk, wol, untaian kabel
Jenis serat Alami
a. Serat yang Berasal dari
Hewan
Contoh : Wol dari bulu domba.
Serat sutra yang dihasilkan
oleh ulat
b. Serat yang Berasal dari
Tumbuhan
Contoh : serat nanas, serat
kapas, serat pelepah
pisang,serat kapas, ijuk, serat
rami, serat goni, dll
Serat Buatan/Sintetis
Serat yang dibuat oleh manusia
Contoh
1.
senar, bersifat kuat, kedap air,
tidak mudah mengerut,
digunakan untuk senar gitar,
raket, tali pancing
2.
Nilon, sangat halus, tahan
lama, dan tidak mudah robek,
digunakan untuk kaus kaki
(stocking) dan pakaian
3.
Serat poliester (berasal dari
minyak bumi)
Benang
Merupakan gabungan dari beberapa serat
Contoh :
benang jahit, benang kasur, benang nilon, benang rami,
Sifat : Lentur dan tidak mudah putus
Kain
Terbuat dari benang yang dianyam
atau di tenun menjadi kain.
Kain dinamai sesuai dengan bahan
yang digunakan, seperti kain wol,
kain sutra, kain nilon, dll
Kertas
Dibuat dari berbagai bahan, spt : kayu, batang padi kering, pelepah
daun pisang, dll
Sifat : ringan, mudah menyerap tinta, mudah robek, mudah
terbakar, mudah di daur ulang
Jenis kertas : HVS, karton, tissue, koran, kardus, kertas minyak, dll
Plastik
Berasal dari hasil pengolahan
minyak bumi
Contoh : nilon, akrilik, PVC,
polyester, polistiren,
polipropilena, dll
Sifat : tidak menyerap air, tidak
mudah pecah, ringan, tidak
dapat berkarat, awet, mudah
dibentuk, tidak berdaya hantar
listrik, menyerap panas.
Kayu
Sifat : tidak menghantarkan panas,
mudah dibentuk dan dihaluskan
Sering digunakan untuk membuat
peralatan rumah tangga, rumah
dan perabot rumah
Kekuatan kayu dipengaruhi oleh
umur pohonnya
Karet
Berasal dari olahan getah pohon
karet yang diambil dengan
cara disadap bagian
batangnya
Sifat : lentur, kenyal, tidak
menghantarkan listrik dan
panas, kuat, tahan lama dan
mudah dibentuk
Banyak digunakan untuk
membuat ban, sandal, alas
sepatu, bola, dll
Kaca
Merupakan hasil olahan dari
tambang pasir kaca yang
dipanaskan hingga pasir kaca
meleleh sehingga dapat dibentuk
sesuai kebutuhan
Kaca secara alami terbentuk dari
lava gunung berapi dalam
bentuk batuan obsidian
Sifat : tembus pandang, mudah
dibentuk, mudah pecah,
warnanya bening
Digunakan untuk cermin, kaca
mata, gelas, meja, kaca mobil
Batu
Sering digunakan sebagai
bahan bangunan,
perabot dapur, lantai,
hiasan dinding, dll
Sifat : keras, kuat dan tahan
panas
Logam
Adalah barang tambang yang
diperoleh dari dalam bumi.
Contoh : emas, perak, besi,
aluminium, tembaga, dll
Logam memiliki sifat yang bermacammacam sesuai dengan bahan
penyusunnya.
1.
Logam aluminium berdaya
hantar panas yang baik.
2.
Logam tembaga adalah
penghantar listrik yang baik
3. Besi merupakan logam yang
kuat dan kokoh
4. Emas dan perak memiliki
sifat tidak dapat berkarat.
UJI KOMPETENSI
1.
2.
3.
4.
5.
Apa yang dimaksud serat ?
Sebutkan jenis serat dan berikan contohnya masing-masing 3 !
Jelaskan sifat karet dan kegunaannya !
Jelaskan sifat kaca dan kegunaannya !
Mengapa bahan dari plastik lebih banyak digunakan dalam
kehidupan sehari-hari?
6. Jelaskan Adhesi, Kohesi dan Kapilaritas, beserta contoh masingmasing!
7. Apa perbedaan perubahan fisika dan perubahan kimia? Berikan
contohnya masing-masing!
8. Apa yang dimaksud dengan unsur, senyawa dan campuran?
SELAMAT BELAJAR