PENGARUH PENGGUNAAN JERAMI PADI AMONIASI YANG DISUPLEMENTASI DENGAN MINERAL Ca, P, Mg DAN S TERHADAP KECERNAAN ZAT-ZAT MAKANAN DAN HASIL FERMENTASI DALAM RUMEN SECARA IN-VITRO.
PENG..{RUH. P-EiIGGUNAAI\
Jf RArtfl PATI AMONIASI YAI\G
_lrlsUPLEMf\TASI DE\lcA\ Mti\iERAL Ca p. Vg DA,N S
TER'IADAT-KECER]IA4]Y
ZAT-Z4T MAKA.^JAA DAN I,ASTL
T.ERMENTASI DALAM RUMEN SEC.4RA IN-YTI\RO
TESTS
OI€h :
MELLA ROMADONA DELVIA
0E21204006
PROGRAM PASCASARJANA
UNIVERSITAS AIIDALAS PADANG
20t0
PENGARTIII IENGGIINA{N JERAMI PADI AMONL{SI YANG
DISUPLEMENTASI DENCAN MINER TL C., p, Me DAN S I'RH DAI
KECERNAAN ZAT.ZAT MAKANAN DAN IIASTL trER]t{f,NIASI DAI,A\{
RIJMEN SEC4RA TN.MTRO
Oleh : Molia Romsdom
Dellir
Eviht i, s.P!M.Agrdoprci
(Dibaw,n binbinsd Dr.
Dr tr Lili wrty. N1r\r.j
RTNGK{SAI\
Jcmi
qaal
padi (O4zd sarrd) merupair sat.n satu limbar p.nanim
p.reNial di8udla sebagai
drtl4lttal! hegeya
muc.lr.
kereBedi@nya culap bdyal.'
padi
le8geti palm hjjaue, k@na
tituk b€rainS dcngr
Nmu
kcndrta
kebutuhan
$&h
enelgi tetuima selulosa dm hedisetuloe
terikat
kd
muLhh
mdtrs,r sdr
ur4E dalm pemmf@tar jcn
uruL patar tsm,l lrni@sia yailu ti.ssinya kadd lig.jn
tu)b6
\rr!
,l
sitita setro{Lrr
atd kllm8 bcm&j.u1 ta,qk
denss lisnin nenb€nnrt lignoselutosa dm tignoherris.LL,l.\r
UntuI hengoplimalke pemanfaltamya Ferlu
dilatulh
pengotatrm terlebrh datnr
!.
Up.ya pengolahtu pcrlu dipadutm dengu upaya hensoptjnatktu bioort){\
Jnd luen
rl
nelalui penjnskatan poplllai mitrrcba lmeD kaena kccc.ixln
slam dalh
rumen
l(gmLhs
pada
koNdeai euim yse
dikoba PalM yhg berual ddi linbah p.tuiM pad! unllfuya
djhasi
kai .
rrr
retan nrenlaLr ri
lsnia'rdi r,raf ldjur. Kead@ ini nenyebabkm pdrlM rDpul6i de *rivtrrs
oikoba
luen
sehin8Aa
.]h
neDunDlm
k6el@ at at
natGnd dd {LrLr
iatin yag b€r6al dari mikrobo. Prda jermi padi doniGi kddugr
ene.r
dxd
nitsogen sudan
penline
b(ul
nenculupi ielapi nineEl m6ih edikit sekali. Oteh kecna iru
menmb.n nineEl esensial kedrru
F€rtadb Fada temal
llrsih
Iuinmia
@sm
ymg tetbuai
dd
\ailrr
ti,nb.ll
nelatui suptenendi mineEl sepeni ,njf.,
(ca), p.spor (p), menesiw (Me) de sultu (s)
Adapu ruj@ d&i n€netitie ini ad2tan Dtut ne.sevalusi pen!.n].
slplenenBi nincral Ca, P, Mg dd
dald Iucn
aemenr"si
5ecm
S
teiradnp
i, )l'a
k*mm zt al md0,05)
bonw rE
akh
nenbcrjke
FDsaruh
terhdlp nilaj keemm bsnm kerin8, btran
oredik de prorein kNe msm pcneliriu. Kisafu nitai kecen@ ban& ke r!:
62.?2%
-
69.,15%.
Sedegkm terhadrp njlai
63.45%,
nenujulte
baid oryeik:
pmgaruh
63.21% - 7t.25%, dm potein
kmlrrm
yeg be.bed!
nyara
soiar
kM lmm
kas: 6t4s%
p€neliiiaa penakua
(F0.05) dengm kjs@ nil.i kccemuo
51.55% - 56.89% UntuI nilai kecemm liaksi
smr @sm pen€tilid dia xnnjx
liDF, ADl, seruosa dm heniselulos4 perlatu nenujutlh pensarutr
bcfteda lidal< nt,ra (!>0.0s). Kisatu nira]
5,1.11%
J-drs
k{emmNDF] 5?.29% 61.j6%.]\DF
- 59.77%, sclulosa, 64.65% - 68.45%, dd henisetuloe: 68.14% - 70 l7%
&th tuen, perla*M ndqjukle penertuh
yds bobddo tida! nyah (!>0.05) terh!&! pH si6 luen densu kism nilaj i. j
Selain itu.
-
7.5.
uluk hsil lcmenbsi
kehudiil rada ka.br NlllN @ira lben, perlatnm nenujutrd I'en8rnjh
berbeda nyara0
Jf RArtfl PATI AMONIASI YAI\G
_lrlsUPLEMf\TASI DE\lcA\ Mti\iERAL Ca p. Vg DA,N S
TER'IADAT-KECER]IA4]Y
ZAT-Z4T MAKA.^JAA DAN I,ASTL
T.ERMENTASI DALAM RUMEN SEC.4RA IN-YTI\RO
TESTS
OI€h :
MELLA ROMADONA DELVIA
0E21204006
PROGRAM PASCASARJANA
UNIVERSITAS AIIDALAS PADANG
20t0
PENGARTIII IENGGIINA{N JERAMI PADI AMONL{SI YANG
DISUPLEMENTASI DENCAN MINER TL C., p, Me DAN S I'RH DAI
KECERNAAN ZAT.ZAT MAKANAN DAN IIASTL trER]t{f,NIASI DAI,A\{
RIJMEN SEC4RA TN.MTRO
Oleh : Molia Romsdom
Dellir
Eviht i, s.P!M.Agrdoprci
(Dibaw,n binbinsd Dr.
Dr tr Lili wrty. N1r\r.j
RTNGK{SAI\
Jcmi
qaal
padi (O4zd sarrd) merupair sat.n satu limbar p.nanim
p.reNial di8udla sebagai
drtl4lttal! hegeya
muc.lr.
kereBedi@nya culap bdyal.'
padi
le8geti palm hjjaue, k@na
tituk b€rainS dcngr
Nmu
kcndrta
kebutuhan
$&h
enelgi tetuima selulosa dm hedisetuloe
terikat
kd
muLhh
mdtrs,r sdr
ur4E dalm pemmf@tar jcn
uruL patar tsm,l lrni@sia yailu ti.ssinya kadd lig.jn
tu)b6
\rr!
,l
sitita setro{Lrr
atd kllm8 bcm&j.u1 ta,qk
denss lisnin nenb€nnrt lignoselutosa dm tignoherris.LL,l.\r
UntuI hengoplimalke pemanfaltamya Ferlu
dilatulh
pengotatrm terlebrh datnr
!.
Up.ya pengolahtu pcrlu dipadutm dengu upaya hensoptjnatktu bioort){\
Jnd luen
rl
nelalui penjnskatan poplllai mitrrcba lmeD kaena kccc.ixln
slam dalh
rumen
l(gmLhs
pada
koNdeai euim yse
dikoba PalM yhg berual ddi linbah p.tuiM pad! unllfuya
djhasi
kai .
rrr
retan nrenlaLr ri
lsnia'rdi r,raf ldjur. Kead@ ini nenyebabkm pdrlM rDpul6i de *rivtrrs
oikoba
luen
sehin8Aa
.]h
neDunDlm
k6el@ at at
natGnd dd {LrLr
iatin yag b€r6al dari mikrobo. Prda jermi padi doniGi kddugr
ene.r
dxd
nitsogen sudan
penline
b(ul
nenculupi ielapi nineEl m6ih edikit sekali. Oteh kecna iru
menmb.n nineEl esensial kedrru
F€rtadb Fada temal
llrsih
Iuinmia
@sm
ymg tetbuai
dd
\ailrr
ti,nb.ll
nelatui suptenendi mineEl sepeni ,njf.,
(ca), p.spor (p), menesiw (Me) de sultu (s)
Adapu ruj@ d&i n€netitie ini ad2tan Dtut ne.sevalusi pen!.n].
slplenenBi nincral Ca, P, Mg dd
dald Iucn
aemenr"si
5ecm
S
teiradnp
i, )l'a
k*mm zt al md0,05)
bonw rE
akh
nenbcrjke
FDsaruh
terhdlp nilaj keemm bsnm kerin8, btran
oredik de prorein kNe msm pcneliriu. Kisafu nitai kecen@ ban& ke r!:
62.?2%
-
69.,15%.
Sedegkm terhadrp njlai
63.45%,
nenujulte
baid oryeik:
pmgaruh
63.21% - 7t.25%, dm potein
kmlrrm
yeg be.bed!
nyara
soiar
kM lmm
kas: 6t4s%
p€neliiiaa penakua
(F0.05) dengm kjs@ nil.i kccemuo
51.55% - 56.89% UntuI nilai kecemm liaksi
smr @sm pen€tilid dia xnnjx
liDF, ADl, seruosa dm heniselulos4 perlatu nenujutlh pensarutr
bcfteda lidal< nt,ra (!>0.0s). Kisatu nira]
5,1.11%
J-drs
k{emmNDF] 5?.29% 61.j6%.]\DF
- 59.77%, sclulosa, 64.65% - 68.45%, dd henisetuloe: 68.14% - 70 l7%
&th tuen, perla*M ndqjukle penertuh
yds bobddo tida! nyah (!>0.05) terh!&! pH si6 luen densu kism nilaj i. j
Selain itu.
-
7.5.
uluk hsil lcmenbsi
kehudiil rada ka.br NlllN @ira lben, perlatnm nenujutrd I'en8rnjh
berbeda nyara0