T1 Judul Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Pemanfaatan Aktivitas Agensia Hayati Trichoderma spp. dan Gliocladium spp. pada Area Perakaran untuk Mendukung Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kubis (Brassica oleracea varietas Capitata

PEMANFAATAN AKTIVITAS AGENSIA HAYATI
Trichoderma spp. DAN Gliocladium spp. PADA AREA PERAKARAN

UNTUK MENDUKUNG PERTUMBUHAN DAN HASIL
TANAMAN KUBIS (Brassica oleracea varietas Capitata)

UTILIZATION OF ACTIVITY OF BIOLOGICAL AGENTS
Trichoderma spp. AND Gliocladium sp. IN RHIZOSPHERE

TO SUPPORT THE GROWTH AND YIELD OF
CABBAGE PLANTS (Brassica oleracea variety Capitata)

Oleh :
Gabriella Desnata Yoan Anarki
NIM: 512011001

SKRIPSI
Diajukan kepada Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian dan
Bisnis guna memenuhi sebagian dari persyaratan untuk mencapai gelar
Sarjana Pertanian


Program Studi Agroteknologi

FAKULTAS PERTANIAN DAN BISNIS
UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA
SALATIGA
2017

F-LIB-080

ABSTRAK
Gabriella Desnata Yoan Anarki (512011001)
Pembimbing: Dr. Ir. Yohanes Hendro Agus, M.Sc. dan Theresa Dwi Kurnia S.P., M.P.
PEMANFAATAN AKTIVITAS AGENSIA HAYATI
Trichoderma spp. DAN Gliocladium spp. PADA AREA PERAKARAN
UNTUK MENDUKUNG PERTUMBUHAN DAN HASIL
TANAMAN KUBIS (Brassica oleracea varietas Capitata)
Skripsi, 2017, 34 halaman
Trichoderma spp. dan Gliocladium spp. merupakan agensia hayati yang
memiliki aktivitas antagonistik terhadap fungi patogen bagi tanaman budidaya.
Salah satu manfaat agensia hayati ini adalah kemampuannya untuk mendukung

pertumbuhan dan hasil tanaman budidaya, misalnya kubis. Penelitian ini bertujuan
untuk menentukan perlakuan aplikasi agensia hayati Trichoderma spp. dan
Gliocladium spp. yang memberikan nilai pertumbuhan dan hasil yang terbaik

pada tanaman kubis. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK)
yang terdiri dari tujuh perlakuan yang terdiri dari: perlakuan tanpa aplikasi
agensia hayati (kontrol), perlakuan agensia hayati dengan konsentrasi 0,5 g/l; 1,5
g/l; dan 2,5 g/l yang diaplikasikan pada seluruh bedengan serta pada pokok
tanaman. Masing-masing perlakuan diulang sebanyak lima kali. Data pengamatan
yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan Analisys of Variance (ANOVA)
dan dilanjutkan dengan Duncan Multiple Range Test (DMRT) pada taraf
kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan agensia hayati
Trichoderma spp. dan Gliocladium spp. yang diaplikasikan melalui batang

tanaman dengan konsentrasi 1,5 g/l memberikan pertumbuhan dan hasil yang
terbaik khususnya untuk berat kering brangkasan bagian atas tanaman, berat segar
dan kering brangkasan akar, serta volume akar.
Kata kunci : Trichoderma spp., Gliocladium spp., agensia hayati, pertumbuhan
dan hasil, kubis
Disetujui oleh:

Pembimbing I

Dr. Ir. Yohanes Hendro Agus, M.Sc.

Pembimbing II

Theresa Dwi Kurnia, S.P., M.P.

ABSTRACT

Gabriella Desnata Yoan Anarki (512011001)
Supervisors: Dr. Ir. Yohanes Hendro Agus, M.Sc. dan Theresa Dwi Kurnia S.P., M.P.
UTILIZATION OF ACTIVITY OF BIOLOGICAL AGENTS
Trichoderma spp. AND Gliocladium sp. IN RHIZOSPHERE
TO SUPPORT THE GROWTH AND YIELD OF
CABBAGE PLANTS (Brassica oleracea variety Capitata)

Thesis, 2017, 34 pages
Trichoderma spp. and Gliocladium spp. are biological agents which has
antagonistic activity against plant pathogenic fungi. One of the benefit of this

biological agent is its ability to support the growth and yield of crops, such as
cabbage. The aim of this study is to determine the treatment of biological agents
Trichoderma spp. and Gliocladium spp. which provide the best of growth and
yield on cabbage. This study used Randomize Complete Block Design (RCBD)
with seven treatments that consisting of: treatment without application of
biological agents (control), treatment of biological agents with concentration of
0,5 g/l; 1,5 g/l; and 2,5 g/l which were applied to all beds and plant stalk. Each
treatment was replicated five times. The observed data were analyzed by using
Analisys of Variance (ANOVA) test and followed by Duncan Multiple Range Test
(DMRT) at the confidence level of 95%. The result showed that the treatment of
biological agents Trichoderma spp. and Gliocladium spp. Which were appliedin
plant stalk with concentration of 1,5 g/l gave the best growth and yield especially
on the highest of dry weight of mass upper soil surface, wet and dry weight of
roots, and root volume.

Keywords: Trichoderma spp., Gliocladium spp., biological agents, growth and
yield, cabbage

Approved by:
Supervisor I


Dr. Ir. Yohanes Hendro Agus, M.Sc.

Supervisor II

Theresa Dwi Kurnia, S.P., M.P.

KATA PENGANTAR
Penulis mengucapkan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa dan terima
kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah memberikan
dorongan dan bantuan kepada penulis baik secara langsung maupun tidak
langsung dalam menyelesaikan skripsi ini, yaitu:
1. Bapak Dr. Ir. Bistok Hasiholan Simanjuntak, M.Si. selaku Dekan Fakultas
Pertanian dan Bisnis.
2. Ibu Dr. Ir. Suprihati M.S. selaku Ketua Program Studi Agroekoteknologi.
3. Bapak Dr. Ir. Yohanes Hendro Agus, M.Sc. dan Ibu Theresa Dwi Kurnia, S.P.,
M.P. selaku pembimbing skripsi.
4. Keluarga dan semua teman-teman di Fakultas Pertanian dan Bisnis Universitas
Kristen Satya Wacana.
5. Pihak-pihak lain yang telah membantu penulis dalam proses pelaksanakan

penelitian dan penyusunan skripsi ini yang tidak dapat saya sebutkan satu per
satu.
Semoga Tuhan selalu memberikan limpahan kasih dan berkat serta
perlindungan bagi kita semua.

Salatiga, 19 September 2017

Penulis

DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL
LEMBAR PENGESAHAN
PERNYATAAN TIDAK PLAGIAT
PERNYATAAN PERSETUJUAN AKSES
ABSTRAK
ABSTRACT
KATA PENGANTAR
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL

DAFTAR GAMBAR
DAFTAR LAMPIRAN
BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
1.2. Tujuan Penelitian
1.3. Signifikansi Penelitian
1.4. Batasan Masalah
1.5. Model Hipotetis
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Kajian Teoritis
2.1.1. Tanaman Kubis
2.1.1.1. Klasifikasi
2.1.1.2. Syarat Tumbuh Tanaman Kubis
2.1.2. Agensia Hayati
2.1.2.1. Trichoderma spp.
2.1.2.1.1. Morfologi Trichoderma spp.
2.1.2.1.2. Klasifikasi Trichoderma spp.
2.1.2.2. Gliocladium spp.
2.1.2.2.1. Morfologi Gliocladium spp.
2.1.2.2.2. Klasifikasi Gliocladium spp.

2.1.3. Pemanfaatan Agensia Hayati pada Tanaman Budidaya
2.2. Hipotesis Penelitian
2.3. Pengukuran dan Devinisi Variabel
BAB III METODE PENELITIAN
3.1. Waktu dan Tempat Penelitian

i
ii
iii
iv
v
vi
vii
viii
x
xi
xii
1
1
3

3
3
4
5
5
5
5
5
5
6
6
6
7
7
7
7
9
10
12
12


3.2. Alat dan Bahan Penelitian
3.3. Metode
3.3.1. Rancangan Percobaan dan Analisis Data
3.3.2. Pelaksanaan Penelitian
3.3.2.1. Penyemaian Benih Kubis
3.3.2.2. Penyiapan Lahan
3.3.2.3. Aplikasi Agensia Hayati Trichoderma spp. dan Gliocladium sp.
3.3.2.4. Pemupukan dan Pemeliharaan
3.3.2.5. Analisis Kondisi Tanah di Lahan Penelitian
3.3.2.6. Pengambilan Sampel Tanaman Kubis
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Lingkungan Abiotik Lahan Penelitian
4.2. Pengaruh Perlakuan Konsentrasi Agensia Hayati yang Diaplikasikan terhadap
Pertumbuhan Tanaman Kubis
4.3. Pengaruh Perlakuan Konsentrasi Agensia Hayati yang Diaplikasikan terhadap
Hasil Tanaman Kubis
4.4. Keterkaitan Antar Parameter dalam Aplikasi Agensia Hayati Trichoderma spp.
dan Gliocladium spp. Pada Tanaman Kubis
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. Kesimpulan
5.2. Saran
DAFTAR PUSTAKA

12
12
12
15
15
15
15
15
16
16
17
17
20
23
25
28
28
28
29

DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 3.1. Variasi Perlakuan Aplikasi Agensia Hayati pada Tanaman Kubis

13

Tabel 4.1. Data Curah Hujan Bulan Februari sampai Juni 2015

18

Tabel 4.2. Suhu Udara dan Tanah, Kelembaban Udara, Kelembaban Tanah dan
Tingkat Kemasaman (pH) Tanah Lahan Penelitian

19

Tabel 4.3. Hasil Analisis Kondisi Fisik Tanah pada Petak Percobaan

20

Tabel 4.4. Data Tinggi, Jumlah Daun dan Diameter Krop Tanaman Kubis pada
Aplikasi Agensia Hayati Trichoderma spp. dan Gliocladium spp.

21

Tabel 4.5. Data Bobot Berangkasan Bagian Atas serta Bobot Brangkasan dan
Volume

Akar

Tanaman

Kubis

pada

Aplikasi

Agensia

Hayati

Trichoderma spp. dan Gliocladium spp.

24

Tabel 4.6. Nilai dan Signifikansi Korelasi Antar Parameter dalam Aplikasi Agensia
Hayati Trichoderma spp. dan Gliocladium spp. Pada Tanaman Kubis

26

DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 3.1. Rancangan Petak Perlakuan

14

Gambar 3.2. Pengaturan Jarak Tanam

14

DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1. Deskripsi Kubis Hibrida Varietas New Summit
Lampiran 2. Dokumen Cuaca dari BMKG kabupaten Semarang
Lampiran 3. Data Suhu Tanah Lahan Percobaan Salaran
Lampiran 4. Analisis Data Kelembaban Tanah Lahan Percobaan Salaran
Lampiran 5. Analisis Data Bobot Isi Tanah Lahan Percobaan Salaran
Lampiran 6. Analisis Data Ruang Pori Tanah Lahan Percobaan Salaran

35
36
37
38
39
40

Lampiran 7. Data Mentah Parameter Pengamatan Tinggi Tanaman, Jumlah Daun
Terbuka Sempurna dan Diameter Krop Tanaman Kubis

41

Lampiran 8. Data Mentah Parameter Pengamatan Berat Brangkasan Segar dan
Kering Bagian Atas Tanaman dan Akar, serta Volume Akar pada
Tanaman Kubis
Lampiran 9. Analisis Data Tinggi Tanaman (cm)
Lampiran 10. Analisis Data Jumlah Daun Terbuka Sempurna (helai)
Lampiran 11. Analisis Data Diameter Krop (cm)
Lampiran 12. Analisis Data Bobot Segar Akar Tanaman (g)
Lampiran 13. Analisis Data Bobot Segar Berangkasan Bagian Atas Tanaman (g)
Lampiran 14. Analisis Data Bobot Kering Akar (g)
Lampiran 15 . Analisis Data Bobot Kering Berangkasan Bagian Atas Tanaman (g)
Lampiran 16. Analisis Data Volume Akar (ml)
Lampiran 17. Dokumentasi Penelitian

42
43
45
47
49
52
55
58
61
64

Dokumen yang terkait

Keanekaragaman Makrofauna Tanah Daerah Pertanian Apel Semi Organik dan Pertanian Apel Non Organik Kecamatan Bumiaji Kota Batu sebagai Bahan Ajar Biologi SMA

26 317 36

FREKUENSI KEMUNCULAN TOKOH KARAKTER ANTAGONIS DAN PROTAGONIS PADA SINETRON (Analisis Isi Pada Sinetron Munajah Cinta di RCTI dan Sinetron Cinta Fitri di SCTV)

27 310 2

FREKWENSI PESAN PEMELIHARAAN KESEHATAN DALAM IKLAN LAYANAN MASYARAKAT Analisis Isi pada Empat Versi ILM Televisi Tanggap Flu Burung Milik Komnas FBPI

10 189 3

SENSUALITAS DALAM FILM HOROR DI INDONESIA(Analisis Isi pada Film Tali Pocong Perawan karya Arie Azis)

33 290 2

Analisis Sistem Pengendalian Mutu dan Perencanaan Penugasan Audit pada Kantor Akuntan Publik. (Suatu Studi Kasus pada Kantor Akuntan Publik Jamaludin, Aria, Sukimto dan Rekan)

136 695 18

DOMESTIFIKASI PEREMPUAN DALAM IKLAN Studi Semiotika pada Iklan "Mama Suka", "Mama Lemon", dan "BuKrim"

133 700 21

Representasi Nasionalisme Melalui Karya Fotografi (Analisis Semiotik pada Buku "Ketika Indonesia Dipertanyakan")

53 338 50

KONSTRUKSI MEDIA TENTANG KETERLIBATAN POLITISI PARTAI DEMOKRAT ANAS URBANINGRUM PADA KASUS KORUPSI PROYEK PEMBANGUNAN KOMPLEK OLAHRAGA DI BUKIT HAMBALANG (Analisis Wacana Koran Harian Pagi Surya edisi 9-12, 16, 18 dan 23 Februari 2013 )

64 565 20

PENERAPAN MEDIA LITERASI DI KALANGAN JURNALIS KAMPUS (Studi pada Jurnalis Unit Aktivitas Pers Kampus Mahasiswa (UKPM) Kavling 10, Koran Bestari, dan Unit Kegitan Pers Mahasiswa (UKPM) Civitas)

105 442 24

KEABSAHAN STATUS PERNIKAHAN SUAMI ATAU ISTRI YANG MURTAD (Studi Komparatif Ulama Klasik dan Kontemporer)

5 102 24