Kuisioner Penelitian Tugas Akhir Hu
Kuisioner Penelitian Tugas Akhir
Yth. Bapak/Ibu/Sdr/I Konsumen Brownies Zebra
Di tempat
Dengan hormat,
Saya adalah mahasiswa Fakultas Rekayasa Industri Telkom University yang sedang melakukan penelitian
dengan judul “Analisis Kebutuhan Produk Brownies Zebra di Vannisa Brownies dengan
Menggunakan Integrasi Product Quality dan Model Kano”. Objek penelitian saya adalah Brownies
Zebra yang ada di Vannisa Brownies. Brownies Zebra adalah salah satu produk yang ada di Vannisa
Brownies. Paduan dari rasa coklat dan keju, tetapi keju yang diolah bukanlah keju tabur, melainkan keju
Informasi yang Bapak/Ibu/Sdr/I berikan akan sagat berkontribusi bagi penelitian ini dan terjamin
kerahasiaannya.
Terima kasih atas waktu dan kesediaan Bapak/Ibu/Sdr/I dalamm membantu kelancaran penelitian ini.
Petunjuk Pengisian
1. Bacalah petunjuk dan pertanyaan dengan seksama sebelum memberikan jawaban
2. Isilah kuisioner dengan kondisi yang sebenarnya anda rasakan saat ini
3. Anda hanya dapat memilih satu jawaban pada setiap pertanyaan
Kuisioner yang tidak diisi lengkap dan diisi lebih dari satu jawaban pada setiap jawaban dinyatakan
tidak sah dan tidak akan digunakan dalam pengolahan data selanjutnya.
A. Karakteristik Responden
Petunjuk:
Pada bagian ini Anda diminta untuk memberikan data diri Anda. Silahkan beri tanda (X) pada jawaban yang
tepat mewakili diri Anda
1. Apakah anda berminat membeli Brownies Zebra?
Ya
Tidak
(Jika Anda memjawab “Ya”, silahkan lanjut ke pertanyaan nomor 2. Jika Anda memjawab “Tidak”,
mohon berhenti sampai disini dan terima kasih)
2.Apakah anda berminat mencicipi Brownies Zebra?
Ya
Tidak
3. Usia Anda saat ini :
16-20 tahun
41-50 tahun
21-30 tahun
>50 tahun
31-40 tahun
II.Tingkat Kepentingan Pelanggan
Isilah kolom di bawah ini dengan tanda check list (√) sesuai dengan yang Anda
dapatkan dari produk Brownies Zebra
Petunjuk:
Dalam bagian ini Anda diminta untuk memberikan penilaian terhadap
tingkat kepentingan produk apabila diimplementasikan pada Brownies
Zebra.
N
o
Pernyataan Tingkat Kepentingan
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Kejelasan penulisan pada kemasan
Perpaduan gambar dan tulisan pada kemasan
Perpaduan warna pada kemasan
Terdapat logo Vannisa pada kemasan
Aroma Brownies Zebra mencerminkan rasa
Brand Vannisa Brownies identik dengan produk brownies
Iklan Brownies Zebra tersebar di berbagai media promosi
Terdapat informasi Brownies Zebra pada setiap outlet
Mencantumkan informasi mengenai outlet (alamat dan nomor telepon) pada
kemasan
Ketersediaan Brownies Zebra di berbagai outlet
Perpaduan rasa pada Brownies Zebra
Kelembutan tekstur Brownies Zebra
Ukuran brownies sesuai dengan yang diinginkan
Terdapat label halal pada kemasan
Mencantumkan berat produk pada kemasan
Kejelasan penulisan tanggal kadaluarsa produk Brownies Zebra pada kemasan
Terdapat tulisan komposisi bahan baku yang digunakan pada kemasan
Terdapat informasi nilai gizi pada kemasan
Kecocokan pengaplikasian rasa cokelat dan keju pada brownies
Label dan nomor lolos uji dari Departemen Kesehatan tertulis pada kemasan
Skala
Tingkat
Kepentinga
n
1 2 3 4
III. Tingkat Harapan Pelanggan
Isilah kolom di bawah ini dengan tanda silang (X) sesuai dengan yang
Anda dapatkan dari produk Brownies Zebra.
Petunjuk:
Dalam bagian ini Anda diminta untuk memberikan tingkat harapan Anda
terhadap pernyataan yang telah diberikan.
No
Pernyataan Tingkat Harapan
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Kejelasan penulisan pada kemasan
Perpaduan gambar dan tulisan pada kemasan
Perpaduan warna pada kemasan
Terdapat logo Vannisa pada kemasan
Aroma Brownies Zebra mencerminkan rasa
Brand Vannisa Brownies identik dengan produk brownies
Iklan Brownies Zebra tersebar di berbagai media promosi
Terdapat informasi Brownies Zebra pada setiap outlet
Mencantumkan informasi mengenai outlet (alamat dan nomor telepon) pada kemasan
Ketersediaan Brownies Zebra di berbagai outlet
Perpaduan rasa pada Brownies Zebra
Kelembutan tekstur Brownies Zebra
Ukuran brownies sesuai dengan yang diinginkan
Terdapat label halal pada kemasan
Mencantumkan berat produk pada kemasan
Kejelasan penulisan tanggal kadaluarsa produk Brownies Zebra pada kemasan
Terdapat tulisan komposisi bahan baku yang digunakan pada kemasan
Terdapat informasi nilai gizi pada kemasan
Kecocokan pengaplikasian rasa cokelat dan keju pada brownies
Label dan nomor lolos uji dari Departemen Kesehatan tertulis pada kemasan
Skala
Tingkat
Harapan
1 2 3 4
IV. Tingkat Kepuasan Produk
Isilah kolom di bawah ini dengan tanda silang (X) sesuai dengan yang
Anda dapatkan dari produk Zebra.
Petunjuk:
Dalam bagian ini Anda diminta untuk menilai tingkat kepuasan Anda
terhadap kenyataan yang didapatkan dari produk Brownies Zebra.
No.
Pernyataan Tingkat Kepuasan
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Kejelasan penulisan pada kemasan
Perpaduan gambar dan tulisan pada kemasan
Perpaduan warna pada kemasan
Terdapat logo Vannisa pada kemasan
Aroma Brownies Zebra mencerminkan rasa
Brand Vannisa Brownies identik dengan produk brownies
Iklan Brownies Zebra tersebar di berbagai media promosi
Terdapat informasi Brownies Zebra pada setiap outlet
Mencantumkan informasi mengenai outlet (alamat dan nomor telepon) pada
kemasan
Ketersediaan Brownies Zebra di berbagai outlet
Perpaduan rasa pada Brownies Zebra
Kelembutan tekstur Brownies Zebra
Ukuran brownies sesuai dengan yang diinginkan
Terdapat label halal pada kemasan
Mencantumkan berat produk pada kemasan
Kejelasan penulisan tanggal kadaluarsa produk Brownies Zebra pada kemasan
Terdapat tulisan komposisi bahan baku yang digunakan pada kemasan
Terdapat informasi nilai gizi pada kemasan
Kecocokan pengaplikasian rasa cokelat dan keju pada brownies
Label dan nomor lolos uji dari Departemen Kesehatan tertulis pada kemasan
Skala
Tingkat
Kepuasan
1 2 3 4
V. Pernyataan Fungsional Kano
Isilah kolom di bawah ini dengan tanda silang (X) sesuai
dengan yang Anda rasakan terkait produk Brownies Zebra
Petunjuk:
Dalam bagian ini Anda diminta untuk memberikan penilaian
Terhadap tingkat kepentingan produk apabila tidak diimplementasikan
pada Brownies Zebra
No
.
Pernyataan Fungsional Kano
Skala Fungsional
SS S N TS STS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Menggunakan penulisan yang jelas pada kemasan
Menggunakan perpaduan gambar dan tulisan yang seimbang pada
kemasan
Menggunakan perpaduan warna yang harmonis pada kemasan
Selalu terdapat logo Vannisa pada kemasan
Brownies Zebra memiliki aroma yang mencerminkan rasa
Brand Vannisa harus identik dengan produk brownies
Iklan Brownies Zebra harus tersebar di berbagai media promosi
Informasi Brownies Zebra harus terdapat pada setiap outlet
Informasi mengenai outlet (alamat dan nomor telepon) harus terdapat pada
kemasan
Brownies Zebra selalu tersedia di berbagai outlet
Kombinasi rasa Brownies Zebra harus menyatu
Brownies Kukus Zebra memiliki tekstur yang lembut
Ukuran brownies harus sesuai yang diharapkan
Selalu terdapat label halal pada kemasan
Berat produk harus dicantumkan pada kemasan
Tulisan tanggal kadaluarsa produk Brownies Zebra harus terdapat pada
kemasan
Komposisi bahan baku yang digunakan harus tertera pada kemasan
Informasi nilai gizi harus tertera pada kemasan
Pengaplikasian rasa harus cocok pada brownies
Label dan nomor lolos uji dari Departemen Kesehatan harus tertera pada
kemasan
VI. Pernyataan Disfungsional Kano
Isilah kolom di bawah ini dengan tanda silang (X) sesuai
dengan yang Anda dapatkan dari produk Brownies Zebra.
Petunjuk:
Dalam bagian ini Anda diminta untuk memberikan penilaian
Terhadap tingkat kepentingan produk apabila diimplementasikan
pada Brownies Zebra.
No.
Pernyataan Disfungsional Kano
Skala Disfungsional
SS S N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Tidak menggunakan penulisan yang jelas pada kemasan
Tidak menggunakan perpaduan gambar dan tulisan yang seimbang
pada kemasan
Tidak menggunakan perpaduan warna yang harmonis pada
kemasan
Tidak terdapat logo Vannisa pada kemasan
Brownies Zebra tidak memiliki aroma yang mencerminkan rasa
Brand Vannisa tidak identik dengan produk brownies
Iklan Brownies Vannisa tidak tersebar di berbagai media promosi
Informasi Brownies Zebra tidak terdapat pada setiap outlet
Informasi mengenai outlet (alamat dan nomor telepon) tidak
terdapat pada kemasan
Brownies Zebra tidak tersedia di berbagai outlet
Kombinasi rasa Brownies Zebra tidak menyatu
Brownies Zebra tidak memiliki tekstur yang lembut
Ukuran brownies tidak sesuai yang diharapkan
Tidak terdapat label halal pada kemasan
Berat produk tidak dicantumkan pada kemasan
Tulisan tanggal kadaluarsa produk Brownies Zebra tidak terdapat
pada kemasan
Komposisi bahan baku yang digunakan tidak tertera pada kemasan
Informasi nilai gizi tidak tertera pada kemasan
Pengaplikasian rasa tidak cocok pada brownies
Label dan nomor lolos uji dari Departemen Kesehatan tidak tertera
pada kemasan
TS STS
Yth. Bapak/Ibu/Sdr/I Konsumen Brownies Zebra
Di tempat
Dengan hormat,
Saya adalah mahasiswa Fakultas Rekayasa Industri Telkom University yang sedang melakukan penelitian
dengan judul “Analisis Kebutuhan Produk Brownies Zebra di Vannisa Brownies dengan
Menggunakan Integrasi Product Quality dan Model Kano”. Objek penelitian saya adalah Brownies
Zebra yang ada di Vannisa Brownies. Brownies Zebra adalah salah satu produk yang ada di Vannisa
Brownies. Paduan dari rasa coklat dan keju, tetapi keju yang diolah bukanlah keju tabur, melainkan keju
Informasi yang Bapak/Ibu/Sdr/I berikan akan sagat berkontribusi bagi penelitian ini dan terjamin
kerahasiaannya.
Terima kasih atas waktu dan kesediaan Bapak/Ibu/Sdr/I dalamm membantu kelancaran penelitian ini.
Petunjuk Pengisian
1. Bacalah petunjuk dan pertanyaan dengan seksama sebelum memberikan jawaban
2. Isilah kuisioner dengan kondisi yang sebenarnya anda rasakan saat ini
3. Anda hanya dapat memilih satu jawaban pada setiap pertanyaan
Kuisioner yang tidak diisi lengkap dan diisi lebih dari satu jawaban pada setiap jawaban dinyatakan
tidak sah dan tidak akan digunakan dalam pengolahan data selanjutnya.
A. Karakteristik Responden
Petunjuk:
Pada bagian ini Anda diminta untuk memberikan data diri Anda. Silahkan beri tanda (X) pada jawaban yang
tepat mewakili diri Anda
1. Apakah anda berminat membeli Brownies Zebra?
Ya
Tidak
(Jika Anda memjawab “Ya”, silahkan lanjut ke pertanyaan nomor 2. Jika Anda memjawab “Tidak”,
mohon berhenti sampai disini dan terima kasih)
2.Apakah anda berminat mencicipi Brownies Zebra?
Ya
Tidak
3. Usia Anda saat ini :
16-20 tahun
41-50 tahun
21-30 tahun
>50 tahun
31-40 tahun
II.Tingkat Kepentingan Pelanggan
Isilah kolom di bawah ini dengan tanda check list (√) sesuai dengan yang Anda
dapatkan dari produk Brownies Zebra
Petunjuk:
Dalam bagian ini Anda diminta untuk memberikan penilaian terhadap
tingkat kepentingan produk apabila diimplementasikan pada Brownies
Zebra.
N
o
Pernyataan Tingkat Kepentingan
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Kejelasan penulisan pada kemasan
Perpaduan gambar dan tulisan pada kemasan
Perpaduan warna pada kemasan
Terdapat logo Vannisa pada kemasan
Aroma Brownies Zebra mencerminkan rasa
Brand Vannisa Brownies identik dengan produk brownies
Iklan Brownies Zebra tersebar di berbagai media promosi
Terdapat informasi Brownies Zebra pada setiap outlet
Mencantumkan informasi mengenai outlet (alamat dan nomor telepon) pada
kemasan
Ketersediaan Brownies Zebra di berbagai outlet
Perpaduan rasa pada Brownies Zebra
Kelembutan tekstur Brownies Zebra
Ukuran brownies sesuai dengan yang diinginkan
Terdapat label halal pada kemasan
Mencantumkan berat produk pada kemasan
Kejelasan penulisan tanggal kadaluarsa produk Brownies Zebra pada kemasan
Terdapat tulisan komposisi bahan baku yang digunakan pada kemasan
Terdapat informasi nilai gizi pada kemasan
Kecocokan pengaplikasian rasa cokelat dan keju pada brownies
Label dan nomor lolos uji dari Departemen Kesehatan tertulis pada kemasan
Skala
Tingkat
Kepentinga
n
1 2 3 4
III. Tingkat Harapan Pelanggan
Isilah kolom di bawah ini dengan tanda silang (X) sesuai dengan yang
Anda dapatkan dari produk Brownies Zebra.
Petunjuk:
Dalam bagian ini Anda diminta untuk memberikan tingkat harapan Anda
terhadap pernyataan yang telah diberikan.
No
Pernyataan Tingkat Harapan
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Kejelasan penulisan pada kemasan
Perpaduan gambar dan tulisan pada kemasan
Perpaduan warna pada kemasan
Terdapat logo Vannisa pada kemasan
Aroma Brownies Zebra mencerminkan rasa
Brand Vannisa Brownies identik dengan produk brownies
Iklan Brownies Zebra tersebar di berbagai media promosi
Terdapat informasi Brownies Zebra pada setiap outlet
Mencantumkan informasi mengenai outlet (alamat dan nomor telepon) pada kemasan
Ketersediaan Brownies Zebra di berbagai outlet
Perpaduan rasa pada Brownies Zebra
Kelembutan tekstur Brownies Zebra
Ukuran brownies sesuai dengan yang diinginkan
Terdapat label halal pada kemasan
Mencantumkan berat produk pada kemasan
Kejelasan penulisan tanggal kadaluarsa produk Brownies Zebra pada kemasan
Terdapat tulisan komposisi bahan baku yang digunakan pada kemasan
Terdapat informasi nilai gizi pada kemasan
Kecocokan pengaplikasian rasa cokelat dan keju pada brownies
Label dan nomor lolos uji dari Departemen Kesehatan tertulis pada kemasan
Skala
Tingkat
Harapan
1 2 3 4
IV. Tingkat Kepuasan Produk
Isilah kolom di bawah ini dengan tanda silang (X) sesuai dengan yang
Anda dapatkan dari produk Zebra.
Petunjuk:
Dalam bagian ini Anda diminta untuk menilai tingkat kepuasan Anda
terhadap kenyataan yang didapatkan dari produk Brownies Zebra.
No.
Pernyataan Tingkat Kepuasan
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Kejelasan penulisan pada kemasan
Perpaduan gambar dan tulisan pada kemasan
Perpaduan warna pada kemasan
Terdapat logo Vannisa pada kemasan
Aroma Brownies Zebra mencerminkan rasa
Brand Vannisa Brownies identik dengan produk brownies
Iklan Brownies Zebra tersebar di berbagai media promosi
Terdapat informasi Brownies Zebra pada setiap outlet
Mencantumkan informasi mengenai outlet (alamat dan nomor telepon) pada
kemasan
Ketersediaan Brownies Zebra di berbagai outlet
Perpaduan rasa pada Brownies Zebra
Kelembutan tekstur Brownies Zebra
Ukuran brownies sesuai dengan yang diinginkan
Terdapat label halal pada kemasan
Mencantumkan berat produk pada kemasan
Kejelasan penulisan tanggal kadaluarsa produk Brownies Zebra pada kemasan
Terdapat tulisan komposisi bahan baku yang digunakan pada kemasan
Terdapat informasi nilai gizi pada kemasan
Kecocokan pengaplikasian rasa cokelat dan keju pada brownies
Label dan nomor lolos uji dari Departemen Kesehatan tertulis pada kemasan
Skala
Tingkat
Kepuasan
1 2 3 4
V. Pernyataan Fungsional Kano
Isilah kolom di bawah ini dengan tanda silang (X) sesuai
dengan yang Anda rasakan terkait produk Brownies Zebra
Petunjuk:
Dalam bagian ini Anda diminta untuk memberikan penilaian
Terhadap tingkat kepentingan produk apabila tidak diimplementasikan
pada Brownies Zebra
No
.
Pernyataan Fungsional Kano
Skala Fungsional
SS S N TS STS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Menggunakan penulisan yang jelas pada kemasan
Menggunakan perpaduan gambar dan tulisan yang seimbang pada
kemasan
Menggunakan perpaduan warna yang harmonis pada kemasan
Selalu terdapat logo Vannisa pada kemasan
Brownies Zebra memiliki aroma yang mencerminkan rasa
Brand Vannisa harus identik dengan produk brownies
Iklan Brownies Zebra harus tersebar di berbagai media promosi
Informasi Brownies Zebra harus terdapat pada setiap outlet
Informasi mengenai outlet (alamat dan nomor telepon) harus terdapat pada
kemasan
Brownies Zebra selalu tersedia di berbagai outlet
Kombinasi rasa Brownies Zebra harus menyatu
Brownies Kukus Zebra memiliki tekstur yang lembut
Ukuran brownies harus sesuai yang diharapkan
Selalu terdapat label halal pada kemasan
Berat produk harus dicantumkan pada kemasan
Tulisan tanggal kadaluarsa produk Brownies Zebra harus terdapat pada
kemasan
Komposisi bahan baku yang digunakan harus tertera pada kemasan
Informasi nilai gizi harus tertera pada kemasan
Pengaplikasian rasa harus cocok pada brownies
Label dan nomor lolos uji dari Departemen Kesehatan harus tertera pada
kemasan
VI. Pernyataan Disfungsional Kano
Isilah kolom di bawah ini dengan tanda silang (X) sesuai
dengan yang Anda dapatkan dari produk Brownies Zebra.
Petunjuk:
Dalam bagian ini Anda diminta untuk memberikan penilaian
Terhadap tingkat kepentingan produk apabila diimplementasikan
pada Brownies Zebra.
No.
Pernyataan Disfungsional Kano
Skala Disfungsional
SS S N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Tidak menggunakan penulisan yang jelas pada kemasan
Tidak menggunakan perpaduan gambar dan tulisan yang seimbang
pada kemasan
Tidak menggunakan perpaduan warna yang harmonis pada
kemasan
Tidak terdapat logo Vannisa pada kemasan
Brownies Zebra tidak memiliki aroma yang mencerminkan rasa
Brand Vannisa tidak identik dengan produk brownies
Iklan Brownies Vannisa tidak tersebar di berbagai media promosi
Informasi Brownies Zebra tidak terdapat pada setiap outlet
Informasi mengenai outlet (alamat dan nomor telepon) tidak
terdapat pada kemasan
Brownies Zebra tidak tersedia di berbagai outlet
Kombinasi rasa Brownies Zebra tidak menyatu
Brownies Zebra tidak memiliki tekstur yang lembut
Ukuran brownies tidak sesuai yang diharapkan
Tidak terdapat label halal pada kemasan
Berat produk tidak dicantumkan pada kemasan
Tulisan tanggal kadaluarsa produk Brownies Zebra tidak terdapat
pada kemasan
Komposisi bahan baku yang digunakan tidak tertera pada kemasan
Informasi nilai gizi tidak tertera pada kemasan
Pengaplikasian rasa tidak cocok pada brownies
Label dan nomor lolos uji dari Departemen Kesehatan tidak tertera
pada kemasan
TS STS