Analisis Faktor-Faktor Keberhasilan Dalam Menjalankan Usaha Kecil Keluarga (Studi Kasus Pada Rumah Makan Ayam Penyet Jakarta Jl Dr. Mansyur No.45 Medan)

Karya Ilmiah (Skripsi)
Dwi Indah Lestari, 2009. ANALISIS FAKTOR – FAKTOR KEBERHASILAN DALAM
MENJALANKAN USAHA KELUARGA (Studi Kasus Pada Rumah Makan Sop
Sumsum Langsa Jalan KL. Yos Sudarso No. 73 Medan)
Dikunjungi pada bulan November 2013

Drs. R.B Suharta, M.PD. 2011. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keberhasilan
Usaha Keluarga.
Dikunjungi pada bulan November 2013

Web :
http://www.okefood.com/read/2014/01/01/488/920171/ayam-penyet-jakarta-kentalcitarasa-medan
http://medan.panduanwisata.com/wisata-kuliner/makan-nasi-urap-dan-ayampenyet-jakarta/

Universitas Sumatera Utara

KUESIONER
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR KEBERHASILAN USAHA KECIL KELUARGA (Studi Kasus
Pada Rumah Makan Ayam Penyet Jakarta)

IDENTITAS RESPONDEN:

Nama

:

Usia

:

Posisi Pekerjaan

:

Jenis Kelamin

: ( ) Laki- Laki ( ) Perempuan

Lamanya Usaha

:

Tahun

Tahun

PETUNJUK PENGISIAN:
1. Bapak/Ibu diharapkan untuk menjawab seluruh pertanyaan dengan jujur dan
sesuai kebenarannya.
2. Pengisian angket ini hanya untuk kepentingan ilmiah sehingga tidak akan
berpengaruh pada Bapak/Ibu di masa mendatang.
3. Bapak/Ibu diharapkan memberikan keterangan serta menuliskannya pada
lembar jawaban yang telah disediakan.

Universitas Sumatera Utara

Daftar Pertanyaan Penelitian untuk Pemilik Usaha Ayam Penyet Jakarta
Jl. Dr. Mansyur No, 45 Medan
Tema Pertanyaan
Daftar Pertanyaan
Penelitian
Faktor Business Plan 1. Letak usaha dekat dengan bahan mentah

2. Memperhitungkan dan menganalisis kebutuhan modal kerja
bagi usaha
3. Harga produk sesuai dengan kualitas produk
4. Lokasi usaha sudah tepat sasaran
5. Promosi merupakan upaya meningkatkan penjualan
6. Produk yang berkualitas akan mudah diingat konsumen
7. Membuat rincian pengeluaran dan pendapatan usaha
8. Menganalisis kemampuan proyek untuk mendapatkan laba
yang diinginkan
9. Karyawan memiliki keahlian sesuai dengan pekerjaannya
10. Melakukan penyeleksian terhadap penerimaan karyawan
11. Terdapat pembagian kerja di dalam usaha
Peran Yang Jelas 1. Menciptakan suatu hubungan agar tercipta suatu pertukaran
Antara
Anggota
informasi yang baik
Keluarga
2. Mendiagnosis setiap permasalahan yang timbul pada usaha
Ayam Penyet Jakarta
3. Menyelesaikan setiap permasalahan yang terjadi di usaha

Ayam Penyet Jakarta
4. Meningkatkan motivasi sesama antara rekan kerja pada usaha
Ayam Penyet Jakarta
5. Menciptakan suatu pembaharuan di usaha Ayam Penyet
Jakarta

Kerja Sama

6. Memberikan perhatian penuh terhadap keberlangsungan
usaha Ayam Penyet Jakarta
7. Menciptakan hubungan yang harmonis antara sesama anggota
keluarga
8. Menyediakan informasi yang tepat dan sesuai dengan
permasalahan yang dihadapi
1. Melakukan kerja sama yang baik terhadap karyawan

Universitas Sumatera Utara

Faktor Komitmen
.

Keberhasilan
Usaha

2. Saling tolong menolong antar sesama rekan kerja
3. Menciptakan solidaritas yang tinggi sesama rekan kerja
4. Menanamkan sikap tanggung jawab sebagai pemimpin Ayam
Penyet Jakarta
5. Melakukan kegiatan kumpul bersama dalam menggalang kerja
sama dan meningkatkan komunikasi yang baik
6. Bekerja sama untuk meningkatkan keberhasilan usaha Ayam
Penyet Jakarta
7. Saling berkontribusi satu sama lain untuk meningkatkan
keberhasilan usaha Ayam Penyet Jakarta
8. Mengutamakan kerja sama dibandingkan kerja perorangan
9. Mengambil keputusan berdasarkan keputusan bersama
10. Mampu mengarahkan di dalam team work
1. Menjalankan peraturan atau norma-norma yang berlaku di
Ayam Penyet Jakarta
2. Mendukung penuh atas keputusan yang telah ditetapkan oleh

Ayam Penyet Jakarta
3. Mendukung misi dan visi dari Ayam Penyet Jakarta
4. Melakukan pengorbanan pribadi untuk kemajuan usaha Ayam
Penyet Jakarta
5. Setia untuk terus bekerja pada Ayam Penyet Jakarta
6. Menjalankan setiap keputusan yang diambil oleh Ayam Penyet
Jakarta
7. Melakukan penyesuaian diri terhadap semua peraturan yang
berlaku pada Ayam Penyet Jakarta
8. Mengutamakan kepentingan usaha Ayam Penyet Jakarta
dibandingkan kepentingan pribadi
1. Pertumbuhan usaha rumah makan Ayam Penyet Jakarta
mengalami peningkatan pada setiap periodenya
2. Ayam Penyet Jakarta memperoleh keuntungan setiap
periodenya
3. Ayam Penyet Jakarta terus membuka cabangnya di setiap kota
di Indonesia
4. Keuntungan mengalami peningkatan setiap tahunnya
5. Jumlah penjualan mengalami peningkatan setiap periodenya
6. Karyawan merasakan kesejahteraan meningkat

Universitas Sumatera Utara