Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kinerja Karyawan di Restoran Ayam Penyet Ria Jalan DR. Mansyur No.68F, Medan

Lampiran 12

KUESIONER

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KINERJA KARYAWAN DI RESTORAN AYAM PENYET RIA JALAN DR.

MANSYUR NO.68F, MEDAN

Identitas Responden

Nama :

Usia :

Jenis Kelamin : 1. Pria 2. Wanita

Jabatan : 1. Manager 2. Supervisor 3. Kasir 4. Karyawan ( a. koki

b. waitress c. Sopir d. Lain-lain

(………...)

Lama Bekerja : tahun

Jumlah Tanggungan : 1. Tidak Ada 2. 1 Orang 3. 2 Orang 4. 3 Orang

5. Di Atas 3 Orang

Pendidikan Terakhir : 1. SD 2. SLTP 3. SMA 4. Sarjana Muda (D3)

5. Sarjana (S1) 6. Pasca Sarjana

Status Perkawinan :1. Kawin 2. Belum Kawin 3. Duda / Janda

Petunjuk:

Untuk pertanyaan-pertanyaan berikut, Bapak/Ibu dimohon memberikan jawaban dengan

memberikan tanda √ pada kotak yang telah tersedia di mana SS (Sangat setuju), S (Setuju), KS (Kurang Setuju), TS (Tidak Setuju), STS (Sangat Kurang Setuju)

No Pertanyaan SS S KS TS STS

1 Indikator Gaji (X1)

1. Menurut anda apakah gaji dapat meningkatkan semangat kerja?

2.Apakah anda merasa puas dengan gaji yang anda terima saat ini ?

3. Gaji dan imbalan serta penghargaan untuk para karyawan didasarkan oleh peraturan yang berlaku

4. Besarnya gaji yang saya terima sesuai dengan hasil pekerjaan yang saya berikan di Restoran

5. Saya mendapatkan gaji atas pekerjaan saya setiap bulan secara tepat waktu

2 Indikator Lingkungan Kerja (X2)

1. Perlengkapan penerangan lampu dalam

ruangan sudah memadai.

2. Kebersihan di restoran membuat anda

nyaman dalam bekerja

3. Fasilitas yang disediakan cukup lengkap

dan memadai

4. Saya merasa aman dalam melakukan

asuransi

5. Kebisingan suara mesin restoran tidak

mengganggu konsentrasi kerja

6. Kebisingan suara mesin restoran

mengganggu alat pendengaran

3 Indikator Kepemimpinan (X3)

1. Pimpinan memiliki hubungan baik

dengan karyawan

2. Pimpinan memberikan kebebasan bagi

bawahan untuk memberikan pendapat.

dengan horma

3. Pimpinan selalu memberikan bimbingan,

arahan,dan dorongan kepada bawahan.

4. Pimpinan memberikan teguran apabila

pekerjaan tidak sesuai dengan perintah

5. Pimpinan memberikan perhatian secara

personal (individu) pada setiap karyawan

6. Pimpinan selalu memperlakukan bawahan

dengan hormat4 Indikator Budaya Organisasi

1. Budaya organisasi yang diterapkan restoran

Disiplin

2. Saya selalu minta izin pada atasan apabila

tidak masuk/ kegiatan diluar

3. Budaya organisasi di restoran selalu

mendorong kami untuk mengisi waktu

dengan kegiatan yang membawa manfaat

4. Di restoran, kreatifitas dalam melakukan

pekerjaan memperoleh penghargaan dari

pemimpin

5. Di restoran, saya terdapat rasa kebersamaan

yang tinggi dalam menyelesaikan

pekerjaan sehari-hari

6. Konflik yang terjadi di restoran selalu

diselesaikan dengan secara kekeluargaan

5. Indikator Kinerja (Y)

1.Saya menyelesaikan setiap

Pekerjaan dengan tepat waktu

karyawan lainnya

3. Saya selalu mempertanggung jawabkan

tugas yang diberikan

4. Saya hadir tepat waktu.

5. Saya selalu mematuhi kebijakan dan

peraturan yang berlaku di restoran

6. Saya mampu menyesuaikan diri dengan

cara kerja di restoran

7. Saya selalu bersemangat dalam

Jawaban Gaji Indikator Gaji No. Pertanyaan

1

Pertanyaan 2

Pertanyaan 3

Pertanyaan 4

Pertanyaan

5 Total

1 5 4 4 5 5 23

2 2 4 4 4 4 18

3 4 4 4 4 3 19

4 2 3 4 3 2 14

5 4 5 4 4 4 21

6 3 4 3 3 3 16

7 2 3 4 4 2 15

8 2 3 2 4 2 13

9 2 3 4 3 4 16

10 3 3 3 4 4 17

11 3 4 4 4 5 20

12 3 4 4 4 2 17

13 2 3 4 4 4 17

14 2 2 2 4 2 12

15 5 4 4 5 5 23

16 3 3 3 5 4 18

17 5 5 5 5 4 24

18 2 3 4 5 4 18

19 2 3 4 5 5 19

20 4 5 5 5 5 24

Jawaban Lingkungan Kerja Indikator

Lingkungan Kerja

No. Pertanyaan 1

Pertanyaan 2

Pertanyaan 3

Pertanyaan 4

Pertanyaan 5

Pertanyaan

6 Total

1 5 5 5 5 3 3 26

2 4 4 4 3 4 4 23

3 4 5 4 3 4 2 22

4 4 4 2 1 2 2 15

5 4 4 4 2 3 4 21

6 4 4 4 2 3 3 20

7 4 4 4 2 4 2 20

8 5 5 3 1 3 3 20

9 4 4 3 2 4 4 21

10 4 4 4 2 4 4 22

11 4 4 3 4 4 4 23

12 3 4 4 4 2 1 18

14 5 5 5 2 4 4 25

15 5 5 5 5 3 4 27

16 4 4 3 3 4 4 22

17 5 5 5 4 5 5 29

18 4 5 5 5 3 4 26

19 5 4 5 2 3 3 22

20 5 5 3 5 5 5 28

Jawaban Kepemimpinan Indikator

Kepemimpinan

No. Pertanyaan

1

Pertanyaan 2

Pertanyaan 3

Pertanyaan 4

Pertanyaan 5

Pertanyaan

6 Total

1 5 5 5 5 4 5 29

2 5 4 4 4 3 4 24

3 4 4 5 4 4 5 26

4 4 2 3 3 3 3 18

5 5 5 4 4 4 4 26

6 4 4 4 4 4 4 24

7 4 4 4 4 4 4 24

8 4 4 4 5 2 4 23

9 5 5 5 5 3 4 27

10 5 2 5 5 5 4 26

11 4 4 5 5 5 5 28

12 4 4 4 4 4 3 23

13 4 4 4 4 4 4 24

14 4 2 4 4 4 4 22

15 4 5 5 5 4 4 27

16 4 4 5 5 5 5 28

17 5 5 5 5 5 5 30

18 5 5 5 5 4 5 29

19 5 5 5 5 5 5 30

20 5 5 5 5 5 5 30

Jawaban Budaya Organisasi Indikator

Budaya Organisasi

No. Pertanyaan 1

Pertanyaan 2

Pertanyaan 3

Pertanyaan 4

Pertanyaan 5

Pertanyaan

6 Total

1 5 5 4 4 5 5 28

5 4 4 4 4 3 4 23

6 4 4 4 4 4 4 24

7 4 4 4 4 4 4 24

8 5 5 2 4 4 5 25

9 4 4 4 3 4 5 24

10 4 5 4 4 5 5 27

11 5 5 5 5 5 5 30

12 4 4 4 4 5 4 25

13 4 4 4 3 4 4 23

14 4 4 4 4 4 4 24

15 4 5 4 5 5 5 28

16 5 5 5 5 5 5 30

17 5 5 5 5 5 5 30

18 5 5 3 5 4 3 25

19 5 5 5 5 5 5 30

20 5 5 4 4 5 5 28

Jawaban Variabel Kinerja Indikator

Kinerja No. Pertanyaan

1

Pertanyaan 2

Pertanyaan 3

Pertanyaan 4

Pertanyaan 5

Pertanyaan 6

Pertanyaan 7

Total

1 4 5 4 4 4 5 5 31

2 4 4 4 4 4 4 4 28

3 5 5 4 4 4 5 4 31

4 4 4 3 3 4 4 4 26

5 4 4 5 3 4 4 5 29

6 4 4 4 4 4 4 4 28

7 4 4 4 4 4 4 4 35

8 5 5 5 5 5 5 5 33

9 4 5 5 4 5 5 5 28

10 4 4 4 4 4 4 4 34

11 5 5 5 4 5 5 5 28

12 4 4 4 4 4 4 4 28

13 4 4 4 4 4 4 4 28

14 4 4 4 4 4 4 4 30

15 4 4 4 4 4 5 5 33

16 5 5 5 3 5 5 5 35

17 5 5 5 5 5 5 5 33

18 5 4 4 5 5 5 5 35

19 5 5 5 5 5 5 5 35

Lampiran 13

Hasil Uji Validitas Variabel Gaji, Lingkungan Kerja, Kepemimpinan, Budaya Organisasi A 1 A 2 A 3 A 4 A 5 A 6 A 7 A 8 A 9 A 1 0 A 1 1 A 1 2 A 1 3 A 1 4 A 1 5 A 1 6 A 1 7 A 1 8 A 1 9 A 2 0 A 2 1 A 2 2 A 2

3 JUMLAH A1 Pearson

Correlatio n 1

.7 4 2* * .4 1 7 .4 7 1* .4 5 3* .3 2 8 .4 6 6* .3 1 7 .5 9 5* * .2 2 6 .2 2 3 .1 8 3 .4 1 3 .4 6 3* .3 0 9 .3 9 7 .3 5 6 .1 8 6 .4 5 9* .2 5 1 .3 0 8 .3 9 1 .4 0 8 .690** Sig. (2-tailed) .0 0 0 .0 6 7 .0 3 6 .0 4 5 .1 5 8 .0 3 8 .1 7 4 .0 0 6 .3 3 7 .3 4 5 .4 3 9 .0 7 0 .0 4 0 .1 8 6 .0 8 3 .1 2 3 .4 3 2 .0 4 2 .2 8 5 .1 8 6 .0 8 8 .0 7 4 .001

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 A2 Pearson

Correlatio n .7 4 2* * 1 .6 5 2* * .2 4 0 .4 0 6 .0 4 5 .1 5 3 .0 4 3 .4 7 9* .2 3 3 .2 2 0 .3 2 7 .5 5 3* .2 1 1 .1 0 6 .2 6 4 .2 3 4 .1 5 3 .1 7 6 .1 8 9 .1 1 8 .1 2 9 .2 8 0 .539* Sig. (2-tailed) .0 0 0 .0 0 2 .3 0 9 .0 7 6 .8 5 1 .5 1 9 .8 5 6 .0 3 2 .3 2 4 .3 5 2 .1 6 0 .0 1 1 .3 7 1 .6 5 8 .2 6 1 .3 2 0 .5 1 9 .4 5 8 .4 2 4 .6 2 0 .5 8 9 .2 3 3 .014

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 A3 Pearson

Correlatio n .4 1 7 .6 5 2* * 1 .2 8 9 .4 8 6* -.0 5 9 .0 0 0 .0 5 7 .5 5 0* .2 0 2 .1 4 3 .4 2 6 .5 5 7* .2 7 6 .0 5 5 .3 4 5 .2 5 5 .1 3 3 .0 9 8 .4 2 7 .0 2 2 .2 2 4 .0 4 9 .512* Sig. (2-tailed) .0

6 7 .0 0 2 .2 1 7 .0 3 0 .8 0 6 1. 0 0 0 .8 1 3 .0 1 2 .3 9 2 .5 4 6 .0 6 1 .0 1 1 .2 3 9 .8 1 7 .1 3 7 .2 7 9 .5 7 6 .6 8 0 .0 6 1 .9 2 7 .3 4 3 .8 3 9 .021

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 A4 Pearson

Correlatio n .4 7 1* .2 4 0 .2 8 9 1 .5 5 9* .5 0 3* .5 1 2* .5 2 9* .6 7 8* * .2 7 4 .3 7 5 .3 2 6 .4 8 9* .6 2 3* * .6 2 3* * .5 3 1* .6 6 8* * .6 6 2* * .7 1 1* * .0 4 1 .6 7 7* * .5 5 6* .3 3 0 .806**

Sig. (2-tailed) .0 3 6 .3 0 9 .2 1 7 .0 1 0 .0 2 4 .0 2 1 .0 1 7 .0 0 1 .2 4 2 .1 0 4 .1 6 1 .0 2 9 .0 0 3 .0 0 3 .0 1 6 .0 0 1 .0 0 1 .0 0 0 .8 6 5 .0 0 1 .0 1 1 .1 5 6 .000

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 A5 Pearson

Correlatio n .4 5 3* .4 0 6 .4 8 6* .5 5 9* 1 .3 3 2 .0 7 4 .2 4 3 .5 8 8* * .3 0 8 .6 2 4* * .5 5 8* .5 7 6* * .7 2 5* * .6 4 8* * .5 2 4* .6 4 1* * .4 4 2 .5 3 1* .2 5 2 .3 8 7 .4 4 9* .5 0 5* .817** Sig. (2-tailed) .0 4 5 .0 7 6 .0 3 0 .0 1 0 .1 5 2 .7 5 7 .3 0 2 .0 0 6 .1 8 7 .0 0 3 .0 1 1 .0 0 8 .0 0 0 .0 0 2 .0 1 8 .0 0 2 .0 5 1 .0 1 6 .2 8 4 .0 9 2 .0 4 7 .0 2 3 .000

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 A6 Pearson

Correlatio n .3 2 8 .0 4 5 -.0 5 9 .5 0 3* .3 3 2 1 .6 6 0* * .3 4 3 .1 3 8 .3 3 4 .4 6 5* .2 3 5 .2 1 7 .3 0 4 .4 5 5* .0 7 8 .4 4 9* .4 7 7* .4 8 7* -.1 1 1 .3 2 8 .2 4 6 .4 0 2 .495* Sig. (2-tailed) .1 5 8 .8 5 1 .8 0 6 .0 2 4 .1 5 2 .0 0 2 .1 3 9 .5 6 2 .1 5 0 .0 3 9 .3 1 9 .3 5 9 .1 9 3 .0 4 4 .7 4 3 .0 4 7 .0 3 4 .0 2 9 .6 4 0 .1 5 8 .2 9 5 .0 7 9 .026

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 A7 Pearson

Correlatio n .4 6 6* .1 5 3 .0 0 0 .5 1 2* .0 7 4 .6 6 0* * 1 .4 0 1 .4 7 0* .2 5 3 .2 3 9 .0 8 2 .2 2 6 .3 4 5 .3 4 5 -.0 5 1 .4 1 4 .3 7 5 .5 3 3* -.3 0 9 .2 2 1 .1 4 0 .1 5 2 .445* Sig. (2-tailed) .0

3 8 .5 1 9 1. 0 0 0 .0 2 1 .7 5 7 .0 0 2 .0 7 9 .0 3 7 .2 8 1 .3 1 0 .7 3 1 .3 3 9 .1 3 6 .1 3 6 .8 3 2 .0 6 9 .1 0 3 .0 1 5 .1 8 5 .3 5 0 .5 5 6 .5 2 2 .049

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 A8 Pearson

Correlatio n .3 1 7 .0 4 3 .0 5 7 .5 2 9* .2 4 3 .3 4 3 .4 0 1 1 .3 9 9 .0 3 6 .1 3 8 .2 8 5 .2 9 6 .3 4 2 .2 4 4 .2 9 1 .2 9 8 .0 4 7 .1 8 0 -.0 6 8 .3 9 5 .1 3 9 .0 4 3 .433* Sig. (2-tailed) .1 7 4 .8 5 6 .8 1 3 .0 1 7 .3 0 2 .1 3 9 .0 7 9 .0 8 1 .8 8 1 .5 6 1 .2 2 4 .2 0 4 .1 4 0 .2 9 9 .2 1 3 .2 0 2 .8 4 3 .4 4 7 .7 7 7 .0 8 5 .5 5 9 .8 5 7 .057

N 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 A9 Pearson

Correlatio n .5 9 5* * .4 7 9* .5 5 0* .6 7 8* * .5 8 8* * .1 3 8 .4 7 0* .3 9 9 1 .1 9 0 .3 0 0 .2 3 1 .5 4 0* .5 8 3* * .4 5 4* .4 2 9 .4 7 9* .3 9 1 .4 6 2* .0 5 3 .4 1 5 .5 2 6* .1 7 1 .750** Sig. (2-tailed) .0 0 6 .0 3 2 .0 1 2 .0 0 1 .0 0 6 .5 6 2 .0 3 7 .0 8 1 .4 2 2 .1 9 9 .3 2 7 .0 1 4 .0 0 7 .0 4 4 .0 5 9 .0 3 3 .0 8 8 .0 4 0 .8 2 5 .0 6 9 .0 1 7 .4 7 0 .000

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 A10 Pearson

Correlatio n .2 2 6 .2 3 3 .2 0 2 .2 7 4 .3 0 8 .3 3 4 .2 5 3 .0 3 6 .1 9 0 1 .6 3 6* * .3 1 2 .1 2 5 .5 2 4* .4 1 9 .4 2 4 .5 8 1* * .2 5 3 .3 1 2 .2 1 3 .1 2 6 .2 1 3 .5 5 5* .532* Sig. (2-tailed) .3 3 7 .3 2 4 .3 9 2 .2 4 2 .1 8 7 .1 5 0 .2 8 1 .8 8 1 .4 2 2 .0 0 3 .1 8 1 .6 0 1 .0 1 8 .0 6 6 .0 6 3 .0 0 7 .2 8 1 .1 8 1 .3 6 6 .5 9 7 .3 6 8 .0 1 1 .016

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 A11 Pearson

Correlatio n .2 2 3 .2 2 0 .1 4 3 .3 7 5 .6 2 4* * .4 6 5* .2 3 9 .1 3 8 .3 0 0 .6 3 6* * 1 .4 8 6* .2 5 0 .4 5 4* .5 3 7* .3 3 7 .4 8 1* .3 3 9 .3 0 0 -.0 2 4 .3 0 0 .1 1 7 .3 2 8 .590** Sig. (2-tailed) .3 4 5 .3 5 2 .5 4 6 .1 0 4 .0 0 3 .0 3 9 .3 1 0 .5 6 1 .1 9 9 .0 0 3 .0 3 0 .2 8 7 .0 4 4 .0 1 5 .1 4 6 .0 3 2 .1 4 4 .2 0 0 .9 2 2 .1 9 8 .6 2 2 .1 5 8 .006

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 A12 Pearson

Correlatio n .1 8 3 .3 2 7 .4 2 6 .3 2 6 .5 5 8* .2 3 5 .0 8 2 .2 8 5 .2 3 1 .3 1 2 .4 8 6* 1 .4 1 4 .4 2 5 .4 2 5 .1 9 4 .3 6 1 .2 8 7 .2 1 2 -.0 4 8 .0 7 5 .0 6 9 .2 2 5 .496* Sig. (2-tailed) .4 3 9 .1 6 0 .0 6 1 .1 6 1 .0 1 1 .3 1 9 .7 3 1 .2 2 4 .3 2 7 .1 8 1 .0 3 0 .0 6 9 .0 6 2 .0 6 2 .4 1 3 .1 1 8 .2 2 0 .3 6 9 .8 3 9 .7 5 4 .7 7 3 .3 4 1 .026

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

A13 Pearson Correlatio n .4 1 3 .5 5 3* .5 5 7* .4 8 9* .5 7 6* * .2 1 7 .2 2 6 .2 9 6 .5 4 0* .1 2 5 .2 5 0 .4 1 4 1 .5 1 0* .5 1 0* .1 1 9 .5 0 2* .4 3 1 .2 9 3 -.0 9 0 .3 3 3 .1 0 3 .3 0 0 .636** Sig. (2-tailed) .0 7 0 .0 1 1 .0 1 1 .0 2 9 .0 0 8 .3 5 9 .3 3 9 .2 0 4 .0 1 4 .6 0 1 .2 8 7 .0 6 9 .0 2 2 .0 2 2 .6 1 8 .0 2 4 .0 5 8 .2 1 0 .7 0 6 .1 5 2 .6 6 4 .1 9 9 .003

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 A14 Pearson

Correlatio n .4 6 3* .2 1 1 .2 7 6 .6 2 3* * .7 2 5* * .3 0 4 .3 4 5 .3 4 2 .5 8 3* * .5 2 4* .4 5 4* .4 2 5 .5 1 0* 1 .8 5 7* * .5 7 8* * .7 9 2* * .5 1 8* .7 6 4* * .1 7 5 .5 1 4* .5 8 0* * .6 3 0* * .842** Sig. (2-tailed) .0 4 0 .3 7 1 .2 3 9 .0 0 3 .0 0 0 .1 9 3 .1 3 6 .1 4 0 .0 0 7 .0 1 8 .0 4 4 .0 6 2 .0 2 2 .0 0 0 .0 0 8 .0 0 0 .0 1 9 .0 0 0 .4 6 2 .0 2 0 .0 0 7 .0 0 3 .000

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 A15 Pearson

Correlatio n .3 0 9 .1 0 6 .0 5 5 .6 2 3* * .6 4 8* * .4 5 5* .3 4 5 .2 4 4 .4 5 4* .4 1 9 .5 3 7* .4 2 5 .5 1 0* .8 5 7* * 1 .3 6 8 .6 6 0* * .6 9 0* * .7 6 4* * -.1 7 5 .6 2 8* * .5 8 0* * .6 3 0* * .748** Sig. (2-tailed) .1 8 6 .6 5 8 .8 1 7 .0 0 3 .0 0 2 .0 4 4 .1 3 6 .2 9 9 .0 4 4 .0 6 6 .0 1 5 .0 6 2 .0 2 2 .0 0 0 .1 1 1 .0 0 2 .0 0 1 .0 0 0 .4 6 2 .0 0 3 .0 0 7 .0 0 3 .000

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 A16 Pearson

Correlatio n .3 9 7 .2 6 4 .3 4 5 .5 3 1* .5 2 4* .0 7 8 -.0 5 1 .2 9 1 .4 2 9 .4 2 4 .3 3 7 .1 9 4 .1 1 9 .5 7 8* * .3 6 8 1 .5 5 3* .3 3 0 .4 3 1 .5 8 6* * .5 8 4* * .5 9 7* * .2 3 2 .652** Sig. (2-tailed) .0 8 3 .2 6 1 .1 3 7 .0 1 6 .0 1 8 .7 4 3 .8 3 2 .2 1 3 .0 5 9 .0 6 3 .1 4 6 .4 1 3 .6 1 8 .0 0 8 .1 1 1 .0 1 1 .1 5 6 .0 5 8 .0 0 7 .0 0 7 .0 0 5 .3 2 6 .002

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 A17 Pearson

Correlatio n .3 5 6 .2 3 4 .2 5 5 .6 6 8* * .6 4 1* * .4 4 9* .4 1 4 .2 9 8 .4 7 9* .5 8 1* * .4 8 1* .3 6 1 .5 0 2* .7 9 2* * .6 6 0* * .5 5 3* 1 .7 3 3* * .7 3 8* * .2 2 6 .4 9 6* .3 4 8 .4 6 6* .800**

Sig. (2-tailed) .1 2 3 .3 2 0 .2 7 9 .0 0 1 .0 0 2 .0 4 7 .0 6 9 .2 0 2 .0 3 3 .0 0 7 .0 3 2 .1 1 8 .0 2 4 .0 0 0 .0 0 2 .0 1 1 .0 0 0 .0 0 0 .3 3 8 .0 2 6 .1 3 2 .0 3 9 .000

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 A18 Pearson

Correlatio n .1 8 6 .1 5 3 .1 3 3 .6 6 2* * .4 4 2 .4 7 7* .3 7 5 .0 4 7 .3 9 1 .2 5 3 .3 3 9 .2 8 7 .4 3 1 .5 1 8* .6 9 0* * .3 3 0 .7 3 3* * 1 .7 3 9* * -.0 2 8 .6 3 4* * .4 9 0* .3 0 4 .624** Sig. (2-tailed) .4 3 2 .5 1 9 .5 7 6 .0 0 1 .0 5 1 .0 3 4 .1 0 3 .8 4 3 .0 8 8 .2 8 1 .1 4 4 .2 2 0 .0 5 8 .0 1 9 .0 0 1 .1 5 6 .0 0 0 .0 0 0 .9 0 6 .0 0 3 .0 2 8 .1 9 2 .003

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 A19 Pearson

Correlatio n .4 5 9* .1 7 6 .0 9 8 .7 1 1* * .5 3 1* .4 8 7* .5 3 3* .1 8 0 .4 6 2* .3 1 2 .3 0 0 .2 1 2 .2 9 3 .7 6 4* * .7 6 4* * .4 3 1 .7 3 8* * .7 3 9* * 1 .0 4 8 .6 0 4* * .6 2 1* * .5 2 4* .724** Sig. (2-tailed) .0 4 2 .4 5 8 .6 8 0 .0 0 0 .0 1 6 .0 2 9 .0 1 5 .4 4 7 .0 4 0 .1 8 1 .2 0 0 .3 6 9 .2 1 0 .0 0 0 .0 0 0 .0 5 8 .0 0 0 .0 0 0 .8 3 9 .0 0 5 .0 0 4 .0 1 8 .000

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 A20 Pearson

Correlatio n .2 5 1 .1 8 9 .4 2 7 .0 4 1 .2 5 2 -.1 1 1 -.3 0 9 -.0 6 8 .0 5 3 .2 1 3 -.0 2 4 -.0 4 8 -.0 9 0 .1 7 5 -.1 7 5 .5 8 6* * .2 2 6 -.0 2 8 .0 4 8 1 .0 7 9 .3 3 1 .1 5 4 .604** Sig. (2-tailed) .2 8 5 .4 2 4 .0 6 1 .8 6 5 .2 8 4 .6 4 0 .1 8 5 .7 7 7 .8 2 5 .3 6 6 .9 2 2 .8 3 9 .7 0 6 .4 6 2 .4 6 2 .0 0 7 .3 3 8 .9 0 6 .8 3 9 .7 4 0 .1 5 5 .5 1 7 .306

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 A21 Pearson

Correlatio n .3 0 8 .1 1 8 .0 2 2 .6 7 7* * .3 8 7 .3 2 8 .2 2 1 .3 9 5 .4 1 5 .1 2 6 .3 0 0 .0 7 5 .3 3 3 .5 1 4* .6 2 8* * .5 8 4* * .4 9 6* .6 3 4* * .6 0 4* * .0 7 9 1 .5 3 3* .1 5 1 .609** Sig. (2-tailed) .1 8 6 .6 2 0 .9 2 7 .0 0 1 .0 9 2 .1 5 8 .3 5 0 .0 8 5 .0 6 9 .5 9 7 .1 9 8 .7 5 4 .1 5 2 .0 2 0 .0 0 3 .0 0 7 .0 2 6 .0 0 3 .0 0 5 .7 4 0 .0 1 6 .5 2 5 .004

A22 Pearson Correlatio n .3 9 1 .1 2 9 .2 2 4 .5 5 6* .4 4 9* .2 4 6 .1 4 0 .1 3 9 .5 2 6* .2 1 3 .1 1 7 .0 6 9 .1 0 3 .5 8 0* * .5 8 0* * .5 9 7* * .3 4 8 .4 9 0* .6 2 1* * .3 3 1 .5 3 3* 1 .5 1 1* .604** Sig. (2-tailed) .0 8 8 .5 8 9 .3 4 3 .0 1 1 .0 4 7 .2 9 5 .5 5 6 .5 5 9 .0 1 7 .3 6 8 .6 2 2 .7 7 3 .6 6 4 .0 0 7 .0 0 7 .0 0 5 .1 3 2 .0 2 8 .0 0 4 .1 5 5 .0 1 6 .0 2 1 .005

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 A23 Pearson

Correlatio n .4 0 8 .2 8 0 .0 4 9 .3 3 0 .5 0 5* .4 0 2 .1 5 2 .0 4 3 .1 7 1 .5 5 5* .3 2 8 .2 2 5 .3 0 0 .6 3 0* * .6 3 0* * .2 3 2 .4 6 6* .3 0 4 .5 2 4* .1 5 4 .1 5 1 .5 1 1*

1 .563**

Sig. (2-tailed) .0 7 4 .2 3 3 .8 3 9 .1 5 6 .0 2 3 .0 7 9 .5 2 2 .8 5 7 .4 7 0 .0 1 1 .1 5 8 .3 4 1 .1 9 9 .0 0 3 .0 0 3 .3 2 6 .0 3 9 .1 9 2 .0 1 8 .5 1 7 .5 2 5 .0 2 1 .010

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 JUM LAH Pearson Correlatio n .6 9 0* * .5 3 9* .5 1 2* .8 0 6* * .8 1 7* * .4 9 5* .4 4 5* .4 3 3 .7 5 0* * .5 3 2* .5 9 0* * .4 9 6* .6 3 6* * .8 4 2* * .7 4 8* * .6 5 2* * .8 0 0* * .6 2 4* * .7 2 4* * .2 4 1 .6 0 9* * .6 0 4* * .5 6 3* * 1 Sig. (2-tailed) .0 0 1 .0 1 4 .0 2 1 .0 0 0 .0 0 0 .0 2 6 .0 4 9 .0 5 7 .0 0 0 .0 1 6 .0 0 6 .0 2 6 .0 0 3 .0 0 0 .0 0 0 .0 0 2 .0 0 0 .0 0 3 .0 0 0 .3 0 6 .0 0 4 .0 0 5 .0 1 0

N 2

0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2

0 20 **. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).

*. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).

Lampiran 14

Hasil Uji Reliabilitas Reliability Statistics Cronbach's

Alpha N of Items

Reliability Statistics Cronbach's

Alpha N of Items

.608 6

Reliability Statistics Cronbach's

Alpha N of Items

.715 6

Reliability Statistics Cronbach's

Alpha N of Items

.658 6

Reliability Statistics Cronbach's

Alpha N of Items

Lampiran 15 Daftar Gambar

Gambar 1. Restoran Ayam Penyet Ria Jalan DR. Mansyur No.68F Medan

Gambar 2. Pengunjung Yang Datang Ke Restoran Ayam Penyet Ria

Gambar 4. Pengunjung Yang Sedang Makan di Restoran Ayam Penyet Ria

Gambar 7. Karyawan Mengisi Kuesioner

Gambar 9. Foto Bersama Karyawan Restoran Ayam Penyet Ria

Gambar 11. Karyawan Yang Sedang Melakukan Tugasnya yaitu Membersihkan Restoran

DAFTAR PUSTAKA Sumber Buku :

Anoraga, Pandji.2003. Psikologi Kepemimpinan. Jakarta: Rineka Cipta Handoko T. Hani. 2003. Manajemen. Yogyakarta: BPFE-Yogyakarta

Hariandja, Marihot Tua Efendi, Drs, MSi. 2002. Manajemen Sumber Daya Manusia. Cetakan Pertama. Jakarta: Gramedia Widia Sarana Indonesia Hasibuan, Malayu S. P. 2006, Manajemen Sumber Daya Manusia, Edisi

Revisi.Jakarta: Bumi Aksara

Hasibuan , Malayu S.P. 2002. Manajemen Sumber Daya Manusia. Jakarta: Bumi Aksara.

Nasution,Beti.2010.Manajemen Sumber Daya Manusia Strategis.Medan:Fisip USU Press Medan

Nitisemito, Alex S. 1992, Manajemen Personalia. Ghaila Indonesia: Jakarta Sudarmanto.2009. Kinerja dan Pengembangan Kompetensi SDM. Yogyakarta:

Pustaka Pelajar

Sugiyono.2005. Metodologi Penelitian Bisnis. Bandung:alfabeta

Tika, P. 2006. Budaya Organisasi Dan Peningkatan Kinerja Perusahaan. PT Bumi Aksara. Jakarta.

Umar,Husain.2008. Desain penelitian MSDM dan Perilaku Karyawan. Jakarta:PT Raja Grafindo Persada

Widodo, Joko. (2005). Membangun Birokrasi Berbasis Kinerja. JawaTimur:Anggota IKAPI Malang

Sumber Skripsi :

Ismawanti, E. (2008). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kinerja

Pemasaran dengan Faktor Lingkungan sebagai Faktor Moderat. Tesis.

Semarang: Universitas Diponegoro.

Novi,Elisabeth. 2003.Faktor-faktor yang mempengaruhi kinerja karyawan (studi kasus pada Hotel Dana Solo). Skripsi Soejipranata Semarang.

Nugroho, R. (2006). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kinerja

Karyawan (Studi Empiris pada PT. Bank Tabungan Negara (Persero), Cabang Bandung). Tesis. Semarang: Universitas Diponegoro.

Sunarcaya, P . (2008). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kinerja

Pegawai di Lingkungan Dinas Kesehatan Kabupaten Alor Nusa Tenggara Timur. Tesis. Jakarta : Universitas Terbuka.

Sumber Internet :

BAB III

METODE PENELITIAN

3.1. Bentuk Penelitian

Bentuk penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penelitian kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Menurut Azuar Juliandi(2013:89) penelitian kuantitatif adalah analisis data terhadap data-data yang mengandung angka-angka atau numerik tersebut. Analisis data deskriptif berarti menganalisis data untuk permasalahan variabel-variabel mandiri.

3.2. Lokasi Penelitian

Adapun yang menjadi lokasi penelitian yaitu Restoran Ayam Penyet Ria Jalan DR. Mansyur No.68F, Medan.

3.3. Populasi dan Sampel 3.3.1. Populasi

Populasi adalah wilayah generasi yang terdiri atas objek atau subjek yang

mempunyai kualitas dan karekteristik tertentu yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan kemudian ditarik kesimpulannya, sugiono dalam Ratih (2014:26). Berdasarkan definisi tersebut, maka yang menjadi populasi dalam penelitian ini adalah seluruh karyawan Restoran Ayam Penyet Ria yang berjumlah 20 orang.

3.3.2. Sampel

Teknik sampling yang digunakan dalam penelitian ini adalah sampling jenuh. Karena jumlah populasi yang kecil, maka seluruh populasi dalam penelitian ini dimasukkan sebagai sampel, yaitu sebanyak 20.

3.4. Hipotesis

Hipotesis merupakan jawaban sementara dari masalah yang diteliti dan memberikan alur untuk dapat membuktikan masalah yang diteliti.Pembuktian dari hipotesis tersebut memerlukan teori yang didukung oleh data dan fakta yang jelas. Berdasarkan masalah yang diteliti maka penulis membuat hipotesa sebagai berikut:

H1: Variabel gaji (X1) mempunyai pengaruh terhadap kinerja karyawan (Y) pada

Restoran Ayam Penyet Ria Medan.

H2:Variabellingkungan kerja (X2) mempunyai pengaruh terhadap kinerja

karyawan (Y) pada Restoran Ayam Penyet Ria Medan.

H3: Variabel kepemimpinan (X3) mempunyai pengaruh terhadap kinerja

karyawan (Y) pada Restoran Ayam Penyet Ria Medan.

H4: Variabel budaya organisasi (X4) mempunyai pengaruh terhadap kinerja

karyawan (Y) pada Restoran Ayam Penyet Ria Medan.

3.5. Definisi Konsep

Berikut ini merupakan definisi dari variabel-variabel yang terdapat pada kerangka teoritis.

1. Kinerja merupakan hasil kerja yang dicapai seseorang dalam melaksanakan tugas-tugas yang dibebankan kepadanya di dasarkan atas kecakapan, pengalaman, kesungguhan serta waktu.

2. Gaji adalah balas jasa yang dibayar secara periodik kepada karyawan tetap serta mempunyai jaminan yang pasti.

3. Lingkungan kerja adalah segala sesuatu yang ada disekitar para pekerja dan yang dapat mempengaruhi dirinya dalam menjalankan tugas-tugas yang dibebankan.

4. Kepemimpinan adalah kemampuan seseorang untuk dapat mempengaruhi orang lain, melalui komunikasi baik secara langsung maupun tidak langsung dengan maksud untuk menggerakkan orang-orang tersebut agar dengan penuh pengertian, kesadaran dan senang hati bersedia mengikuti kehendak-kehendak pemimpin itu.

5. Budaya organisasi adalah seperangkat asumsi atau sistem keyakinan, nilainilai dan norma yang dikembangkan dalam organisasi yang dijadikan pedoman tingkah laku bagi anggota-anggotanya untuk mengatasi masalah adaptasi eksternal dan integrasi internal.

3.6. Definisi Operasional

Variabel yang dapat didefinisikan secara operasional dalam penelitian ini adalah sebagai berikut :

1. Variabel dependen (Y) adalah variabel yang dipengaruhi atau menjadi akibat karena adanya variabel bebas. Dilambangkan dengan huruf Y. Variabel dependen dalam penelitian ini adalah Kinerja (Y).

2. Variabel Independen (X) adalah variabel yang mempengaruhi atau menjadi sebab perubahan atau timbulnya variabel dependen (Variabelterikat). Dilambangkan dengan huruf X. Variabel independen dalam penelitian ini adalah Gaji (X1), Lingkungan Kerja(X2), Kepemimpinan (X3), Budaya Organisasi (X4).

Tabel 3.1. Indikator Instrumen Penelitian

No Variabel Definisi Operasional Indikator

1. Gaji (X1) Pembayaran finansial

yang dilakukan antara pengusaha dan karyawan sebagai balas jasa

a.Kesesuaianaturan(pemeri ntah/perusahaan)

b. Keadilan 2. Lingkungan

Kerja (X2)

Tempat dimana

berlangsungnyapekerjaan yang mempunyai ciri yang khas yang ditimbulkan masing-masing tempat bekerja

a. Suasana

b. Hubungan sesama karyawan

c. K3 (Keselamatan dan Kesehatan Kerja)

3. Kepemimpin

an (X3)

Seseorang yang memimpin suatu perusahaan/organisasi

dan mempunyai sifat dan watak yang harus bisa

dicontoh oleh bawahannya

a. Hubungan karyawan b. Perilaku

c. Motivasi

Tabel 3.1. Indikator Instrumen Penelitian (Lanjutan) No Variabel Definisi Operasional Indikator

4. Budaya Organisasi (X4)

Kebiasaan-kebiasaanyang timbul disuatu tempat kerja dan telah disepakati antara

pemimpin dan karyawannya

a. Disiplin b. Jaminan diri

5. Kinerja (Y) Penilaian dari hasil kerja yang dilakukan oleh setiap keryawan.

a. Kemampuan b. Kerja sama c. Tanggung jawab

3.7. Teknik Pengumpulan Data

Untuk memperoleh data suatu informasi dan keterangan-keterangan lain yang diperlukan, maka peneliti menggunakan teknik pengumpulan data sebagai berikut :

1. Teknik pengumpulan data primer, yaitu teknik pengumpulan data yang dilakukan secara langsung pada lokasi penelitian. Pengumpulan data primer dilakukan dengan instrument:

a. Kuesioner

Yaitu teknik pengumpulan data yang dilaksanakan dengan cara menyebarkan daftar pertanyaan yang dilengkapi alternative jawaban.

b. Wawancara

Yaitu teknik pengumpulan data dengan melakukan dialog secara langsung dengan karyawan dan supervisor.

c. Observasi

Yaitu melakukan pengamatan secara langsung pada objek yang diteliti sesuai dengan fokus penelitian.

2. Teknik pengumpulan data sekunder, yaitu teknik pengumpulan data yang dilakukan melalui:

a. Studi kepustakaan

Pengumpulan data yang diperoleh melalui buku-buku, arsip, karya ilmiah, yang relevan dengan masalah yang diteliti.

Dilakukan dengan cara mengkaji informan yang bersumber dari dokumen-dokumen yang menyangkut dengan masalah penelitian.

3.8. Teknik Penentuan Skor

Pengukuran masing-masing variabel dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan Skala Likert. Skala Likert digunakan untuk mengukur sikap, pendapat, dan persepsi seseorang atau sekelompok orang tentang fenomena sosial. Dengan Skala Likert, maka variabel yang akan dijadikan sebagai titik tolak untuk untuk menyusun item-item instrumen yang dapat berupa pernyataan atau pertanyaan (Sugiyono 2006:86) .

Instrumen Skala Likert

Tabel 3.2

No Skala Skor

1. Sangat setuju (SS) 5

2. Setuju (S) 4

3. Kurang Setuju (KS) 3

4. Tidak Setuju (TS) 2

5. Sangat Tidak Setuju (STS) 1

3.9. Teknik Analisis Data 3.9.1. Uji Instrumen Penelitian

Uji instrumen yang digunakan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut. 1. Uji Validitas

Uji validitas digunakan untuk mengukur sah (valid) atau tidaknya suatu kuesioner. Suatu kuesioner dikatakan valid jika pertanyaan pada kuesioner mampu untuk mengungkap sesuatu yang akan diukur oleh kuesioner tersebut. Uji validitas dihitung dangan membandingkan nilai r hitung (correlated item-total correlation) dengan nilai r tabel.Jika r hitung > r tabel dan nilai positif maka butir atau pertanyaan tersebut dinyatakan valid. Apabila instrumen sudah disusun, instrumen disebarkan kepada kelompok responden.Setelah instrument dikembalikan, maka dapat dilakukan pengujian validitas secara statistik.Teknik statistik yang dapat digunakan adalah korelasi.

2. Uji Reabilitas

Reabilitas memiliki berbagai nama lain seperti keterpercayaan, kehandalan, kestabilan. Tujuan pengujian reabilitas adalah untuk melihat apakah instrumen penelitian merupakan instrumen yang handal dan dapat dipercaya.Jika variabel penelitian menggunakan instrumen yang handal dan dapat dipercaya maka hasil penelitian juga dapat memiliki tingkat kepercayaan yang tinggi.Uji reabilitas adalah data untuk mengukur suatu kuesioner yang merupakan indikator dari variabel.SPSS memberikan fasilitas untuk mengukur reabilitas

dengan uji statistik Cronbach Alpha (α). Jika nilai koefisisien reabilitas

dalam Azuar, 2013: 148), atau dengan kata lain instrument adalah reliabel atau terpercaya.

3.9.2. Uji Asumsi Klasik

Uji asumsi klasik adalah sebagai berikut. 1. Uji Normalitas

Pengujian normalitas bertujuan untuk menguji apakah pada model regresi, variabel pengganggu atau residual mempunyai distribusi normal atau tidak. Model regresi yang baik adalah distribusi data normal atau mendekati normal.Tujuan dilakukan uji normalitas adalah untuk mengetahui distribusi data dalam model regresi, variabel bebas (gaji, lingkungan kerja, kepemimpinan, budaya organisasi) dan variabel terikat yaitu kinerja, memiliki/ mendekati distribusi normal atau tidak.Santoso (2001) dalam Nasution (2007) menyatakan bahwa, “Untuk mengetahui apakah data terdistribusi normal atau mendekati normal dan atau bias dianggap normal, jika bias maka akan dilakukan uji Normality Plot, yaitu suatu pengujian dengan menggunakan Grafik PP-Plot”. Pengujian normalitas data dengan menggunakan Uji Normality Plot dengan dasar pengambilan keputusan dengan melihat grafik PP-Plot, yaitu jika terlihat data menyebar disekitar garis diagonal yang mengarah kekanan atas dan tidak ada data yang berada jauh dari sebaran data, mengindikasikan bahwa model regresi telah memenuhi asumsi yang telah dikemukakan sebelumnya dan model regresi cenderung normal.

Uji Multikolinearitas merupakan pengujian yang dilakukan untuk melihat apakah terdapat korelasi antar variabel independen. Multikolinearitas biasanya terjadi ketika sebagian besar variabel yang digunakan saling terkait dalam suatu model regresi. Oleh karena itu masalah multikolinearitas tidak terjadi pada regresi linier sederhana yang hanya melibatkan satu variable independen. Indikasi terdapat masalah multikolinearitas dapat kita lihat dari kasus-kasus sebagai berikut: Nilai R2 yang tinggi (signifikan), namun nilai standar error dan tingkat signifikansi masing-masing variabel sangat rendah. Selain itu, kita dapat melihat indikasi multikolinearitas dengan tolerance value dan yang paling umum digunakan adalah varians inflation faktor (VIF). Secara umum berikut ini merupakan syarat data penelitian dikatakan terjadi multikolonieritas atau tidak (Ghozali, 2011):

a. Tolerance value < 0,10 dan VIF > 10 maka terjadi multikolinearitas atau terdapat korelasi antar variabel independen.

b. Tolerance value > 0,10 dan VIF < 10 maka tidak terjadi multikolinearitas atau tidak terdapat korelasi antar variabel

3. Uji Heteroskedastisitas

Uji heteroskedastisitas bertujuan untuk menguji apakah varian dari kesalahan pengganggu konstan untuk semua nilai variabel bebas (independent). Model regresi yang baik adalah yang homoskedastisitas atau tidak terjadi heteroskedastisitas. Untuk melihat gejala heteroskedastisitas dapat dilihan dengan grafik scatterplot. Dasar pengambilan keputusan untuk mendeteksi heteroskedastisitas adalah sebagai berikut:

a. Jika ada pola tertentu, seperti titik yang ada membentuk pola tertentu yang teratur (bergelombang, melebar kemudian menyempit), maka mengindikasikan telah terjadi heteroskedastisitas.

b. Jika tidak ada pola yang jelas, serta titik-titik menyebar di atas dan di bawah angka 0 pada sumbu Y, maka tidak terjadi heteroskedastisitas.

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Deskripsi Lokasi Penelitian

4.1.1. Profil dan Sejarah Usaha Restoran Ayam Penyet Ria

Profil dan sejarah usaha restoran Ayam Penyet Ria adalah sebagai berikut.

1. Profil Restoran Ayam Penyet Ria

Nama Perusahaan : Restoran Ayam Penyet Ria

Tanggal Berdiri : 23 Juni 2015

Alamat : Jalan Dr. Mansyur No.68F, Medan

Bidang Usaha : Perdagangan dan Jasa

2. Sejarah Restoran Ayam Penyet Ria

Restoran Ayam Penyet Ria adalah perusahaan franchise/waralaba yang bergerak di bidang jasa pelayanan rumah makan cepat saji yang menyediakan menu utama Ayam Penyet dan menu lainnya yang berkualitas dengan harga yang terjangkau. Usaha restoran ini didirikan oleh Ibu Ruth, selaku pemilik Restoran Ayam Penyet Ria.Awal berdirinya restoran ayam penyet ria adalah bermula dari hobi memasak dan banyaknya permintaan dari customer yang menjadi inspirasi untuk mendirikan restoran Ayam Penyet Ria. Ayam Penyet Ria pertama kali berdiri pada tahun 1998 di Batam dengan bentuk warung kecil. Walau hanya warung kecil, pengunjung Ayam Penyet

oleh Ibu Ruth dengan menggunakan resep turun-temurun dari keluarganya. Tidak butuh waktu yang lama hingga akhirnya Ayam Penyet Ria berevolusi menjadi usaha waralaba yang tersebar di beberapa kota di Indonesia, diantaranya Jakarta, Surabaya, Bandung, Batam, Balikpapan, Banjarmasin, Medan, Pekanbaru, Palembang, Papua, Manado, Makasar, Kendari, Tana Toraja, dan Gorontalo. Khusus di Sumatera Utara saat ini Restoran Ayam Penyet Ria sudah memiliki beberapa cabang di Kota Medan. Restoran Ayam Penyet Ria sudah dapat memasarkan produknya mulai dari partai kecil sampai dengan partai besar.

Lokasi pemasaran Restoran Ayam Penyet Ria saat ini yang ada di kota Medan antara lain di daerah medan barat tepatnya di jalan karya, mall center point, jalan dr. Mansyur, jalan kejaksaan, dan daerah cemara asri.

4.1.2. Visi dan Misi Usaha Restoran Ayam Penyet Ria

Visi dan misi usaha Restoran Ayam Penyet Ria adalah sebagai berikut.

Visi : Agar Lebih Dikenal Seluruh Masyarakat di Indonesia

Misi : Lebih Bisa Berkembang Lagi di Seluruh Indonesia dan Dunia

4.1.3. Struktur Organisasi

Adanya struktur organisasi akan memperjelas tugas dan wewenang dari masing-masing jabatan dalam organisasi perusahaan sehingga dapat mengantisipasi masalah dan terjadinya kesalahan dalam penggunaan jabatan yang telah ditetapkan serta menghindari adanya tugas dan kewenangan antar jabatan

yang tumpang tindih. Dengan adanya struktur organisasi maka para karyawan akan mengetahui tugas dan tanggung jawab serta kedudukannya sehingga dapat bekerja sesuai dengan bidangnya.

Struktur organisasi yang baik akan menghasilkan suatu sistem kerja yang lancar, efesien dan efektif. Secara umum struktur organisasi pada suatu perusahaan terdiri dari unti-unit kerja yang dilaksanakan secara kelompok atau individual/perorangan, adapun sistem kerja yang lancar, efesien dan efektif akan mempermudah perusahaan dalam pencapaian tujuan yang telah ditetapkan dalam perencanaan. Struktur dan uraian tugas merupakan unsur penting dalam perusahaan. Struktur organisasi dapat dianggap sebagai susunan suatu kerangka dasar yang menyeluruh dan mempersatukan fungsi-fungsi dalam suatu perusahaan, sekaligus menetapkan hubungan antara personil yang melaksanakan fungsi tersebut. Di dalam organisasi setiap individual harus bertanggung jawab atas tugasnya.Penyusunan struktur ini bersifat statis tetapi akan mengalami perubahan sesuai dengan perkembangan dan kebutuhan yang diinginkan oleh perusahaan.

Untuk mendapatkan gambaran yang lebih jelas serta untuk mengetahui aktivitas dan kegiatan pada Restoran Ayam Penyet Ria, dapat dilihat pada struktur organisasi dari Restoran Ayam Penyet Ria di Jalan Dr. Mansyur Medan sebagai berikut:

STRUKTUR ORGANISASI

RESTORAN AYAM PENYET RIA DI JALAN Dr. MANSYUR MEDAN

Sumber : Restoran Ayam Penyet Ria 2016

Gambar 4.1 Struktur Organisasi Ayam Penyet Ria

4.1.4. Deskripsi Jabatan

Dibawah ini akan menjelaskan secara singkat mengenai tugas dan tanggung jawab kewajiban yang ada di Restoran Ayam Penyet Ria di Jalan Dr. Mansyur Medan:

CAPTAIN OUTLET RIANDA WIGUNA

KEPALA KITCHEN SARI LESTARI KARYAWAN

PEMILIK BU RUTH

MANAJER BAPAK RICKY

SUPERVISOR BAPAK DIDI

1. Pemilik ( Ibu Ruth )

Ibu Ruth merupakan pemilik restoran Ayam Penyet Ria. Pemilik memiliki tugas sebagai :

a. Pembuat kebijakan dan keputusan terkait dengan aktivitas restoran serta mengawasi operasional restoran.

b. Mengambil keputusan yang bersifat strategis dalam segala kegiatan restoran.

c. Mengangkat dan memberhentikan manajer dan supervisor.

d. Mengambil keputusan dalam pemberian gaji, pembagian laba dan intensif e. Mempertanggung jawabkan pelaksanaan aktivitas restoran secara umum. 2. Manajer ( Bapak Ricky )

a. Mengawasi kinerja setiap supervisor di setiap cabang restoran b. Mencari pasar baru untuk memasarkan produk

c. Menentukan target penjualan setiap bulannya 3. Supervisor ( Bapak Didi Juliadi )

a. Mengawasi kinerja setiap karyawan

b. Memberikan pelatihan, pengarahan, bimbingan dan pengawasan kepada bawahan dalam memastikan standart service yang ada

c. Menyusun waktu dan perencanaan yang baik untuk menunjang aktivitas kerja yang dilakukan secara teratur, baik, dan benar.

d. Membuat laporan-laporan yang berkaitan dengan operasional outlet secara berkala.

f. Membuat laporan bulanan menurut aktivitas dan laporan kerja harian 4. Kepala Kitchen ( Sari Lestari )

a. Mengelola dapur yang menjadi tanggung jawabnya b. Kontrol terhadap kepatuhan penggunaan standart resep c. Kontrol terhadap hasil olahan menu

d. Mengawasi jalannya operasional kitchen terutama pada saat restoran buka e. Memimpin staff dan bawahannya

f. Membuat perkiraan (forecast) yang akan dicapai 5. Captain Outlet ( Rianda Wiguna )

Captain adalah wakil supervisor yang membantu supervisor dalam penangan operasional di Restoran Ayam Penyet Ria. Seorang captain harus bisa

memberikan contoh atau keteladanan bagi semua karyawan di

bawahnya.tugas Captain dari Restoran Ayam Penyet Ria:

a. Cek kehadiran karyawan (absensi) b. Cek daftar pesanan

c. Cek persediaan barang dan bahan baku produksi d. Cek kebersihan seluruh area restoran

e. Cek standar kualitas makanan, minuman, dan service atau pelayanan karyawan

f. Rekap atau cuci kasir (clean transaction) dengan kasir g. Memimpin jalannya briefing tim

h. Menangani pembimbingan atau pelatihan karyawan baru i. Memberikan laporan penilaian karyawan kepada supervisor j. Memastikan terlaksananya general cleaning setiap bulan

k. Menciptakan kerukunan dan keharmonisan antar karyawan l. Menangani complain atau keluhan pelanggan restoran

m.Koordinasi dengan supervisor tentang operasional harian, kasus, ide, saran, program, evaluasi serta penentuan karyawan berprestasi.

6. Karyawan

a. Bertugas atau bekerja didalam bidang penyajian/ menyampaikan hidangan .

b. Melayani tamu yang makan dan minum di restoran.

4.2. Penyajian Data

4.2.1. Deskripsi Data Demografi Responden

Responden dalam penelitian ini berjumlah 20 orang yang terdiri dari laki-laki dan perempuan dengan rentang usia tertentu dan pekerjaan yang berbeda-beda. Berikut disajikan tabel frekuensi dari demografi responden, yaitu jenis kelamin, usia, pekerjaan, lama bekerja, jumlah tanggungan, pendidikan terakhir dan status perkawinan di Restoran Ayam Penyet Ria Medan.

4.2.1.1. Identitas Responden Berdasarkan Jenis Kelamin

Perbedaan jenis kelamin dapat membedakan seseorang dalam

menentukan kerja termasuk dalam hal peningkatan kinerja. Berdasarkan hasil penelitian, maka identitas responden berdasarkan jenis kelamin disajikan pada tabel 4.1 sebagai berikut:

Tabel 4.1. Identitas Responden Berdasarkan Jenis Kelamin

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid Pria 8 40.0 40.0 40.0

Wanita 12 60.0 60.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber : Data Primer yang diolah, 2016

Berdasarkan tabel 4.1 dapat dilihat bahwa mayoritas responden adalah perempuan yaitu sebanyak 12 orang (60%) dan sisanya sebanyak 8 orang (40%) adalah laki-laki. Hal ini menunjukkan untuk pekerjaan-pekerjaan di Restoran Ayam Penyet Ria cabang Dr. Mansyur Medan, banyak dikerjakan oleh perempuan karena tingkat kemauan perempuan untuk bekerja di Restoran Ayam Penyet Ria lebih tinggi dibandingkan dengan laki-laki.

4.2.1.2. Identitas Responden Berdasarkan Usia

Perbedaan usia juga seringkali dapat memberikan perbedaan kinerja seseorang.Perbedaan usia juga cenderung menyebabkan perbedaan tenaga. Berdasarkan hasil penelitian ini, dapat diketahui kelompok usia yang potensial untuk melakukan pekerjaan di Restoran Ayam Penyet Ria Medan sehingga informasi ini dapat digunakan sebagai masukan dalam merumuskan strategi terkait dengan kemampuan karyawan. Adapun identitas responden beradasarkan usia disajikan pada tabel 4.2 sebagai berikut:

Tabel 4.2. Identitas Responden Berdasarkan Umur

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid <20 8 40.0 40.0 40.0

20-25 11 55.0 55.0 95.0

>30 1 5.0 5.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber: Data Primer yang diolah, 2016

Berdasarkan tabel 4.2, dapat dilihat bahwa mayoritas responden berumur 20 s/d 25 tahun yaitu sebanyak 11 orang (55%), diikuti umur kurang dari 20 tahun sebanyak 8 orang (40%), dan responden yang berusia lebih dari 30 tahun berjumlah 1 orang (5%). Hal ini menunjukkan bahwa karyawan di Restoran Ayam Penyet Ria Medan termasuk tenaga kerja yang masih produktif. Kesimpulan dari data tersebut adalah umur pekerja di Restoran Ayam Penyet Ria Medan kebanyakan yang berusia 20-25 tahun.

4.2.1.3. Identitas Responden Berdasarkan Pekerjaan

Pekerjaan seseorang akan menunjukkan seberapa keahliannya sehingga akanmempengaruhi kenerjanya juga. Disamping itu, pekerjaan juga berhubungan dengan pendapatan seseorang. Karyawan cenderung melakukan pekerjaan yang sesuai dengan kemampuan dan keahliannya. Berdasarkan hasil penelitian, maka identitas responden berdasarkan pekerjaan disajikan pada tabel 4.3 sebagai berikut:

Tabel 4.3. Identitas Responden Berdasarkan Pekerjaan

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid Supervisor 1 5.0 5.0 5.0

Waitress 8 40.0 40.0 45.0

Kasir 3 15.0 15.0 60.0

Bartender 2 10.0 10.0 70.0

Koki 2 10.0 10.0 80.0

Helper 4 20.0 20.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber: Data Primer yang diolah, 2016

Berdasarkan tabel 4.3, dapat terlihat jelas bahwa mayoritas responden pada pekerjaan di Restoran Ayam Penyet Ria Medan adalah sebagai waitress yaitu sebanyak 8 orang (40%), sebagai helper yaitu sebanyak 4 orang (20%), sebagai kasir yaitu sebanyak 3 orang (15%), sebagai koki yaitu sebanyak 2 orang (10%), sebagai bartender yaitu sebanyak 2 orang (10%), sebagai supervisor yaitu sebanyak 1 orang (5%). Kesimpulan dari data tersebut adalah waitress karyawan Restoran Ayam Penyet Ria Medan memiliki karyawan yang banyak dibandingkan dengan bagian-bagian yang lainnya.

4.2.1.4. Identitas Responden Berdasarkan Lama Bekerja

Lama bekerja akan menunjukkan karyawan dalam hal pengalaman dalam bekerja,ini pasti akan berbeda dengan yang masih baru masuk menjadi karyawan

di tempat kerja tersebut. Berdasarkan hasil penelitian, maka identitas responden berdasarkan lama bekerja disajikan dalam tabel 4.4 sebagai berikut:

Tabel 4.4. Identitas Responden Berdasarkan Lama Bekerja

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid 1-6 bulan 9 45.0 45.0 45.0

7-12 bulan 11 55.0 55.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber: Data Primer yang diolah, 2016

Berdasarkan tabel 4.4 dapat dilihat bahwa mayoritas responden adalah yang bekerja selama 7 sampai 12 bulan sebanyak 11 orang (55%) dan sisanya bekerja selama 1 sampai 6 bulan sebanyak 9 orang (45%).

4.2.1.5. Identitas Responden Berdasarkan Jumlah Tanggungan

Jumlah tanggungan akan menunjukkan seberapa cukupkah pendapatan yangditerima dengan jumlah tanggungan yang dimiliki dan apakah sebanding dengan tenaga yang dikeluarkan. Berdasarkan hasil penelitian, maka identitas responden berdasarkan jumlah tanggungan disajikan dalam tabel 4.5 sebagai berikut:

Tabel 4.5. Identitas Responden Berdasarkan Jumlah Tanggungan

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid Tidak Ada 16 80.0 80.0 80.0

1-2 orang 4 20.0 20.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber: Data Primer yang diolah, 2016

Berdasarkan tabel 4.5 , dapat terlihat jelas bahwa mayoritas responden

dalam memiliki tanggungan,tidak ada memiliki tanggungan sebanyak 16 orang (80%). Pada 1 sampai 2 orang sebanyak 4 orang (20%).

4.2.1.6. Identitas Responden Berdasarkan Pendidikan Terakhir

Pendidikan terakhir akan menunjukkan kemampuan dalam hal bekerja, apabiladengan pendidikan terakhirnya tinggi maka akan ditempatkan sesuai dengan pengalamannya belajar. Berdasarkan hasil penelitian, maka identitas responden berdasarkan pendidikan terakhir disajikan dalam tabel 4.6 sebagai berikut:

Tabel 4.6. Identitas Responden Berdasarkan Pendidikan Terakhir

No. Tingkat Pendidikan Frekuensi Persentase (%)

1. SD 0 0

2. SMP 0 0

3. SMA/SMK 20 100%

4. Diploma 0 0

5. Sarjana (S1) 0 0

Jumlah 20 100%

Sumber: Data Primer yang diolah, 2016

Berdasarkan tabel 4.6, dapat dilihat bahwa seluruh responden berpendidikan terakhir SMA/SMK yaitu sebanyak 20 orang (100%).

4.2.1.7. Identitas Responden Berdasarkan Status Perkawinan

Berdasarkan status perkawinan akan menunjukkan berapa banyaknya tanggungan yang dimiliki sehingga dapat melihat pekerjaan-pekerjaan yang banyak menghasilkan pemasukan untuk kehidupannya, begitu juga sebaliknya kepada yang belum kawin. Berdasarkan hasil penelitian, maka identitas responden berdasarkan status perkawanin disajikan dalam tabel 4.7 sebagai berikut:

Tabel 4.7. Identitas Responden Berdasarkan Status Perkawinan

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid Kawin 1 5.0 5.0 5.0

Belum Kawin 18 90.0 90.0 95.0

Duda/Janda 1 5.0 5.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber: Data Primer yang diolah, 2016

Berdasarkan tabel 4.7, dapat terlihat jelas bahwa mayoritas responden dalam status perkawinan,belum kawin sebanyak 18 orang (90%). Status kawin sebanyak 1 orang (5%), dan duda/janja sebanyak 1 orang (5%).

Data-data yang diperoleh dalam penelitian ini dikumpulkan dengan menyebarkan kuesioner kepada karyawan Restoran Ayam Penyet Ria Medan. Kuesioner yang disebar sebanyak 20 (Dua Puluh) eksemplar sesuai dengan jumlah sampel dalam penelitian. Dari hasil tersebut diperoleh data-data yang diperlukan dalam penelitian ini. Data-data tersebut, meliputi identitas responden dan data-data yang mengenai distribusi jawaban karyawan terhadap masing-masing variabel, seperti gaji (X1), lingkungan kerja (X2), kepemimpinan (X3), budaya organisasi (X4) sebagai variabel bebas, serta kinerja sebagai variabel terikat (Y).

4.2.2. Deskripsi Data Variabel Penelitian

Kuesioner dalam penelitian ini menggunakan skala likert untuk mengetahui distribusi jawaban responden terhadap variabel bebas, yaitu gaji (X1), lingkungan kerja (X2), kepemimpinan (X3), budaya organisasi (X4), dan variabel terikat kinerja (Y) di Restoran Ayam Penyet Ria Medan. Berikut disajikan distribusi jawaban responden terhadap masing-masing variabel.

4.2.2.1. Deskripsi Variabel Gaji

Variabel gaji ini merupakan penilaian karyawan mengenai kinerja di Restoran Ayam Penyet Ria Medan yang meliputi : Menurut anda apakah gaji dapat meningkatkan semangat kerja, Apakah anda merasa puas dengan gaji yang anda terima saat ini, pemberian gaji didasarkan oleh peraturan yang berlaku,Besarnya gaji yang saya terima sesuai dengan hasil pekerjaan yang saya berikan di Restoran , dan Saya mendapatkan gaji atas pekerjaan saya setiap bulan secara tepat waktu. Berikut ini ulasan distribusi jawaban per itemnya.

1. Distibusi Jawaban Responden gaji dapat meningkatkan semangat kerja

Berdasarkan hasil penelitian, maka distribusi jawaban responden mengenai gaji dapat meningkatkan semangat kerja disajikan dalam tabel berikut ini:

Tabel 4.8. Distribusi Jawaban Responden gajidapat meningkatkan semangat kerja

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid TS 1 5.0 5.0 5.0

KS 9 45.0 45.0 50.0

S 7 35.0 35.0 85.0

SS 3 15.0 15.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber : Data primer yang diolah, 2016

Berdasarkan tabel 4.8 dapat diketahui bahwa mayoritas responden yaitu sebanyak 9 orang (45%) kurang setuju bahwa gaji di Restoran Ayam Penyet Ria Medan gaji dapat meningkatkan semangat kerja. Selanjutnya, responden berpendapat setuju sebanyak 7 orang (35%), berpendapat sangat setuju sebanyak 3 orang (15%) dan responden berpendapat tidak setuju yaitu sebanyak 1 orang (5%). Kesimpulan dari keterangan diatas bahwa gaji di Restoran Ayam Penyet Ria Medan belum dapat meningkatkan semangat kerja

2. Distribusi Jawaban anda merasa puas dengan gaji yang anda terima saat ini Berdasarkan hasil penelitian, maka hasil distribusi jawaban responden merasa puas dengan gaji yang anda terima saat ini disajikan dalam tabel berikut ini :

Tabel 4.9. Distribusi Jawaban Responden merasa puas dengan gaji yang anda terima saat ini

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid TS 1 5.0 5.0 5.0

KS 8 40.0 40.0 45.0

S 8 40.0 40.0 85.0

SS 3 15.0 15.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber : Data primer yang diolah, 2016

Berdasarkan tabel 4.9 diatas dapat diketahui bahwa responden yang setuju bahwa merasa puas dengan gaji yang anda terima saat ini di Restoran Ayam Penyet Ria Medan sebanyak 8 orang (40%). Selanjutnya, responden yang berpendapat kurang setuju sebanyak 8 orang (40%), berpendapat sangat setuju sebanyak 3 orang (15%), berpendapat tidak setuju 1 orang (5%). Kesimpulan dari keterangan diatas bahwa di Restoran Ayam Penyet Ria Medan merasa puas dengan gaji yang anda terima saat ini

3. Distribusi jawaban pemberian gaji didasarkan oleh peraturan yang berlaku Pemberian gaji berdasarkan peraturan yang berlaku, ini menunjukkan bahwa setiap peraturan yang ada di perusahaan berbeda-beda. Berdasarkan hasil penelitian, maka hasil distribusi jawaban responden, pemberian gaji didasarkan

Tabel 4.10. Deskripsi Jawaban Responden Pemberian Gaji Berdasarkan Peraturan yang Berlaku

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid TS 2 10.0 10.0 10.0

KS 3 15.0 15.0 25.0

S 13 65.0 65.0 90.0

SS 2 10.0 10.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber : Data primer yang diolah, 2016

Berdasarkan tabel 4.10 diatas dapat dilihat, mayoritas reponden sebanyak 13 orang (65%) menjawab setuju bahwa di Restoran Ayam Penyet Ria Medan memberikan gaji berdasarkan peraturan yang berlaku. Berpendapat kurang setuju sebanyak 3 orang (15%), berpendapat sangat setuju 2 orang (10%), dan berpendapat tidak setuju sebanyak 2 orang (10%). Kesimpulan dari data diatas bahwa Restoran Ayam Penyet Ria Medan telah memberikan gaji berdasarkan peraturan yang berlaku.

4. Distribusi jawaban Besarnya gaji yang saya terima sesuai dengan hasil pekerjaan yang saya berikan di Restoran

Besarnya gaji yang saya terima sesuai dengan hasil pekerjaan yang saya berikan di Restoran. Apabila karyawan mendapatkan gaji yang lebih, itu menandakan karyawan tersebut telah bekerja lebih baik dengan target yang

cukup memuaskan, dan begitu pula sebaliknya. Berdasarkan hasil penelitian, maka hasil distribusi jawaban responden , Besarnya gaji yang saya terima sesuai dengan hasil pekerjaan yang saya berikan di Restoran disajikan dalam tabel berikut ini :

Tabel 4.11. Deskripsi Jawaban Responden Besarnya gaji yang saya terima sesuai dengan hasil pekerjaan yang saya berikan di Restoran

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid KS 3 15.0 15.0 15.0

S 10 50.0 50.0 65.0

SS 7 35.0 35.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber : Data primer yang diolah, 2016

Berdasarkan tabel 4.11 diatas dapat dilihat, mayoritas responden sebanyak 10 orang (50%) menjawab setuju bahwa Besarnya gaji yang saya terima sesuai dengan hasil pekerjaan yang saya berikan di Restoran di Restoran Ayam Penyet Ria Medan. Sebanyak 7 orang (35%) menjawab sangat setuju, sebanyak 3 orang (15%). Dari data diatas dapat disimpulakan bahwa Besarnya gaji yang di terima sesuai dengan hasil pekerjaan yang di berikan di Restoran di Restoran Ayam Penyet Ria Medan.

Berdasarkan hasil penelitian, maka hasil distribusi jawaban responden , mendapatkan gaji atas pekerjaan saya setiap bulan secara tepat waktu disajikan dalam tabel berikut ini :

Tabel 4.12. Distribusi Jawaban Responden mendapatkan gaji atas pekerjaan saya setiap bulan secara tepat waktu

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid TS 5 25.0 25.0 25.0

KS 2 10.0 10.0 35.0

S 8 40.0 40.0 75.0

SS 5 25.0 25.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber : Data primer yang diolah, 2016

Berdasarkan tabel 4.12 diatas, terlihat mayoritas responden sebanyak 8 orang (40%) menjawab setuju bahwa mendapatkan gaji atas pekerjaan setiap bulan secara tepat waktu karyawan di Restoran Ayam Penyet Ria Medan selain gaji, , yang menjawab sangat setuju dan tidak setuju masing-masing sebanyak 5 orang (25%). Dan yang menjawab kurang setuju sebanyak 2 orang (10%). Kesimpulan dari data diatas dapat terlihat bahwa karyawan Restoran Ayam Penyet Ria Medan mendapatkan gaji atas pekerjaan mereka setiap bulan secara tepat waktu

4.2.2.2. Deskripsi Variabel Lingkungan Kerja

Variabel lingkungan kerja merupakan penilaian kinerja dari karyawan di Restoran Ayam Penyet Ria Medan yang meliputi : perlengkapan penerangan lampu yang sudahmemadai, kebersihan pabrik, fasilitas yang cukup lengkap dan memadai, merasa amanbekerja karena ada jaminan asuransi, kebisingan mesin tidak mengganggu konsentrai kerja, dan kebisingan mesin dapat mengganggu alat pendengaran. Berikut ini ulasan distribusi jawaban per itemnya.

1. Distribusi jawaban perlengkapan penerangan lampu yang sudah memadai Perlengkapan penerangan lampu yang sudah memadai, ini menunjukkan bahwa penerangan lampu tersebut penting didalam suatu tempat pekerjaan. Cahaya atau lampu dibutuhkan untuk menerangi ruangan agar karyawan bisa melihat dengan baik dan dapat menyelesaikan tugasnya tanpa ada halangan. Berdasarkan hasil penelitian, maka hasil distribusi jawaban responden, perlengkapan penerangan lampu yang sudah memadai disajikan dalam tabel berikut ini :

Tabel 4.13. Distribusi Jawaban Responden Penerangan Lampu Sudah Memadai

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid KS 1 5.0 5.0 5.0

S 12 60.0 60.0 65.0

SS 7 35.0 35.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber : Data primer yang diolah , 2016

Berdasarkan tabel 4.13 diatas, terlihat bahwa mayoritas responden sebanyak 12 orang (60%) menjawab setuju bahwa penerangan lampu sudah memadai di Restoran Ayam Penyet Ria Medan. Sebanyak 7 orang (35%) menjawab sangat setuju, sebanyak 1 orang (5%) menjawab kurang setuju. Kesimpulan yang dapat ditarik dari data diatas adalah bahwa di Restoran Ayam Penyet Ria Medan penerangan lampu dalam ruangan sudah memadai.

2. Distribusi jawaban kebersihan di restoran

Kebersihan restoran ini menunjukkan bahwa kebersihan di dalam suatu tempat kerja memang betul-betul diperlukan. Restoran ini menjalankan bisnis aneka olahan makanan seperti ayam, iga, sate, tempe goreng, tahu goreng, sayuran,dll. Itu malah harus dijaga kebersihan karena aneka olahan tersebut untuk dimakan, disamping itu pula kebersihan bisa membuat para karyawan

nyaman dalam bekerja. Berdasarkan hasil penelitian, maka hasil distribusi jawaban responden , kebersihan pabrik disajikan dalam tabel berikut ini :

Tabel 4.14. Distribusi Jawaban Responden Kebersihan Restoran

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid S 12 60.0 60.0 60.0

SS 8 40.0 40.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber : Data primer yang diolah , 2016

Berdasarkan tabel 4.14 diatas, terihat bahwa mayoritas responden sebanyak 12 orang (60%) menjawab setuju bahwa kebersihan di Restoran Ayam Penyet Ria Medan kebersihannya membuat nyaman dalam bekerja. Sebanyak 8 orang (40%). Kesimpulan yang dapat ditarik dari data tersebut adalah bahwa Restoran Ayam Penyet Ria Medan bersih, dan dapat membuat para karyawan nyaman dalam bekerja.

3. Distribusi jawaban fasilitas cukup lengkap dan memadai

Fasilitas cukup lengkap dan memadai, ini menunjukkan bahwa fasilitas yang digunakan di perusahaan menunjukkan haruslah cukup lengkap dan memadai. Fasilitas-fasilitas tersebut dapat menunjang para karyawan dalam bekerja. Fasilitas tersebut seperti kamar mandi, mushollah, dan lain-lain. Berdasarkan hasil penelitian, maka hasil distribusi jawaban responden , fasilitas cukup

Tabel 4.15. Distribusi Jawaban Responden Fasilitas Cukup Lengkap dan Memadai

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid TS 1 5.0 5.0 5.0

KS 5 25.0 25.0 30.0

S 8 40.0 40.0 70.0

SS 6 30.0 30.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber : Data primer yang diolah , 2016

Berdasarkan tabel 4.15 diatas, terlihat bahwa mayoritas responden sebanyak 8 orang (40%) menjawab setuju bahwa fasilitas yang disediakan di Restoran Ayam Penyet Ria Medan cukup lengkap dan memadai. Sebanyak 6 orang (30%) menjawab sangat setuju, sebanyak 5 orang (25%) menjawab kurang setuju, dan yang menjawab tidak setuju sebanyak 1 orang (5%). Kesimpulan yang dapat ditarik dari data tersebut adalah fasilitas yang disediakan di Restoran Ayam Penyet Ria Medan sudah cukup lengkap dan memadai.

4. Distribusi jawaban merasa aman bekerja karena ada jaminan asuransi

Merasa aman bekerja karena ada jaminan asuransi menunjukkan bahwa, setiap karyawan menginginkan ketika karyawan tersebut bekerja ada jaminan asuransi yang melindunginya, tetapi tidak semua perusahaan memiliki hal tersebut, hal tersebut karena memerlukan biaya yang cukup mahal.

Berdasarkan hasil penelitian, maka hasil distribusi jawaban responden, merasa aman bekerja karena ada jaminan asuransi disajikan dalam tabel berikut ini :

Tabel 4.16. Distribusi Jawaban Responden Merasa Aman dalam Bekerja Karena Ada Jaminan Asuransi

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid STS 2 10.0 10.0 10.0

TS 7 35.0 35.0 45.0

KS 4 20.0 20.0 65.0

S 3 15.0 15.0 80.0

SS 4 20.0 20.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber : Data primer yang diolah , 2016

Berdasarkan tabel 4.16 diatas, terlihat jelas bahwa mayoritas responden sebanyak 7 orang (35%) menjawab tidak setuju kalau karyawan di Restoran Ayam Penyet Ria Medan merasa aman dalam bekerja karena ada jaminan asuransi. Sebanyak 4 orang (20%) menjawab kurang setuju, sebanyak 4 orang (20%) menjawab sangat setuju, sebanyak 3 orang (15%) menjawab setuju, dan sebanyak 2 orang (10%) menjawab sangat tidak setuju. Kesimpulan dari data tersebut bahwa Restoran Ayam Penyet Ria Medan masih harus meningkatkan rasa keamanan untuk para karyawan dengan jaminan asuransi.

Kebisingan mesin tidak menggangu konsentrasi kerja, ini menjukkan bahwa karyawan di restoran tidak merasa terganggu atas mesin yang hidup dan mengeluarkan suara yang tidak pelan. Berdasarkan hasil penelitian, maka hasil distribusi jawaban responden , kebisingan mesin tidak mengganggu konsentrasi kerja disajikan dalam tabel berikut ini :

Tabel 4.17. Distribusi Jawaban Responden Kebisingan Mesin Tidak Mengganggu Konsentrasi Bekerja

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid TS 2 10.0 10.0 10.0

KS 8 40.0 40.0 50.0

S 8 40.0 40.0 90.0

SS 2 10.0 10.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber : Data primer yang diolah , 2016

Berdasarkan tabel 4.17 diatas, terlihat bahwa responden sebanyak 8 orang (40%) menjawab setuju dan kurang setuju bahwa kebisingan mesin di Restoran Ayam Penyet Ria Medan tidak mengganggu konsentrasi bekerja. Pada jawaban sangat setuju dan tidak setuju masing-masing sebanyak 2 orang (10%). Kesimpulan dari data tersebut adalah bahwa kebisingan suara mesin di Restoran Ayam Penyet Ria Medan tidak mengganggu konsentrasi bekerja para karyawan.

6. Distribusi jawaban kebisingan mesin mengganggu alat pendengaran

Kebisingan mesin mengganggu alat pendengaran, ini menjukkan bahwa restoran memiliki mesin-mesin yang hidup dan mengeluarkan suara yang tidak pelan. Suara mesin yang cukup tinggi bisa saja dapat mengganggu alat pendengaran karyawan yang ada disekitar mesin tersebut. Berdasarkan hasil penelitian, maka hasil distribusi jawaban responden kebisingan mesin mengganggu alat pendengaran disajikan dalam tabel berikut ini:

Tabel 4.18. Deskripsi Jawaban Responden Kebisingan Mesin Mengganggu Alat Pendengaran

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid STS 1 5.0 5.0 5.0

TS 3 15.0 15.0 20.0

KS 4 20.0 20.0 40.0

S 10 50.0 50.0 90.0

SS 2 10.0 10.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber : Data primer yang diolah , 2016

Berdasarkan tabel 4.18 diatas, terlihat jelas bahwa mayoritas responden sebanyak 10 orang (50%) menjawab setuju bahwa kebisingan suara mesin di Restoran Ayam Penyet Ria Medan dapat mengganggu alat pendengaran para

(15%), menjawab sangat setuju sebanyak 2 orang (10%), dan untuk jawaban sangat tidak setuju sebanyak 1 orang (5%). Kesimpulan dari data tersebut adalah kebisingan mesin di CV Fawas Jaya Medan tersebut dapat mengganggu alat pendengaran para karyawan.

4.2.2.3. Deskripsi Variabel Kepemimpinan

Variabel kepemimpinan merupakan penilaian kinerja karyawan di Restoran Ayam Penyet Ria Medan yang meliputi: pimpinan memiliki hubungan baik dengan karyawan, memberikan kebebasan bagi bawahan untuk memberikan pendapat, memberikan bimbingan, arahan, dan dorongan kepada bawahan, memberikan teguran apabila pekerjaan tidak sesuai dengan perintah, memberikan perhatian secara individu pada setiap karyawan, memperlakukan bawahan dengan hormat. Berikut ini ulasan distribusi jawaban per itemnya.

1. Deskripsi jawaban pimpinan memiliki hubungan yang baik dengan karyawan Pimpinan memiliki hubungan yang baik dengan karyawan menunjukkan bahwa pimpinan selalu menjalin komunikasi yang baik kepada setiap para karyawannya. Berdasarkan hasil penelitian, maka hasil distribusi jawaban responden, pimpinan memiliki hubungan yang baik dengan karyawan disajikan dalam tabel berikut ini :

Tabel 4.19. Deskripsi Jawaban Responden Pimpinan Memiliki Hubungan yang Baik dengan Karyawan

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid S 11 55.0 55.0 55.0

SS 9 45.0 45.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber : Data primer yang diolah , 2016

Berdasarkan tabel 4.19 diatas, dapat dilihat bahwa mayoritas responden sebanyak 11 orang (55%) menjawab setuju jika pimpinan di Restoran Ayam Penyet Ria Medan memiliki hubungan yang baik dengan karyawannya. Sebanyak 9 orang (45%) menjawab sangat setuju. Jadi, kesimpulan dari data tersebut adalah bahwa di Restoran Ayam Penyet Ria Medan memiliki pemimpin yang memiliki hubungan yang baik kepada karyawan.

2. Deskripsi jawaban pimpinan memberikan kebebasan bagi bawahan untuk memberikan pendapat

Memberikan kebebasan bagi karyawan untuk menyampaikan pendapat menunjukkan bahwa pimpinan yang baik harus mendengarkan pendapat-pendapat yang disampaikan oleh karyawannya. Pendapat tersebut dapat dijadikan saran agar perusahaan bisa lebih baik untuk kedepannya. Berdasarkan hasil penelitian, maka hasil distribusi jawaban responden ,

Tabel 4.20. Deskripsi Jawaban Responden Pimpinan Memberikan Kebebasan Bagi Bawahan untuk Memberikan Pendapat

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid TS 3 15.0 15.0 15.0

S 9 45.0 45.0 60.0

SS 8 40.0 40.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber : Data primer yang diolah , 2016

Berdasarkan tabel 4.20 diatas, dapat terlihat bahwa mayoritas responden sebanyak 9 orang (45%) menjawab setuju jika pimpinan di Restoran Ayam Penyet Ria Medan memberikan kebebasan bagi karyawannya untuk memberikan pendapat. Sebanyak 8 orang (40%) menjawab sangat setuju dan sebanyak 3 orang (15%) yang menjawab tidak setuju. Jadi, kesimpulan dari data tersebut adalah bahwa pimpinan di Restoran Ayam Penyet Ria Medan memberikan kebebasan kepada karyawannya untuk memberikan pendapat.

3. Deskripsi jawaban pimpinan memberikan dorongan kepada karyawan

Kepemimpinan dapat dikatakatakan sebagai cara dari seorang pemimpin dalam mengarahkan , mendorong karyawannya untuk memberikan yang terbaik pada perusahaan. Dorongan tersebut diberikan kepada karyawan untuk mencapai suatu tujuan perusahaan yang diinginkan sehingga menghasilkan kinerja

karyawan yang berarti tercapainya hasil kerja seseorang atau karyawan dalam mewujudkan tujuan perusahaan tersebut.

Tabel 4.21. Deskripsi Jawaban Responden Pimpinan Memberikan Dorongan Kepada Karyawan

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid KS 1 5.0 5.0 5.0

S 8 40.0 40.0 45.0

SS 11 55.0 55.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber : Data primer yang diolah , 2016

Berdasarkan tabel 4.21 diatas, terlihat bahwa mayoritas responden sebanyak 11 orang (55%) menjawab sangat setuju kalau pimpinan di Restoran Ayam Penyet Ria Medan selalu memberikan dorongan kepada karyawan, dan sebanyak 8 orang (40%) yang menjawab setuju, dan sebanyak 1 orang (5%) menjawab kurang setuju.Jadi, kesimpulan dari data diatas bahwa benar jika pimpinan Restoran Ayam Penyet Ria Medan selalu memberikan bimbingan, arahan, dan dorongan kepada para karyawannya.

4. Deskripsi jawaban pimpinan memberikan teguran apabila pekerjaan tidak sesuai

yang diberikan oleh pemimpin kepada karyawan agar tidak terjadinya kesalahan-kesalahan yang berakibat fatal terhadap perusahaan. Teguran juga diberikan agar karyawan bisa lebih berhati-hati dalam bekerja dan disiplin dalam mengerjakan pekerjaannya. Berdasarkan hasil penelitian, maka hasil distribusi jawaban responden , memberikan teguran apabila pekerjaan tidak sesuai disajikan dalam tabel berikut ini :

Tabel 4.22. Deskripsi Jawaban Responden Pimpinan Memberikan Teguran Apabila Pekerjaan Tidak Sesuai

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid KS 1 5.0 5.0 5.0

S 8 40.0 40.0 45.0

SS 11 55.0 55.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber : Data primer yang diolah , 2016

Berdasarkan tabel 4.22 diatas , terlihat bahwa mayoritas responden sebanyak 11 orang (55%) menjawab sangat setuju jika pimpinan Restoran Ayam Penyet Ria Medan memberikan teguran apabila pekerjaan tidak sesuai dengan perintah. Sebanyak 8 orang (40%) yang menjawab setuju dan sebanyak 1 orang (5%) yang menjawab kurang setuju. Kesimpulan dari data tersebut jika pimpinan Restoran Ayam Penyet Ria Medan memberikan teguran kepada para karyawannya apabila pekerjaan tidak sesuai dengan perintah.

5. Deskripsi jawaban pimpinan memberikan perhatian secara individu pada setiap karyawan

Pemimpin yang memberikan perhatian kepada setiap karyawan menunjukkan bahwa pemimpin tersebut memiliki simpati dan empati yang baik. Pemimpin yang memberikan perhatian kepada karyawannya akan membuat karyawan tersebut merasa aman dan betah bekerja di perusahaan tersebut. Berdasarkan hasil penelitian, maka hasil distribusi jawaban responden, memberikan perhatian secara individu pada setiap karyawan disajikan dalam tabel berikut ini :

Tabel 4.23. Deskripsi Jawaban Responden Pimpinan Memberikan Perhatian Secara Individu pada Setiap Karyawan

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid TS 1 5.0 5.0 5.0

KS 3 15.0 15.0 20.0

S 10 50.0 50.0 70.0

SS 6 30.0 30.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber : Data primer yang diolah , 2016

Berdasarkan tabel 4.23 diatas, terlihat bahwa mayoritas responden sebanyak 10 orang (50%) menjawab setuju jika pimpinan Restoran Ayam Penyet Ria

Sebanyak 6 orang (30%) yang menjawab sangat setuju, sebanyak 3 orang (15%) yang menjawab kurang setuju, dan sebanyak 1 orang (5%) yang menjawab tidak setuju. Jadi, kesimpulan dari data tersebut adalah bahwa pimpinan Restoran Ayam Penyet Ria Medan sudah memberikan perhatian secara individu pada setiap karyawan.

6. Deskripsi jawaban pimpinan memperlakukan bawahan dengan hormat

Pimpinan memperlakukan bawahan atau karyawan dengan hormat yaitu pimpinan yang tidak berlaku semena-mena terhadap bawahan, tidak melakukan kekerasan pada saat bekerja terhadap bawahan. Dan pemimpin harus lebih menghargai bawahannya agar terjalin hubungan yang baik antara atasan dan bawahan. Berdasarkan hasil penelitian, maka hasil distribusi jawaban responden, memperlakukan bawahan dengan hormat dirangkum dalam tabel berikut ini :

Tabel 4.24. Deskripsi Jawaban Responden Pimpinan Memperlakukan Bawahan dengan Hormat

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid KS 2 10.0 10.0 10.0

S 10 50.0 50.0 60.0

SS 8 40.0 40.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Berdasarkan tabel 4.24 diatas, terlihat bahwa mayoritas responden sebanyak 10 orang (50%) menjawab setuju kalau pimpinan Restoran Ayam Penyet Ria Medan memperlakukan bawahan dengan hormat. Sebanyak 8 orang (40%) menjawab sangat setuju dan sebanyak 2 orang (10%) yang menjawab kurang setuju. Kesimpulan dari data tersebut bahwa pimpinan Restoran Ayam Penyet Ria Medan memperlakukan bawahan dengan hormat.

4.2.2.4. Deskripsi Variabel Budaya Organisasi

Variabel budaya organisasi merupakan penilaian dari kinerja karyawan di Restoran Ayam Penyet Ria Medan yang meliputi: budaya organisasi yang diterapkan oleh pabrik disiplin, karyawan meminta izin apabila tidak masuk, budaya organisasi mendorong karyawan untuk mengisi waktu dengan kegiatan yang membawa manfaat, kreatifitas dalam melakukan pekerjaan memperoleh penghargaan, terdapat rasa kebersamaan dalam menyelesaikan tugas sehari-hari, dan penyelesaian konflik diselesaikan secara kekeluargaan. Berikut ini ulasan deskripsi jawaban per item:

1. Deskripsi jawaban budaya organisasi yang diterapkan disiplin

Disiplin kerja di Restoran Ayam Penyet Ria sudah baik penerapannya. Mulai dari peraturan jam masuk kerja, jam istirahat, pergantian shift, pemakaian sarung tangan untuk memasak, memakai masker, dan lain-lain. Berdasarkan hasil penelitian, maka hasil distribusi jawaban responden , budaya organisasi yang diterapkan disiplin disajikan dalam tabel berikut ini :

Tabel 4.25. Deskripsi Jawaban Responden Budaya Organisasi yang Diterapkan Disiplin

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid S 12 60.0 60.0 60.0

SS 8 40.0 40.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber : Data primer yang diolah , 2016

Berdasarkan Tabel 4.25 diatas, terlihat bahwa responden sebanyak 12 orang (60%) menjawab setuju kalau budaya organisasi di Restoran Ayam Penyet Ria Medan yang diterapkan disiplin. Sebanyak 8 orang (40%) menjawab sangat setuju. Jadi, kesimpulan dari data tersebut adalah budaya organisasi Restoran Ayam Penyet Ria Medan penerapannya sudah baik untuk disiplin semua karyawan.

2. Deskripsi jawaban karyawan meminta izin pada atasan apabila tidak masuk kerja

Peraturan yang ada dan telah di tetapkan haruslah dipatuhi. Jika seorang karyawan tidak masuk kerja dengan alasan sakit, urusan keluarga, dan lain-lain harus meminta izin sesuai dengan peraturan yang berlaku. Itu menjadi tanggung jawab karyawan sekaligus untuk menerapkan disiplin pada karyawan. Berdasarkan hasil penelitian, maka hasil distribusi jawaban responden, karyawan meminta izin apabila tidak masuk disajikan dalam tabel berikut ini :

Tabel 4.26. Meminta Izin Pada Atasan Apabila Tidak Masuk Kerja

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid S 9 45.0 45.0 45.0

SS 11 55.0 55.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber : Data primer yang diolah , 2016

Berdasarkan tabel 4.26 diatas, terlihat bahwa responden sebanyak 11 orang (55%) menjawab sangat setuju jika para karyawan meminta izin apabila tidak masuk bekerja. Sebanyak 9 orang (45%) menjawab setuju. Jadi, kesimpulan dari data tersebut adalah para karyawan selalu meminta izin pada atasan apabila tidak masuk bekerja.

3. Deskripsi jawaban budaya organisasi mendorong karyawan untuk mengisi waktu dengan kegiatan yang bermanfaat

Kegiatan yang mendorong para karyawan untuk mengisi waktu mereka, antara lain yaitu melakukan rekreasi bersama para karyawan jika ada waktu kosong, berdiskusi bersama antar karyawan, dan lain-lain. Kegiatan tersebut bermanfaat untuk karyawan agar semakin mempererat hubungan baik satu sama lain. Berdasarkan hasil penelitian, maka hasil distribusi jawaban responden ,budaya organisasi mendorong karyawan untuk mengisi waktu dengan kegiatan yang

Tabel 4.27. Deskripsi Jawaban Responden Budaya Organisasi Mendorong untuk Mengisi Waktu dengan Kegiatan yang Bermanfaat

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid TS 1 5.0 5.0 5.0

KS 1 5.0 5.0 10.0

S 12 60.0 60.0 70.0

SS 6 30.0 30.0 100.0

Total _{20 100.0 100.0}

Sumber : Data primer yang diolah , 2016

Berdasarkan tabel 4.27 diatas, terlihat bahwa responden sebanyak 12 orang (60%) menjawab setuju kalau budaya organisasi di Restoran Ayam Penyet Ria Medan mendorong untuk mengisi waktu kegiatan yang bermanfaat. Sebanyak 6 orang (30%) menjawab sangat setuju, dan pada jawaban tidak setuju dan kurang setuju masing-masing sebanyak 1 orang (5%). Jadi, kesimpulan dari data diatas adalah budaya organisasi di Restoran Ayam Penyet Ria Medan mendorong untuk mengisi waktu kegiatan yang bermanfaat.

4. Deskripsi jawaban kreatifitas dalam melakukan pekerjaan memperoleh penghargaan

Kreatifitas dibutuhkan untuk menambah wawasan dan bisa memunculkan hal-hal baru atau berinovasi. Penghargaan yang diperoleh akan memotivasi

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Bentuk Penelitian ... 30

3.2 Lokasi Penelitian ... 30

3.3 Populasi dan Sampel ... 30

3.3.1 Populasi ... 30

3.3.2 Sampel ... 31

3.4 Hipotesis ... 31

3.5 Definisi Konsep ... 31

3.6 Definisi Operasional... 32

3.7 Teknik Pengumpulan Data ... 34

3.8 Teknik Penentuan Skor ... 35

3.9 Teknik Analisis Data ... 36

3.9.1 Uji Instrumen Penelitian ... 36

3.9.2 Uji Asumsi Klasik ... 37

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Deskripsi Lokasi Penelitian ... 40

4.1.1 Profil dan Sejarah Usaha Restoran Ayam Penyet Ria ... 40

4.1.2 Visi dan Misi Usaha Restoran Ayam Penyet Ria ... 41

4.1.3 Struktur Organisasi ... 41

4.1.4 Deskripsi Jabatan ... 43

4.2 Penyajian Data ... 46

4.2.1 Deskripsi Data Demografi Responden ... 46

4.2.1.1 Identitas Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ... 46

4.2.1.2 Identitas Responden Berdasarkan Usia ... 47

4.2.1.3 Identitas Responden Berdasarkan Pekerjaan ... 48

4.2.1.4 Identitas Reponden Berdasarkan Lama Bekerja ... 49

4.2.1.5 Identitas Responden Berdasarkan Jumlah Tanggungan ... 50

4.2.1.6 Identitas Responden Berdasarkan Pendidikan Terakhir ... 51

4.2.1.7 Identitas Responden Berdasarkan Status Perkawinan... 52

4.2.2 Deskripsi Data Variabel Penelitian ... 53

4.2.2.1 Deskripsi Variabel Gaji ... 53

4.2.2.3 Deskripsi Variabel Kepemimpinan ... 66

4.2.2.4 Deskripsi Variabel Budaya Organisasi ... 73

4.2.2.5 Deskripsi Variabel Kinerja ... 79

4.2.3 Uji Instrumen ... 86

4.2.3.1 Uji Validitas ... 86

4.2.3.2 Uji Reliabilitas ... 90

4.3 Analisis Data ... 91

4.3.1 Uji Asumsi Klasik ... 91

4.3.1.1 Uji Normalitas ... 91

4.3.1.2 Uji Multikolinieritas ... 94

4.3.1.3 Uji Heteroskedastisitas ... 95

4.3.1 Analisis Regresi Linier Berganda ... 98

4.3.2 Pengujian Hipotesis ... 100

4.3.2.1 Uji F ... 100

4.3.2.2 Uji t ... 102

4.3.3 Koefisien Determinasi ... 107

BAB V PENUTUP 5.1 Kesimpulan ... 109

5.2 Saran ... 109

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu ... ....27

Tabel 3.1 Indikator Instrumen Penelitian ... 33

Tabel 3.2 Instrumen Skala Likert ... 35

Tabel 4.1 Identitas Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ... 47

Tabel 4.2 Identitas Responden Berdasarkan Umur ... 48

Tabel 4.3 Identitas Responden Berdasarkan Pekerjaan ... 49

Tabel 4.4 Identitas Responden Berdasarkan Lama Bekerja ... 50

Tabel 4.5 Identitas Responden Berdasarkan Jumlah Tanggungan ... 50

Tabel 4.6 Identiras Responden Berdasarkan Pendidikan Terakhir ... 51

Tabel 4.7 Identitas Responden Berdasarkan Status Perkawinan ... 52

Tabel 4.8 Distribusi Jawaban Gaji Dapat Meningkatkan Semangat Kerja ... 54

Tabel 4.9 Distribusi Jawaban Merasa Puas Dengan Gaji Yang di Terima Saat Ini ... 55

Tabel 4.10 Distribusi Jawaban Pemberian Gaji Sesuai Peraturan ... 56

Tabel 4.11 Distribusi Jawaban Besarnya Gaji Yang Saya Terima Sesuai Dengan Hasil Pekerjaan ... 57

Tabel 4.12 Distribusi JawabanMendapatka Gaji Setiap bulan tepat waktu ... 58

Tabel 4.13 Distribusi Jawaban Penerangan Lampu Memadai... 60

Tabel 4.14 Distribusi Jawaban Kebersihan Restoran ... 61

Tabel 4.15 Distribusi Jawaban Fasilitas Lengkap dan Memadai ... 62

Tabel 4.16 Distribusi Jawaban Merasa Aman Karena Asuransi ... 63

Tabel 4.17 Distribusi Jawaban Kebisingan Tidak Mengganggu Kerja ... 64

Tabel 4.18 Distribusi Jawaban Mesin Mengganggu Alat Pendengaran...65

Tabel 4.19 Distribusi Jawaban Pimpinan Memiliki Hubungan Baik dengan Karyawan... 67

Tabel 4.20 Distribusi Jawaban Pimpinan Memberikan Kebebasan Bagi Bawahan Memberikan Pendapat ... 68

Tabel 4.21 Distribusi Jawaban Pimpinan Memberikan Dorongan Kepada Karyawan... 69

Tabel 4.22 Distribusi Jawaban Pimpinan Memberikan Teguran Jika Pekerjaan Tidak sesuai ... 70

Tabel 4.23 Distribusi Jawaban Responden Memberikan Perhatian Kepada

Karyawan... 71

Tabel 4.24 Distribusi Jawaban Pimpinan Memperlakukan Bawahan Dengan Hormat ... 72

Tabel 4.25 Distribusi Jawaban Budaya Organisasi Disiplin ... 74

Tabel 4.26 Distribusi Jawaban Meminta Izin Kepada Atasan Apabila Tidak Masuk Kerja ... 75

Tabel 4.27 Distribusi Jawaban Budaya Organisasi Mendorong Mengisi Waktu dengan Kegiatan... 76

Tabel 4.28 Distribusi Jawaban Kreatifitas Memperoleh Penghargaan ... 77

Tabel 4.29 Distribusi Jawaban Rasa Kebersamaan Menyelesaikan Tugas .... 78

Tabel 4.30 Distribusi Jawaban Penyelesaian Konflik Secara Kekeluargaan . 79 Tabel 4.31 Distribusi Jawaban Menyelesaikan Tugas Tepat Waktu ... 80

Tabel 4.32 Distribusi Jawaban Bekerja Sama dengan Karyawan Lain ... 81

Tabel 4.33 Distribusi Jawaban Karyawan Mempertanggung Jawabkan Tugas Yang Diberikan ... 82

Tabel 4.34 Distribusi Jawaban Hadir Tepat Waktu ... 83

Tabel 4.35 Distribusi Jawaban Mematuhi Peraturan Yang Berlaku ... 84

Tabel 4.36 Distribusi Jawaban Karyawan Menyesuaikan Diri dengan Cara Kerja Restoran ... 84

Tabel 4.37 Distribusi Jawaban Karyawan Bersemangat dalam Mengerjakan Pekerjaan ... 85

Tabel 4.38 Ringkasan Hasil Uji Validitas ... 87

Tabel 4.39 Ringkasan Pengujian Reliabilitas ... 90

Tabel 4.40 Uji Kolmogrov Smirnov ... 93

Tabel 4.41 Uji Multikolinieritas ... 94

Tabel 4.42 Uji Glejser ... 97

Tabel 4.43 Hasil Analisis Regresi Linear Berganda... 98

Tabel 4.44 Hasil Uji F ... 101

Tabel 4.45 Hasil Uji t ... 102

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kinerja ... 26

Gambar 4.1 Struktur Organisasi Ayam Penyet Ria ... 43

Gambar 4.2 Pengujian Normalitas Histogram ... 92

Gambar 4.3 Grafik Normal P-P Plot of Regression Standardized Residual ... 93

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Pengajuan Judul Skripsi Lampiran 2 Acc Seminar Proposal

Lampiran 3 Berita Acara Seminar Proposal Lampiran 4 Daftar Hadir Seminar Proposal Lampiran 5 Berkas Penilaian Seminar Proposal Lampiran 6 Jadwal Seminar Proposal Skripsi

Lampiran 7 Undangan Seminar Proposal Dosen Penguji Lampiran 8 Undangan Seminar Proposal Dosen Pembimbing Lampiran 9 Kartu Kendali Bimbingan Skripsi

Lampiran 10 Kartu Seminar Proposal Penelitian Lampiran 11 Sertifikat TOEFL

Lampiran 12 Kuesioner Penelitian Lampiran 13 Hasil Uji Validitas Lampiran 14 Hasil Uji Reliabilitas Lampiran 15 Daftar Gambar