PENENTUAN BESI DALAM TANAMAN BUNCIS (Phaseolas valgaris L.) DENGAN SPEKTROFOTOMETER SERAPAN ATOM TUNGKU GRAFIT.
PENENTUA]Y DESI DAL{|4 TANAMaN BnNCIS (p}rlSEOr IrS
L)
DENGAN SPEI(IROFOTOMETTIR SERAIAN ATOM TL'NCXU
"WCAIUS
CRT{TTT
STtrFFI ADELIN
116132035
JI,'RUSAN KTMIA
FAI'ULTAS MATEMATIXA I}AN ILMU PENCETAEUAN ALAM
TJNTVERSNAS ANDALAS
PADANC
20r0
ABSTRAK
kNENTUAN BEst DAr,aM TAxAMAN BUNcrs (pha?,Izi yzls,'i{ L.)
Df,NGAN SPEKMOFOTOMETER SETTAPAN ATOM TI]NGKII {:R
^FN
Oleh:
Slefi Adelin (06132035),
* Pem
liot
Dr.
bimbing
Hmar
l,
1*
Suyani. M.Sc!. t\swati. MS*.
Penbimbing II
Peneljiian nenAenai penentud bcsi ddgd spel1ofolomds eupan dom
tonsku sBfil
terhadap besi dalm bnuan bunck (Prds,/6
'lo apliksinya
Llrsd,r L.) lclah
dilakukrn. Tujud penelnid ini adahh utuk nn8erihui
kcrclirid dd ketepab nerode sp€krototomctri sospM droo runglo SFti!
kadd besi dalm wpel bnman buncis serla
p.nsukuBn hnptr
nenggun.kan lanpu dcEriuB sbagai koreksi latlr belakane. KcGlirian netodc
lEil
(sld&r devisi relalif) denE
pengulanran D€rsulud lmt n stald{ bcsi 60
adalah 16,53%. Kecpatln nelodc spcklolblomctri
sFp3n aiom tunsku 8Efil (p.mlehan kembali) dilalukan denean penmbahd
larutan slandar b.si i000 [gA ebm]al< 2 mL do 3 nL kc dalab lardbn
sching8a didapar pcolchM kmbali b€durulturul .dalah 31.04%
90.92%
|L3/L ebanyok ? kali (n
=,
spel
d
.ms slds d bc deqbr
kef jcn "oRla! r,.er.a 0.034 dd t e" ien dere-rnl. (/r +b.r 0 a6a
Keln€d i-da laldm.ioa&
c
CULrtu drre'
besi t nMd bucis untuk mpel .dalalr 15,350 ng/KS, 33J39 Fg&!S,
62.5?7 mg/KE. Hsil penelkutr tanpa ldpu dererium sb3aoi korcksi lard
b€l:tane didaDatkan absorbd yug lebih dnggi dibandine den$n ab$rban
n€nggunalan lampu deterium.
Kad{
K{A rinci: :petJruIatarullr serapm don tuhskt safL bsi, ta,ql detdiun
rclb ).Lya,'g(dJrprt pdrkuilbunrj d.h!r,jrhjht,
sliilar 5%. udur bcsi.iatung dilenn,kan di xlmr Sebxlxi ion, b€si tc''dM Fcl
bersabris dcds. ol,sig.r rhu belen g nrennrerlLl rksid. hidroksi.ra
B.si adlhh lolan, kcdM
ka6onat. dan sulfida Daldr ilmu biolosi, bcsi adalah salah
sensill b.eiore. isnc hidlp baik Dikrob.. ldmma0.
d
satu
ftu nn {
l'c*,un hgkar rinaxi
org&isnc hi'lup membut$Ia. ai b4i uDtut scl nya astr berturysi denelo
nond Didalin merabollsmc makrnuk hidup. z.r besi dibut ,kxn unLLk
ncsban$njains:. vilal renna$ft oiak nu untuk hcnghanbr dan nrrrio,rrr
.isic..
dal,nr henroglohnrdanorotmiogtohid
I
a
Pcrktam kcbuiuhrnhxridn minnruD umlk 7ir ltsiic4anrurs
j.on lclani( dan staG ftiol.gi
pr lmtr,
rdfta l0 - 50 .,s/hrrj
nilfusi! Jcw.sa smg tecil (l nr!/[ari),
yang berkis..
Kchilegan zar beri hariatr D0d.
lcrutmr kdrunr lensellF$n scl Sekna.2/ir
BrslrolnlcsliMl dan kcbanyakrn sjsa dari
lnlit
LehiLanean
ldi muDcul dari sijcnr
Kchilonlan
ar
bcsi
daiurilde
wdita dc\Ea, krhitnsan z.r bcsi *kilrr t5
dilaD darah mcn{ruasi. ]ickutuig,n z:l besi akrn
kcrinsrt drp2l diabaik.n. unt0h
70 mg sctiat
b!ll.
nu$cnkrn clck .errtir' rlrlrdlp p.nur$lhai bu)r, tekebrttrD
h,hnr,
p
d.lu
ggu.adr strnrbd cnel3i oleh otol, a.1a medngkftkm kenrtirn bal,i
kmdhed dd
d.pal menimbulkrn berb.e.i mrc&r pcn)akil. scpcrlirnenrtn.r:5
tjDtuk Domcnuhi k.butuhan rsupan
pola naktur dcnga. kadd
nensanduns
dilaknk
at
ar
Ineei
seridp hari, maka dipertukan
Salah &
u bdhr
*bmyak
SuDalera Baml dan
hc
6.9
r/, la.aman
buncis dala'n bentut bijimenpunyai
ng/100 se. Taran.. buncis bany.k
rpakan
ncneelzlli kmdungm zrl bai
Ba@L
rc
dpar di
salrh satu saJ'uan Fng banyak dikoAun,si oleh
Berdlsrkan larar helakan8 diatas. m.la peneliriao
sm',lera
p
snn ymg
bcsi adalan bmnan buncis. Menurur penetitian yrng iehh
olch Shalini Singh .r
landunsan b€si
besi
al bsi
pada bunch
schingsa didapal
ydg bcraal
inlomBi nhsenai
iri
ditakutan untik
dan beb€mpa d.erah di
kandurgan
lbi d!l!n
syu.rn lers.bul Nilode yane digunnk.d
unruk p.nenhFr
buDcisini adalah'n.rodc cklrolnronrcrriserq'tratonr runs(u
krJrr bcsi
g
datim
fir
atoh tureku c,?tiJ tnfusrrkM trcpad!
olch alon bebas d.lrr kcadddn gas.lsp.krot krkl.i
l\,lclodc spckrrolbloneri setuFn
rrdirsi
penyerapan
oDrilt
semFn aro'n llngkl gralit merupata. nerodc penenlun an.lisa sahpct d3titrr
konsentrasi runlt. Meknle nri dipilin karcm ts..nggunann votumc sampct
l"nt!
kecil. dapat nrncntukan banyak unsur runul. sctu menrpditlj blLos dllcksi
rndlh elingg. mcmbuar spckrolorone(er scraran atom rlnskr lrilil
nempunyoi
scditivic tinggi.l 3
fad!
penelirhn
ini,
dita(uk
n
pencnrusr i
L)
DENGAN SPEI(IROFOTOMETTIR SERAIAN ATOM TL'NCXU
"WCAIUS
CRT{TTT
STtrFFI ADELIN
116132035
JI,'RUSAN KTMIA
FAI'ULTAS MATEMATIXA I}AN ILMU PENCETAEUAN ALAM
TJNTVERSNAS ANDALAS
PADANC
20r0
ABSTRAK
kNENTUAN BEst DAr,aM TAxAMAN BUNcrs (pha?,Izi yzls,'i{ L.)
Df,NGAN SPEKMOFOTOMETER SETTAPAN ATOM TI]NGKII {:R
^FN
Oleh:
Slefi Adelin (06132035),
* Pem
liot
Dr.
bimbing
Hmar
l,
1*
Suyani. M.Sc!. t\swati. MS*.
Penbimbing II
Peneljiian nenAenai penentud bcsi ddgd spel1ofolomds eupan dom
tonsku sBfil
terhadap besi dalm bnuan bunck (Prds,/6
'lo apliksinya
Llrsd,r L.) lclah
dilakukrn. Tujud penelnid ini adahh utuk nn8erihui
kcrclirid dd ketepab nerode sp€krototomctri sospM droo runglo SFti!
kadd besi dalm wpel bnman buncis serla
p.nsukuBn hnptr
nenggun.kan lanpu dcEriuB sbagai koreksi latlr belakane. KcGlirian netodc
lEil
(sld&r devisi relalif) denE
pengulanran D€rsulud lmt n stald{ bcsi 60
adalah 16,53%. Kecpatln nelodc spcklolblomctri
sFp3n aiom tunsku 8Efil (p.mlehan kembali) dilalukan denean penmbahd
larutan slandar b.si i000 [gA ebm]al< 2 mL do 3 nL kc dalab lardbn
sching8a didapar pcolchM kmbali b€durulturul .dalah 31.04%
90.92%
|L3/L ebanyok ? kali (n
=,
spel
d
.ms slds d bc deqbr
kef jcn "oRla! r,.er.a 0.034 dd t e" ien dere-rnl. (/r +b.r 0 a6a
Keln€d i-da laldm.ioa&
c
CULrtu drre'
besi t nMd bucis untuk mpel .dalalr 15,350 ng/KS, 33J39 Fg&!S,
62.5?7 mg/KE. Hsil penelkutr tanpa ldpu dererium sb3aoi korcksi lard
b€l:tane didaDatkan absorbd yug lebih dnggi dibandine den$n ab$rban
n€nggunalan lampu deterium.
Kad{
K{A rinci: :petJruIatarullr serapm don tuhskt safL bsi, ta,ql detdiun
rclb ).Lya,'g(dJrprt pdrkuilbunrj d.h!r,jrhjht,
sliilar 5%. udur bcsi.iatung dilenn,kan di xlmr Sebxlxi ion, b€si tc''dM Fcl
bersabris dcds. ol,sig.r rhu belen g nrennrerlLl rksid. hidroksi.ra
B.si adlhh lolan, kcdM
ka6onat. dan sulfida Daldr ilmu biolosi, bcsi adalah salah
sensill b.eiore. isnc hidlp baik Dikrob.. ldmma0.
d
satu
ftu nn {
l'c*,un hgkar rinaxi
org&isnc hi'lup membut$Ia. ai b4i uDtut scl nya astr berturysi denelo
nond Didalin merabollsmc makrnuk hidup. z.r besi dibut ,kxn unLLk
ncsban$njains:. vilal renna$ft oiak nu untuk hcnghanbr dan nrrrio,rrr
.isic..
dal,nr henroglohnrdanorotmiogtohid
I
a
Pcrktam kcbuiuhrnhxridn minnruD umlk 7ir ltsiic4anrurs
j.on lclani( dan staG ftiol.gi
pr lmtr,
rdfta l0 - 50 .,s/hrrj
nilfusi! Jcw.sa smg tecil (l nr!/[ari),
yang berkis..
Kchilegan zar beri hariatr D0d.
lcrutmr kdrunr lensellF$n scl Sekna.2/ir
BrslrolnlcsliMl dan kcbanyakrn sjsa dari
lnlit
LehiLanean
ldi muDcul dari sijcnr
Kchilonlan
ar
bcsi
daiurilde
wdita dc\Ea, krhitnsan z.r bcsi *kilrr t5
dilaD darah mcn{ruasi. ]ickutuig,n z:l besi akrn
kcrinsrt drp2l diabaik.n. unt0h
70 mg sctiat
b!ll.
nu$cnkrn clck .errtir' rlrlrdlp p.nur$lhai bu)r, tekebrttrD
h,hnr,
p
d.lu
ggu.adr strnrbd cnel3i oleh otol, a.1a medngkftkm kenrtirn bal,i
kmdhed dd
d.pal menimbulkrn berb.e.i mrc&r pcn)akil. scpcrlirnenrtn.r:5
tjDtuk Domcnuhi k.butuhan rsupan
pola naktur dcnga. kadd
nensanduns
dilaknk
at
ar
Ineei
seridp hari, maka dipertukan
Salah &
u bdhr
*bmyak
SuDalera Baml dan
hc
6.9
r/, la.aman
buncis dala'n bentut bijimenpunyai
ng/100 se. Taran.. buncis bany.k
rpakan
ncneelzlli kmdungm zrl bai
Ba@L
rc
dpar di
salrh satu saJ'uan Fng banyak dikoAun,si oleh
Berdlsrkan larar helakan8 diatas. m.la peneliriao
sm',lera
p
snn ymg
bcsi adalan bmnan buncis. Menurur penetitian yrng iehh
olch Shalini Singh .r
landunsan b€si
besi
al bsi
pada bunch
schingsa didapal
ydg bcraal
inlomBi nhsenai
iri
ditakutan untik
dan beb€mpa d.erah di
kandurgan
lbi d!l!n
syu.rn lers.bul Nilode yane digunnk.d
unruk p.nenhFr
buDcisini adalah'n.rodc cklrolnronrcrriserq'tratonr runs(u
krJrr bcsi
g
datim
fir
atoh tureku c,?tiJ tnfusrrkM trcpad!
olch alon bebas d.lrr kcadddn gas.lsp.krot krkl.i
l\,lclodc spckrrolbloneri setuFn
rrdirsi
penyerapan
oDrilt
semFn aro'n llngkl gralit merupata. nerodc penenlun an.lisa sahpct d3titrr
konsentrasi runlt. Meknle nri dipilin karcm ts..nggunann votumc sampct
l"nt!
kecil. dapat nrncntukan banyak unsur runul. sctu menrpditlj blLos dllcksi
rndlh elingg. mcmbuar spckrolorone(er scraran atom rlnskr lrilil
nempunyoi
scditivic tinggi.l 3
fad!
penelirhn
ini,
dita(uk
n
pencnrusr i