FORMULASI LOTION ANTI NYAMUK DARI MINYAK ATSIRI NILAM (Pogostemon cablin B.) Formulasi Lotion Anti Nyamuk Dari Minyak Atsiri Nilam (Pogostemon Cablin B.).
FORMULASI LOTION ANTI NYAMUK DARI MINYAK
ATSIRI NILAM (Pogostemon cablin B.)
SKRIPSI
Oleh :
FEBRIANNA SURYANINGTYAS
K100110064
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
SURAKARTA
2015
FORMULASI LOTION ANTI NYAMUK DARI MINYAK
ATSIRI NILAM (Pogostemon cablin B.)
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat mencapai
derajat Sarjana Farmasi (S. Farm) pada Fakultas Farmasi
Universitas Muhammadiyah Surakarta
di Surakarta
Oleh:
FEBRIANNA SURYANINGTYAS
K100110064
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
SURAKARTA
2015
i
ii
iii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum wr wb.
Alhamdulillah, segala puji syukur hanya kepada Allah SWT yang selalu
memberikan petunjuk dan kekuatan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi
dengan judul ‘‘FORMULASI LOTION ANTI NYAMUK DARI
MINYAK ATSIRI NILAM (Pogostemon cablin B.)’’.Skripsi ini disusun
untuk memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Farmasi pada
Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Penulis dengan segala kerendahan hati mengucapkan terima kasih kepada:
1.
Bapak Aziz Saifudin, Ph.D., Apt selaku Dekan Fakultas Farmasi Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
2.
Dr. Muhammad Da’i, M.Si., Apt selaku dosen pembimbing akademik.
3.
Bapak Dr. T.N. Saifullah S., M.Si., Apt dan ibu Erindyah Retno W., Ph.D.,
Apt selaku dosen pembimbing.
4.
Ibu Anita Sukmawati, Ph.D., Apt dan bapak Dedi Hanwar, M.Si., Apt selaku
penguji 1 dan penguji 2.
5.
Bapak dan ibu dosen Fakultas Farmasi UMS yang telah membagi ilmu dan
pengalaman.
6.
Keluarga tercinta bapak Sihono, AmKep., ibu Wartini, adik Farhan Andy
Nugroho dan keluarga besar yang selalu memberi semangat dan doa.
7.
Teman-teman penelitian Sekar Puji Utami, Anindya Setyowati dan Aulia
Annur Aisyiah.
8.
Teman-teman fakultas farmasi angkatan 2011 terutama belazi, BEM, ISC dan
teman-teman Kos Jayanti yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu.
Wassalamu'alaikumsalam wr wb.
Surakarta, 25 Februari 2015
Penulis
iv
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL........................................................................................ i
HALAMAN PENGESAHAN.......................................................................... ii
DEKLARASI ................................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ..................................................................................... iv
DAFTAR ISI .................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ............................................................................................ vii
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... ix
DAFTAR SINGKATAN ................................................................................. x
INTISARI ........................................................................................................ xi
BAB 1. PENDAHULUAN .............................................................................. 1
A. Latar Belakang Masalah .................................................................... 1
B. Rumusan Masalah .............................................................................. 2
C. Tujuan Penelitian ............................................................................... 3
D. Tinjauan Pustaka ................................................................................ 3
E. Landasan Teori................................................................................... 7
F. Hipotesis ............................................................................................ 8
BAB II. METODE PENELITIAN .................................................................. 9
A. Kategori dan Variabel Penelitian ....................................................... 9
B. Alat dan Bahan ................................................................................... 9
C. Jalannya Penelitian............................................................................. 9
1. Destilasi Minyak Atsiri ................................................................. 9
2. Uji Kemurnian Minyak Atsiri ....................................................... 10
3. Pembuatan Lotion.......................................................................... 11
a. Uji Organoleptis ..................................................................... 12
b. Uji Homogenitas .................................................................... 12
c. Uji Viskositas ......................................................................... 12
d. Uji Daya Sebar ....................................................................... 12
e. Uji Daya Lekat ....................................................................... 13
v
f. Uji pH ..................................................................................... 13
g. Uji Aktivitas Anti Nyamuk .................................................... 13
h. Uji Stabilitas ........................................................................... 14
D. Tempat Penelitian .............................................................................. 14
E. Analisis Data ...................................................................................... 14
BAB III. HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................ 15
A.
Uji Kemurnian Minyak Atsiri ............................................................ 15
B.
Uji Sifat Fisik ..................................................................................... 15
C.
Uji Aktivitas Anti Nyamuk ................................................................ 21
D.
Uji Stabilitas Fisik.............................................................................. 22
BAB IV. KESIMPULAN DAN SARAN ........................................................ 29
A.
Kesimpulan ........................................................................................ 29
B.
Saran .................................................................................................. 29
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 30
LAMPIRAN ..................................................................................................... 34
vi
DAFTAR TABEL
Tabel 1.Formula Lubrizol Advanced Materials, Inc ........................................ 11
Tabel 2.Rancangan Formula Hasil Modifikasi Lubrizol.................................. 11
Tabel 3.Hasil uji kemurnian minyak atsiri nilam ............................................. 15
Tabel 4.Hasil uji organoleptis lotion anti nyamuk minyak atsiri nilam ........... 16
Tabel 5.Hasil uji stabilitas fisik (organoleptis selama 2 bulan) ....................... 23
vii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Hasil uji luas penyebaran lotion anti nyamuk ............................... 17
Gambar 2. Hasil uji waktu lekat lotion anti nyamuk ...................................... 18
Gambar 3. Hasil uji viskositas lotion anti nyamuk ......................................... 19
Gambar 4. Hasil uji pH lotion anti nyamuk .................................................... 20
Gambar 5. Hasil uji aktivitas anti nyamuk lotion anti nyamuk ....................... 21
Gambar 6. Grafik hubungan antara waktu penyimpanan vs luas penyebaran 24
Gambar 7. Grafik hubungan antara waktu penyimpanan vs waktu lekat ....... 25
Gambar 8. Grafik hubungan antara waktu penyimpanan vs viskositas ........... 26
Gambar 9. Grafik hubungan antara waktu penyimpanan vs pH ...................... 27
viii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Surat keterangan berat jenis ........................................................ 34
Lampiran 2. Surat keterangan uji indeks bias ................................................. 35
Lampiran 3. Surat keterangan patchauli alkohol ............................................. 36
Lampiran 4. Surat keterangan selesai penelitian di B2P2VRP ....................... 37
Lampiran 5. Surat Bukti Pembelian Minyak Atsiri Nilam ............................. 38
Lampiran 6. Hasil Uji Sifat Fisik Lotion Minyak Atsiri Nilam ...................... 39
Lampiran 7. Hasil Uji Stabilitas Fisik Lotion (2 Bulan) ................................. 40
Lampiran 8. Uji Aktivitas Anti Nyamuk Lotion ............................................ 41
Lampiran 9. Gambar Alat-Alat Uji ................................................................. 42
Lampiran 10. Analisis Statistik Luas Penyebaran ........................................... 43
Lampiran 11. Analisis Statistik Daya Lekat ................................................... 45
Lampiran 12. Analisis Statistik Viskositas ..................................................... 46
Lampiran 13. Analisis Statistik pH ................................................................. 48
Lampiran 14. Analisis Statistik Stabilitas Luas Penyebaran ........................... 49
Lampiran 15. Analisis Statistik Stabilitas pH ................................................. 52
Lampiran 16. Analisis Statistik Stabilitas Viskositas ..................................... 55
Lampiran 17. Analisis Statistik Stabilitas Daya Lekat .................................... 64
Lampiran 18. Surat kelayakan penelitian ........................................................ 69
ix
DAFTAR SINGKATAN
ad
sampai
B2P2VRP
Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Vektor dan
Reservoir Penyakit
DEET
Diethyltoluamide
DepKes
departemen kesehatan
dPa-s
desipascal second
GC-MS
Gas Chromatography-Mass Spectrometri
cm
senti meter
ml
mili liter
pH
potential of Hydrogen
qs
quantum satis = banyaknya sesukanya
WHO
World Health Organisation
x
INTISARI
Nyamuk Aedes aegypti yang terinfeksi menularkan virus dengue ke tubuh
manusia melalui gigitannya, sebagai upaya pencegahan gigitan nyamuk digunakan
repellent. Salah satu bahan alam yang memiliki potensi sebagai repellent adalah nilam
(Pogostemon cablin B.) dengan kandungan patchouli alkohol. Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui aktivitas sediaan lotion minyak atsiri nilam sebagai anti nyamuk serta
pengaruh peningkatan konsentrasi minyak atsiri nilam terhadap aktivitas anti nyamuk dan
stabilitas sediaan lotion.
Penelitian bersifat eksperimental murni. Minyak atsiri diperoleh dari hasil
penyulingan yang selanjutnya diuji kemurniannya. Minyak nilam diformulasikan menjadi
sediaan lotion anti nyamuk dengan variasi konsentrasi minyak atsiri 0%b/v; 2%b/v;
4%b/v; 6%b/v; dan 8%b/v, kemudian dilakukan evaluasi terhadap sediaan yang meliputi
aktivitas anti nyamuk, uji sifat fisik dan uji stabilitas fisik yang meliputi organoleptis,
homogenitas, viskositas, daya menyebar, daya melekat, pH.
Hasil yang diperoleh menunjukan bahwa lotion minyak nilam memiliki aktifitas
anti nyamuk, formula 4 dengan konsentrasi minyak 6%b/v memiiki daya proteksi paling
tinggi sebesar 82,23% pada jam pertama. Besarnya konsentrasi minyak atsiri yang
ditambahkan dalam sediaan mempengaruhi sifat fisik, dapat menurunkan viskositas dan
daya lekat, tetapi menaikkan daya sebar dan pH lotion. Pada uji stabilitas fisik minggu
kedelapan formula 4 dan 5 tidak stabil karena mengalami pemisahan. Formula 3
merupakan formula terbaik karena memiliki aktifitas anti nyamuk lebih dari 70% dan
dalam penyimpanan selama 2 bulan lotion stabil tidak mengalami pemisahan.
Kata kunci : Formulasi; lotion; anti nyamuk; nilam; Pogostemon cablin B.
xi