Analisis Rantai Pasok Komoditas Jahe di Kabupaten Simalungun

110

DAFTAR PUSTAKA

Anonimousa. 2008. Buku Pintar Tanaman Obat. PT Agromedia Pustaka. Jakarta.
Arikunto,Suharsimi. 2006. Prosedur Penelitian. Rineka Cipta. Jakarta.
Badan Pusat Statistik. 2015. Simalungun Dalam Angka. BPS. Sumatera Utara
Dinas Pertanian Sumatera Utara. 2014. Luas Lahan, Produksi, ekspor dan impor
Jahe di Sumatera Utara. Medan
Downey dan Ericson. 2004. Akutansi biaya. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Downey, W.D.dan S.P. Erickson. 1992. Manajemen Agribisnis. Ed. Ke-2, Cet. Ke-3.
R. Ganda.S. dan A. Sirait, Penerjemah. Jakarta: Erlangga. Terjemahan dari:
Agribusiness Management
Firdaus. 2008. Manajemen agribisnis. PT Penebar Swadaya. Jakarta.
Harmono dan Agus Andoko. 2005. Budidaya Dan Peluang Bisnis Jahe.
Agromedia pustaka. Jakarta.
Kementerian Pertanian. 2004. Outlook Komoditi Jahe. Pusat dan Sistem
Informasi Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanian. Jakarta.
. 2008. Outlook Komoditi Jahe. Pusat dan Sistem Informasi
Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanian. Jakarta.
. 2014. Outlook Komoditi Jahe. Pusat dan Sistem Informasi

Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanian. Jakarta.
Krisnamurthi, Bayu. 2000.Pengertian Dan Ruang Lingkup Agribisnis.
Laboratorium Ekonomi Dan Manajemen Agribisnis IPB. Bogor.
Kotler, P. 2000. Manajemen Pemasaran. Erlangga. Jakarta.
Lokollo, Erna Maria.2012.Rantai Pasok Komoditas Pertanian Di Indonesia. IPB
Press. Bogor.
McCarthy, E. J. dan Perreault. 1993. Dasar-dasarPemasaran. Erlangga. Jakarta.
Mubyarto, 1990. Pengantar Ekonomi Pertanian.LP3S. Yogyakarta.
Murhanato, Farry B. Paiman. 1999. Budidaya, Pengolahan, Perdagangan Jahe.
Penebar Swadaya. Jakarta.

Universitas Sumatera Utara

111

Sanjur, D. 1982. Social and Cultural Perspective in Nutrition. Prentice Hall Inc.
New York.
Setiadi, N. J. 2003. Perilaku Konsumen, Konsep dan Implikasi untuk Strategi dan
Penelitian Pemasaran. Pranada Media. Bandung.
Shepherd, R. and Sparks, P. 1994. Modelling Food Choice. Blackic Academic and

Professional. London.
Silalahi,U. 2009. Metode Penelitian Sosial. Refika Aditama. Bandung.
Soekartawi, 2003. Agribisnis teori dan aplikasinya. PT. Raja Grafindo Persada,
Jakarta.
Setyawan, Budi. 2015. Peluang Usaha Budidaya Jahe. Pustaka Baru Press.
Yogyakarta.
Setiawati, Tanti. 2007. Mengenal Jahe dan Khasiatnya. Karya Mandiri Pratama.
Jakarta.
Sudjana. 2005. Metode Statistika. Tarsito. Bandung.
Supriana, Tavi. 2016. Metodologi Penelitian Sosial Ekonomi. USU Press. Medan.
Syukur, Cheppy. 2001. Agar Jahe Berproduksi Tinggi. Penebar Swadaya. Bogor.
Uma, Sekaran. 2006. Metodologi Penelitian Untuk Bisnis. Salemba Empat.
Jakarta.

Universitas Sumatera Utara