1. Home
  2. Lainnya

Penentuan Deoteration Of Bleachability Index (DOBI) Pada Crude Palm Oil (CPO) dan Crude Coconut Oil (CNO) Secara Spektrofotometri di PT. Palmcoco Laboratories

DAFTAR PUSTAKA

Amin,S. 2009. Cocopreunership Aneka Peluang Bisnis dari Kelapa.Edisi pertama.
Yogyakarta : Penerbit Andi.
Khopkar,S.M. 1990. Konsep Dasar Kimia Analitik. Jakarta : Universitas Indonesia
Press.
Ketaren,S. 1986. Pengantar Teknologi Minyak dan Pangan. Jakarta : Universitas
Indonesia Press.
Mulja,M. 1995. Analisa Instrumental. Jakarta : Universitas Airlangga Press.
Suhardikono,L. 1988. Tanaman Kelapa Budidaya dan Pemanfaatanya.Yogyakarta:
Penerbit Kanisius.
Tambun,R. 2002. Proses Pembuatan Asam Lemak Seara Langsung dari Buah Kelapa
Sawit. Medan : Penerbit Universitas Sumatera Utara – Press.
Tim Penulis PS. 1998. Kelapa Sawit Usaha Budidaya Pemanfaatan Hasil dan
Aspek Pemasaran. Jakarta : Penerbit Swadaya.
Winarno,F.G. 1997. Kimia Pangan dan Gizi. Jakarta : Penerbit Gramedia.
http://www.deptan.go.id.

Universitas Sumatera Utara


Dokumen yang terkait

Studi Kualitas dan Konsistensi Mutu Crude Palm Oil (CPO) di Pabrik Kelapa Sawit Pt. Perkebunan Nusantara III (Persero) Sei Mangkei Perdagangan

9 90 41

Penentuan Kadar Karoten Pada Crude Palm Oil (Cpo) Dengan Menggunakan Pelarut N-Heksan Secara Spektrofotometri

34 211 43

Proyeksi Volume Penjualan Crude Palm Oil (CPO) Untuk Tahun 2007 - 2011 PT. PP. London Sumatera Indonesia Tbk Medan

3 52 55

Analisis Konsistensi Mutu Dan Rendemen CPO (Crude Palm Oil) Di Pabrik Kelapa Sawit Tamiang PT. Padang Palma Permai

3 50 107

Penentuan Nilai Dobi (Deterioration Of Bleachability Index) Pada Minyak Sawit Mentah (Crude Palm Oil) Dengan Spektrofotometri UV

56 330 52

Penentuan Deoteration Of Bleachability Index (DOBI) Pada Crude Palm Oil (CPO) dan Crude Coconut Oil (CNO) Secara Spektrofotometri di PT. Palmcoco Laboratories

5 39 60

Penentuan Deoteration Of Bleachability Index (DOBI) Pada Crude Palm Oil (CPO) dan Crude Coconut Oil (CNO) Secara Spektrofotometri di PT. Palmcoco Laboratories

0 0 11

Penentuan Deoteration Of Bleachability Index (DOBI) Pada Crude Palm Oil (CPO) dan Crude Coconut Oil (CNO) Secara Spektrofotometri di PT. Palmcoco Laboratories

0 0 2

Penentuan Deoteration Of Bleachability Index (DOBI) Pada Crude Palm Oil (CPO) dan Crude Coconut Oil (CNO) Secara Spektrofotometri di PT. Palmcoco Laboratories

0 0 5

Penentuan Deoteration Of Bleachability Index (DOBI) Pada Crude Palm Oil (CPO) dan Crude Coconut Oil (CNO) Secara Spektrofotometri di PT. Palmcoco Laboratories

0 0 30