Pengaruh Penggunaan Ball Mill Terhadap Ukuran Partikel Pada Pembuatan Kitosan Nano Dengan Menggunakan Ultrasonic Bath

PENGARUH PENGGUNAAN BALL MILL TERHADAP UKURAN
PARTIKEL PADA PEMBUATAN KITOSAN NANO DENGAN
MENGGUNAKAN ULTRASONIC BATH

ABSTRAK

Telah dilakukan studi pengaruh partikel pada pembuatan kitosan nano dengan
menggunakan ultrasonic bath. Pada penelitian ini, untuk kitosan molekul tinggi
dengan ukuran 120mvh dibuat dengan 2 (dua) perlakuan yaitu dengan menggunakan
Ball mill dan tanpa menggunakan Ball mill. Setelah itu pembuatan kitosan nano
dengan menggunakan larutan natrium tripoliposfat 0.1% dan kemudian dimasukkan
kedalam ultra sonicbath. Karakterisasi dilakukan dengan uji Partikel Size Analizer dan
Scanning Electron Mikroskop. Hasil uji partikel untuk kitosan tanpa melalui Ball mill
diperoleh sebesar 466.25 nm dan untuk kitosan melalui Ball mill diperoleh sebesar
93.26 nm. Data SEM menunjukkan adanya perbedaan, ini menunjukkan kitosan nano
lebih merata ukuran partikelnya yang terbentuk.

Kata Kunci : Kitosan molekul tinggi, Nano partikel, Ultrasonic bath, Ball mill.

THE EFFECT OF USING A BALL MILL FOR THE MANUFACTURE OF
CHITOSAN NANO PARTICLES NY USING ULTRASONIC BATH

ABSTRACT

Has been studies the effects of the particles on the manufacture of nano chitosan using
ultrasonic bath. Has been studied, the high molecular chitosan with a size of 120 mvh
made by two treatments, namely using a ball mill and without using a ball mill. After
the making of chitosan nano by using a solution of 0.1% natrium tripoliposfat and then
inserted into ultrasonic bath. Characterization is done with the test particle size
analyser and scanning electron microscopy. Test results for chitosan particles without
going through the ball mill obtained at 466.25 nm and for chitosan through the ball
mill obtained at 93.26 nm. SEM shows the differences in the data, this indicates a
more equitable chitosan nano particle size were formed.

Keywords : High molecular chitosan, Nano particles, Ultrasonic bath, Ball mill.