Makanan yang harus dihindari bagi pender
Makanan yang harus dihindari bagi penderita tekanan darah tinggi
Berikut makanan-makanan yang harus dihindari, terutama bagi penderita
hipertensi untuk mencegah meningkatnya tekanan darah dengan cepat.
Daging olahan :
Daging yang diawetkan dengan cara diasap, pengasinan atau dengan penambahan
bahan pengawet kimia masuk dalam kategori daging olahan. Hal ini termasuk ham,
sosis, hot dog dan dendeng. Satu posi tiga ons daging diatas sebagian besar sudah
memberikan 1200mg natrium. Bagi penderita hipertensi, jumlah tersebut sudah
hampir memenuhi kuota harian.
Buah kalengan atau makanan kalengan lainnya
Untuk menghindari kenaikan tekanan darah, cobalah untuk membatasi konsumsi
makanan kalengan. Air garam biasanya digunakan untuk mengawetkan sayuran.
Jadi pastikan Anda membilas makanan kalengan secara menyeluruh sebelum
dikonsumsi untuk menghilangkan garam ekstra. Bisa juga sayuran didihkan selama
setidaknya 10 menit sebelum dikonsumsi, untuk membantu mengurangi kadar
sodium. Termasuk buah-buahan kalengan bisa menjadi sumber sodium yang
tersembunyi. Jadi sebaiknya periksa label kemasan, dan cari tahu berapa kadar
sodium yang tertera.
Saus tomat
Saus tomat kalengan dan jus tomat sarat dengan natrium. Satu cangkir jus tomat
bisa mengandung 680 miligram sodium. Satu porsi spaghetti dengan saus bisa
mengandung lebih dari 1.300 miligram sodium.
Chinesse Food
Chinesse Food sudah dikenal diseluruh dunia menggunakan saus yang sarat
dengan natrium. Menurut The Nutrition Twins, daging sapi dengan brokoli bisa
mengandung 3.752 mg sodium. Hal ini karena yang digunakan dalam memasak,
seperti kecap dan saus Teriyaki yang bisa mengandung sekitar 1.000 mg natrium
dalam hanya satu sendok makan.
Produk roti
Roti asin bisa dikemas dengan lemak jenuh, sodium, baking powder, dan
bicarbonat. Hal ini dapat menyebabkan meningkatnya tekanan darah dan juga
obesitas, yang akan semakin memperburuk kondisi.
Makanan minuman dengan banyak Gula
Permen, kue kering, kue basah, minuman manis, dll harus dihindari oleh penderita
tekanan darah tinggi. Pada umumnya makanan manis dikaitkan dengan diabetes,
namun juga dengan hipertensi. Makanan manis akan mengarahkan kepada
obesitas, dan banyak penelitian telah membuktikan bahwa orang gemuk lebih
rentan hipertensi .
Makanan mengandung lemak
Kelebihan mengkonsumsi lemak dapat menyebabkan obesitas, yang pada akhirnya
dapat menyebabkan tekanan darah tinggi. Mengkonsumsi lemak jenuh dan lemak
trans dalam makanan juga harus dihindari. Semua makanan yang digoreng
menggunakan mentega, margarin, minyak kelapa, dll harus dibatasi.
Kafein
Kafein bisa terdapat pada produk kakao, kopi atau minuman ringan, yang
merupakan stimulan untuk meningkatnya tekanan darah. Kafein bertindak sebagai
vasokonstriktor, yakni mempersempit arteri dan meningkatkan tekanan aliran
darah. Batasi asupan kopi Anda maksimal dua cangkir saja dalam sehari.
- See more at: http://www.carakhasiatmanfaat.com/artikel/makanan-yang-harusdihindari-bagi-penderita-tekanan-darah-tinggi.html#sthash.1DglKxkb.dpuf
Mencegah dan Mengatasi Darah Tinggi dan Pantangan Makanan Penyakit
Darah Tinggi
Konsumsi makanan yang mengandung kalium, magnesium dan kalsium.
Kalium, magnesium dan kalsium mampu mengurangi tekanan darah tinggi.
Kurangi minum minuman atau makanan beralkohol. Jika Anda menderita
tekanan darah tinggi, sebaiknya hindari konsumsi alkohol secara berlebihan.
Untuk pria yang menderita hipertensi, jumlah alkohol yang diijinkan
maksimal 30 ml alkohol per hari sedangkan wanita 15 ml per hari.
Olahraga secara teratur bisa menurunkan tekanan darah tinggi. Jika Anda
menderita tekanan darah tinggi, pilihlah olahraga yang ringan seperti
berjalan kaki, bersepeda, lari santai, dan berenang. Lakukan selama 30
hingga 45 menit sehari sebanyak 3 kali seminggu.
Makan sayur dan buah yang berserat tinggi seperti sayuran hijau, pisang,
tomat, wortel, melon, manggis dan jeruk.
Jalankan terapi anti stres agar mengurangi stres dan Anda mampu
mengendalikan emosi Anda.
Berhenti merokok juga berperan besar untuk mengurangi tekanan darah
tinggi atau hipertensi.
Kendalikan kadar kolesterol Anda.
Kendalikan diabetes Anda.
Hindari obat yang bisa meningkatkan tekanan darah. Konsultasikan ke
dokter jika Anda menerima pengobatan untuk penyakit tertentu, untuk
meminta obat yang tidak meningkatkan tekanan darah.
Mengelola stres. Stres adalah salah satu faktor yang berperan besar dalam
tekanan darah tinggi. Menurunkan stres bermanfaaat menurunkan tekanan
darah pada sebagian besar orang. Selain rekreasi, berolahraga teratur dapat
membantu menurunkan stres dan menurunkan denyut jantung istirahat, yang
penting untuk kesehatan jantung. Mendengarkan musik santai selama 20
sampai 30 menit sehari juga diketahui dapat memperlambat denyut jantung
dan menurunkan tekanan darah.
Seledri .Seledri dan minyak seledri membantu pelebaran otot-otot yang
mengatur tekanan darah. Jus seledri yang dikombinasi wortel dan air adalah
minuman bergizi yang enak dan bermanfaat.
Bawang putih. Bawang putih yang kita gunakan sebagai bumbu masakan
juga bermanfaat menurunkan kolesterol dan trigliserida dan meningkatkan
sirkulasi darah. Pil bawang putih dapat menjadi solusi praktis untuk menjaga
tekanan darah dan kolesterol Anda. Dalam analisis-meta dari tujuh
percobaan terkontrol acak suplemen bawang putih, tiga percobaan
menunjukkan penurunan yang signifikan pada tekanan darah sistolik dan
empat pada tekanan darah diastolik. Para peneliti menyimpulkan bahwa
suplemen bawang putih bubuk berkhasiat klinis pada pasien dengan tekanan
darah tinggi ringan. Namun, Anda perlu berhati-hati bila meminum pil
bawang putih karena kemampuannya mengencerkan darah (sehingga
mengurangi kemampuan darah untuk membeku). Bawang putih dapat
berinteraksi dengan banyak obat dan suplemen pengencer darah seperti
warfarin, pentoxifylline, aspirin, vitamin E, gingko. Konsumsi suplemen
bawang putih sebaiknya dihentikan dalam minggu-minggu sebelum dan
setelah operasi.
Jintan hitam . Jintan hitam (habbatussauda) selama ribuan tahun telah
diakui sebagai tanaman berkhasiat luas dengan 100 lebih zat kimia aktif.
“Habbatussauda menyembuhkan setiap penyakit kecuali kematian,” sabda
Nabi Muhammad. Penelitian pra-klinis telah menunjukkan manfaat jintan
hitam dalam penurunan tekanan arteri setelah 15 hari penggunaan. Manfaat
tersebut diduga berasal dari sifat antioksidan jintan hitam.
Minyak Ikan. Studi awal menunjukkan bahwa minyak ikan mempunyai
efek sederhana pada tekanan darah tinggi. Suplemen minyak ikan
mengandung DHA (docohexaenoic acid) yang dapat menurunkan tekanan
darah tinggi.
sumber : http://fiqihdasar.blogspot.com
http://majalahkesehatan.com
5 Makanan yang Harus Dikonsumsi dan Dihindari Penderita Penyakit Darah
Tinggi
Berikut ini merupakan beberapa jenis makanan yang dapat menetralisasi tekanan
darah sehingga sangat dianjurkan dikonsumsi penderita penyakit darah tinggi.
1. Coklat pekat atau dark chocolate merupakan makanan populer yang sangat baik
untuk menurunkan darah tinggi. Kandungan flavonoid pada coklat pekat dapat
memproduksi nitrit oksida yang mampu menguatkan otot sekitar pembuluh darah.
Dengan demikian, darah akan mengalir secara lancar ke seluruh organ tubuh.
2. Bayam mengandung magnesium yang sangat baik untuk menurunkan tekanan
darah. Namun, jangan mengonsumsi bayam terlalu sering karena berisiko
meningkatkan asam urat.
3. Kandungan magnesium dan pitosterol pada kwaci bunga matahari dapat
menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Ingat, pilihlah kwaci segar yang belum
diberi garam karena garam justru dapat meningkatkan tekanan darah.
4. Pisang mengandung kalium yang sangat baik untuk stabilisasi tekanan darah.
Untuk mengatasi penyakit darah tinggi, Anda cukup mengonsumsi satu pisang
setiap hari.
Gaya hidup dan faktor makanan sangat berpengaruh terhadap tingkat tekanan
darah. Berberapa jenis makanan membantu mengontrol tekanan darah dan bahkan
membantu dalam menurunkan tekanan darah. Berikut adalah aneka sumber
makanan penurun darah tinggi:
Makanan Penurun Darah Tinggi
1. Sayuran hijau
Sayuran hijau merupakan aset untuk untuk kesehatan. Bayam dan ketumbar sangat
efektif dalam menurunkan tekanan darah. Bayan dan daun ketumbar merupakan
sumber kalium, sehingga kehadirannya merupakan penurun tekanan darah tinggi.
Daun seledri juga diyakini mampu menurunkan darah tinggi dengan cepat.
2. Susu skim
Susu skim adalah susu bebas lemak yang merupakan sumber dari kalsium dan
vitamin D. Kehadiran kalsium dan vitamin D sangat dibutuhkan dalam
menurunkan tekanan darah. Sebaliknya jika kekurangan akan berdampak pada
hipertensi.
3. Tomat
Jika dikonsumsi secara teratur, tomat akan membantu menurunkan tekanan darah
dengan cepat. Tomat kaya akan kalsium, magnesium, vitamin C, vitamin D, dan
vitamin E. Nutrisi ini penting untuk mengurangi tekanan darah tinggi.
4. Bawang merah dan bawang putih
Satu siung bawan putih mentah dapat memberikan keajaiban. Bawang membantu
dalam mencegah pembekuan darah dan penebalan darah merah. Bawang juga
merupakan obat alami dalam menahan efek buruk yang disebabkan tekanan darah
tinggi. Selain itu juga membantu dalam menghilangkan sumbatan di jantung.
5. Gandum
Gantilah sarapan kamu dengan roti yang terbuat dari gandum murni. Gandum
merupakan sahabat untuk penderita hipertensi. Konsumsi gandum secara teratur,
efektif dalam menurunkan darah tinggi.
6. Makanan yang kurang asin dan kurang pedas
Makanan yang asin-asin harus dihindari ketika kamu sedang mengalami darah
tinggi. Yodium merupakan elemen yang menyebakan peningkatan tekanan darah di
arteri. Natrium adalah bahan utama dari garam dan sangat disaran mengkonsumsi
makan yang kurang asin untuk menurunkan tekanan darah. Makanan pedas juga
dapat menjadi salah satu penyebab tekanan darah tinggi.
7. Buah-buahan
Buah-buahan segar merupakan sumber makanan penurun darah tinggi yang alami.
Buah-buahan mengandung berbagai mineral penting dan vitamin yang membantu
dalam menurunkan darah tinggi.
Selain 7 makanan diatas, minyak zaitun, biji bunga matahari, alpukat dan sayuran
coklat gelap juga merupakan makanan penurun darah tinggi. Pastikan juga tubuh
memproleh kebutuhan zat cair dengan minum air putih setidaknya 6 sampai 8 gelas
sehari
Berikut makanan-makanan yang harus dihindari, terutama bagi penderita
hipertensi untuk mencegah meningkatnya tekanan darah dengan cepat.
Daging olahan :
Daging yang diawetkan dengan cara diasap, pengasinan atau dengan penambahan
bahan pengawet kimia masuk dalam kategori daging olahan. Hal ini termasuk ham,
sosis, hot dog dan dendeng. Satu posi tiga ons daging diatas sebagian besar sudah
memberikan 1200mg natrium. Bagi penderita hipertensi, jumlah tersebut sudah
hampir memenuhi kuota harian.
Buah kalengan atau makanan kalengan lainnya
Untuk menghindari kenaikan tekanan darah, cobalah untuk membatasi konsumsi
makanan kalengan. Air garam biasanya digunakan untuk mengawetkan sayuran.
Jadi pastikan Anda membilas makanan kalengan secara menyeluruh sebelum
dikonsumsi untuk menghilangkan garam ekstra. Bisa juga sayuran didihkan selama
setidaknya 10 menit sebelum dikonsumsi, untuk membantu mengurangi kadar
sodium. Termasuk buah-buahan kalengan bisa menjadi sumber sodium yang
tersembunyi. Jadi sebaiknya periksa label kemasan, dan cari tahu berapa kadar
sodium yang tertera.
Saus tomat
Saus tomat kalengan dan jus tomat sarat dengan natrium. Satu cangkir jus tomat
bisa mengandung 680 miligram sodium. Satu porsi spaghetti dengan saus bisa
mengandung lebih dari 1.300 miligram sodium.
Chinesse Food
Chinesse Food sudah dikenal diseluruh dunia menggunakan saus yang sarat
dengan natrium. Menurut The Nutrition Twins, daging sapi dengan brokoli bisa
mengandung 3.752 mg sodium. Hal ini karena yang digunakan dalam memasak,
seperti kecap dan saus Teriyaki yang bisa mengandung sekitar 1.000 mg natrium
dalam hanya satu sendok makan.
Produk roti
Roti asin bisa dikemas dengan lemak jenuh, sodium, baking powder, dan
bicarbonat. Hal ini dapat menyebabkan meningkatnya tekanan darah dan juga
obesitas, yang akan semakin memperburuk kondisi.
Makanan minuman dengan banyak Gula
Permen, kue kering, kue basah, minuman manis, dll harus dihindari oleh penderita
tekanan darah tinggi. Pada umumnya makanan manis dikaitkan dengan diabetes,
namun juga dengan hipertensi. Makanan manis akan mengarahkan kepada
obesitas, dan banyak penelitian telah membuktikan bahwa orang gemuk lebih
rentan hipertensi .
Makanan mengandung lemak
Kelebihan mengkonsumsi lemak dapat menyebabkan obesitas, yang pada akhirnya
dapat menyebabkan tekanan darah tinggi. Mengkonsumsi lemak jenuh dan lemak
trans dalam makanan juga harus dihindari. Semua makanan yang digoreng
menggunakan mentega, margarin, minyak kelapa, dll harus dibatasi.
Kafein
Kafein bisa terdapat pada produk kakao, kopi atau minuman ringan, yang
merupakan stimulan untuk meningkatnya tekanan darah. Kafein bertindak sebagai
vasokonstriktor, yakni mempersempit arteri dan meningkatkan tekanan aliran
darah. Batasi asupan kopi Anda maksimal dua cangkir saja dalam sehari.
- See more at: http://www.carakhasiatmanfaat.com/artikel/makanan-yang-harusdihindari-bagi-penderita-tekanan-darah-tinggi.html#sthash.1DglKxkb.dpuf
Mencegah dan Mengatasi Darah Tinggi dan Pantangan Makanan Penyakit
Darah Tinggi
Konsumsi makanan yang mengandung kalium, magnesium dan kalsium.
Kalium, magnesium dan kalsium mampu mengurangi tekanan darah tinggi.
Kurangi minum minuman atau makanan beralkohol. Jika Anda menderita
tekanan darah tinggi, sebaiknya hindari konsumsi alkohol secara berlebihan.
Untuk pria yang menderita hipertensi, jumlah alkohol yang diijinkan
maksimal 30 ml alkohol per hari sedangkan wanita 15 ml per hari.
Olahraga secara teratur bisa menurunkan tekanan darah tinggi. Jika Anda
menderita tekanan darah tinggi, pilihlah olahraga yang ringan seperti
berjalan kaki, bersepeda, lari santai, dan berenang. Lakukan selama 30
hingga 45 menit sehari sebanyak 3 kali seminggu.
Makan sayur dan buah yang berserat tinggi seperti sayuran hijau, pisang,
tomat, wortel, melon, manggis dan jeruk.
Jalankan terapi anti stres agar mengurangi stres dan Anda mampu
mengendalikan emosi Anda.
Berhenti merokok juga berperan besar untuk mengurangi tekanan darah
tinggi atau hipertensi.
Kendalikan kadar kolesterol Anda.
Kendalikan diabetes Anda.
Hindari obat yang bisa meningkatkan tekanan darah. Konsultasikan ke
dokter jika Anda menerima pengobatan untuk penyakit tertentu, untuk
meminta obat yang tidak meningkatkan tekanan darah.
Mengelola stres. Stres adalah salah satu faktor yang berperan besar dalam
tekanan darah tinggi. Menurunkan stres bermanfaaat menurunkan tekanan
darah pada sebagian besar orang. Selain rekreasi, berolahraga teratur dapat
membantu menurunkan stres dan menurunkan denyut jantung istirahat, yang
penting untuk kesehatan jantung. Mendengarkan musik santai selama 20
sampai 30 menit sehari juga diketahui dapat memperlambat denyut jantung
dan menurunkan tekanan darah.
Seledri .Seledri dan minyak seledri membantu pelebaran otot-otot yang
mengatur tekanan darah. Jus seledri yang dikombinasi wortel dan air adalah
minuman bergizi yang enak dan bermanfaat.
Bawang putih. Bawang putih yang kita gunakan sebagai bumbu masakan
juga bermanfaat menurunkan kolesterol dan trigliserida dan meningkatkan
sirkulasi darah. Pil bawang putih dapat menjadi solusi praktis untuk menjaga
tekanan darah dan kolesterol Anda. Dalam analisis-meta dari tujuh
percobaan terkontrol acak suplemen bawang putih, tiga percobaan
menunjukkan penurunan yang signifikan pada tekanan darah sistolik dan
empat pada tekanan darah diastolik. Para peneliti menyimpulkan bahwa
suplemen bawang putih bubuk berkhasiat klinis pada pasien dengan tekanan
darah tinggi ringan. Namun, Anda perlu berhati-hati bila meminum pil
bawang putih karena kemampuannya mengencerkan darah (sehingga
mengurangi kemampuan darah untuk membeku). Bawang putih dapat
berinteraksi dengan banyak obat dan suplemen pengencer darah seperti
warfarin, pentoxifylline, aspirin, vitamin E, gingko. Konsumsi suplemen
bawang putih sebaiknya dihentikan dalam minggu-minggu sebelum dan
setelah operasi.
Jintan hitam . Jintan hitam (habbatussauda) selama ribuan tahun telah
diakui sebagai tanaman berkhasiat luas dengan 100 lebih zat kimia aktif.
“Habbatussauda menyembuhkan setiap penyakit kecuali kematian,” sabda
Nabi Muhammad. Penelitian pra-klinis telah menunjukkan manfaat jintan
hitam dalam penurunan tekanan arteri setelah 15 hari penggunaan. Manfaat
tersebut diduga berasal dari sifat antioksidan jintan hitam.
Minyak Ikan. Studi awal menunjukkan bahwa minyak ikan mempunyai
efek sederhana pada tekanan darah tinggi. Suplemen minyak ikan
mengandung DHA (docohexaenoic acid) yang dapat menurunkan tekanan
darah tinggi.
sumber : http://fiqihdasar.blogspot.com
http://majalahkesehatan.com
5 Makanan yang Harus Dikonsumsi dan Dihindari Penderita Penyakit Darah
Tinggi
Berikut ini merupakan beberapa jenis makanan yang dapat menetralisasi tekanan
darah sehingga sangat dianjurkan dikonsumsi penderita penyakit darah tinggi.
1. Coklat pekat atau dark chocolate merupakan makanan populer yang sangat baik
untuk menurunkan darah tinggi. Kandungan flavonoid pada coklat pekat dapat
memproduksi nitrit oksida yang mampu menguatkan otot sekitar pembuluh darah.
Dengan demikian, darah akan mengalir secara lancar ke seluruh organ tubuh.
2. Bayam mengandung magnesium yang sangat baik untuk menurunkan tekanan
darah. Namun, jangan mengonsumsi bayam terlalu sering karena berisiko
meningkatkan asam urat.
3. Kandungan magnesium dan pitosterol pada kwaci bunga matahari dapat
menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Ingat, pilihlah kwaci segar yang belum
diberi garam karena garam justru dapat meningkatkan tekanan darah.
4. Pisang mengandung kalium yang sangat baik untuk stabilisasi tekanan darah.
Untuk mengatasi penyakit darah tinggi, Anda cukup mengonsumsi satu pisang
setiap hari.
Gaya hidup dan faktor makanan sangat berpengaruh terhadap tingkat tekanan
darah. Berberapa jenis makanan membantu mengontrol tekanan darah dan bahkan
membantu dalam menurunkan tekanan darah. Berikut adalah aneka sumber
makanan penurun darah tinggi:
Makanan Penurun Darah Tinggi
1. Sayuran hijau
Sayuran hijau merupakan aset untuk untuk kesehatan. Bayam dan ketumbar sangat
efektif dalam menurunkan tekanan darah. Bayan dan daun ketumbar merupakan
sumber kalium, sehingga kehadirannya merupakan penurun tekanan darah tinggi.
Daun seledri juga diyakini mampu menurunkan darah tinggi dengan cepat.
2. Susu skim
Susu skim adalah susu bebas lemak yang merupakan sumber dari kalsium dan
vitamin D. Kehadiran kalsium dan vitamin D sangat dibutuhkan dalam
menurunkan tekanan darah. Sebaliknya jika kekurangan akan berdampak pada
hipertensi.
3. Tomat
Jika dikonsumsi secara teratur, tomat akan membantu menurunkan tekanan darah
dengan cepat. Tomat kaya akan kalsium, magnesium, vitamin C, vitamin D, dan
vitamin E. Nutrisi ini penting untuk mengurangi tekanan darah tinggi.
4. Bawang merah dan bawang putih
Satu siung bawan putih mentah dapat memberikan keajaiban. Bawang membantu
dalam mencegah pembekuan darah dan penebalan darah merah. Bawang juga
merupakan obat alami dalam menahan efek buruk yang disebabkan tekanan darah
tinggi. Selain itu juga membantu dalam menghilangkan sumbatan di jantung.
5. Gandum
Gantilah sarapan kamu dengan roti yang terbuat dari gandum murni. Gandum
merupakan sahabat untuk penderita hipertensi. Konsumsi gandum secara teratur,
efektif dalam menurunkan darah tinggi.
6. Makanan yang kurang asin dan kurang pedas
Makanan yang asin-asin harus dihindari ketika kamu sedang mengalami darah
tinggi. Yodium merupakan elemen yang menyebakan peningkatan tekanan darah di
arteri. Natrium adalah bahan utama dari garam dan sangat disaran mengkonsumsi
makan yang kurang asin untuk menurunkan tekanan darah. Makanan pedas juga
dapat menjadi salah satu penyebab tekanan darah tinggi.
7. Buah-buahan
Buah-buahan segar merupakan sumber makanan penurun darah tinggi yang alami.
Buah-buahan mengandung berbagai mineral penting dan vitamin yang membantu
dalam menurunkan darah tinggi.
Selain 7 makanan diatas, minyak zaitun, biji bunga matahari, alpukat dan sayuran
coklat gelap juga merupakan makanan penurun darah tinggi. Pastikan juga tubuh
memproleh kebutuhan zat cair dengan minum air putih setidaknya 6 sampai 8 gelas
sehari