Pengaruh Store Atmosphere Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Salon For Men (Salon Khusus Pria) Jalan Dr. Mansyur No 94 Medan

PENGARUH STORE ATMOSPHERE TERHADAP KEPUTUSAN
PEMBELIAN KONSUMEN PADA NEXT SALON FOR MEN (SALON
KHUSUS PRIA)
JALAN DR. MANSYUR NO 94 MEDAN

SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat
Untuk menyelesaikan Program Sarjana (S1)
Pada Program Sarjana Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Sumatera Utara
Disusun oleh :

FRANS KRISTANTO
100907060

DEPARTEMEN ILMU ADMINISTRASI BISNIS
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014

1

Universitas Sumatera Utara

2

ABSTRAK
Pengaruh Store Atmosphere Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen
Pada Next Salon For Men Jalan Dr. Mansyur No 94 Medan

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis store atmosphere di Next
Salon For Men, menganalisis keputusan pembelian konsumen di Next Salon for
Men, dan menganalisis pengarauh store atmosphere terhadap keputusan
pembelian konsumen. Bentuk penelitian ini adalah menggunakan metode asosiatif
dengan pendekatan kuantitaif dengan maksud untuk mencari seberapa besar
pengaruh antara variabel X yaitu Store Atmosphere terhadap variabel Y yaitu
keputusan pembelian konsumen.
Dari hasil perhitungan regresi linear sederhana, diperoleh bahwa Y = 7.148
+ 0.605x artinya apabila Store Atmosphere konstan, maka ada keputusan
pembelian sebesar 7.148 dan apablia Store Atmosphere dinaikan 100% maka
pengabilan keputusan akan meningkat sebesar 0.605. dari uji t diperoleh bahwa
thitung 13.137 > ttabel 1.993 yaitu menunjukan bahwa store atmosphere berpengaruh

secara signifkan terhadap keputusan pembelian konsumen di Next Salon For Men
Jalan. D.r Mansyur No 94 Medan.Besar pengaruh store atmosphere terhadap
keputusan pembelian konsumen digunakan rumus determinasi yang diperoleh
sebesar 70.6%. Artinya tercapai keputusan pembelian konsumen yang dipengaruhi
store atmosphere sebesar 70.6%.
Kata Kunci : Store Atmosphere, Keputusan Pembelian Konsumen.

Universitas Sumatera Utara

3

ABSTRACT
THE EFFECTS OF STORE ATMOSPHERE ON CONSUMER PURCHASE
DECISIONS AT NEXT SALON FOR MEN JALAN. DR. MANSYUR
NUMBER 94, MEDAN.

This research aims to analyze the atmosphere in the Next store Salon For
Men, analyzing consumer purchasing decisions at Next Salon for Men, and
analyze the effect of store atmosphere on consumer purchasing decisions. Forms
of assosiative method used in this study with quantitative approach with view to

find how much influence between variable X store atmosphere of the variable Y is
consumer purchase decision.
From the calculation of simple linear regression, obtained Y = 7.148 +
0.605x constant means if the store atmosphere, then there will be 7.148 of the
consumer purchase decisions and store atmosphere when raised 100% the
consumer purchase decisions will increase by 0.605. Obtained from t test t price
13.137 > t table t price 1.993 that shows the significant influence on consumer
purchase decisions Next Salon For Men Jalan. Dr. Mansyur number 94 Medan.
Great influence of store atmosphere on consumer purchase decisions used
formula coffiecient of determination obtained results of 70.6%. That is
accomplished consumer purchase decision are influenced by store atmosphere of
70.6%.

Keywords : Store Atmosphere, Consumer Purchase Decisions.

Universitas Sumatera Utara

4

KATA PENGANTAR


Syalom
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah Tuhan Yang Maha Esa,
Yesus Kristus Anak Allah Yang Tunggal, Roh kudus, Santa Maria Tak Bernoda
dan Santo Yudas Tadeus yang karena berkat dan doanya penulis dapat
menyelesaikan skripsi yang berjudul “ Pengaruh Store Atmosphere terhadap
Keputusan Pembelian Konsumen Pada Next Salon For Men Jalan Dr. Mansyur
No 94 Medan.
Skripsi ini disusun sebagai tugas akhir yang diajukan untuk memenuhi
syarat dalam memperoleh gelar sarjana (S1) pada Jurusan Administrasi Bisnis
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara. Penulis
menyadari bahwa keberhasilan dan terselesaikannya skripsi ini karena adanya
bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, oleh karena itu pertama sekali penulis
ingin mengucapkan kepada dua wanita yang teristimewa dalam hidup penulis,
Mama ( Nonni Christina Marbun) dan Adik ( Shindi Naomi Kashiana Siahaan)
yang telah memberi kasih sayang dan memberikan motivasi dalam menyelesaikan
skripsi ini. Tiada kata yang bisa mengungkapkan besarnya rasa terimakasih yang
penulis sampaikan kepada mereka.
Salin itu penulis juga banyak mendapat bantuan dari berbagai pihak, maka
penulis ucapkan terimakasih kepada:

1.

Bapak Prof.Dr. Badaruddin, Msi, selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial
Dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara.

2.

Bapak Prof.Dr. Marlon Sihombing, MA selaku Ketua Departemen
Ilmu Administrasi Bisnis, Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik
Universitas Sumatera Utara.

Universitas Sumatera Utara

5

3.

Bapak M. Arifin Nasution, S.sos, M.SP selaku Sekretaris Departemen
Ilmu Administrasi Bisnis, Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik
Universitas Sumatera Utara.


4.

Ibu Betty Nasution, Msi selaku Dosen Pembimbing yang memberikan
motivasinya kepada penulis dan memberi bimbingan kepada penulis
untuk menyelesaikan penulisan skripsi ini.

5.

Ibu Siswati Saragi, S.sos, M.SP selaku Staff di Departemen Ilmu
Administrasi Bisnis, Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas
Sumatera Utara atas bimbingan selama perkuliahan.

6.

Bapak Farid, SH selaku staff di Departemen Ilmu Administrasi Bisnis,
Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara.

7.


Kepada Seluruh Staff Pengajar Ilmu Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu
Sosial

Dan

Ilmu

Politik

Universitas

Sumatera

Utara.

Saya

berterimakasih atas bimbingan dan pelajaran yang telah diberikan
kepada saya
8.


Ibu Mazda dan kakak – kakak kebersihan Fakultas Ilmu Sosial Dan
Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara terimakasih untuk keceriaan
yang selalu diberikan.

9.

Yessica A.P Ginting yang menjadi salah satu inspirator saya
menyelesaikan skripsi ini, terimakasih atas ketulusan dan kasih yang
selalu diberikan kepada saya. Dan ingat janjimu ya.

10. Kepada Sahabat Sejati ( Sahabat Bisnis) yaitu : Ichwannul Muslimin,
Okky Novendra, Hafiza Adlina, Rudy Lesmana, Amar Mira Agustiano,
Dannis Turnip terimakasih untuk setiap pengalaman yang telah
diberikan.

Universitas Sumatera Utara

6


11. Kepada teman – teman 2010 kelas B yaitu : Christian, Fajri Fahlevi,
Dicky Marbun, Andre Masago, Laura Uli, dan teman – teman yang lain
saya ucapkan terimakasih banyak untu hari – hari yang menyenangkan.
12. Kepada abang – abang 2009 AB yang selalu menginspirasi yaitu Abdul
Rachman, Fahrur Rochman, Yudhi Afriansyah, Rangga Restu Prayogo,
Topan Mandala Putra, Fuji Andi Putra.
13. Kepada teman – teman 2010 kelas A yaitu: Tengku Nadya Fatiza,
Auliyana Nur Islami, Rini, Fitra, dll terimakasih untuk perjuangan
selama ini .
14. Kepada adik – adik 2011, 2012, 2013 yaitu Eko, Okto, Dwiyudha,
Alvis, Reza, Ucok, Septi, Sally, Fransisca Ruth, dll Terimakasih untuk
waktu – waktu yang penuh kebahagiaan.
15. Kepada teman – teman Administrasi Negara yaitu : Aggri,
Martin,Wiro,Muda,Ramadhansyah dll Terimakasih untuk dukungannya.
16. Kepada teman – teman Jurusan Politik, Komunikasi, Perpajakan,
Antropologi, Kesos, Sosiologi yaitu : Kevin, Julius,Bang.Tino, Angga,
Elisabeth, Jo terimakasih sudah mau berbagi pengetahuan dan mau
berjuang saat PEMIRA 2013.
17. Terimakasih Kepada Abang – Abang Alumni FISIP yaitu, Bang Nico
Siahaan, Bang Bambang Hermanto, Bang Iqbal, Bang Alex, Nalom, dll

terimakasih atas bimbingannya selama ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, maka
penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun demi kebaikan skripsi
ini. Semoga skripsi ini membawa manfaat bagi pembaca.
Medan, 21 Maret 2014
Penulis

Universitas Sumatera Utara

7

DAFTAR ISI

ABSTRAK
KATA PENGANTAR ..............................................................................................

i

DAFTAR ISI .............................................................................................................


iv

DAFTAR TABEL ...................................................................................................

vii

DAFTAR GAMBAR ................................................................................................

x

BAB I PENDAHULUAN
1.1 LatarBelakang .............................................................................................

1

1.2 PerumusanMasalah ......................................................................................

5

1.3 TujuanPenelitian ..........................................................................................

5

1.4 ManfaatPenelitian ........................................................................................

5

BAB II KERANGKA TEORI
KerangkaTeori.....................................................................................................

7

2.1 Store Atmosphere ....................................................................................

7

2.1.1 PengertianStore Atmosphere ....................................................

7

2.1.2 Tujuan dan Dampak Store Atmosphere.....................................

9

2.1.3 Elemen Store Atmosphere ........................................................

10

2.2 Kualitas Pelayanan ...................................................................................

18

2.2.1 Pengertian Kualitas Pelayanan ..................................................

18

2.2.2 Unsur – unsur Kualitas Pelayanan.............................................

19

2.3 Keputusan Pembelian Konsumen ............................................................

20

2.3.1 Pengertian Keputusan Pembelian Konsumen ...........................

20

2.3.2 Proses Pengambilan Keputusan
Pembelian Konsumen ............................................................

21

2.3.3 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi
Keputusan Pembelian Konsumen ..........................................

22

2.4 Pengaruh Store Atmosphere Terhadap Keputusan
Pembelian ..............................................................................................

26

2.5 Peneliti Terdahulu ..................................................................................

27

Universitas Sumatera Utara

8

BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Bentuk Penelitian ...........................................................................................

32

3.2 Lokasi Penelitian ............................................................................................

32

3.3 Populasi dan Sampel ......................................................................................

32

3.3.1 Populasi .................................................................................................

32

3.3.2 Sampel ...................................................................................................

33

3.4 Hipotesis........................................................................................................

34

3.5 Kerangka Konsep ..........................................................................................

35

3.6 Defenisi Oprasional .......................................................................................

35

3.7 Teknik Pengumpulan Data .............................................................................

40

3.8 Teknik PengumpulanSkor ..............................................................................

41

3.9 Teknik Analisa Data ......................................................................................

42

3.9.1 Metode Uji Instrumen .........................................................................

42

3.9.2 Metode Analisis Data ..........................................................................

43

BAB IV HASIL PENELITIAN
4.1 Deskripsi Perusahaan ...........................................................................................

46

4.1.1 Sejarah Singkat Next Salon For Men.........................................................

48

4.1.2 Visi Dan Misi Perusahaan ..........................................................................

48

4.1.3 Tujuan Pendirian Perusahaan .....................................................................

48

4.1.4 Struktur Organisasi Perusahaan ................................................................

49

4.1.5 Deskripsi Tugas dan Tanggung Jawab Bidang .........................................

50

4.2 Penyajian Data ....................................................................................................

52

4.2.1 Karakteristik Responden ...........................................................................

52

4.2.2 Store Atmosphere di Next Salon For Men (X) ..........................................

57

4.2.3 Keputusan Pembelian di Next Salon For Men (Y) ....................................

71

4.2.4 Uji Validitas dan Reliabilitas .....................................................................

81

4.2.5 Analisis Data ..............................................................................................

85

4.2.5.1 Analisis Regresi Linear Sederhana.........................................

85

4.2.6 Uji Asumsi Klasik ......................................................................................

86

4.2.6.1 Uji Normalitas ........................................................................

86

4.2.7 Uji Hipotesis ..............................................................................................

Universitas Sumatera Utara

9

87
4.2.7.1 Uji T........................................................................................

87

4.2.7.2 Koefisien Determinasi ............................................................

88

4.3 Pembahasan ..........................................................................................................

88

4.3.1 Analisis Store Atmosphere Pada Next Salon For Men ..............................

88

4.3.2 Analisis Keputusan Pembelian Pada Next Salon For Men .......................

91

4.3.3 Analisis Pengaruh Store Atmosphere
Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen .............................................

92

BAB V PENUTUP
5.1 Kesimpulan ........................................................................................................

95

5.2 Saran

96

............................................................................................................

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

Universitas Sumatera Utara

10

DAFTAR TABEL
Tabel 2.1

Peneliti Terdahulu ..............................................................................

29

Tabel 3.1

Defenisi Oprasional ............................................................................

37

Tabel 4.1

Jenis Kelamin .....................................................................................

53

Tabel 4.2

Usia .....................................................................................................

53

Tabel 4.3

Identitas Responden Berdasarkan Pendidikan Terakhir ....................

54

Tabel 4.4

Pekerjaan ............................................................................................

55

Tabel 4.5

Frekuensi Berkunjung .......................................................................

56

Tabel 4.6

Desain Papan Nama Toko Menarik dan
Penempatan Nama Toko yang Tepat ..................................................

57

Tabel 4.7

Lokasi Parkir Luas dan Terjamin Keamanannya ...............................

58

Tabel 4.8

Desain Pintu Masuk yang Menarik
dan Penempatan Pintu Masuk yang Tepat..........................................

59

Tabel 4.9

Pencahayaan yang Cerah dan Terang .................................................

60

Tabel 4.10

Ruangan Toko Terjaga Keharuman dan Kesejukannya .....................

61

Tabel 4.11

Warna Dinding Menarik .....................................................................

62

Tabel 4.12

Pegawai Sopan, Terampil, Sigap, dan Berpenampilan Menarik ........

63

Tabel 4.13

Harga Sudah Sesuai dengan Kualitas Pelayanan dan Produk ............

64

Tabel 4.14

Pengelompokan Produk Secara Teratur
dan Sesuai dengan Jenis Produknya ...................................................

65

Tabel 4.15

Gang Didalam Toko yang Luas ..........................................................

66

Tabel 4.16

Area Pangkas Yang Luas....................................................................

67

Tabel 4.17

Ruang Tunggu Yang Nyaman ............................................................

68

Tabel 4.18

Poster – Poster Gaya Rambut Yang Menarik .....................................

69

Tabel 4.19

Penataan Rak – Rak Produk dan Peralatan Tersusun Rapi ................

70

Universitas Sumatera Utara

11

Tabel 4.20

Konsumen Mudah Memperoleh
Informasi Tentang Next Salon For Men .............................................

Tabel 4.21

71

Konsumen Melakukan Penilaian Terhadap
Beberapa Alternatif Tempat Pangkas Sebelum
Melakukan Pembelian di Next Salon For Men ..................................

Tabel 4.22

72

Image Next Salon For Men yang Baik
Sehingga Konsumen Tertarik Memutuskan
Pembelian di Next Salon For Men .....................................................

Tabel 4.23

73

Konsumen Memangkas Rambut dan Membeli Produk Karena
Banyak Orang Yang Pangkas atau Merawat Rambut dan
Membeli Produk Di Next Salon For Men ..........................................

Tabel 4.24

74

Konsumen Memangkas Dan Merawat Rambut Karena
Beragam Jenis Perawatan Rambut Dan Beragam
Produk Perawatan Produk Yang Dijual di Next Salon For Men ......

Tabel 4.25

Konsumen Dapat Memilih Gaya Rambut Sesuai
Keinginan di Next Salon For Men......................................................

Tabel 4.36

76

Konsumen Tertarik Dengan Promo Yang
Dilaksanakan Oleh Next Salon For Men ............................................

Tabel 4.27

75

77

Konsumen Memangkas dan Merawat Rambut
Di Next Salon For Men Karena Next Salon For Men
Menjadi Tempat Favorit untuk Memangkas dan Merawat Rambut ...

Tabel 4.28

78

Konsumen Nyaman Dengan Suasana Yang
Tercipta Di Next Salon For Men
untuk Memangkas dan Merawat Rambut ...........................................

Tabel 4.29

Konsumen Merawat Rambut Sudah Menjadi

Universitas Sumatera Utara

79

12

Kebutuhan Yang Harus Dipenuhi Oleh Konsumen ...........................

80

Tabel 4.30

Uji Validitas Store Atmosphere (X) ...................................................

82

Tabel 4.31

Reliabilitas Kuesioner (X) ..................................................................

83

Tabel 4.32

Uji Validitas Keputusan Pembelian Konsumen (Y) ...........................

83

Tabel 4.33

Reliabilitas Kuesioner (Y) ..................................................................

84

Tabel 4.34

Hasil Analisis Regresi Linear Sederhana ...........................................

85

Tabel 4.35

Hasil Uji T ..........................................................................................

87

Tabel 4.36

Koefisien Determinasi ........................................................................

88

Universitas Sumatera Utara

13

DAFTAR GAMBAR
Gambar 3.1

Kerangka Konsep ..............................................................................

35

Gambar 4.1

Uji Normalitas Data............................................................................

86

Universitas Sumatera Utara