Formulasi Bedak Kompak Menggunakan Ekstrak Buah Merah (pandanus conoideus lam.) Sebagai Pewarna

FORMULASI BEDAK KOMPAK MENGGUNAKAN
EKSTRAK BUAH MERAH (Pandanus conoideus Lam.)
SEBAGAI PEWARNA

ABSTRAK
Bedak kompak adalah jenis kosmetik yang banyak digunakan dan warna
bedak merupakan suatu faktor yang mempengaruhi penerimaan konsumen
terhadap produk tersebut. Pandanus conoideus Lam yang dikenal sebagai buah
merah dari Papua, mempunyai warna merah yang menarik, dapat digunakan
sebagai pewarna alami karena mengandung karotenoid. Tujuan penelitian ini
adalah memformulasi bedak kompak dengan menggunakan pewarna dari ekstrak
buah merah.
Ekstraksi zat warna dari buah merah dilakukan dengan cara maserasi
menggunakan etanol 96%, kemudian ekstrak dipekatkan dengan alat rotary
evaporator dan dilanjutkan dengan freeze dryer, sehingga diperoleh ekstrak
kental. Formulasi sediaan bedak kompak dibuat dengan penambahan ekstrak buah
merah sebagai pewarna dengan konsentrasi 1, 2, 3, 4 dan 5% dan sebagai blanko
dilakukan pembuatan sediaan tanpa ekstrak buah merah. Kemudian dilakukan
pemeriksaan mutu fisik sediaan, uji iritasi, uji kesukaan dan uji stabilitas.
Hasil penelitian menunjukkan, semakin tinggi konsentrasi ekstrak buah
merah yang digunakan semakin jelas warna yang diperoleh yaitu dari merah muda

sampai warna orange. Semua sediaan memberikan daya sebar yang merata,
homogen dan mudah dipoles. Uji stabilitas menunjukkan, sediaan stabil dalam
penyimpanan pada suhu kamar selama 90 hari kecuali warna, yang mulai berubah
pada hari ke 45. Sediaan tidak retak dengan hasil uji kekerasan pada konsentrasi
ekstrak 1 – 4 % adalah 0,2 kg sedangkan konsentrasi ekstrak 5% adalah 0,4 kg.
Sediaan tidak menyebabkan iritasi dan pada uji kesukaan, sediaan yang disukai
adalah sediaan bedak kompak dengan ekstrak buah merah konsentrasi 4%. Dari
penelitian ini dapat disimpulkan bahwa ekstrak buah merah dapat digunakan
sebagai pewarna dalam sediaan bedak kompak.

Kata Kunci: Ekstrak buah merah (Pandanus conoideus Lam.), bedak kompak,
pewarna.

vi
Universitas Sumatera Utara

FORMULATION OF COMPACT POWDER USING
RED FRUIT EXTRACT (Pandanus conoideus Lam.) AS DYE

ABSTRACT

Compact powder is widely used types of cosmetic and powder color is an
factor that affects consumer acceptance of the product. Pandanus conoideus Lam
known as red fruit of Papua has a attractive red color, can be used as natural dyes
because contain carotenoids. The purpose of this study was to formulate a powder
compact by using dyes of red fruit extracts.
The extraction of the dye from the red fruit was done by maceration using
ethanol 96%, and then extract concentrated by rotary evaporator , followed by
freeze dryer to obtain a concentrated extract. Compact powder formulation was
made with the addition of red fruit extract as a dye with a concentration of 1, 2, 3,
4, and 5% and as blank was made without red fruit extract. Then the physical
quality preparation test, irritation test, hedonic test and the stability test was done.
The results showed, that the higher concentrated of extract was used the
clearer the color obtained from chamy pink to beige. All preparations have
capacity to homogen disperse and easily to polish. Stability test showed, that
preparations was stable in storage room temperature for 90 days except the color,
began to change at 45th days. Preparation in 1 – 4% concentrations of extract, had
not cracked in the hardness test results was 0.2 kg where as 5% concentration
extract was 0.4 kg. The preparation had not caused irritation and hedonic
preparation test showed was prefer in 4% concentration of red fruit extract. This

research suggest that red fruit extract could be used as a dye in compact powder
formulation.

Keywords: Red fruit extract (Pandanus conoideus Lam.), compact powder, dye

vii
Universitas Sumatera Utara