Perkembangan Seni Beladiri Wing Chun di Kota Medan (2005-2013)

PERKEMBANGAN SENI BELADIRI WING CHUN DI KOTA
MEDAN (2005-2013)
印尼棉兰咏春传统现代研究(Yìnní mián lán yǒng chūn chuántǒng
xiàndài yánjiū)

SKRIPSI
OLEH:
RONEY ROSADI SAGALA
080710033

PROGRAM STUDI SASTRA CINA
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2014
i
Universitas Sumatera Utara

PERKEMBANGAN SENI BELADIRI WING CHUN DI KOTA
MEDAN (2005-2013)
印尼棉兰咏春传统现代研究(Yìnní mián lán yǒng chūn chuántǒng

xiàndài yánjiū)
SKRIPSI
Skripsi ini diajukan kepada Panitia Ujian Program Studi Sastra Cina Fakultas
Ilmu Budaya Universitas Sumatera Utara Medan untuk melengkapi salah satu
syarat Ujian Sarjana dalam bidang ilmu Sastra Cina
Oleh:
Roney Rosadi Sagala
NIM: 080710033
PEMBIMBING I,

PEMBIMBING II

Yang Yang, M.A.

Drs. Edi Sumarno, M.Hum
NIP. 19640922 198903 1 001

PROGRAM STUDI SASTRA CINA
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN
2014
ii
Universitas Sumatera Utara

Disetujui oleh
Fakultas Ilmu Budaya
Universitas Sumatera Utara
Medan

Program Studi S-1 SastraCina
Ketua,

Dr. T. Thyrhaya Zein, M.A.
NIP. 19360109 198803 2 001
Medan, Oktober 2014

iii
Universitas Sumatera Utara


PENGESAHAN
Diterima oleh :
Panitia Ujian Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sumatera Utara untuk
Melengkapi Salah Satu Syarat Ujian Sarjana Sastra dalam Bidang Ilmu
Sastra Cina Pada Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sumatera Utara.

Pada

: 12.00 WIB

Tanggal

: 27 Oktober 2014

Hari

: Senin

Fakultas Ilmu Budaya
Universitas Sumatera Utara

Dekan

Dr. Syahron Lubis, M.A.
NIP. 19511013 197603 1 001
Panitia Ujian
No.

Penguji

Tanda Tangan

1. Dr. T. Thyrhaya Zein, M.A.

(

)

2. Dra. Nur Cahaya Bangun, M.Si

(


)

3. Drs. Edi Sumarno, M.Hum

(

)

4. Julina, MTCSOL

(

)

5. Yang Yang, M.A

(

)


iv
Universitas Sumatera Utara

PERKEMBANGAN SENI BELADIRI WING CHUN DI KOTA
MEDAN (2005-2013)
印尼棉兰咏春传统现代研究(Yìnní mián lán yǒng chūn chuántǒng
xiàndài yánjiū)

SKRIPSI

RONEY ROSADI SAGALA
080710033

PROGRAM STUDI SASTRA CINA
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2014


v
Universitas Sumatera Utara

PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan pada suatu perguruan
tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya tidak terdapat yang pernah ditulis atau
diterbitkan oleh negara lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini
dan disebutkan dalam daftar pustaka.Apabila pernyataan yang saya buat ini tidak
benar, maka saya bersedia menerima sanksi berupa pembatalan gelar sarjana yang
saya peroleh.

Medan, Oktober 2014
Penulis,

Roney Rosadi Sagala

vi
Universitas Sumatera Utara


ABSTRACT
Chinese culture that has evolved independently in Indonesia are not few in
number and will never run out for discussion. Similarly, the martial art of Wing
Chun which is impossible for the layman new name sounds, it turns out there are
in Indonesia, particularly in the city of Medan. In accordance with the title of this
study is the "Development of Wing Chun Martial Arts in Medan (2005-2013)",
examines and discusses the development of Wing Chun martial arts in the city of
Medan. The author conducted a study of one of the colleges of Wing Chun in the
city of Medan and doing interviews with the chairman and the coach Wing Chun
in Medan. The results of this study indicate that the development of Wing Chun
martial arts in the city of Medan has increased very well from the years 2005 to
2013. It is clearly visible as the years many teenagerand small children practice
Wing Chun. Existence of Wing Chun martial arts in the field has been very clear
with the establishment of Wing Chun Academy Indonesia. However, the existence
of Wing Chun is now more oriented martial arts than a sports. This is because
there is no Wing Chun Championship in Indonesia, even in City of Medan.
Key Words: Culture of China; Wing Chun martial arts; Wing Chun in the
city of Medan; development of Wing Chun martial arts


i
Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK
Kebudayaan Tionghoa yang telah dapat berkembang secara bebas di
Indonesia tidaklah sedikit jumlahnya dan tidak akan pernah habis untuk dibahas.
Begitu juga dengan Seni Beladiri Wing Chun yang mungkin bagi orang awam
baru terdengar namanya, ternyata sudah terdapat di Indonesia khusunya di Kota
Medan.Sesuai dengan judul penelitian ini “Perkembangan Seni Beladiri Wing
Chun di Kota Medan (2005-2013)” membahas dan meneliti tentang
perkembangan Seni Beladiri Wing Chun di Kota Medan. Penulis melakukan
penelitian dengan cara mencari data-data dan melakukan wawancara dengan ketua
dan pelatih di Wing Chun di Medan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa
perkembangan Seni Beladiri Wing Chun di Kota Medan mengalami
perkembangan yang sangat baik dari tahun 2005 sampai 2013.Itu terlihat dengan
banyaknya remaja dan anak-anak berlatih Wing Chun.Eksistensi Seni Beladiri
Wing Chun di Medan dapat terlihat dengan berdirinya Perguruan Wing Chun
Kungfu Academy Indonesia.Namun pada eksistensinya sekarang Wing Chun
berorientasi pada beladiri daripada olahraga.Hal ini karena tidak ada kejuaraan
Wing Chun di Indonesia, bahkan di Kota Medan.

Kata Kunci : Kebudayaan Tionghoa; Seni Beladiri Wingchun; Wing Chun
di Kota Medan; Perkembangan Seni Beladiri Wing Chun

ii
Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR
Pertama sekali penulis mengucapkan puji dan syukur kepada Tuhan Yang
Maha Esa karena atas berkat dan karuniaNya penyusunan dan penulisan skripsi
ini dapat terlaksana dengan baik dan sesuai dengan apa yang penulis harapkan
sebelumnya.
Penulis merasa bahwa skripsi yang berjudul “Perkembangan Seni
Beladiri Wing Chun di Kota Medan (2005-2013)” ini masih belum lengkap,
baik dari segi isi, susunan, maupun tutur kata dan bahasanya.Hal ini disebabkan
oleh keterbatasan dan daya serap penulis.Untuk itu penulis masih tetap terbuka
untuk menerima kritik dan saran yang dapat memperbaiki dan melengkapi isi dari
skripsi ini dengan segala kerendahan hati.
Dalam proses penyelesaian skripsi ini, penulis mengalami banyak
hambatan mulai dari perencanaan sampai penyelesaiannya. Tetapi berkat
ketekunan serta dorongan bagi berbagai pihak baik moril maupun materil, skripsi

ini dapat penulis selesaikan.
Dalam kesempatan ini penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada:
1. Bapak Dr. Syahron Lubis, M.A. selaku Dekan Fakultas Ilmu Budaya
Universitas Sumatera Utara.
2. Ibu Dr. T. Thyrhaya Zein, M.A, selaku Ketua Program Studi Sastra Cina
Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sumatera Utara.
3. Ibu Dra. Nur Cahaya Bangun, M.Si, selaku Sekretaris Program Studi
Sastra Cina Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sumatera Utara.

iii
Universitas Sumatera Utara

4. Bapak Drs. Edi Sumarno, M.Hum selaku Dosen Pembimbing I yang juga
banyak memberi bimbingan, pengarahan, masukan, kritik dan motivasi
kepada penulis selama berlangsungnya proses penyusunan skripsi ini.
5. Ibu Yang yang, M.A., selaku dosen pembinbing II saya, yang telah banyak
memberikan masukan, motivasi sehingga skripsi bahasa china saya dapat
selesai dengan baik.
6. Bapak Peng Pai, M.A., selaku dosen pengajar yang telah memberikan
bimbingan dan ajaran kepada penulis yang senantiasa pula memberikan
motivasi kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
7. Bapak dan Ibu staf pengajar Program Studi Sastra China Fakultas Ilmu
Budaya Universitas Sumatera Utara yang telah banyak memberikan
bimbingan dan pengajaran selama penulis mengikuti perkuliahan.
8. Bapak Johan Tjongiran dan HF Sinar sebagai informan, yang telah banyak
memberikan informasi kepada penulis tentang seni beladiri Wing Chun di
Kota Medan.
9. Orangtua penulis, ayah B. Sagala (Alm), dan ibu Pinondang Manalu yang
telah banyak memberi dorongan, motivasi kepada penulis sehingga penulis
semangat menyelesaikan skripsi ini.
10. Kepada seluruh saudara dan keluarga besar penulis yang senantiasa
memberikan dorongan dan semangat

agar penulis segera dapat

menyelesaikan skripsi ini.
11. Teman-teman mahasiswa Program Studi Sastra China Fakultas Ilmu
Budaya Universitas Sumatera Utara stambuk 2008, khususnya Dedi, Reni,

iv
Universitas Sumatera Utara

Wilton, Set, Joy, Lasma, dll, yang tidak bisa disebutkan satu persatu.
Terima kasih atas kerjasama yang telah terbina selama menuntut ilmu di
sini dan memberikan dorongan bagi penulis untuk menyelesaikan skripsi
ini.
12. Rekan-rekan, sahabat dan adik-adik Sastra China khususnya Stambuk
2010 diantaranya Jems, Bernad, Rommel, Daniel, Mangiring, Grace,
Donna, Angel, Jhoy, Devi, Amel, Paskah, Monic, dll yang tidak bisa
disebutkan satu persatu yang selalu mengingatkan untuk menyelesaikan
skripsi ini.
13. Teman-teman sepermainan dan sahabat dekat penulis khususnya Melissa
Manurung, Limmy Pangaribuan, Sandy Siahaan, Lamhot Sitorus, Rafelly
Hutahaean, Manat Sinaga, dll yang telah banyak mendorong, memberikan
semangat , dan sebagai motivator penulis agar cepat menyelesaikan studi
tepat pada waktunya.

Akhir kata penulis menyadari bahwa penelitian ini masih belum
sempurna.oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dan kritik dai pembaca
yang sifatnya membangun untuk menyempurnakan skripsi ini.

Medan, September 2014

Penulis
Roney Rosadi Sagala

v
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR
Gambar 4.1

Simbol Wing Chun

Gambar 4.2

Teori Garis Tengah Wing Chun

Gambar 4.3

Mook Yan Jong

Gambar 4.4

Bart Cham Dao

Gambar 4.5

Luk Dim Boon Kwun

Gambar 4.6

Wing Chun Family Tree

Gambar 5.7 GM Yip Man dan Bruce Lee
Gambar 5.8

Lambang Wing Chun Kungfu Academy Medan

Gambar 5.9

Foto bersama Anggota Wing Chun

Gambar 5.10 Latihan Berpasangan Wing Chun
Gambar 5.11 Jurus Siu Lim Tao
Gambar 5.12 Jurus Chum Kiu
Gambar 5.13 Jurus Biu Gee

vi
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK………………………………………………………………………. i
KATA PENGANTAR…………………………………………………………. iii
DAFTAR ISI…………………………………………………………………… vii
BAB I PENDAHULUAN......................................................................................1
1.1 Latar Belakang Masalah.........................................................................1
1.2 Rumusan Masalah..................................................................................7
1.3 Tujuan Penelitian...................................................................................7
1.4 Manfaat Penelitian.................................................................................7
1.4.1 Manfaat Teoritis...................................................................8
1.4.2 Manfaat Praktis....................................................................8
1.5 Batasan Masalah.....................................................................................8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA, KONSEP, PENDEKATAN
(APPROACH)..............................................................................................9
2.1 Tinjauan Pustaka....................................................................................9
2.2 Konsep..................................................................................................11
2.2.1 Perkembangan.......................................................................11
2.2.3 Seni Beladiri..........................................................................15
2.2.4 Wing Chun............................................................................15
2.2.5 Wing Chun di Indonesia........................................................16
2.3 Pendekatan (Approach)........................................................................18

vii
Universitas Sumatera Utara

BAB III METODE PENELITIAN.....................................................................20
3.1 Metode Penelitian.................................................................................20
3.2 Lokasi Penelitian..................................................................................22
BAB IV SENI BELADIRI WING CHUN.........................................................26
4.1 Asal Mula seni Beladiri Wing Chun....................................................26
4.2 Seni Beladiri Wing Chun.....................................................................29
4.2.1 Kuda-Kuda............................................................................20
4.2.2 Karakteristik Seni Beladiri Wing Chun................................32
4.2.3 Manfaat Seni Beladiri Wing Chun........................................39
4.3 Perkembangan dan Persebaran Wing Chun.........................................40
4.3.1 Wing Chun pada Masa Lalu (Dinasti)..................................40
4.3.2 Wing Chun pada Masa Modern............................................41
4.3.3 Cabang Wing Chun...............................................................43
BAB V PERKEMBANGAN SENI BELADIRI WING CHUN DI KOTA
MEDAN (2005-2013)...............................................................................49
5.1 Awal Masuknya...................................................................................49
5.2 Perkembangan Seni Beladiri Wing Chun Di Kota Medan (2005
-2013).........................................................................................................52
5.3 Eksistensi Seni Beladiri Wing Chun Di Kota Medan..........................59
5.3.1 Sistem/Struktur Organisasi....................................................60
5.3.2 Keanggotaan..........................................................................61
5.3.3 Sistem Latihan.......................................................................64
5.3.4 Hambatan dan Tantangan......................................................69

viii
Universitas Sumatera Utara

BAB VI SIMPULAN DAN SARAN..................................................................72
6.1 Simpulan..............................................................................................72
6.2 Saran.....................................................................................................73
DAFTAR PUSTAKA..........................................................................................75
LAMPIRAN.........................................................................................................77
Data Diri Informan.................................................................................................77

ix
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
Tabel 5.1 Perkembangan Murid Wing Chun Kungfu Academy Medan 2005-2013

x
Universitas Sumatera Utara