Perkembangan Seni Beladiri Wing Chun di Kota Medan (2005-2013)

Pekerjaan : Ketua Wing Chun Kungfu Academy Medan Alamat : Jalan Sutomo no. 86 Medan

INFORMAN 2 :

Nama : HF Sinar Usia : 38 Tahun

Pekerjaan : Pelatih Wing Chun Alamat : Jalan Plaju no.15 Medan

INFORMAN 3 :

Nama : Anton Usia : 29 Tahun Pekerjaan : Wiraswasta

Alamat : Jalan Gaharu no. 33 Medan

北大学

论文题目

：印尼棉兰咏春的发展研究

学生姓名

罗尼

学号

080710033

指导老师

杨阳

学院

文学院

学系

中文系

毕业时间

2014

年月

北大学教务处

摘要

中 国 文 化 是 一 个 文 化 在 印 尼 已

广 泛 了 ， 咏 春 拳 是 中 国 文

化之一。在印尼咏春拳已到了在各地， 特别是印尼棉兰。印尼棉

兰咏春拳拥有特别的历史、发展和存在 。所以笔者感兴趣研究印

尼棉兰的咏春拳。论文题目是

“

印尼棉 兰咏春的发展研究”。本

文用采用文献检索法和历史分析方法。 对咏春拳在棉兰市的发展，

这时候我们可以看到建立高校咏春功夫 学院的学生这些校园或成

员增加了非常显著，它是由许多年轻人 甚至儿童谁追求咏春拳。

对咏春武术的发展逐年有所提高就更好了。

目录

摘要

... i

目录

...ii

第一章绪论

· · · ·· · · 1

1.1

研究背景

...1

1.2

研究目的

...2

1.3

研究现状

...2

1.4

研究方法

...3

第二章印尼咏春

...4

2.1

咏春的简介

...4

2.2

印尼咏春拳的简介

...5

第三章传统咏春分析

……….………..7

3.1

传统咏春的起源

3.2 ...7

咏春拳

3.3

的方式

...8

咏春拳的特点和用处

第

四

章

印

尼

棉

兰

...9

咏

春

的

发

展

4.1

印尼棉兰传统咏春的初始

...10

4.2

印尼棉兰传统咏春的发展

...14

4.3

咏春拳存在于棉兰

第五章结论

...15

...14

5.1

结论

...

16

参考文献

...17

第一章绪论

1.1

研究背景

在

2008

年 当 中 永 春 拳 的 故 事 被 一 部 分 电 影 叫 “ 叶

问”。这部分电影讲述一位著名的咏春 拳人，叫叶问。演员的叶

问是甄子丹

Donnie Yen

饰叶问 ，这部 电影第一次在印 尼播出是

2008

年

12

月

18

日。这部电影的影响扩展到世界各地，让更多的

人了解咏春拳。看完电影叶问后，笔者 了解到了中国武术，其中

大多数人都知道中国的功夫被证明有一 定的类型包括其中是咏春

拳。咏春有一个非常独特的运动和简单 化。笔者认为作为咏春拳

有效。从笔者的研究更多关于咏春的历史和传播很感兴趣。

1.2

研究目的

这 本 论 文 有 研 究 目 的 是

述 进 入 印 尼 棉 兰 永 春

拳的历史，了解印尼棉兰永春拳的发展 ，懂得咏春拳于印尼棉兰

的存在。

1.3

研究现状

有许多学者已

研究 了中国文化， 尤其 武术文化。武术文

化的研究主要包括以下几个方面：

Fay Goodman《武术为所有 年龄》(1994)。这本书

述了 武

术的基本技巧和学习武术对自卫的使用 和好处。这本书帮笔者找

到了武术的动作意义。在这本书当中也解释了武术的简史。

朱 利 叶 师 傅 安 康 山 （

2011

） ， 这 篇 文 章 写 了 关 于 叶 问 咏 春

功夫的电影。它讲述了一个有名的咏春 拳练习者，也

述了咏春

拳的基本原则。从这篇文章笔者可以知 道咏春的历史，特别是在

印尼，这篇文章对本人真的有用。

塞 缪 尔

·

郭 （

2012

） 在 他 的 著 作

“

叶 问 传 统 咏 春 的 关 键 基

础和技术”。关于咏春的第一本书，也 是唯一个的印尼语版本。

基于

GM

塞缪尔国的直接

验笔头练习 和解释。这本书清楚地解

释真正的叶问传统咏春，所以这本书可 以回答所有关于叶问咏春

的秘密的混乱。从这本书作者发现了咏 春在世界上咏春的发展、

历史及动作特点。

托 诺 ， 西 尔 维 娅 （2012） 这 本 论 文 研 究 一 部 动 作 电 影“叶

问咏春

“

学习和发展（西雅加达案例分 析）中的效果。在研究当

中解释了电影叶问成为了动机之一。

1.4

研究方法

本文主要采用下列方法进行了研究：

1.

文献检索法。

本文用的研究方法是图书资料法和文献检索法

2.

历史分析法。

本文用历史分析法就是看中国咏春的历史、咏春的发

展，到印尼棉兰的咏春。

第二章印尼咏春拳

2.1

咏春的简介

“

咏 春 ” 从 来 字 就 是 “ 春 节 的 时 候 用 诗 词 等 来 叙 述

（曲春）”。但是另外的意思就是一种 十分科学化和人工化的拳

术称为“咏春拳”。咏春拳是著名的某 些特性，即：练有木制人

类工具麦扬钟，是咏春拳最简单的原则。

咏 春 是 中 华 及 世 界 武 术 界 的 一 朵 奇 葩 ， 它 动 作 简 单 、 通 俗 易

学，不论男女老少，以及是否有武术基 础，均可学习。通过一段

时间的练习，可以成为搏击高手。同时 ，咏春拳还具备独特的健

身 作 用

,

它 可 激 发 人 体 潜 在 力

， 提 高 本 能 反 应 ， 促 进 身 体 协 调 ，

增强内在素质。咏春拳还是一种十分科 学化的拳术，所需练习以

及格斗的场地较小。

2

．

2

印尼咏春的简介

1970

年 前 在 印 尼 初 次 建 立 了 咏 春 拳 ，

Kang Sin Sin

(Kwong San San)

师傅。以前他在中国已

读书，后迁移去香港。

他 先 开 始 咏 春 拳 在

Bandung

（

1970

年 ） 、 雅 加 达 （

1980

年 ） 、

Banjarmasin

（

2000

年）。

咏春拳在印尼还有很多人不知道，但是叶问电影播放

出来了很多人特别是印尼有趣要学咏春 拳。叶问咏春拳是咏春拳

流派之一。叶问咏 春拳很有名。

2010

年

Kang Sin Sin

师傅去世，

Kang Sin Sin

师傅去世之前，他跟五个学生（他的学生）已建立社

团。

2010

年

5

月

27

日印尼咏春拳社团已形成。

•

印尼咏春拳社团有六位创办人就是：

•

Tjo Eduardo

•

Ki Kusumo

•

Nyoto Utomo

•

Venecius Kang Sudarmanto

•

Willy Kumajaya

Taufik Gunawan

第三章

传统咏春分析

咏 春 拳 ， 中 国 拳 术 中 南 拳 之 一 。 其 起 源 有 三 种 说 法 ： 一

说 法 是 福 建 永 春 县 严 三 娘

创 造 ， 一 说 法 是 由 少 林 寺 和 尚 至 善 从

福建带到广州光孝寺，另一说法是方永 春所创造。该拳内容主要

包括小稔头、标子和寻桥

3

套拳，以上、中、下三搒手为基本动

作。身型要求护裆，沉肩，落膊，抱拳 ，护胸。主要手型有凤眼

拳、柳叶掌等。主要手法有挫手、撩手 、三搒手、左右破排手、

沉桥、

打。主要步法有三字马、追马 等。攻防中多采用闪身、

贴身、紧

迫和紧打，动作敏捷，快速，刚柔相间

。

3.1

据叶问的版本，咏春是康熙（

1661

年至

1722

年）或

清朝统治时期创建的五妹。少林寺在福 建被清朝军队的破坏之后，

头尼姑五妹逃到大良山在云南和四川交 界。有一天，他看到一条

蛇和起重机之间的斗争，然后五妹了教 训，观察两种动物之间的

斗争，并与功夫少林功夫结合起来，然后创建一个新的样式。

咏 春 拳 是 中 国 拳 术 少 林 拳 之 南 拳 的 一 个 分 支 ， 早 年 流 行 于

广东、福建各地。此拳初传于福建永春 县，为该县严三娘所创，

以地名为拳名，故名“咏春拳”。亦传 此拳由五枚师太所创，后

传授与弟子严咏春，故名“咏春拳”。

图

1

咏春拳象征

上面的画是咏春拳象征

,

在里面有一个鹭和一个蛇。

3.2

咏春拳

此 拳 主 要 手 型 为 凤 眼 拳 、 柳 叶 掌 ， 拳 术 套 路 主

要有小念头、寻桥和标指

3

套拳及木人桩。基本手法以三傍手为

主，还有挫手、撩手、破排手、沉桥、 粘打。主要步型有四平马、

二字马、追马、搜索跪马、独立步等。 它是一种集内家拳法和近

打于一身的拳术。它立足于实战，具有 招式多变、运用灵活、出

拳弹性，短桥窄马，擅发寸劲为主要特 点，以大闪侧，小俯仰，

耕拦摊膀，摸荡捋，审势记牢，曲手留 中的手法，以搭、截、沉、

标、膀、腕指、

、摸、熨荡、偷、漏 和“二字钳羊马”的身形

步法为标志。凭借手桥肌肤灵敏的感觉 ，发挥寸劲力

的内家拳

法。

3.3

咏 春 拳 的 特 点 是 平 衡 ， 精 神 ， 中 线 理 论， 进 攻 ， 踢 开 ， 朝 面

追形，永春刀。中线理论：中线者由人体头顶至尾闾（尾龙骨）

之线。若将敌我之中线连接便成一个中线平面。若配合（朝面追

形）我们在进攻和防守方面是绝对的有利。在进攻方面我们沿着

中线配合（朝面追形）向敌方中线攻击，这是敌我最短之距离；

同等拳速，拳轨近者当然较快击中。再者我们若问敌方左或右攻

击，对方很容易卸去我们之力。但若我们向敌方中线攻击，对方

则甚难卸力，而且受力较重。在防守方面我们守中线，配合（朝

面追形）及沿着中线平面以分水方法去消解，这也是消法之最短

行

轨

。

咏春拳的特点与好处

朝 面 追 形 ： 与 对 方 朝 正 面 对 面 者 为

“

朝 面

”

。 若 不 能

“

朝

面

”

（如对方面向其他方向）我们之面沿着中线平面追望对方中

线之形者是为

“

追形

”

。

图

2

中线理论

图

3

永春刀

咏春对敌时尽可能是正面朝敌的。不论敌方环绕着我走向任

何 方 向

我 们

必 定

朝 面

追 形

向 着

敌

方 。 其

好 处

如 下

：

1

） 防 守 方 面 ： 简 化 敌 人 向 我 们 进 攻 的 来 向 。 因 为 正 面 之 攻 击 ，

敌人向我们进攻之来向只限于九路。九 路者即左上、左中、左下、

中上、中中、中下、右上、右中、右下 。因此我们对敌人来势较

易

捉

摸

。

2

） 进 攻 方 面 ： 配 合 中 线 理 论 ， 我 们 较 易 击 中 目 标 及 敌 人 受 力 较

重

。

3

） 出 手 快 而 影 小 ： 双 手 能 同 时 到 达 敌 人 ， 所 以 出 手 时 不 用 转 动

膊 头 ， 因 此 出 手 之 影 （ 先 兆 ） 会 很 少 ， 而 且 左 右 手 很 易 互 相 兼

顾 。

咏 春 出 手 或 防 守 大 多 数 是 手 紧 贴 着 中 线 平 面 的 。

巧

方

面

：

可

抢

中

线

以

达

最

短

距

离

和

最

重

之

攻

击

。

守 方 面 ： 一 方 面 埋

zheng

本 身 已 保 护 身 体 若 干 重 要 部 分 ， 另 方 面

守

中

线

以

达

最

短

距

离

之

防

守

。

4

） 咏 春 出 手 后 （ 不 论 是 攻 或 守 ） ， 手 和 手 臂 均 不 再 蓄 力 ， 手

zheng

屈曲是为收

zheng

。这 样除了有利 自己同一双手能立刻 再作

攻击外，在防守方面使敌方难以取我们 之关节并守位方面亦会较

紧

密

。

控制。

“

去送

”

者，当敌方强力向我们 击来，我们利用手法，把

击来之方向改变，令其攻击不能击中我 们，若可能我们应当再加

力 顺 其 势 向 改 变 后 的 方 向 送 去 ， 令 敌 方 失 势 或 招 式 用 老 。

6) 甩 手 直 冲”心 法 ：“甩 手”者 是 当 对 方 突 然 将 与 我 相 接 之 桥

手撤去（不论向任何方面）。

当对方

“

甩手

”

，我们应以第一

时间发招冲出直攻敌方为之

“

直冲

”

。

“

来留去送

”

和

“

甩手直

冲

”

心

法

，

是

从

手

练

习

锻

炼

出

来

的

。

7)

守 攻 同 期 ： 当 我 们 消 对 方 之 攻 击 时 ， 在 可 能 范 围 内 我 们 应 同

一 时 期 发 招 攻 向 对 手 ， 这 样 将 会 由 被 动 变 主 动 而 达 到 后 发 制

人

。

8)

其

他

辅

助

心

法

：

(一) 不消“过笼”：咏春消手以能消 对方来手而不超过防守所

需范围为原则。对方来手若不可能击中 我们，我们则不需要运用

任何消法。不消

“

过笼

”

可以

少气力 和时间的消耗。消后反击

敌

当

会

更

快

。

(

二

)

不

“

追 手

”

：

“

追 手

”

者 ， 离 开 防 守 所 需 范 围 来 追 着 去

接触对方桥手也。咏春拳长于桥手相接 后之感觉和反应。所以初

之防守范围内，我们不要追着去接触其 他桥手，反之应该趁机向

敌攻击以求击敌。若对方用桥手消我们 之攻击，我们便达到接触

对

方

桥

手

之

目

的

；

这

是

“

寻

桥

”

方

法

之

一

。

(三)不“冲身”：咏春出手（攻或防） 、马步上落和转变都要以

维持重心为原则。尽

少被对方借力 机会而至

“

失形

”

。

“

失

形

”

者失去重心而不能保持对敌之平衡状态也。

(

四

)

不需借助位置而发力：咏春拳的

“

攻

”

与

“

守

”

皆以

能锻炼到从任何位置都可以发力为原则。换句话说，无论手在何

处皆能发力不从心消对方来手或向对方攻击而不需要将手收回或

提高已某一位置来帮助发力

第四章 印尼棉兰

传统咏春的发展

4.1

印尼棉兰咏春的初始

当 前

个 国 家 叶 问 咏 春 拳 很 有 名 ， 印 尼 棉 兰 之 一 是 一 个 地

区流派叶问 咏春拳 。棉兰著 者传人 咏春 拳是

Johan Tjongiran

，

他是院长，棉兰咏春拳。

咏春拳在棉兰只有一个，建立

2005

年

9

月

12

日。

2002

年 ，

Johan Tjongiran

开 始 学 咏 春 拳 。 他 先 去 马 拉 西

亚学咏春拳然后去香港最后到佛山，这 就是叶问咏春拳的起源。

通 过 几 年 学 咏 春 拳 拿 到 证 书 之 后 他 做 一 位 教 练 咏 春 拳 ，Johan

图

4

印尼咏春功夫象征

.

4.2

印尼棉兰传统咏春的发展

而 现 在 ， 咏 春 武 术 不 仅 研 究 了 中 国 网 球 的 人 ， 但 一 直 混 到

并开始在棉兰研究土著民

。著名咏春 门派简单，因为这使得很

多谁被吸引到学习的人，无论是男人， 女人和孩子，不知道年龄

都欢迎来学习咏春拳的武术。

2005

到

2013

印尼棉兰咏春功夫学的发展

2005年15人

2006年19人

2007年22人

2008年27人

2009年49人

2010年83人

2011年119人

2012年141人

2013年172人

表

1

印尼棉兰咏春功夫学的发展

4.3

咏春拳于棉兰的存在

咏 春 拳 在 棉 兰 市 的 发 展 有 很 多 障 碍 和 挑 战 要 面 对 。 说 到 障

碍，在门派咏春拳的约束可以是外部和 内部因素的发展。外部的

障碍是来自当地政府或当地政府的支持 ，以及今后如何大专校园

咏春可以考虑让位给更小的干扰。由 于大学的存在站在这个门

派可以给了很大的贡献，教年轻人如何 活得更规律的生活，积极

的，避免消极行为。爱好者学习咏春门 派的逐年增加，除了武术

教学以外，在这里也教给生活积极的规 范，和大学咏春功夫学院

是第一个有一个远大的目标，即：

1

）继续咏春功夫的传统。

2）作为年轻一代走到一起，而不是一个准。

3

）撕裂的负面的东西或消极的行为，伤害自己和社会。

4

）避免犯罪。

5

） 教 导 青 少 年 树 立 各 民

/

部 落 的 兄 弟 情 谊 和 社 交 不 分 种

/

部落。

上 述 各 项 目 标 ， 预 计 政 府 的 贡 献 ， 推 动 和 看 到 的 大 学 ， 如 咏

春功夫学院的积极影响。按照政府计划 体育界，推动这项运动，

则有望达到最大化，并在实践中实现。

除 了 外 在 的 约 束 ， 内 部 因 素 也 遇 到 了 咏 春 拳 ， 内 部 壁 垒 的 发

展是谁上大学只是为了学习咏春拳只是 开始，而可以只是温暖之

初的成员或学生的部分障碍，之后停止 。尚未掌握和实践咏春课

程所需的一致性和严肃性学习咏春拳。 除了在谁停止学习，因为

原因搬到城市开始，一些学生也很多唯一的温暖。

第五章结论

5.1

结论

印尼是一个多民

的国家

,

拥有各种 各 样、丰富多彩的中国文

化和民俗。咏春拳是一种十分科学化和 人工化的拳术。咏春拳著

名的某些特性，即：练有木制人类工具 麦扬钟，是咏春拳最简单

的原则。

目 前

个 国 家 叶 问 咏 春 拳 很 有 名 ， 印 尼 棉 兰 是 流 派 叶 问 咏 春

拳的一个地区之一。对咏春拳在棉兰市 的发展，这时候我们可以

看到建立高校咏春功夫学院的学生这些 校园或成员增加了非常显

著，它是由许多年轻人甚至儿童谁追求 咏春拳。对咏春武术的发

展逐年有所提高就更好了。

因 为 不 同 的 动 机 和 各 种 各 样 的 原 因 ， 学 咏 春 拳 学 生 越 来 越

多，无论是要学习如何与咏春为自己辩 护，因为咏春是武术技术，

简单的学习曲线并不需要强大的实力。 也有一些积极想探索和了

解咏春拳的重视。在学习咏春拳的武术 或追求它也是将获得更多

种，例如福利提高自尊，或运动对健康 的好处。除了上述激励因

素以外，让学生看叶问电影也是一种鼓 励，其中包含着有关追求

及学习咏春武术的因素。论文中，笔者 发现这部电影也给了良好

的影响力，为咏春门派的发展。印尼人 越来越喜欢学咏春拳，特

别是棉兰人。到现在为止，在棉兰市咏春武术继续地进步。

参考文献

[1]

托诺，西尔维娅：

“

电影叶问对影响动机与学习发展咏

春（西雅加达案例研究）

”

[2]

，纽约：硕士论文

,2012.

国，萨穆埃尔

:“

基本技术和主要传统咏春叶问

”

[3]

古德曼，费伊

:

，雅

加达：思拉出版社,2012.

“

自卫队不分年龄人人共享

”

[4]

安 康 山 ， 私 服 朱 利 叶 斯

:”

电 影 叶 问 咏 春 功 夫

”

， 伦 敦 ：

指南针

,2011.

，翻译艾

萨克苦行僧。雅加达：印尼加利亚

,1994.

致

谢

非 常感 谢 老 师 在我 大 学 的 最后 学 期 阶 段

——

毕 业 设 计 阶段 给

自己的指导，从最初的定题，资料收集 ，写作、修改，到论文定

稿，她们给了我耐心的指导和无私的帮 助。为了指导我们的毕业

论文，她们放弃了自己的休息时间，她 们的这种无私奉献的敬业

精神令人钦佩，在此我向她们表示我诚 挚的谢意。同时，感谢我

的家庭给我很大的鼓励和所有同学在这 四年来给自己的指导和帮

助，是他们教会了我专业知识，教会了 我如何学习，教会了我如

何做人。正是由于他们，我才能在各方 面取得显著的进步，在此

向他们表示我由衷的谢意。

在 论文 即 将 完 成之 际 ， 我 的心 情 无 法 平 静 ，从 开 始 进 入课 题

到论文的顺利完成，有多少可敬的师长 、同学、朋友给了我无言

的帮助，在这里请接受我诚挚的谢意！

DAFTAR PUSTAKA

SUMBER BUKU:

Djajasudarman, 1993, Metode Penelitian Kualitatif, Bandung: Karunisa.

Goodman, Fay, 1994, Bela Diri Untuk Semua Umur, Terjemahan Darwis Ishak. Jakarta: Ghalia Indonesia.

Hartono, Silvia Saputra, 2012 :Pengaruh Film Ip Man Terhadap Motivasi dan Perkembangan Mempelajari Wing Chun (Studi kasus Jakarta Barat), Jakarta: Skripsi.

Hasan, M. Iqbal, 2002, Pokok-pokok Materi Metodologi Penelitian dan Aplikasinya, Jakarta: Ghalia Indonesia.

Kaplan, David dan Manners, R.A. 2002, Teori Budaya, Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

Koentjaraningrat. 1991. Metode Penelitian Masyarakat. Jakarta: Universitas Indonesia (UI-Press)

Koentjaraningrat. 2002. Pengantar Ilmu Antropologi. Jakarta: Rineka Cipta Kuntowijoyo, 1995, Pengantar Ilmu Sejarah, Yogjakarta: Gramedia.

Kusuma, Martin, 2010, Wing Chun – Teknik dan Latihan, Jakarta : Gramedia Kwok, Samuel, 2012, Teknik dan Kunci Dasar Wing Chun Tradisional Ip Man,

Jakarta: Rajawali Pers.

Mardalis, 1989, Metode Penelitian Suatu Pendekatan Proposal, Jakarta: Bumi Aksara.

Hasan, M. Iqbal. 2002. Pokok-pokok MateriMetodologi Penelitian dan Aplikasinya. Jakarta: Ghalia Indonesia

Poerwadarminta (ed), 2008, Kamus Besar Bahasa Indonesia, Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Soehartono, Ahmad. 1995. Metodologi Penelitian. Jakarta: Erlangga

Soekanto, Soerjono. 2006. Sosiologi Suatu pengantar. Jakarta: PT Rajagrafindo Persada

JURNAL DAN ARTIKEL

Khang, Sifu Julius, 2011, Film Ip Man dan Kung Fu Wing Chun, Jakarta: Kompas 20 Mei 2011.

Knight, Dan, 2012, What is Wing Chun?,England : 11 Juli 2012, situs

Kusuma, Matin, 2010, Beladiri Wing Chun Resmi Hadir di Indonesia, Jakarta: 21 Juni 2011, Artikel Olahraga (inikah.com)

Tjongiran, Johan, 2011, Seminar Grand Master Wing Chun Samuel Kwok di Medan, Medan: Harian Analisa 09 November 2011.

SUMBER INTERNET:

‎

‎

Februari 2014.

tanggal 03 Agustus 2014

Agustus 2014

LAMPIRAN

DATA DIRI INFORMAN

INFORMAN 1 :

Nama : Johan Tjongiran SH. Usia : 52 Tahun

BAB III

METODE PENELITIAN

3.1 Metode Penelitian

Metode penelitian merupakan langkah atau tahapan yang dilakukan dalam sebuah penelitian. Tahapan tersebut diawali dengan menggunakan sebuah pendekatan sampai pada teknik pengumpulan data serta teknik analisis data. Pendekatan sering disamakan dengan metode, tetapi jika ditelusuri lebih jauh makan pendekatan akan lebih dekat dengan pembicaraan suatu ilmu, sedangkan metode mengarah pada teknik pengumpulan dan penganalisaan data.

Menurut Djajasudarma (1993:3), metode penelitian merupakan alat, prosedur dan tehnik yang dipilih dalam melaksanakan penelitian. Metode merupakan syarat atau langkah-langkah yang dilakukan dalam suatu penelitian.

Metode penelitian membicarakan mengenai tata cara pelaksanaan penelitian, sedangkan prosedur penelitian membicarakan urutan kerja penelitian dan teknik penelitian membicarakan alat-alat yang digunakan dalam mengukur dan mengumpulkan data penelitian. Dengan demikian, metode penelitian melingkupi prosedur dan teknik penelitian (M. Iqbal Hasan, 2002:21).

Metode penelitian yang penulis gunakan dalam penelitianPerkembangan Seni Beladiri Wing Chun di Kota Medan (2005-2013) adalah metode penelitian sejarah. Dalam penelitian sejarah Dr. Kuntowijoyo (1995:89) mengatakan bahwa: “Penelitian sejarah mempunyai lima tahap, yaitu: (1) pemilihan topik, (2)

sumber), (4) interpretasi: analisis dan sintesis dan (5) penulisan (historiografi).”

Untuk mencapai hasil yang maksimal dan sesuai dengan apa yang diharapkan, setelah pemilihan topik selesai dibahas maka tahapan-tahapan yang akan dilakukan selanjutnya yaitu:

Pengumpulan sumber (Heuristik) adalah tahap pengumpulan data,

sumber data berupa sumber primer dan sekunder. Penulis melakukan studi kepustakaan (library research) dan menemukan literatur atau sumber bacaan untuk melengkapi data yang diperlukan penelitian mengenai Perkembangan Wing Chun di Kota Medan. Sumber bacaan itu dapat diperoleh dari buku, artikel surat kabar, jurnal, internet, ataupun dari penelitian yang dilakukan sebelumnya dalam bentuk skripsi serta dokumen-dokumen dari tempat penelitian berlangsung. Karena tidak semua data yang diperlukan ada dalam sumber tertulis maka dilakukan studi lapangan (field research) yaitu dalam bentuk wawancara dan observasi untuk mendapat data langsung dari responden yang diwawancarai mengenai Wing Chun.

Sebelum memulai penelitian, penulis terlebih dahulu melakukan studi lapangan (field research) yaitu melakukan observasi.Observasi atau pengamatan, dapat berarti setiap kegiatan untuk melakukan pengukuran dengan menggunakan indera penglihatan yang juga berarti tidak melakukan pertanya-pertanyaan (Soehartono, 1995:69). Dalam mengumpulkan data salah satu teknik yang cukup baik untuk diterapkan adalah pengamatan secara langsung/observasi terhadap subyek yang akan diteliti.

Dalam penelitian ini penulis melakukan dua kali observasi secara langsung ke Perguruan Wing Chun Kungfu Academy Medan, pertama penulis melakukan observasi untuk memastikan dimana tempat kegiatan latihan Wing Chun di Medan, yaitu di Perguruan Wing Chun Kungfu Academy Medan, dan pada observasi yang kedua penulis berkesempatan melihat kegiatan latihan para murid Wing Chun.

Selain observasi, salah satu teknik mengumpulkan data dalam penelitian adalah wawancara, yaitu mendapatkan informasi dengan bertanya langsung kepada subyek penelitian. Seperti pendapat Koentjaraningrat (1991:136) yang mengatakan “…kegiatan wawancara secara umum dapat dibagi tiga kelompok yaitu : persiapan wawancara, tehnik bertanya dan pencatat data hasil wawancara.”

Sebelum melakukan wawancara penulis menyiapkan hal-hal yang berhubungan dengan kelancaran wawancara seperti alat tulis untuk mencatat hasil wawancara.Untuk mendapatkan data penulis melakukan wawancara terhadap pelatih Wing Chun yaitu HF Sinar di tempat latihan Wing Chun Kungfu Academy Medan.Pada kesempatan itu beliau tidak bisa memberikan penjelasan yang rinci mengenai sejarah dan perkembangan Wing Chun di Kota Medan karena berbagai alasan. Dalam wawancara tersebut penulis hanya mendapatkan data-data tentang kegiatan-kegiatan di Perguruan Wing Chun tersebut, sejarah Wing Chun di Medan dan sejarah tentang perguruan Wing Chun Kungfu Academy Medan. Pada kesempatan tersebut penulis tidak berhasil menemui ketua perguruan Wing Chun tersebut karena beliau berhalangan hadir pada saat itu.

Penulis juga melakukan wawancara terhadap warga disekitar tempat latihan atau berdirinya Wing Chun Kungfu Academy Medan tersebut yaitu Anton, yang juga merupakan pekerja lepas di tempat latihan tersebut. Penulis secara langsung mengajukan pertanyan-pertanyaan yang sesuai dengan objek yang diteliti, akan tetapi penulis hanya mendapatkan data yang sedikit dari beliau.

Maka, untuk melengkapi data yang diperlukan dalam penelitian ini, penulis melakukan kegiatan wawancara lagi ke Perguruan Wing Chun Kungfu Academy dan akhirnya berjumpa dan berhasil mewawancarai Ketua Wing Chun Kungfu Academy Medan yaitu Johan Tjongiran, SH. Melalui wawancara dengan beliau penulis mendapatkan banyak informasi mengenai perkembangan dan sejarah Wing Chun di Kota Medan, informasi tentang Perguruan Wing Chun tersebut. Beliau dengan sangat terbuka memberikan informasi yang ditanyakan oleh penulis.Namun sayangnya, beliau tidak bersedia memberikan data-data tertulis mengenai Perguruan Wing Chun Kungfu Academy Medan tersebut tapi diberikan kebebasan untuk memotret kegiatan-kegiatan di Perguruan Wing Chun Kungfu Academy Medan.Penulis mengolah sendiri informasi dan data-data yang didapat dari hasil wawancara.

Dalam penelitian ini, sumber utama atau data primer adalah hasil wawancara dari informan kunci (key informant) yaitu:

Nama : Johan Tjongiran, SH Usia : 52 Tahun

Nama : HF Sinar Usia : 38 Tahun

Alamat : Jalan Plaju no. 15 Medan.

Dan peneliti juga mengumpulkan data lisan lain berupa artifact atau dokumen-dokumen Wing Chun. Selain data primer peneliti juga menggunakan data sekunder yang diperoleh dari buku-buku, majalah, internet, artikel-artikel di surat kabar dan lain-lain.

Sumber data sekunder adalah:

Sumber data sekunder : Wing Chun – Teknik dan Latihan Halaman : 98 halaman

Penerbit : Gramedia Tahun : 2010

Warna : Hitam Merah Bergambar

Sumber data sekunder :Teknik dan Kunci Dasar Wing Chun Tradisional Ip Man

Halaman : 127 halaman Penerbit :Rajawali Pers. Tahun : 2012

Warna : Putih Biru Bergambar

Selanjutnya adalah tahap verifikasi (kritik sejarah, keabsahan sumber) penulismelakukan kritik terhadap sumber-sumber sejarah yang sudah diperoleh. Berupa kritik internal melakukan pengujian kredibilitas atau kebisaan dipercayai,

apakah dapat dipercaya berdasarkan komposisi dan keabsahan data dan kritik eksternal meliputi pengujian atas keaslian sumber atau otentisitas sumber yang dikumpulkan baik berupa dokumen atau pustaka dimana aspek fisiknya tersebut diuji dengan memperhatikan aspek dominan yang mempengaruhi kondisi dokumen tersebut.

Kemudian tahap interpretasi: analisis dan sintesisdalam tahap ini semua data yang ada ditafsirkan dengan cara menganalisis data-data yang telah ada sebaik-baiknya sehingga data tersebut memberikan fakta tentang uruain yang disampaikan dan juga mengelompokkan data-data sehingga dapat terlihat kaitannya satu sama lain yang mengandung fakta atau hal-hal lain mengenai Perkembangan Seni Beladiri Wing Chun di Kota Medan. Dengan demikian menghasilkan sebuah kesimpulan.

Setelah data didapatkan, dianalisis dan di kelompokkan maka dilakukan

penulisan (historiografi) secara kronologis dengan cara merangkum semua hasil

penelitian menjadi sebuah skripsi.

3.2 Lokasi Penelitian

Lokasi penelitian berada di Medan, yaitu Wing Chun Kung Fu Academy Medan di jalan Gaharu no.55 Kecamatan Medan Gaharu, Medan,Sumatera Utara. Pemilihan lokasi penelitian adalah dikarenakan perguruan seni bela diri Wing Chun di Medan hanya ada di daerah tersebut.

BAB IV

SENI BELADIRI WING CHUN

Bab IV ini membahas tentang gambaran umum mengenai Seni Beladiri Wing Chun. Penulis akan memaparkan secara umum mengenai Asal Mula Seni Beladiri Wing Chun, Seni Beladiri Wing Chun, serta Perkembangan dan Persebaran Wing Chun. Pada bab ini penulis memaparkan tentang Wing Chun pada masa lalu dan masa sekarang/ modern dan Penulis juga memaparkan tentang bagaimana karakteristik Beladiri Wing Chun ini dan manfaat mempelajari Beladiri Wing Chun. Pada bab IV ini juga akan dibahas cabang-cabang Wing Chun dari masa lalu hingga zaman sekarang.

4.1 Asal Mula Seni Bela Diri Wing Chun

Seni beladirikhas Tiongkok yang sering disebut dengan Kungfu telah lama ada dan turun menurun sampai sekarang.Asal mula seni beladiri Wing Chun lebih banyak diceritakan turun menurun dari guru ke murid, tidak ada catatan resmi mengenai siapa dan kapan diciptakan. Cerita tentang biksu Ng Mui sebagai pencipta kungfu Wing Chun adalah cerita yang paling terkenal dan dipercayai sampai sekarang (Martin Kusuma, dalam Kompas Sabtu 30 November 2013).

Menurut versi film Ip Man, Wing Chun diciptakan oleh Ng Mui pada masa pemerintahan Kaisar Kangxi (1661-1722) atau Dinasti Qing.Pada masa itu terjadi peperangan dan pemberontakan. Para biksu yang terusik rasa nasionalismenya mulai membantu para prajurit Tiongkok untuk bisa bertarung

dengan efisien dengan mengajarkan beberapa teknik-teknik kungfu yang mereka bisa. Para biksu tidak boleh terjun langsung dalam peperangan, jadi hanya bisa membantu mengajarkan teknik kungfunya.Dari pengalaman peperangan ini kungfu shaolin yang tadinya hanya tangan kosong, mulai berevolusi dan berkembang dengan penambahan teknik-teknik senjata yang sangat membantu prajurit Tiongkok dalam peperangan.Teknik senjata umumnya dikembangkan berdasarkan pengalaman pertarungan biksu dan dari pengalaman perang yang dialami oleh para prajurit.

Sejak teknik kungfu menyebar ke kalangan prajurit untuk berperang, teknik ini pada akhirnya juga mulai sedikit demi sedikit menyebar ke kalangan masyarakat biasa dan para bangsawan kerajaan.Perkembangan Kungfu di Tiongkok memang pesat tapi sayangnya tidak diikuti oleh perkembangan pemerintahan dan pengelolaan negara yang baik.Dinasti Ming yang telah berkuasa selama 270 tahun semakin lama semakin lemah sehingga akhirnya diambil alih oleh orang-orang Manchu yang mendirikan dinasti Qing.

Selama pemerintahan dinasti Qing nasionalisme pendekar Tiongkok kembali terbakar oleh amarah, pemberontakan demi pemberontakan terus terjadi. Sampai akhirnya Dinasty Qing mengeluarkan perintah yang sangat brutal pada waktu itu yaitu untuk membunuh semua pendekar yang memberontak, melarang bela diri, dan membakar kuil Shaolin yang sering dijadikan ajang persembunyian para pemberontak. Dibakarnya kuil Shaolin dan penyerbuan besar-besaran prajurit Qing ke shaolin menyebabkan sebagian besar biksu shaolin terbunuh di tempat. Hal ini menyebabkan beberapa banyak ilmu kungfu shaolin yang hilang saat itu.

Tapi masih ada biksu-biksu yang selamat yang terus mengembangkan kungfu secara sembunyi-sembunyi.

Setelah dihancurkannya kuil Shaolin di Fujian oleh pasukan Qing, kepala biarawati Ng Mui mengungsi ke gunung Daliang di perbatasan antara Yunnan dan Sichuan.Biksu Ng Mui sangat terkesan oleh perilaku dan filosofi hidup masyarakatnya yang cenderung sederhana dan serba praktis. Disini Ng Mui belajar bahwa kadang sesuatu yang paling baik adalah yang paling sedehana dan praktis. Suatu hari, dia melihat pertarungan antara ular dan burung bangau, kemudian Ng Mui mengambil pelajaran dari mengamati pertarungan antara dua hewan itu dan mengkombinasikannya dengan kungfu Shaolin kemudian menciptakan kungfu dengan gaya baru.

Gambar 1. Simbol Wing Chun

Gambar Bangau dan Ular

Sering dijadikan lambang perguruan Wing Chun, merepresentasikan dua hewan Shaolin yaitu bangau dan ular yang dominan dalam teknik Wing Chun

dipaksa menikah dengan Jenderal militer setempat.Ketika ia dimintai tolong oleh Yim Wing Chun untuk mengajarkan kungfu kepadanya, Ng Mui tahu bahwa tak mugkin mengajari Yim (seorang perempuan) kungfu shaolin yang lengkap karena akan memakan waktu yang lama, sehingga ia memodifikasi kungfunya menjadi lebih sesuai dengan adat masyarakat dimana Yim tinggal, sehingga Ng Mui memodifikasi kungfunya menjadi lebih sederhana dan praktis. Kungfu ciptaan Ng Mui ini selanjutnya disempurnakan kembali oleh pewaris tungalnya Yim Wing Chun menjadi kungfu yang sangat praktis, mudah dipelajari, dan cukup ideal buat wanita karena tidak mengandalkan kekuatan semata. Ng Mui mengajari Yim Wingchun ilmu kungfu barunya untuk menyingkirkan Jenderal setempat itu untuk selamanya dan akhirnya berhasil. Yim Wingchun kemudian menurunkan ilmunya kepada Leung Bok Chao, suaminya sendiri. Pemakaian nama "Wing Chun" dimulai pada saat itu.

4.2Seni Bela Diri Wing Chun

Wing Chun adalah sebuah bentuk seni beladiri yang sangat unik, spesialisasi pada pertarungan jarak dekat, memakai pukulan cepat dan tendangan dengan pertahanan yang ketat serta ketangkasan gerak kaki untuk mempercepat gerak maju. Wing Chun yang efektif dapat dicapai dengan koordinasi antara serangan dan pertahanan serentak dan serangan balik. Praktisi Wing Chun harus belajar untuk melontarkan jumlah energi yang tepat dengan keadaan santai. Guru Wing Chun yang baik akan mengajarkan muridnya untuk mengatasi serangan dengan mengatur posisi dan struktur tubuh daripada menghadapi langsung. Gaya

Wing Chun meliputi tendangan, menangkis, serangan beruntun, tinju, menjebak dan mengontrol teknik sebagai bagian dari pertarungan.

4.2.1 Kuda-Kuda

Wing Chun banyak mempelajari dasar kuda-kuda Wing Chun. Kuda-kuda dianggap sebagian besar praktisi beladiri modern sebagai sesuatu yang kuno dan kurang berguna, namun sebenarnya banyak aspek yang terkandung di dalam latihan kuda-kuda.Kuda-kuda yang dilakukan yang banyak ditentang oleh praktisi modern adalah adalah efektifitasnya dalam pertarungan.Pertarungan maupun teknik beladiri mengalami banyak sekali perubahan dan transformasi serta evolusi.Dimana dulu pertarungan memakai tenaga, sekarang lebih ke teknik (Samuel Kwok 2012:27).

Kuda-kuda dalam beladiri adalah dasar beladiri, teknik tenaga dalam kuda-kuda sangat dibutuhkan dalam aspek pertahanan.Latihan kuda-kuda-kuda-kuda banyak fungsinya, asalkan kita mengetahui dengan jelas bagaimana kondisi Kita saat melakukan Kuda-kuda.Cara yang paling sederhana adalah visualisasi tenaga kita sebagai tumpuan.Kalau kita ingin memperkuat Kaki kita, lakukan aliran tenaga dalam tubuh ke Kaki, begitu juga kalau mau ke tangan.Kalau ingin memencarkan tenaga dalam ke seluruh tubuh, maka lakukanlah pernapasan biasa.

Sebenarnya di beladiri diri modern seperti Judo, Jujutsu, Brasilian Jujutsu, Karate, Taekwondo, dll, pun ada dipelajari kuda-kuda. Kuda-kuda memliki banyak variasi.Kuda-kuda dalam bahasa Inggris disebut juga Stance (Cara /posisi

berdiri).Banyak praktisi beladiri konservatif yang selalu mempertahankan bentuk kuda-kuda saat mereka berduel.Hal ini mempengaruhi efektifitas dan efisiensi gerakan mereka sendiri, dimana sekarang standing style dari kebanyakan beladiri lebih fleksibel ketimbang pemakaian kuda-kuda.

Seperti salah satu evolusioner Kungfu Wing Chun, Bruce Lee pernah menganalisa berbagai beladiri. tercatat beberapa beladiri dianalisa beliau dan diimplementasikan serta diokulasi ke dalam Wing Chun yaitu Taekwondo, Karate Kempo, Jujutsu, Thai Chi. Menurut Beliau, Kuda-kuda besar, akan menghasilkan tenaga yang besar, namun kecepatannya akan melambat. begitu juga kuda-kuda yang kecil akan menghasilkan tenaga yang kecil, namun cepat. kuda-kuda bentuk sedang yang diajarkan adalah hasil analisa terbaik menurutnya.

Pelatihan pertama adalah latihan kuda-kuda tetap atau netral.Dalam teknik ini dilatih kekuatan jari kaki, telapak kaki, samping kaki, paha, tulang belakang, tulang ekor, kestabilan serta koordinasi otot. Kuda-kuda ini bila terus dilatih akan meningkatkan teknik fleksibilitas teknik langkah, sehingga badan semakin ringan. Bentuk kuda-kuda depan bertumpu pada kaki belakang, bentuknya mirip dengan kuda-kuda San Zhan, disebut juga kuda-kuda tipu. Ada 3 macam pergeseran kuda-kuda (mandarin : Hang Ma) dalam Wing Chun diantaranya :

1. Hang Ma di tempat ( One Spot Body Movement Step)

Pada kuda-kuda ini menitik beratkan pada salah satu titik di dalah satu kaki.Dimana pusat pergeseran paling besar adalah pinggang.Pada kuda-kuda sangat ditekankan pada rotasi pinggang. Kuda-kuda ini sangat berguna pada

pertarungan, dimana kita langsung bias memutar badan ke arah lain tanpa bertukar tempat.

2. Hang Ma maju dan mundur satu kaki ( Same Leg Body Movement Step ) Pada kuda-kuda ini kita bias bergerak dalam kondisi menyerang, dimana seperti gaya pada beberapa macam beladiri, waktu kita maju, kaki depan maju dahulu, waktu mundur kaki belakang mundur dahulu, waktu ke kiri, kaki kiri dahulu dan waktu ke kanan, kaki kanan dahulu.

3. Hang Ma Ganti Kaki ( Change Leg Body Movement Step)

Pada kuda-kuda ini kita bisa bergerang menyerang, bertahan ataupun melakukan serangan sembari bertahan.Sebenarnya masih ada satu lagi posisi kaki, yaitu posisi berdiri satu kaki, namun kebanyakan posisi ini hanya untuk latihan ataupun pada posisi tertentu.Latihan posisi ini sangat berguna saat di tempat yang tidak rata.

4.2.2 Karakteristik Seni Bela Diri Wing Chun

Menurut Martin Kusuma (2013:33), karakteristik seni bela diri Wing Chun adalah gerakan yang ekonomis, cepat, pukulan vertikal lurus, dan teori garis-tengah.Teori ini adalah berdasarkan fakta bahwa jarak tersingkat antara dua titik adalah sebuah garis lurus, sehingga teknik gerak dari garis-tengah badan. Wing Chun tidak menggunakan teknik yang melebar, setiap serangan meliputi gerakan yang minimal. Sehingga menghemat energi dan jarak serangan menjadi dekat. Wing Chun juga kombinasi tangkisan dengan pukulan sehingga lebih efisien.

Karena secara physiologis, kekuatan dan kemampuan badan semakin hari semakin berkurang, hal ini adalah proses yang harus dilalui oleh setiap orang, dan

merupakan kenyataan yang tidak dapat dirubah. Jika berharap tehnik yang menggunakan tenaga, kondisi tubuh akan menurun mengikuti umur. Namun jika dapat menciptakan sebuah metode yang dapat menghemat energi, dapat mengurangi kelemahan akibat penuaan. Berikut ada beberapa karakteristik dari Wing Chun, yaitu :

1. Keseimbangan dan Struktur

Beberapa praktisi kungfuWing Chun meyakini bahwa orang dengan struktur tubuh lebih baik akan menang. Kuda-kuda kungfu Wing Chun yang benar adalah seperti bambu kuat namun lentur dan fleksibel, stabil namun lincah.Struktur seperti ini digunakan untuk menghalau atau mengarahkan serangan lawan.

Keseimbangan berhubungan dengan struktur tubuh.Hal ini dikarenakan tubuh yang seimbang cepat pulih dari serangan dalam pertarungan tanpa mengubah struktur tubuh.Wing Chun juga melatih kesadaran kita terhadap gerakan otot dan persendian diri kita sendiri.Selain itu berlatih gerakan jurus dalam Wing Chun seperti chum kiu berarti melatih refleks kita terhadap serangan lawan.

2. Relaksasi

Kelembutan (via relaksasi tubuh) dan mengeluarkan teknik dalam keadaan rileks sangatlah penting dan fundamental dalam kungfu Wing Chun.

o Tekanan mengurangi kekuatan dan kecepatan pukulan. Otot-otot pada umumnya bergerak secara berpasangan namun berlawanan

satu sama lain (contohnya bisep dan trisep). Jika lengan tidak rileks dan penuh tekanan, kecepatan maksimum tangan tidak mungkin bisa dilakukan. Hal ini karena otot bisep akan menghambat saat lengan melakukan gerakan memukul. Karena itulah di Wing Chun, lengan harus rileks sebelum melakukan serangan.

o Tekanan otot yang berlebihan hanya membuang energi dan menghasilkan rasa lelah.

o Lengan yang kaku memiliki gerakan yang kurang mengalir sehingga mengganggu saat melakukan gerakan serangan.

o Lengan yang rileks namun fokus bisa membuat kita menyadari kelemahan pada struktur tubuh lawan.Dengan menyadari hal ini, kita bisa melancarkan serangan mematikan pada lawan.

o Kekuatan otot menjadikan pertarungan hanya untuk siapa yang paling kuat. Kekuatan seminimum mungkin di setiap gerakan merupakan prinsip dasar dari kungfu Wing Chun. Inilah yang bisa kita pelajari dari kisah biksu Ng Mui dan Yim Wing Chun.

3. Garis Tengah

Prinsip serangan pada Wing Chun adalah menyerang langsung di titik tengah pada pusat tubuh manusia. Yang dimaksud di tengah adalah dari kepala hingga kemaluan untuk bagian depan tubuh, dan leher serta tulang belakang hingga tulang ekor untuk bagian belakang tubuh. Praktisi Wing Chun diharapkan mampu merobohkan lawan secepat mungkin dengan kekuatan gerakan seminimum mungkin.

Gambar 2. Teori Garis Tengah Wing Chun

Gambar Teori Garis Tengah menunjukkan Wing Chun menyerang langsung ke tengah

Karena itulah praktisi Wing Chun menargetkan bagian tengah manusia karena disitulah titik-titik lemah manusia.Selain itu, praktisi Wing Chun menjaga supaya tangannya dapat melindungi titik tengah bagian tengah tubuhnya sehingga titik lemahnya terjaga dari serangan.

4. Pukulan

Karena pukulan pada Wing Chun fokus pada serangan di titik tengah, maka pukulan pada Wing Chun cenderung pukulan lurus.Walaupun begitu, prinsip utama dalam pukulan Wing Chun adalah memukul dan menahan serangan secara bersamaan. Pukulan yang dilakukan dalam Wing Chun adalah pukulan lurus dengan jarak antara tinju dan target serangan sedekat mungkin. Pukulan yang dilakukan dalam Wing Chun biasanya dilakukan dengan posisi siku yang turun dan pukulan yang tepat di tengah tubuh.Ketika dilancarkan, kekuatan pukulan bukan berasal dari lengan tetapi dari bahu karena itulah tubuh harus rileks.

5. Tendangan

Tendangan dalam Wing Chun tergantung aliran mana Wing Chun yang mereka pelajari, pemula biasanya diajarkan tendangan dasar terlebih dahulu sebelum belajar jurus.Dalam Wing Chun tradisional, tendangan dilakukan di bawah pinggang.Hal ini merupakan ciri khas kungfu China bagian selatan.Sedangkan kungfu China asal Utara banyak menggunakan tendangan-tendangan tinggi dalam aplikasinya.

6. Kemampuan Menjebak dan Merasakan Energi Lawan

Praktisi Wing Chun mengembangkan reflek dengan melatih sentifitas tubuh sehingga energi lawan bisa dirasakan oleh tubuh.Dengan melatih chi sao (metode menempel tangan) tidak hanya sensitivitas yang dilatih, namun juga kemampuan menjebak serangan lawan.

7. Mok Yan Cong ( Boneka Kayu)

Mook Yan Jong berarti boneka kayu yang tertanam di tanah. Sebagai alat untuk latihan menggunakan alat bantu yaitu boneka kayu yang ditanam di tanah, namun pada perkembangannya mook yan jong ini tidak lagi ditanam melainkan di gantung menggunakan penyangga. Mok Yan Cong yaitu teknik berlatih dimana kita menggu nakan kayu yang memiliki tiga lengan dan sebuah kaki yang mempresentasikan energi dalam tubuh manusia.Latihan Mok Yan Cong membantu kita melatih posisi tubuh, sudut serangan, posisi, langkah kaki, dan mengembangkan koordinasi gerakan seluruh tubuh.Di sinilah jurus-jurus tangan kosong digunakan secara keseluruhan dan bersama.

Gambar 3. Mook Yan Jong

Foto Samuel Kwok memperlihatkan latihan menggunakan Mook Yan Jong Ada beberapa manfaat latihan menggunakan Mok Yan Cong, yaitu :

o Meningkatkan Yiu Ma ( Kekuatan pinggang).

o Mengajar siswa mengetahui jarak dan struktur teknik yang benar. o Menambah pengetahuan teknik tambahan seperti menendang. o Membantu murid menerapkan kondisi tangan dan lengan yang

benar dan juga mentu murid menerapkan Wing Chun.

8. Senjata Wing Chun

Jurus senjata yang dipelajari dalam Wing Chun adalah senjata Bart Cham Dao (pedang kupu-kupu ) yang secara harafiah berarti delapan pisau pemotong. Selain itu ada juga Luk Dim Boon Kwun (Tongkat Naga) yang secara harafiah

Gambar 4. Bart Cham Dao

Bart Cham Dao yang merupakan senjata pada Wing Chun Bart Cham Dao (pedang kupu-kupu). Senjata ini lebih pendek dari pedang, panjang nya kurang lebih dari pergelangan tangan sampai sikut manusia.

Gambar 5. Luk Dim Boon Kwun

Berduel menggunakan Luk Dim Boon Kwun

Luk Dim Boon Kwun (Tongkat Naga).Senjata ini terbuat dari kayu berbentuk tongkat panjang yang panjangnya 8 – 13 kaki (3 Meter). Untuk latihan

dengan senjata ini, sang pembelajar harus sudah mengusai teknik sebelumnya, karena senjata ini cukup berat dan butuh tenaga besar untuk menggetarkan ujung tongkat.

4.2.3 Manfaat Seni Bela Diri Wing Chun

Wing Chun adalah seni bela diri yang bisa dilakukan siapapun, tak terkecuali orang tua dan wanita. Alasannya, karena Wing Chun merupakan seni bela diri yang tidak menggunakan kekuatan. Dengan memusatkan kekuatan pada sikut, para pengguna Wing Chun melakukan gerakan berdasarkan refleks (Kusuma 2013 : 8). Intinya, ini adalah bela diri yang kosong tapi berisi.Semua gerakan dilakukan tanpa kekuatan, namun tetap bisa menghancurkan lawan.Untuk bisa menguasai bela diri Wing Chun ini, setiap orang membutuhkan waktu yang berbeda.Ada yang bisa menguasainya hanya dalam tiga bulan, ada pula yang sudah lebih dari setahun namun belum bisa melakukan gerakan-gerakan WingChun

Selain untuk bela diri, seni bela diri Wing Chun juga bermanfaat untuk kesehatan. Ada beberapa manfaat dari belajar seni bela diri Wing Chun antara lain:

dengan sempurna. Menurutnya, akan lebih mudah mengajarkan seseorang yang belum memiliki dasar bela diri dibandingkan dengan yang sudah.

Jika memutuskan untuk berlatih Wing Chun terus-menerus secara teratur, akan mendapat kesehatan fisik dan psikologis dari waktu ke waktu. Dengan latihan yang baik, terutama latihan kardio membantu meredakan stress dan baik untuk jantung.Dengan pelatihan Wing Chun memaksa kita untuk fokus pada Wing Chun dan bukan pada masalah kita.

2. Wing Chun bisa dilatih sampai usia tua.

Meskipun resiko luka ringan dapat terjadi dengan segala bentuk aktivitas kontak, Wing Chun secara keseluruhan tidak merusak tubuh, Hal ini dikarenakan pelatihan berlangsung di jarak dekat dan gerakan yang sederhana.

3. Meningkatkan asupan oksigen dalam tubuh (Melatih Pernapasan) .

4. Melatih fleksibilitas tubuh, relaksasi dan menghemat tenaga dan koodinasi.

5. Meningkatkan sensitivitas dan refleks.

6. Dapat memiliki tubuh yang sehat dan mental yang kuat. 7. Meningkatkan kekuatan pikiran (Mind Force)

8. Meningkatkan tenaga dalam yang dapat membantu merekonstruksi kembali sel-sel tubuh yang telah lemah.

9. Dapat menambah kepercayaan diri.

4.3Perkembangan dan Persebaran Wing Chun

4.3.1 Wing Chun pada masa Lalu (Masa Dinasti)

Perkembangan kungfu di Tiongkok memang pesat tapi sayangnya tidak diikuti oleh perkembangan pemerintahan dan pengelolaan negara yang baik.

Dinasti Ming yang telah berkuasa selama 270 tahun semakin lama semakin lemah sehingga akhirnya diambil alih oleh orang-orang Manchu yang mendirikan dinasti Qing.Selama masa pemerintahan dinasti Qing, nasionalisme pendekar cina kembali terbakar oleh amarah, pemberontakan demi pemberontakan terus terjadi. Sampai akhirnya Dinasti Qing mengeluarkan perintah yang sangat brutal pada waktu itu yaitu untuk membunuh semua pendekar yang memberontak, malarang bela diri, dan membakar kuil shaolin yang sering dijadikan ajang persembunyian para pemberontak.

Dibakarnya kuil shaolin dan penyerbuan besar-besaran parjurit Qing ke shaolin menyebabkan sebagian besar biksu shaolin terbunuh di tempat. Hal ini menyebabkan beberapa ilmu kungfu shaolin hilang saat itu. Tapi masih ada biksu-biksu yang selamat yang terus mengembangkan kungfu secara sembunyi-sembunyi. Dalam persembunyiannya para biksu terus berjuang melawan dinasti Qing, tapi petualangan di luar kuil shaolin benar-benar membawa wawasan baru bagi para biksu yang selamat ini.

Inspirasi para biksu ternyata bukan hanya berasal dari binatang tapi juga lewat filosofi dan gaya hidup masyarakat setempat dimana si biksu bersembunyi. Ng Mui yang melarikan diri sampai cina selatan (tepatnya di daerah sekitar Fukien) sangat terkesan oleh perilaku dan filosofi hidup masyarakatnya yang cenderung sederhana dan serba praktis. Disini Ng Mui belajar bahwa kadang sesuatu yang paling baik adalah yang paling sedehana dan praktis. Ng Mui berhasil menemukan Kung Fu baru yaitu Wing Chun.

Saat ini Wing Chun sudah memiliki organisasi yaitu Ving Tsun AthleticAssociation (VTAA) yang sudah memiliki cabang hampir di seluruh dunia termasuk Indonesia.Wing Chun sampai era modern ini dipopulerkan oleh Yip Man dan Bruce Lee. Yip Man lah yang telah memperluas ilmu kungfu Wing Chun ini ke seluruh dunia dan anak pertama Yip Man adalah Leung Sheung. Setelah itu, kemudian Bruce Lee menjadi anak murid Yip Man.

Yip Man atau yang lebih dikenal dengan Ip Man sangat dihormati oleh instruktur beladiri lainnya di Fushan dan Hong Kong. Dia adalah yang pertama mengajarkan Wing Chun kepada khayalak ramai. Pada awalnya bisnis perguruan tidak berjalan lancar karena murid - muridnya hanya bertahan beberapa bulan. Dia memindahkan perguruannya sampai dua kali yaitu ke jalan Hoi Tan di Sham Shui Po dan kemudian ke jalan Lee Tat di Yau Ta Tei. Pada saat itu, beberapa muridnya sudah cukup ahli untuk mulai membuka perguruan sendiri.Beberapa dari murid Ip Man dan keturunannya memperlombakan kemampuan Wing Chun mereka dengan praktisi bela diri lainnya dalam pertarungan.Kemenangan murid - muridnya membantu meningkatkan reputasi Ip Man sebagai Guru Besar Wing Chun.Pada tahun 1967, Ip Man dan beberapa muridnya mendirikan Asosiasi Wing Chun di Hongkong yang dikenal dengan "Hong Kong Ving Tsun Athletic Association".Setelah kematiannya, kebanyakan dari muridnya membentuk perguruan Wing Chun sendiri.

Karena Yip Man sangat terkenal, kisah kehidupannya dan Wing Chun dibuat menjadi film layar lebar diantaranya Ip Man 1, Ip Man 2 dan The Legend is Born – Ip Man. Dan saat ini, salah satu praktisi Wing Chun dari cabang Ip Man

adalah Samuel Kwok. Ip Man menurunkan seni beladiri Wing Chun kepada kedua putranya yaitu Ip Ching dan Ip Chun. Kemudian Ip Ching dan Ip Chung menurunkan Wing Chun kepada Samuel Kwok. Dia menyebarkan Wing Chunsampai ke mancanegara seperti Inggris, Amerika, Eropa, Singapura, Australia, Indonesia dan Afrika.

4.3.3 Cabang Wing Chun

Wing Chun memiliki banyak cabang karena biasanya masing-masing guru mempunyai beberapa murid yang akhirnya menyebar ke penjuru dunia.

Gambar ini menunjukkan WingChunFamily Tree

• Ng Mui

16/06/2014)

Adalah orang yang pertama menemukan seni bela diri Wing Chun dan menurunkan kepada Yim Wing Chun.

• Yim Wing Chun

Yim Wing Chun adalah penduduk asli Kanton di China. Dia adalah seorang gadis muda yang cerdas dan atletis , terhormat dan blak-blakan .Ibunya meninggal tak lama setelah pertunangan dia Leung Bok Chau , seorang pedagang garam dari Fukien. Ayahnya, Yim Yee, dituduh melakukan kejahatan dan, beresiko dipenjara. Akhirnya mereka menyelinap pergi dan akhirnya menetap di kaki Gunung Tai Leung dekat perbatasan antara Yunan dan Szechuan provinsi. Disana mereka mendapatkan nafkah dengan berjualan tahu.

Pada usia lima belas tahun, dengan rambut terbungkus dalam kebiasaan sehari-hari untuk menunjukkan bahwa dia dalam usia bisa menikah. Kecantikan Yim Wing Chun menarik perhatian Jendral Militer setempat. Dia mencoba untuk memaksa Wing Chun untuk menikah dengannya, dan mendapat ancaman terus menerus menjadi sumber kekhawatiran Yim Wing Chun dan ayahnya. Ng Mui mengetahui hal ini dan Yim Wing Chun. Dia setuju untuk mengajarkan teknik kunfu pada Yim Wing Chun sehingga ia bisa melindungi dirinya sendiri.Yim Wing Chun dibawa Ng Mui ke pegunungan, dan mulai belajar Kung Fu. Dia dilatih siang dan malam, sampai dia menguasai teknik. Kemudian dia berhasil

menyingkirkan Jendral Militer setempat tersebut untuk selamanya. Dan Dia berjanji akan menurunkan seni bela diri Wing Chun terus menerus.

• Leung Bok Chau

Setelah pernikahannya Yim Wing Chun mengajarkan Kung Fu Wing Chun kepada suaminya Leung Bok Chau.Leung Bok Chau berhasil menguasai Wing Chun dan dia menurunkan kepada Leung Lan Kwai.

• Leung Lan Kwai

Masa lalu Leung Lan Kwai banyak diselimuti misteri, dia dikatakan datang dari Cina Selatan di sekitar Guang Zhou. Awalnya dia adalah pemeran Opera Seni.Dia berlatih seni bela diri Wing Chun dan menguasainya dengan baik, dia pun menurunkan pada Wong Wah Bo.

• Wong Wah Bo

Awalnya Wong Wah Bo dengan Leung Yee Tei bekerja pada Opera Seni. Mereka berbagi apa yang mereka tahu tentang Wing Chun dan mereka meningkatkan teknik Wing Chun mereka.

• Leung Yee Tei

Leung Yee Tei bertemu dengan Wong Wah Bo di tempat opera seni.Dan sama-sama belajar meningkatkan Wing Chun.

• Leung Jan

Leung Jan adalah seorang Dokter herbal terkenal di Foushan. Leung Jan merupakan titik dalam sejarah Wing Chun di mana hal-hal yang menjadi kenyataan dan di mana sejarah tidak lagi ditularkan dari mulut ke mulut. Leung Jan menulis 3 buku tentang pengobatan Cina yang diberikan kepada anaknya

Leung Bik dan kemudian Ip Man. Buku-buku ini dipajang di Ip Man Tong Museum di Foushan. Beberapa figur terkenal di dunia Wing Chun seperti Samuel Kwok juga memiliki salinan.

Dikatakan Leung Jan memahami rahasia terdalam dari Wing Chun, mencapai tingkat tertinggi seni bela diri Wing Chun. Banyak master Kung Fu datang untuk menantang dia, tapi semua dikalahkan. Leung Jan menjadi sangat terkenal. Kemudian ia menurunkannya ke Chan Wah Shan dan Anak-Nya Leung Bik.

• Leung Bik

Leung Bik belajar Wing Chun dari ayahnya dan kemudian pindah ke Hong Kong di mana dia berlatih membuat obat herbal China. Dia tidak mengajarkan Wing Chun kepada siapapun.

• Chan Wa Shun

Leung Jan tidak mengajarkan nya Wing Chun secara terbuka. Chan Wa Shun bekerja sebagai money changer di Foushan dan mengikuti pelatihan seni bela diri. Dia ingin belajar dari Leung Jan dan dikatakan dia telah memata-matai Leung Jan mengajarkan Wing Chun. Chan Wa Shun pun memohon untuk diterima menjadi murid Leung Jan.

Chan Wa Shun adalah orang yang kuat dan tegap, dia memenangkan banyak perkelahian di masanya dan Chan Wa Shun salah satu orang pertama yang mengajarkan Wing Chun secara terbuka untuk masyarakat umum.

Ketika Ip Man berusia 13 tahun ia mulai belajar Wing Chun dari Chan Wa Shun. Karena usia Chan Wa Shun sudah tua, Ip Man harus belajar banyak keterampilan dan teknik dari murid tertua Ng Chung Sok. Tiga tahun Ip Man mengikuti pelatihan, Chan Wa Shun meninggal. Salah satu pesan kematiannya adalah menyuruh Ng Chung Sok melanjutkan pelajaran ke Ip Man.

Pada usia 15 Tahun, Ip man pindah ke Hong Kong. Di Hong Kong Ip Man berkelahi dengan polisi setelah melihat seorang polisi asing memukuli seorang wanita.Dikatakan bahwa petugas polisi mencoba menyerang Ip Man yang menggunakan seni bela diri Wing Chun untuk melawan polisi tersebut, di mana Ip Man dan teman sekelasnya menuju ke sekolah. Teman sekelasnya ini dikatakan telah memberitahukan kepada seorang pria tua yang tinggal di blok apartemen yang sama. Ip Man diundang untuk melihat pria ini dan orang itu bertanya ke Ip Man darimana dia belajar teknik kung fu itu. Ternyata pria tua itu adalah Leung Bik dan Ip Man melanjutkan pelajaran pelatihan dari Leung Bik. Pada usia 24 tahun, Ip Mankembali ke Foshan dengan keterampilan Wing Chun yang meningkat.

Di Foshan, Ip Man menjadi seorang polisi. Dia tidak secara resmi menjalankan sekolah Wing Chun, tetapi mengajarkan beberapa bawahannya, teman dan kerabatnya.Kemudian di Hong Kong, Ip Man membuka sekolah seni bela diri Wing Chun.Pada tahun 1967, Ip Man dan beberapa muridnya mendirikan Hong Kong Ving Tsun Athletic Association.

Samuel Kwok lahir di Hong Kong pada tahun 1948. Minatnya dalam seni bela diri dimulai pada usia dini, pengalaman pertamanya adalah di White Crane Kung Fu, di bawah bimbingan pamannya Luk Chi Fu. Selanjutnya pelatihan Wing Chun pertama dimulai pada tahun 1967 di bawah Chan Wai Ling di Hong Kong.Pada tahun 1972 Samuel Kwok pergi ke inggris untuk mencari kehidupan baru. Tinggal di London, ia pergi ke Gereja Pendeta Kao, mereka bercerita tentang seorang guru Wing Chun bernama Lee Sing, yang mulai mengajar Samuel Kwok pada tahun 1973.

Pada tahun 1978 Samuel Kwok kembali ke Hong Kong dengan harapan untuk menemukan sumber teknik sejati dari Wing Chun, Samuel Kwok diperkenalkan ke Ip Chun oleh Lee Sing, yang pada waktu itu bergabung dengan Asosiasi Seni Bela Diri Ip Man. Setelah pertemuan kedua dengan Ip Chunia menawarkan untuk mengajarkan Samuel Kwok teknik Boneka kayu, dan Samuel Kwok menerima dengan senang hati. Pada saat ini, Ip Chun hanya mengajar Separuh waktu.

Pada tahun 1981 Samuel Kwok kembali ke Inggris, setelah menetap di Inggris, Samuel Kwok mulai mengajarkan Wing Chun secara pribadi tetapi kemudian dia membuka sekolah pertamanya setelah permintaan yang besar dari beberapa penggemar seni bela diri.Pada tahun 1991 Guru Kwok mengundang kedua Grandmaster Ip Chun dan Ip Ching ke Inggris, untuk mengadakan seminar pertama bersama mereka di Inggris. Ini adalah kunjungan pertama ke Inggris oleh Grandmaster Ip Ching.Pada tahun 1994 Guru Kwok kembali ke Hong Kong untuk

belajar dengan Grandmaster Ip Ching.Samuel Kwok masih melatih dengan seniman bela diri lain di seluruh dunia untuk terus mengembangkan Wing Chun.

BAB V

PERKEMBANGAN SENI BELA DIRI WING CHUN

DI KOTA MEDAN(2005-2013)

5.1 Awal Masuknya

Seni beladiri Wing Chun yang sering kali juga disebut Kungfu atau Chinese Martial Art adalah seni yang berasal dari Tiongkok dan tersebar ke seluruh penjuru dunia melalui orang Tionghoa yang pergi merantau dan membawa serta kebudayaan dari Tiongkok. Sejarah munculnya seni beladiri ini diperkirakan sudah ratusan tahun. Mungkin sama tuanya dengan sejarah Tiongkok yang dihiasi dengan banyak pertempuran, dimana zaman dulu seni untuk bertempur dan mempertahankan diri sudah dikenal dalam bentuk yang masih sederhana. Selain dari orang-orang Tionghoa yang pergi merantau, orang di berbagai penjuru dunia juga bisa mengetahui tentang seni beladiri kungfu Tiongkok yang terkenal ini dari berbagai film Tiongkok yang beredar selama ini. Produksi film Tiongkok mengalami perkembangan yang sangat pesat dari waktu ke waktu. Selain di Tiongkok, di negara lain film Tiongkok juga mendapat

sambutan yang luar biasa, sehingga banyak orang tahu keadaan di Tiongkok melalui berbagai film.

Tiongkok memiliki sejarah yang sangat panjang sehingga memiliki berbagai macam cerita yang menarik untuk dijadikan film contohnya tentang kehidupan masyarakat Tiongkok serta penggunaan Bahasa Mandarin, tapi salah satu yang paling terkenal adalah film yang bercerita tentang kungfu. Salah satu film yang sangat populer di dua tahun belakangan ini adalah film Ip Man yang bercerita tentang kungfu Wing Chun.

Film Ip Man dirilis di bioskop pada tanggal 18 Desember 2008 dan berdurasi 108 menit. Film ini disutradarai oleh Wilson Yip dan diproduseri oleh Raymond Wong. Yang membintangi film Ip Man ini adalah Donnie Yen, Simon Yam, Lynn Hung, Hiroyuki Ikeuchi.

Film Ip Man sendiri bercerita tentang salah satu praktisi Wing Chun yang terkenal bernama Yip Man atau sering dipanggil Ip Man. Awal cerita bermula di kota Foshan China pada tahun 1930 ada seorang ahli beladiri yaitu Ip Man (diperankan oleh aktor Donnie Yen) tinggal bersama istri dan puteranya. Di Foshan terdapat banyak perguruan kungfu berbagai aliran, akan tetapi sebagai salah satu ahli beladiri Wing Chun, Ip Man tidak berniat membuka perguruan dan menerima murid untuk dilatih. Namun kehidupan Ip Man yang serba berkecukupan harus berakhir setelah masa pendudukan tentara Jepang pada tahun 1937. Ip Man sendiri yang berasal dari keluarga kaya harus bekerja di salah satu tambang batu bara untuk memenuhi kebutuhan hidup keluarganya. Disana dia melihat ketidakadilan, terpaksa dia harus mengeluarkan kungfu Wing Chun nya

untuk mengalahkan para ahli beladiri Jepang yang telah membunuh para pekerja tambang karena sebuah kantong beras. Melihat kehebatan kungfu Ip Man, Jenderal Miura (diperankan oleh aktor Hiroyuki Ikeuchi) berniat untuk memerintahkan Ip Man mengajarkan kungfu Wing Chun nya kepada tentara Jepang namun Ip Man tidak bersedia sehingga terjadi perselisihan. Setelah perselisihan itu berakhir Ip Man memutuskan pindah ke Hongkong. Dari film ini banyak orang membicarakan Wing Chun dan berniat mempelajarinya.

Selain efek film Ip Man pada masa sekarang ini, menurutJohan yang merupakan salah satu informan dalam menulis penelitian ini, pada masa lalu Wing Chun mulai dikenal secara luas karena salah satu praktisi Wing Chun yang terkenal yaitu Bruce Lee yang juga merupakan murid dari Yip Man.Bisa dikatakan efek Bruce Lee dan Yip Man yang membuat Wing Chun populer di masanya.

Gambar 7. GM Yip Man dan Bruce Lee

Gambar GM Yip Man dan Bruce Lee berlatih Wing Chun secara berpasangan (Sumber

Saat ini cabang Wing Chun Ip Man telah ada di berbagai negara, dan salah satu cabangnya adalah di Medan yang bernama Wing Chun Kungfu Academy. Dulu tidak semua orang biasa belajar kungfu aliran Wing Chun di Indonesia termasuk di Medan.Keterbatasan tenaga pelatih menjadi salah satu kendalanya. Wing Chun hanya diajarkan pada sebagian orang saja dan sifatnya tertutup.Orang yang paling berjasa dalam membawa Wing Chun ke kota Medan adalahJohan Tjongiran yang merupakan ketua dari perguruan Wing Chun Kungfu Academy. Perguruan ini adalah satu-satunya perguruan Wing Chun yang ada di Medan.

Johan Tjongiran pada tahun 2002 mulai serius untuk mempelajari kungfu Wing Chun. Dengan keseriusannya, beliau pertama pergi ke Malaysia hanya untuk mempelajari Wing Chun, kemudian ke Hong Kong dan sampai ke Foshan yang merupakan asal dari Yip Man. Pada awalnya Johan Tjongiran adalah seorang ahli beladiri Taekwondo dan telah mendapat sabuk merah atau DAN I di beladiri Taekwondo. Selain itu beliau juga mempelajari karate Kyokushiu (Perguruan Karate Kala Hitam) dan beliau mendapat sabuk hitam. Beliau juga menggeluti beladiri Judo dan setelah itu mempelajari Aikido (Seni beladiri Jepang). Karena di Medan tidak ada perguran Aikido beliau merintis Aikido di Medan dan menjadi pelopor berdirinya Perguruan Aikido di Medan (1998-2014). Karena memang Johan Tjongiran merupakan peminat seni beladiri dan bisa dikatakan sudah menjadi hobinya, sehingga dia berniat untuk mempelajari Wing Chun juga. Setelah beberapa tahun mempelajari Wing Chun dan mendapat Sertifikat untuk menjadi pelatih Wing Chun, beliau membuka Perguruan Wing

Chun di kota Medan pada tanggal 12 September 2005 yaitu Wing Chun Kungfu Academy.

5.2 Perkembangan Seni beladiri Wing Chun di Kota Medan (2005-2013)

Perkembangan seni beladiri Wing Chun di kota Medan berkaitan dengan semakin banyaknya kebudayaan Tionghoa yang masuk ke Indonesia.Perkembangan ini didorong oleh banyaknya etnis Tionghoa yang ada di Medan dan membawa serta berbagai macam kebudayaan Tionghoa yang terkenal dengan kekayaan budayanya.Tidak terhitung lagi kebudayaan Tionghoa yang masuk ke Indonesia dan bahkan ke Medan serta berkembang dan diikuti oleh etnis pribumi. Kebudayaan itu dapat bersifat budaya berpakaian, makanan, musik, perayaan-perayaan hari besar, barongsai dan bahkan seni beladiri kungfu yaitu Wing Chun, bahkan tarian Barongsai dan Liong sudah diresmikan menjadi kebudayaan NKRI (Negara Kesatuan Republik Indonesia), tepatnya diresmikan pada masa pemerintahan Presiden KH. Abdurrahman Wahid.

Saat ini, seni beladiri Wing Chun ini tidak hanya dipelajari oleh masyarakat dari etnis Tionghoa saja, melainkan sudah berbaur dan mulai dipelajari oleh etnis lainnya di Medan. Wing Chun yang terkenal sebagai beladiri yang sederhana ini membuat banyak masyarakat yang tertarik untuk mempelajarinya, baik itu pria, wanita, dan anak-anak dan tidak mengenal usia semua diterima untuk mempelajari seni beladiri Wing Chun.

Perguruan Wing Chun Kungfu Academy resmi dibuka pada tanggal 12 September 2005 di Medan. Perguruan Wing Chun ini dibuka untuk mengembangkan seni beladiri Wing Chun dan memperkenalkan kepada

masyarakat luas mengenai apa itu seni beladiri Wing Chun dan diajarkan secara terbuka. Perguruan Wing Chun Academy Medan ini menjadi tolak ukur perkembangan seni beladiri Wing Chun di Medan.

Perkembangan seni beladiri Wing Chun di Kota Medan sangatlah menjanjikan, dan karena semakin banyak orang yang berminat untuk mempelajari seni beladiri.Melihat hal itu Perguruan Wing Chun Academy Medan pun mengundang Grand Master Wing Chun Samuel Kwok ke Medan untuk mengadakan seminar.Seminar ini bertujuan untuk menunjukkan bahwa di Medan Wing Chun sangatlah berkembang.

Pada seminar itu sebanyak 60 peserta dari berbagai daerah dan dari luar negeri mengikuti seminar International beladiri Wing Chun Kungfu yang diadakan di Hotel Soechi International Medan pada tanggal 2-3 November 2013. Seminar ini diikuti peserta dari kota Jakarta, Bandung, Surabaya dan tuan rumah Medan serta Negara-negara tetangga seperti Malaysia, Vietnam, Brunei Darusalam dan Tiongkok. Acara seminar ini juga dihadiri oleh Pembina dan penasehat Wing Chun Medan, diantaranya adalah Darsen Song, Iwan Kwok, Brillian Moktar MM, Hasim SE dan Dr. Sofyan Tan, serta Sukiran SH.

Seminar ini diadakan untuk memperkenalkan lebih jauh tentang seni beladiri Wing Chun dan karakteristiknya bagi yang belum mengerti maupun bagi yang sudah lupa.Pada seminar itu juga dilakukan latihan bersama Samuel Kwok secara berpasangan.

Latihan seni beladiri Wing Chun di Kota Medan juga berkaitan dengan mencari bibit atlet nomor sanda atau sanshou olahraga Wushu.Nomor Sanda atau

Sanshouini khusus petarung, tidak ada permainan jurus dan patokan jurus, hanya mengambil pemenang dari pertarungan Wushu dan mirip sekali dengan kickboxing.Hal ini sekaligus menyahuti harapan pendiri Yayasan Kusuma Wushu Indonesia, yaitu Master Supandi Kusuma yang menginginkan perkembangan prestasi atlet sanda Kota Medan dapat disesajarkan dengan atlet-atlet taolu.Taolu adalah cabang olahraga Wushuyang khusus memainkan jurus-jurus dan keindahan gerakan dan lompatan, sebagian besar latihannya serupa dengan senam lantai.Di Kota Medan sebelum dibuka perguruan Wing Chun ini mungkin banyak orang yang tidak tahu menahu tentang apa itu Wing Chun dan bahkan setelah dibukanya perguruan Wing Chun di Kota Medan orang-orang yang mengetahui tentang Wing Chun mungkin hanya dari para kalangan penggiat seni beladiri saja.

Adapun data hasil wawancara dengan Ketua dan Pelatih mengenai perkembangan Wing Chun dari tahun 2005-2013 di Kota Medan adalah sebagai berikut:

Tabel 1.Perkembangan Murid Wing Chun Kungfu Academy Medan, 2005-2013 Tahun Jumlah Murid

2005 15 orang 2006 19 orang 2007 22 orang 2008 27 orang 2009 49 orang 2010 83 orang 2011 119 orang

2012 141 orang 2013 172 orang

(Sumber: Hasil penelitian di Wing Kungfu Academy Indonesia Medan) Analisis dari data tabel di atasdapat dilihat secara umum bahwa perkembangan jumlah murid Wing Chun dari tahun ke tahun memang selalu mengalami peningkatan.Di awal-awal berdirinya pada 2005 perguruan Wing Chun ini, perkembangannya memang tidaklah menjanjikan dan sangat kecil dari tahun ke tahun. Seni beladiri Wing Chun hampir tidak pernah diliput media massa, baik cetak maupun elektronik sehingga banyak orang yang tidak mengenal apa itu Wing Chun dan itu juga berakibat di awal-awal tahun berdirinya sangatlah sepi peminat untuk belajar.

Pada tahun 2005-2008 peningkatan murid Perguruan Wing Chun Kungfu Academy Medan sangatlah kecil yaitu dalam jangka 4 tahun murid hanya bertambah 12 orang dari awal dibuka tahun 2005. Pada empat tahun sebelumnya atau kebelakang perkembangan Wing Chun hanya mengalami peningkatan yang kecil, karena pada saat empat tahun kebelakang Wing Chun lebih banyak dipelajari oleh etnis-etnis Tionghoa saja dan hanya beberapa murid saja dari etnis pribumi.Popularitas Wing Chun pada tahun 2005-2008 bisa dikatakan rendah, masih banyak orang/masyarakat yang tidak tahu apa itu Wing Chun. Rendahnya popularitas Wing Chun berdampak juga pada perkembangan Seni Beladiri Wing Chun itu sendiri khususnya di Kota Medan.

Peningkatan murid Perguruan Wing Chun bisa dikatakan konsisten karena selalu ada peningkatan dari tahun ke tahun.Pada perkembangannya dari tahun ke

tahun, ada masa-masa dimana peningkatan murid Wing Chun sangat tinggi dari tahun sebelumnya, yaitu pada tahun 2009. Pada tahun 2009, peningkatan murid Wing Chun mencapai angka 49 orang murid, padahal tahun sebelumnya pada 2008 hanya 27 orang murid saja. Tahun 2009 peningkatan jumlah murid tersebut hampir mencapai dua kali lipat jumlah murid pada tahun 2008.Hal ini tidak hanya terjadi di tahun 2009 saja, namun pada tahun-tahun berikutnya peningkatan murid Wing Chun juga masih tinggi.Peningkatan yang sangat besar ini terjadi antara tahun 2009-2013, peningkatan murid pada 5 tahun itu mencapai sebanyak 123 murid.Jumlah itu sangat jauh berbeda dari jumlah murid pada 4 tahun pertama yang hanya 12 murid saja.Hal ini membuat Perkembangan Wing Chun sangat pesat.

Dari informasi yang diberikan oleh Johan Tjongiran, memang peningkatan terbesar murid Wing Chun adalah di antara tahun 2009-2013. Pada tahun 2009 murid mengalami peningkatan dua kali lipat dari tahun jumlah murid di tahun sebelumnya, penyebabnya berkaitan dengan keluarnya film Ip Man di akhir tahun 2008. Efek film ini sangat meluas dan berpengaruh dalam memotivasi para murid Wing Chun untuk mendatangi dan mendaftarkan diri belajar Wing Chun. Pada periode tahun 2008-2013 dirilis beberapa film Ip Man yaitu Ip Man (2008), Ip Man 2 (2010), The Legend Is Born: Ip Man (2010), Ip Man : The Final Fight (2013). Dan pada periode 2008-2013lah peminat yang belajar Wing Chun mengalami peningkatan yang signifikan.

Dengan adanya film Ip Man, membuat motivasi para peminat seni beladiri untuk mengenal dan mempelajari Wing Chun bertambah besar. Hal itu terlihat

meningkatnya jumlah murid sejak diputarnya film Ip Man yang memuat mengenai Kungfu Wing Chun. Tidak bisa dipungkiri bahwa sejak keluarnya film Ip Man, popularitas Seni Beladiri Wing Chun meningkat drastis di Indonesia khususnya di Kota Medan. Pada sejak berdirinya Perguruan Wing Chun Kungfu Academy Indonesia Medan 2005-2013 jumlah telah mencapai 172 orang murid. Awal berdirinya Perguruan Wing Chun ini hanya 15 murid saja, dan pada 2013 mengalami peningkatan sebanyak 157 murid dari tahun awal berdirinya.

Adapun perkembangan Wing Chun Kungfu Medan ini adalah diawali pada tahun 2005, di awal berdirinya perguruan Wing Chun Kungfu Academy pada tahun 2005 tempat latihan pertama dilakukan adalah di Wihara Gunung Timur yang berada di Jalan Hang Tuah Medan jumlah murid awalnya adalah 15 orang.

Tahun 2006, jumlah murid terdaftar di tahun ini adalah 19 orang mengalami peningkatan sebanyak 4 orang murid dari tahun sebelumnya.

Tahun 2007, jumlah murid terdaftar di tahun ini adalah 22 orang mengalami peningkatan 3 orang murid dari tahun sebelumnya.

Tahun 2008, jumlah murid terdaftar di tahun ini adalah 27 orang mengalami peningkatan sebanyak 5 orang murid dari tahun sebelumnya.

Tahun 2009, di tahun ini perkembangan peminat Wing Cun bertambanh dua kali lipat dari tahun sebelumnya jumlah murid terdaftar adalah 49 orang, padahal di tahun sebelumnya hanyalah 27 orang,di tahun ini jumlah murid mengalami peningkatan sebanyak 22 orang murid dari tahun sebelumnya. Karena semakin banyaknya minat dari masyarakat untuk mempelajari Wing Chun dan semakin bertambah anggota dari perguruan Wing Kungfu Academy ini, maka

tempat latihan dipindahkan ke tempat yang lebih memadai yaitu ke Jalan Gaharu no.55 Medan pada tahun 2009.

Tahun 2010,seiring berjalannya waktu perkembangan seni beladiri Wing Chun di Kota Medan mengalami peningkatan dan semakin baik. Di tahun ini jumlah murid terdaftar sebanyak 83 orang, mengalami peningkatan sebanyak 34 orang murid dari tahun sebelumnya.

Tahun 2011, di tahun ini jumlah murid terdaftar telah mencapai angka sebanyak 119 orang murid, di tahun ini juga mengalami jumlah peningkatan terbanyak dari tahun-tahun sebelumnya yaitu 34 orang murid.

Tahun 2012, jumlah murid terdaftar di tahun 2012 adalah 141 orang murid, selisih dari tahun sebelumnya mengalami penurunan murid yaitu hanya bertambah 22 orang murid.

Tahun 2013, di tahun ini jumlah murid terdaftar telah mencapai 172 orang murid, mengalami peningkatan lagi dari tahun sebelumnya yaitu 31 orang murid. Pada saat ini, Wing Chun tidak hanya terkenal dikalangan etnis Tionghoa saja, hal ini mengakibatkan peningkatan murid dari berbagai etnis pribumi yang ada di kota Medan dan hampir menyamai jumlah murid etnis Tionghoa.

Pada perkembangan Seni Beladiri Wing Chun para murid mempunyai motivasi-motivasi tersendiri untuk mempelajari Wing Chun.Selain untuk mempelajari teknik membela diri, dan keingintahuan untuk belajar Wing Chun, banyak orang yang terdorong untuk mempelajari seni beladiri kungfu China khususnya Wing Chun karena terdorong setelah menonton film Ip Man.

5.3 Eksistensi Seni Beladiri Wing Chun di Kota Medan (2005-2013)

Eksistensi bisa kita kenal juga dengan satu kata yaitu keberadaan.Eksistensi dari Seni Beladiri Wing Chun di Kota Medan dapat dilihat dari berdirinya Asosiasi Wing Chun Kungfu Medan yang bertempat di Wing Chun Kungfu Academy.Perguruan ini adalah satu-satunya perguruan Wing Chun yang resmi di Medan dibawah naungan

5.3.1 Sistem / Struktur Organisasi

Asosiasi Wing Chun Indonesia (AWI).Diluar dari Wing Chun Kungfu Academy Indonesia Medan tidak ada lagi perguruan Wing Chun resmi yang berlokasi di Medan.

Gambar 8. Lambang Wing Chun Kungfu Academy Medan

Dijadikan sebagai lambang Perguruan Wing Chun Kungfu Academy Medan (Sumber

tanggal 20 Agustus 2014)

Sistem/Struktur Organisasi dari perguruan Wing Chun Kunfu Academy ini adalah :

Penasehat : 1. Dr. Sofyan Tan

2. Brillian Moktar SE. MM. 3. Hasim, SE.

4. Widya Putra Tarigan Pembina : 1. Iwan Kwok

2. Darsen Song

Pelatih : 1. Johan Tjongiran, SH. 2. HF Sinar

Johan Tjongiran merangkap sebagai Ketua dan Pelatih di Perguruan Wing Chun Kungfu Academy Medan.

5.3.2 Keanggotaan

Perkembangan seni beladiri Wing Chun ini tidak lepas juga dari para murid atau anggotanya. Tanpa ada murid, Wing Chun di perguruan Wing Chun Kungfu Academy ini tidaklah bisa berkembang dan bahkan bertahan. Murid di perguruan ini tidaklah dibeda-bedakan baik dari suku Tionghoa maupun pribumi begitu juga dengan anak-anak dan orang tua.

Foto Bersama Anggota Perguruan Wing Chun Academy Indonesia (Dokumentasi pribadi 03/08/2014)

Banyak orang beranggapan bahwa yang belajar Wing Chun ini hanyalah dari etnis Tionghoa saja, tetapi anggapan tersebut benar-benar salah. Informasi yang didapatkan dari pelatih di perguruan Wing Chun Kungfu Academy yaitu HF Sinar mengatakan para murid di perguruan ini bukan hanya dari etnis Tionghoa saja, tetapi juga dari etnis pribumi. Jumlah murid Tionghoa dan pribumi tidak jauh berbeda dan bahkan bisa disamakan jumlahnya.

Menjadi anggota perguruan Wing Chun atau setiap murid di perguruan Wing Chun secara universal harus memenuhi peraturan yang telah dibuat, karena dalam hidup ini kita memiliki aturan dan batasan dalam berperilaku, demikian juga dalam dunia seni beladiri khususnya Wing Chun.

Aturan berperilaku dalam Wing Chun diturunkan langsung oleh GM Leung Jan dan dilanjutkan oleh generasi dibawahnya yaitu Chan Wah Sun kemudian diserahkan kepada GM Yip Man, aturan ini mengingatkan pada praktisi

Wing Chun bahwa kungfu Wing Chun bukan hanya untuk berkelahi tetapi merupakan seni beladiri yang bertanggung jawab terhadap orang banyak dan bukan gerakan kasar untuk menindas orang-orang yang lemah.

Ada 9 aturan untuk berperilaku dalam Wing Chun, aturan ini hanya merupakan sebagian kecil dari nilai-nilai positif yang harus dimengerti dan bisa diterapkan oleh siapa saja, khususnya bagi praktisi Wing Chun sejati, antara lain :

1. Menjaga disiplin, memegang moral beladiri.

2. Mempraktekan kebaikan dan kebenaran, berjiwa patriotik dan membela keluarga.

3. Menyayangi sesama saudara seperguruan, bersatu dan menghindari perselisihan.

4. Membatasi nafsu birahi, menjaga semangat. 5. Berlatih dengan tekun, meningkatkan keahlian.

6. Belajar untuk menjadi jiwa yang damai, menghindari argumentasi dan perkelahian.

7. Terjun dan membantu masyarakat secara langsung secara positif. 8. Menolong dan membela yang lemah dengan ilmu kita.

9. Meneruskan tradisi, mangabadikan kesenian Tiongkok dan mentaati leluhur.

Aturan-aturan tersebut telah turun menurun dan diterapkan perguruan Wing Chun secara umum.

Wilton, Set, Joy, Lasma, dll, yang tidak bisa disebutkan satu persatu. Terima kasih atas kerjasama yang telah terbina selama menuntut ilmu di sini dan memberikan dorongan bagi penulis untuk menyelesaikan skripsi ini.

12.Rekan-rekan, sahabat dan adik-adik Sastra China khususnya Stambuk 2010 diantaranya Jems, Bernad, Rommel, Daniel, Mangiring, Grace, Donna, Angel, Jhoy, Devi, Amel, Paskah, Monic, dll yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang selalu mengingatkan untuk menyelesaikan skripsi ini.

13.Teman-teman sepermainan dan sahabat dekat penulis khususnya Melissa Manurung, Limmy Pangaribuan, Sandy Siahaan, Lamhot Sitorus, Rafelly Hutahaean, Manat Sinaga, dll yang telah banyak mendorong, memberikan semangat , dan sebagai motivator penulis agar cepat menyelesaikan studi tepat pada waktunya.

Akhir kata penulis menyadari bahwa penelitian ini masih belum sempurna.oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dan kritik dai pembaca yang sifatnya membangun untuk menyempurnakan skripsi ini.

Medan, September 2014

vi DAFTAR GAMBAR

Gambar 4.1 Simbol Wing Chun

Gambar 4.2 Teori Garis Tengah Wing Chun Gambar 4.3 Mook Yan Jong

Gambar 4.4 Bart Cham Dao Gambar 4.5 Luk Dim Boon Kwun Gambar 4.6 Wing Chun Family Tree Gambar 5.7 GM Yip Man dan Bruce Lee

Gambar 5.8 Lambang Wing Chun Kungfu Academy Medan Gambar 5.9 Foto bersama Anggota Wing Chun

Gambar 5.10 Latihan Berpasangan Wing Chun Gambar 5.11 Jurus Siu Lim Tao

Gambar 5.12 Jurus Chum Kiu Gambar 5.13 Jurus Biu Gee

DAFTAR ISI

Halaman

ABSTRAK………. i

KATA PENGANTAR………. iii

DAFTAR ISI……… vii

BAB I PENDAHULUAN...1

1.1Latar Belakang Masalah...1

1.2Rumusan Masalah...7

1.3Tujuan Penelitian...7

1.4Manfaat Penelitian...7

1.4.1 Manfaat Teoritis...8

1.4.2 Manfaat Praktis...8

1.5Batasan Masalah...8

BAB II TINJAUAN PUSTAKA, KONSEP, PENDEKATAN (APPROACH)...9

2.1 Tinjauan Pustaka...9

2.2 Konsep...11

2.2.1 Perkembangan...11

2.2.3 Seni Beladiri...15

2.2.4 Wing Chun...15

viii

BAB III METODE PENELITIAN...20

3.1 Metode Penelitian...20

3.2 Lokasi Penelitian...22

BAB IV SENI BELADIRI WING CHUN...26

4.1 Asal Mula seni Beladiri Wing Chun...26

4.2 Seni Beladiri Wing Chun...29

4.2.1 Kuda-Kuda...20

4.2.2 Karakteristik Seni Beladiri Wing Chun...32

4.2.3 Manfaat Seni Beladiri Wing Chun...39

4.3 Perkembangan dan Persebaran Wing Chun...40

4.3.1 Wing Chun pada Masa Lalu (Dinasti)...40

4.3.2 Wing Chun pada Masa Modern...41

4.3.3 Cabang Wing Chun...43

BAB V PERKEMBANGAN SENI BELADIRI WING CHUN DI KOTA MEDAN (2005-2013)...49

5.1 Awal Masuknya...49

5.2 Perkembangan Seni Beladiri Wing Chun Di Kota Medan (2005 -2013)...52

5.3 Eksistensi Seni Beladiri Wing Chun Di Kota Medan...59

5.3.1 Sistem/Struktur Organisasi...60

5.3.2 Keanggotaan...61

5.3.3 Sistem Latihan...64

BAB VI SIMPULAN DAN SARAN...72

6.1 Simpulan...72

6.2 Saran...73

DAFTAR PUSTAKA...75

LAMPIRAN...77

x

DAFTAR TABEL