ANALISIS DAN PERANCANGAN SISTEM INFORMASI OPTIMALISASI PRODUKSI UNTUK MEMAKSIMALKAN LABA PADA PT. GEDESCO SEJAHTERA - Binus e-Thesis

UNIVERSITAS BINA NUSANTARA

  Program Ganda TEKNIK INDUSTRI – SISTEM INFORMASI

  Skripsi Sarjana Program Ganda Semester Ganjil 2005/2006

  

ANALISIS DAN PERANCANGAN SISTEM INFORMASI

OPTIMALISASI PRODUKSI UNTUK MEMAKSIMALKAN LABA

PADA PT. GEDESCO SEJAHTERA

  Fransisca NIM : 0500589703

  Abstrak PT. Gedesco Sejahtera merupakan industri manufaktur yang bergerak dalam industri furniture. Masalah yang dihadapi saat ini adalah ketidakmampuan perusahaan dalam menentukan jumlah produksi yang optimal. Hal ini mengakibatkan perusahaan seringkali mengalami kekurangan dan kelebihan produksi yang menyebabkan perusahaan tidak bisa mencapai laba maksimum. Penyebab utama ketidakmampuan perusahaan dalam menentukan jumlah produksi optimal adalah karena belum diterapkannya suatu metode yang dapat menghitung kombinasi terbaik jumlah produksi untuk masing-masing produk yang saling berbagi sumber daya.

  Adapun metode yang digunakan untuk menghitung jumlah unit produk yang harus diproduksi untuk mencapai laba yang maksimum adalah metode integer linear

  

programming dengan algoritma branch and bound. Algoritma ini menghitung jumlah

  kombinasi terbaik dengan keterbatasan yang dimiliki perusahaan dan menghasilkan jumlah produk dalam angka integer serta laba yang akan diperoleh.

  Disebabkan metode yang dilakukan cukup rumit, maka dirancang suatu sistem informasi yang akan dapat membantu perusahaan dalam menghitung dan melakukan perencanaan produksi dengan lebih cepat dan akurat. Perancangan sistem informasi diawali dengan melakukan analisis dan perancangan sistem dengan pendekatan berorientasi objek (OOA/D), dengan UML diagram sebagai alat bantu perancangan. Pemograman dilakukan dengan menggunakan software Visual Basic.NET dan Microsoft Access 2002 untuk databasenya.

  Kata Kunci :

  perencanaan produksi, waktu baku, peramalan, integer linear programming, algoritma

  branch and bound , OOA/D, UML diagram

KATA PENGANTAR

  Puji syukur dan terima kasih kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat dan bimbingan-Nya sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik dan tepat pada waktunya. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar kesarjanaan pada Program Ganda Jurusan Teknik Industri dan Sistem Informasi Jenjang Pendidikan Strata 1.

  Skripsi ini disusun berdasarkan informasi dan data yang diperoleh dari perusahaan tempat melakukan survei dan penjelasan dari para dosen serta literatur yang berhubungan dengan topik skripsi.

  Selama pelaksanaan dan penyusunan skripsi ini, penulis mendapatkan banyak bantuan, masukan dan dorongan semangat dari berbagai pihak. Terima kasih kepada semua pihak yang telah banyak membantu, khususnya kepada :

  1. Bapak Prof. Dr. Gerardus Polla, M.App.Sc selaku Rektor Universitas Bina Nusantara.

  2. Bapak Iman H. Kartowisastro, Ph.D selaku Dekan Fakultas Teknik.

  3. Bapak Ir. Sablin Yusuf, M.Sc., M.Comp.Sc selaku Dekan Fakultas Ilmu Komputer.

  4. Bapak Ir. Gunawarman Hartono, M.Eng. selaku Ketua Jurusan Teknik Industri 5. Bapak Siswono, S.Kom., MM selaku Ketua Jurusan Sistem Informasi.

  6. Bapak Bahtiar Saleh Abbas, Ph.D dan Bapak Suparto Darudiato, S.Kom., MM selaku dosen pembimbing yang telah meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan dan dengan sabar memberikan penjelasan serta pengarahan yang sangat berarti dalam penyusunan skripsi ini.

  7. Bapak Andreas Vincent Lairdi selaku Direktur PT. Gedesco Sejahtera yang berkenan menerima penulis untuk melakukan survei di perusahaan dan membantu dalam mengumpulkan informasi yang diperlukan penulis.

  8. Papa dan Mama tercinta yang selama ini telah memberikan perhatian, semangat, dan kasih sayang yang tidak terbatas.

  9. Ferdinand yang telah mendukung penulis dengan memberikan bantuan, perhatian, semangat dan doa.

  10. Teman-teman PAX 2001, khususnya ”genk 91” terima kasih atas perhatian dan suka duka yang telah dilewati bersama selama ini.

  11. Ci Anita, rekan-rekan asisten Laboratorium dan Studio Teknik Industri yang telah banyak membantu dan memberikan motivasi kepada penulis.

  Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini masih banyak kekurangan. Dengan segala kerendahan hati, penulis mengharapkan segala saran dan kritik yang membangun dari semua pihak. Akhir kata, penulis berharap semoga skripsi ini akan dapat bermanfaat bagi semua pihak yang membutuhkan.

  Jakarta, 30 Januari 2006 Penulis, Fransisca 0500589703

DAFTAR ISI

  Halaman Halaman Judul Luar i

  Halaman Judul Dalam ii

  Halaman Pengesahan iii

  Abstrak iv Kata Pengantar v

  Daftar Isi vi

  Daftar Tabel x

  Daftar Gambar xii

  Daftar Lampiran xiv

  BAB 1 PENDAHULUAN

  1

  1.1 Latar Belakang

  1

  1.2 Identifikasi dan Perumusan Masalah

  3

  1.3 Ruang Lingkup

  4

  1.4 Tujuan dan Manfaat

  5 BAB 2 GAMBARAN UMUM OBJEK

  7

  2.1 Latar Belakang Perusahaan

  7

  2.2 Manajemen Sumber Daya Manusia

  9

  2.2.1 Struktur Organisasi

  9

  2.2.2 Jumlah dan Waktu Kerja Karyawan

  15

  2.2.3 Sistem Penggajian

  16

  2.3 Proses Produksi

  17

  2.3.1 Proses Perakitan Kursi Kantor Tipe SCC

  18

  2.3.2 Proses Perakitan Kursi Kantor Tipe SLL dan SLH

  20

  2.3.3 Proses Perakitan Kursi Kantor Tipe MAA dan MAR

  23

  2.4 Hasil Produksi

  26

  2.5 Perencanaan dan Pengendalian Produksi

  28

  2.6 Sistem Perawatan (Maintenance) 28

  2.7 Sistem Informasi Perusahaan

  29 BAB 3 LANDASAN TEORI

  30

  3.1 Pengukuran Waktu

  30

  3.2 Pengukuran Waktu Baku

  30

  3.2.1 Pengukuran Pendahuluan

  31

  3.2.2 Uji Keseragaman Data

  31

  3.2.3 Uji Kecukupan Data

  33

  3.2.4 Tingkat Ketelitian dan Tingkat Kepercayaan

  35

  3.2.5 Penyesuaian

  36

  3.2.6 Kelonggaran

  38

  3.2.7 Perhitungan Waktu Baku

  40

  3.3 Peramalan

  80

  83

  3.7.1 Diagram UML

  83

  3.7 Unified Modeling Language (UML)

  81

  3.6.3 Konsep Analisis dan Perancangan Berorientasi Objek

  3.6.2 Kaitan Analisis dan Perancangan dengan Orientasi Objek

  3.7.1.2 Component dan Deployment Diagram 87

  79

  3.6.1 Pengertian Objek

  79

  3.6 Analisa dan Perancangan Sistem Informasi Berorientasi Objek

  76

  3.5.6 Siklus Hidup Pengembangan Sistem

  76

  3.7.1.1 Class dan Object Diagram 84

  3.7.1.3 Use Case Diagram

  75

  93

  5.1.2 Data Kebutuhan Komponen 108

  5.1.1 Data Waktu Siklus 108

  5.1 Ekstraksi Hasil Pengumpulan Data 108

  BAB 5 HASIL DAN PEMBAHASAN 108

  4.2 Teknik Pengumpulan data dan Penentuan Parameter 106

  93

  4.1 Model Rumusan Masalah dan Pengambilan Keputusan

  91 BAB 4 METODOLOGI PEMECAHAN MASALAH

  88

  3.7.1.7 Statechart Diagram

  91

  3.7.1.6 Collaboration Diagram

  90

  3.7.1.5 Sequence Diagram

  89

  3.7.1.4 Activity Diagram

  3.5.5 Pengertian Analisa dan Perancangan Sistem

  3.5.4 Pengertian Sistem Informasi Manajemen

  40

  3.3.5 Statistik Ketepatan Peramalan

  3.4.3 Metode Simpleks

  3.4.2 Asumsi-Asumsi Dasar Linear Programming 61

  3.4.1 Formulasi dan Bentuk Umum Linear Programming 59

  57

  3.4 Pemograman Linier

  54

  52

  3.4.3.1 Teknik M

  3.3.4 Metode Peramalan Dekomposisi

  50

  3.3.3 Metode Peramalan Triple Eksponential Smoothing Tiga Parameter dari Winter

  47

  3.3.2 Pemilihan Teknik Peramalan

  43

  3.3.1 Metode Peramalan

  62

  66

  74

  71

  3.5.3 Pengertian Sistem Informasi

  73

  3.5.2 Pengertian Informasi

  72

  3.5.1 Pengertian Sistem

  72

  3.5 Sistem Informasi

  Cutting Plane

  3.4.3.2 Teknik 2 Fase

  3.4.5.2 Algoritma

  69

  3.4.5.1 Algoritma Branch and Bound

  3.4.5 Pemograman Linier Integer 68

  67

  3.4.4 Metode Dual Simpleks

  67

  5.1.3 Data Kapasitas Produksi 109

  5.1.4 Data Penjualan 111

  5.4.2.1 Use Case Diagram 202

  5.3.1 Analisis Perhitungan Jumlah Permintaan Produk 191

  5.3.2 Analisis Perhitungan Jumlah Produksi dan Laba Optimal 193

  5.3.3 Analisis Metode Sekarang dan Usulan 194

  5.3.4 Analisis Keuntungan dan Penghematan 196

  5.4 Analisis dan Perancangan Sistem Informasi 199

  5.4.1 Analisis Sistem Usulan 199

  5.4.2 Perancangan Sistem Informasi dengan UML 202

  5.4.2.2 Use Case Description 204

  5.2.8 Validasi Model Optimasi 191

  5.4.2.3 Sequence Diagram 208

  5.4.2.4 Navigation Diagram 215

  5.4.2.5 User Interface 217

  5.4.2.6 Class Diagram 227

  5.4.3 Perancangan Database 229

  5.5 Technical Platform 232

  BAB 6 SIMPULAN DAN SARAN 234

  6.1 Simpulan 234

  5.3 Analisis Data dan Pembahasan 191

  5.2.7 Perhitungan Optimasi Jumlah Produksi 140

  5.1.5 Data Persediaan Barang Jadi 113

  5.2.3 Perhitungan Waktu Baku Total 119

  5.1.6 Data Harga 113

  5.2 Pengolahan Data 114

  5.2.1 Uji Keseragaman dan Kecukupan Data 114

  5.2.2 Perhitungan Waktu Baku 117

  5.2.2.1 Penyesuaian 118

  5.2.2.2 Kelonggaran 118

  5.2.2.3 Waktu Baku 118

  5.2.4 Perhitungan Jumlah Permintaan Produk 122

  5.2.6 Model Optimasi Jumlah Produksi 139

  5.2.4.1 Peramalan Metode Triple Exponential Smoothing dari Winter 122

  5.2.4.2 Peramalan Metode Dekomposisi 126

  5.2.4.3 Jumlah Permintaan Produk 131

  5.2.5 Formulasi Model Optimalisasi 131

  5.2.5.1 Variabel Model 132

  5.2.5.2 Variabel Keputusan 133

  5.2.5.3 Fungsi Tujuan 134

  5.2.5.4 Fungsi Pembatas 134

  6.2 Saran 235

  Daftar Pustaka 237

  Riwayat Hidup 239

  Lampiran Fotokopi Surat Survei Fotokopi KMK

  DAFTAR TABEL

Tabel 5.23 Iterasi ke – 1 Branch and Bound Submasalah A 163

  145

Tabel 5.15 Penentuan Entering Variable dan Leaving Variable 146Tabel 5.16 Persamaan Pivot Baru 146Tabel 5.17 Iterasi ke – 1 148Tabel 5.18 Iterasi ke – 2 149Tabel 5.19 Iterasi ke – 3 150Tabel 5.20 Iterasi ke – 4 151Tabel 5.21 Iterasi ke – 5 152Tabel 5.22 Iterasi ke – 0 Branch and Bound Submasalah A 162Tabel 5.24 Iterasi ke – 2 Branch and Bound Submasalah A 164Tabel 5.13 Perkiraan Jumlah Permintaan 131Tabel 5.25 Iterasi ke – 3 Branch and Bound Submasalah A 165Tabel 5.26 Iterasi ke – 4 Branch and Bound Submasalah A 166Tabel 5.27 Iterasi ke – 5 Branch and Bound Submasalah A 167Tabel 5.28 Iterasi ke – 6 Branch and Bound Submasalah A 168Tabel 5.29 Iterasi ke – 0 Branch and Bound Submasalah B 169Tabel 5.30 Iterasi ke – 1 Branch and Bound Submasalah B 170Tabel 5.31 Iterasi ke – 2 Branch and Bound Submasalah B 171Tabel 5.32 Iterasi ke – 3 Branch and Bound Submasalah B 172Tabel 5.33 Iterasi ke – 4 Branch and Bound Submasalah B 173Tabel 5.34 Iterasi ke – 5 Branch and Bound Submasalah B 174Tabel 5.14 Tabel Simpleks AwalTabel 5.12 Peramalan Metod Dekomposisi Tipe SCC 127

  Halaman

  112

Tabel 2.1 Data Jumlah Karyawan Kantor

  15 Tabel 2.2 Data Jumlah Karyawan Pabrik

  15 Tabel 2.3 Daftar Produk

  27 Tabel 3.1 Tabel Simbol Model Linear Programming 60

Tabel 3.2 Bentuk Umum Tabel Simpleks Awal

  63 Tabel 3.3 Jenis Hubungan dalam Use Case

  89 Tabel 5.1 Kebutuhan Komponen Utama Per unit 109

Tabel 5.2 Kebutuhan Komponen Pembantu Per unit 109Tabel 5.3 Data Persediaan Komponen Produk pada Bulan September 111Tabel 5.4 Data PenjualanTabel 5.5 Persediaan Barang jadi

  Tipe SCC 123

  113

Tabel 5.6 Harga Jual Produk

  113

Tabel 5.7 Data Harga Pokok Produksi 114Tabel 5.8 Waktu Siklus Stasiun Kerja Satu Tipe SCC 115Tabel 5.9 Waktu Baku Total

  121

Tabel 5.10 Waktu Baku

  121

Tabel 5.11 Peramalan Metode Triple Exponential Smoothing dari WinterTabel 5.35 Iterasi ke – 0 Branch and Bound Submasalah C 175Tabel 5.36 Iterasi ke – 1 Branch and Bound Submasalah C 176

  229

Tabel 5.54 Use Case Description Mendata Pemakaian Bahan Baku 205Tabel 5.55 Use Case Description Membuat Eksperimen 206

  Tabel 5.56

  Use Case Description

  Menghitung Optimalisasi Produksi 207

Tabel 5.57 Tabel Master ProdukTabel 5.58 Tabel Master Komponen Terbatas 230Tabel 5.52 Use Case Description Mendata Produk 204Tabel 5.59 Tabel Master Pemakaian Bahan Baku 230Tabel 5.60 Tabel Eksperimen

  231

Tabel 5.61 Tabel Produk

  231

Tabel 5.64 Tabel Batasan

  232

Tabel 5.53 Use Case Description Mendata Bahan Baku 205Tabel 5.51 Kelebihan Sumber Daya pada Bulan September 2005 197Tabel 5.37 Iterasi ke – 2 Branch and Bound Submasalah C 177Tabel 5.44 Iterasi ke – 1 Branch and Bound Submasalah D 184Tabel 5.38 Iterasi ke – 3 Branch and Bound Submasalah C 178Tabel 5.39 Iterasi ke – 4 Branch and Bound Submasalah C 179Tabel 5.40 Iterasi ke – 5 Branch and Bound Submasalah C 180Tabel 5.41 Iterasi ke – 6 Branch and Bound Submasalah C 181Tabel 5.42 Iterasi ke – 7 Branch and Bound Submasalah C 182Tabel 5.43 Iterasi ke – 0 Branch and Bound Submasalah D 183Tabel 5.45 Iterasi ke – 2 Branch and Bound Submasalah D 185

  Optimasi 191

Tabel 5.46 Iterasi ke – 3 Branch and Bound Submasalah D 186Tabel 5.47 Iterasi ke – 4

  Branch and Bound

  Submasalah D 187

Tabel 5.48 Iterasi ke – 5 Branch and Bound Submasalah D 188Tabel 5.49 Iterasi ke – 6 Branch and Bound Submasalah D 189Tabel 5.50 Perbandingan Keuntungan Aktual dengan Keuntungan HasilTabel 5.65 Tabel User 232

  DAFTAR GAMBAR

Gambar 5.17 Layar Master Bahan BakuGambar 5.9 Sequence Diagram Membuat Eksperimen 211Gambar 5.10 Sequence Diagram Membuat Eksperimen (Lanjutan) 212Gambar 5.11 Sequence Diagram Menghitung Optimalisasi Produksi 214Gambar 5.12 Navigation Diagram 216Gambar 5.13 Layar Login 217Gambar 5.14 Layar Main Form 218Gambar 5.15 Layar Change Password 219Gambar 5.16 Layar Master Produk

  220

  220

Gambar 5.7 Sequence Diagram Mendata Bahan Baku 209Gambar 5.18 Layar Master Pemakaian Bahan Baku 221Gambar 5.19 Layar Input Eksperimen 222Gambar 5.20 Layar Input Produk 223Gambar 5.21 Layar Input Waktu Kerja

  223

Gambar 5.22 Layar Input Bahan baku

  224

Gambar 5.23 Layar Input Pemakaian Bahan Baku 225Gambar 5.24 Layar Input Batasan

  226

Gambar 5.8 Sequence Diagram Mendata Pemakaian Bahan Baku 210Gambar 5.6 Sequence Diagram Mendata Produk 208

  Halaman

Gambar 3.10 Contoh Activity Diagram 89Gambar 2.1 Struktur Organisasi PT. Gedesco Sejahtera

  14 Gambar 3.1 Piramida Sistem Informasi

  74 Gambar 3.2 Pola Perputaran dari SLC

  77 Gambar 3.3 Association 85

Gambar 3.4 Aggregation 85Gambar 3.5 Composition 86Gambar 3.6 Generalization 86Gambar 3.7 Component Diagram 87Gambar 3.8 Deployment Diagram 87Gambar 3.9 Contoh use case diagram 88Gambar 3.11 Contoh sequence diagram 90Gambar 5.5 Use Case Diagram 203Gambar 3.12 Contoh statechart diagram 92Gambar 4.1 Diagram Alir Metodologi Pemecahan Masalah 103Gambar 4.2 Diagram Alir Metodologi Pemecahan Masalah (Lanjutan) 104Gambar 4.3 Diagram Alir Perhitungan Waktu Baku 105Gambar 4.4 Diagram Alir Metodologi Peramalan 106Gambar 5.1 Peta Aliran Produk

  120

Lanjutkan membaca

Dokumen baru

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

48 1177 16

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

18 333 43

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

17 268 23

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

3 190 24

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

16 253 23

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

17 346 14

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

14 318 50

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

5 180 17

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

8 325 30

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

16 367 23