ANALISIS DAN PERANCANGAN SISTEM PERHITUNGAN BIAYA PRODUKSI BERDASARKAN AKTIVITAS BERBASIS SISTEM INFORMASI PADA PT. PALMANUSA ADHI KENCANA - Binus e-Thesis
UNIVERSITAS BINA NUSANTARA
_________________________________________________________________________
Program Ganda
2004 - 2005
Skripsi Sarjana Program Ganda
Semester Genap 2004/2005
ANALISIS DAN PERANCANGAN PERENCANAAN SISTEM PERHITUNGAN
BIAYA PRODUKSI BERDASARKAN AKTIVITAS BERBASIS SISTEM
INFORMASI PADA PT. PALMANUSA ADHI KENCANA
Fernandes Lambert NIM: 0400531235
Abstrak PT. Palmanusa Adhi Kencana merupakan perusahaan yang bergerak di bidang manufaktur perlengkapan mebel (furniture) dengan target pemasaran produk yang sebagian besar di luar negeri. Untuk itu kompetisi harga dan kualitas tentunya sangat ketat sehingga membutuhkan suatu sistem penentuan biaya produksi yang lebih akurat dibandingkan dengan metode yang dipakai sekarang. Selama ini perusahaan menggunakan metode perhitungan biaya yang memperhatikan hanya satu pemicu biaya (cost driver) sehingga terjadi deviasi pada perhitungan biaya produksi aktual. Untuk mengatasi hal tersebut penulis mengusulkan metode perhitungan biaya produksi yang menggunakan perhitungan berdasarkan aktivitas (activity-based
costing). Metode ini telah dipakai pada banyak perusahaan di negara-negara maju dan
dalam penggunaan memperlihatkan perbaikan pada perhitungan biaya produksi. Metode perhitungan berdasarkan aktivitas memperhatikan aktivitas-aktivitas yang menjadi pemicu biaya dan diperhitungkan dalam proses mendapatkan biaya produksi aktual. Sehingga perencanaan biaya untuk pihak manajemen menjadi lebih baik. Dalam penulisan skripsi ini, ditunjukkan perhitungan menggunakan metode tradisional dan hasilnya dibandingkan dengan hasil metode activity-based costing (ABC). Kemudian juga dilakukan analisis sistem yang dibutuhkan untuk penerapan metode ABC berbasis sistem informasi beserta usulan implementasinya. Mengingat bahwa sistem informasi akan membantu untuk lebih cepat dan akurat dalam melakukan kalkulasi biaya.
Kata Kunci: Manufaktur, kompetisi harga, biaya produksi, perhitungan biaya, biaya produksi aktual, pemicu biaya (cost driver), metode activity-based costing (ABC), metode tradisionl, perencanaan biaya, sistem informasi.
PRAKATA
Puji dan Syukur saya panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa dan Sang Tiratana atas rahmat dan perlindungan yang telah diberikan selama pengerjaan skripsi ini, sehingga dapat diselesaikan dengan baik dan tepat pada waktunya.
Penyusunan skripsi ini dilakukan berdasarkan data-data yang diperoleh dari perusahaan dimana survei skripsi dilakukan ditambah dengan bimbingan dosen-dosen pembimbing beserta buku-buku dan karya ilmiah yang berhubungan dengan topik skripsi.
Rasa terimakasih yang sedalam-dalamnya saya berikan kepada pihak-pihak yang telah membantu, baik memberikan dorongan, dukungan moriil maupun materiil sehingga saya dapat menyelesaikan skripsi ini. Pihak-pihak tersebut adalah:
1. Orang tua dan keluarga yang telah memberikan dukungan, doa, dan semangat yang sangat saya butuhkan dalam menyelesaikan skripsi.
2. Bapak Prof. Dr. Gerardus Polla, M.App.Sc. selaku Rektor Universitas Bina Nusantara.
3. Bapak Bahtiar S. Abbas, Ph.D selaku Dekan Fakultas Teknik dan Bapak Gunawarman Hartono, Ir., M.Eng. selaku Ketua Jurusan Teknik Industri.
4. Bapak Siswono S.Kom., MM. selaku Ketua Jurusan Sistem Informasi.
5. Bapak Faizal Safa, Ir., MT. dan Bapak Suparto Darudiato, S.Kom., MM. selaku dosen pembimbing skripsi yang telah memberikan dorongan, petunjuk, dan saran dalam penyusunan skripsi.
6. Bapak Petrus T., SH. selaku Manajer Personalia dan Umum PT Palmanusa Adhi Kencana dan Bapak Bagio selaku Kabag. PPC serta seluruh karyawan yang memberikan bantuan selama survei skripsi dilakukan.
7. Seluruh Dosen Jurusan Ganda Teknik Industri – Sistem Informasi Universitas Bina Nusantara yang telah mendidik, membimbing serta memberikan ilmu pengetahuan kepada penulis selama mengikuti kuliah di Universitas Bina Nusantara
8. Rekan-rekan dari Universitas Bina Nusantara, yang ikut memberikan kerjasama dan masukan dalam menyelesaikan skripsi. Vincent EG. dan Daniel TS.
9. Terakhir namun tidak sedikit, Julianty R., yang paling memberi dukungan, motivasi dan bantuan untuk saya dalam penyelesaian skripsi ini. Akhirnya, diatas segala kekurangan yang ada pada skripsi ini dengan kerendahan hati saya mengharapkan timbal balik baik berupa saran maupun kritik membangun dari para pembaca.
Besar harapan saya bahwa skripsi ini dapat berguna bagi para pembaca. Terimakasih.
Jakarta, 31 Juli 2005 Penulis, Fernandes Lambert 0400531235
DAFTAR ISI
53
3.1.2.1 Biaya dalam Hubungan dengan Produk
35
3.1.2.2 Biaya dalam Hubungan dengan Volume Produksi
39
3.1.3 Aktivitas, Sumber Daya, Objek Biaya, dan Cost Driver
41
3.2 Activity-Based Costing
43
3.2.1 Prosedur Alokasi Dua Tahap
44
3.2.2 Tahap-tahap Perancangan Sistem ABC
46
3.2.3 Perbedaan Antara Sistem ABC dengan Sistem Akuntansi Konvensional
3.3 Sistem Informasi Manajemen
3.1.2 Klasifikasi Biaya
55
3.3.1 Pengertian Sistem
55
3.3.2 Pengertian Informasi
55
3.3.3 Pengertian Sistem Informasi
56
3.3.4 Sistem Informasi Manajemen
57
3.5 Pengertian Analisis Sistem
59
3.5.1 Alat-alat Perancangan Sistem
59
35
Halaman Abstrak v
Prakata vi Daftar Isi vii
1.4.1 Tujuan
Daftar Tabel x
Daftar Gambar xii
Daftar Lampiran xv
BAB 1 PENDAHULUAN
1
1.1 Latar Belakang
1
1.2 Identifikasi dan Perumusan Masalah
5
1.3 Ruang Lingkup
6
1.4 Tujuan dan Manfaat
7
7
3.1.1 Objek Biaya
1.4.2 Manfaat
7 BAB 2 GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
8
2.1 Sejarah Singkat
8
2.2 Jenis Produk yang Dihasilkan
10
2.3 Struktur Organisasi Perusahaan
14
2.4 Proses Produksi
15 BAB 3 LANDASAN TEORI
34
3.1 Konsep Biaya
34
35
3.5.1.1 Diagram Aliran Data (Data Flow Diagram) 59
5.1.6.1.2 Perhitungan Tenaga Kerja Langsung 112
84
5.1.1 Produk Arm Chair
86
5.1.2 Produk Bench
88
5.1.3 Produk Dining Table
92
5.1.4 Penentuan Pusat Biaya
93
5.1.5 Pengumpulan Data dan Penentuan Standar Biaya
96
5.1.6 Prosedur Perhitungan Biaya Produksi Perusahaan 108
5.1.6.1 Prosedur Prediksi Biaya Produksi 108
5.1.6.1.1 Perhitungan Bahan 108
5.1.6.1.3 Prediksi Biaya Overhead 113
84
5.1.6.2 Perhitungan Biaya Produksi Sesungguhnya Metode Tradisional
115
5.1.6.2.1 Biaya Bahan sesungguhnya 116
5.1.6.2.2 Biaya Tenaga Kerja sesungguhnya 117
5.1.6.2.3 Biaya Overhead Sesungguhnya 118
5.2 Perhitungan Biaya Overhead Berdasarkan Sistem Activity-Based Costing
120
5.2.1 Identifikasi Aktivitas Pabrik 120
5.2.2 Pengelompokan Biaya ke dalam Cost Pool 132
5.2.3 Pembebanan Biaya Overhead untuk Setiap Cost
Pool
133
5.2.4 Pembebanan Cost Pool kedalam Objek Biaya 136
5.3 Perbandingan Metode ABC dan Metode Tradisional
5.1 Pengumpulan Data Produk
82 BAB 5 HASIL DAN PEMBAHASAN
3.5.1.2 Kamus Data
4.2 Model Pemecahan Masalah
63
3.5.1.3 Normalisasi
64
3.5.1.4 Diagram Hubungan Entitas (ERD)
64
3.5.1.5 Bagan terstruktur
66
3.5.1.6 Spesifikasi Proses
67
3.5.1.7 State Transition Diagram (STD) 68
BAB 4 METODOLOGI PENELITIAN
70
4.1 Kerangka Pemikiran
70
72
4.8 Analisa dan Rancangan Sistem Perhitungan Biaya Produksi
4.3 Variabel dan Pengukurannya
72
4.4 Definisi Operasional Variabel
72
4.5 Teknik Pengumpulan Data
73
4.6 Pengumpulan Data
74
4.7 Metode Analisis Data
75
4.7.1 Studi Pendahuluan dan Studi Kepustakaan
75
4.7.2 Analisis Data Biaya Produksi
76
139
5.4 Perbandingan Perhitungan Laba Perusahaan 143
5.5.4 Spesifikasi File 167
276 RIWAYAT HIDUP
6.2 Saran 275 DAFTAR PUSTAKA
6.1 Simpulan 274
BAB 6 SIMPULAN DAN SARAN 274
5.5.10 Perancangan State Transition Diagram 240
5.5.9 Perancangan Keluaran 240
5.5.8 Perancangan Masukan 240
5.5.7 Spesifikasi Proses 203
5.5.6 Bagan Terstruktur (Structured Chart) 182
5.5.5 Entity Relationship Diagram (ERD) 181
5.5.3 Normalisasi 158
5.5 Sistem Informasi yang Diusulkan 145
5.5.2 Kamus Data 154
5.5.1.8 Diagram Rinci 6.0 dan 6.1 153
5.5.1.7 Diagram Rinci 5.0 152
5.5.1.6 Diagram Rinci 4.0 151
5.5.1.5 Diagram Rinci 3.0 151
5.5.1.4 Diagram Rinci 2.0 150
5.5.1.3 Diagram Rinci 1.0 149
5.5.1.2 Diagram 148
5.5.1.1 Diagram Konteks 147
5.5.1 Data Flow Diagram 147
277 LAMPIRAN SURAT SURVEI
DAFTAR TABEL
Tabel 5.30 Tabel Perhitungan Jam Mesin Bench 124Tabel 5.21 Standar Tenaga Kerja tidak Langsung 106Tabel 5.22 Detail Bahan Pembantu Arm Chair 109Tabel 5.23 Detail Bahan Packing Arm Chair 109Tabel 5.24 Detail Bahan Pembantu Bench 110Tabel 5.25 Detail Bahan Packing Bench 110Tabel 5.26 Detail Bahan Pembantu Dining Table 111Tabel 5.27 Detail Bahan Packing Dining Table 112Tabel 5.28 Perhitungan Biaya Produksi dengan Sistem Tradisional 119Tabel 5.29 Tabel Perhitungan Jam Mesin Arm Chair 122Tabel 5.31 Tabel Perhitungan Jam Mesin Dining Table 128105
Tabel 5.32 Data Produksi Arm Chair, Bench dan Dining Table 131Tabel 5.33 Pengelompokan Biaya kedalam Cost Pool 132Tabel 5.34 Perhitungan Biaya Produksi dengan Sistem ABC 138Tabel 5.35 Tabel Pengalokasian Biaya Overhead 139Tabel 5.36 Perhitungan Laba Kotor Produksi dengan Sistem Tradisional 143Tabel 5.37 Perhitungan Laba Kotor Produksi dengan Sistem ABC 143Tabel 5.38 Spesifikasi File MsUser168
Tabel 5.39 Spesifikasi File MsPelanggan 168Tabel 5.40 Spesifikasi File MsKaryawan 169Tabel 5.20 Standar Tenaga Kerja Langsung Tahun 2002-2003 106Tabel 5.19 Standar Bahan PackingHalaman
96 Tabel 5.9 Detail Pemakaian Listrik untuk Area Produksi
Tabel 3.1 Tingkatan Aktivitas beserta Contoh dan Pemicu47 Tabel 5.1 Data Produksi tahun 2003-2004 PT. Palmanusa Adhi Kencana
84 Tabel 5.2 Bahan Tidak Langsung Arm Chair
87 Tabel 5.3 Bahan Packing Arm Chair
88 Tabel 5.4 Bahan Tidak Langsung Bench
90 Tabel 5.5 Bahan Packing Bench
90 Tabel 5.6 Bahan Tidak Langsung Dining Table
92 Tabel 5.7 Bahan Packing Dining Table
93 Tabel 5.8 Detail Pemakaian Listrik untuk Area Rough Mill
97 Tabel 5.10 Detail Pemakaian Listrik untuk Area Finishing
104
98 Tabel 5.11 Detail Pemakaian Listrik untuk Area Pabrik
99 Tabel 5.12 Pemakaian biaya Tenaga Kerja Tidak Langsung 100
Tabel 5.13 Detail Kendaraan101
Tabel 5.14 Detail Tanah dan Bangunan 101Tabel 5.15 Biaya Overhead Pabrik Tahun 2003-2004 102Tabel 5.16 Standar Bahan Baku Utama 103Tabel 5.17 Standar Bahan Pembantu103
Tabel 5.18 Standar Bahan FinishingTabel 5.41 Spesifikasi File MsDepartemen 169Tabel 5.42 Spesifikasi File MsPoolTabel 5.51 Spesifikasi File RPBahanHeader 174Tabel 5.59 Spesifikasi File FOHAktualDetail 179Tabel 5.58 Spesifikasi File FOHAktualHeader 179Tabel 5.57 Spesifikasi File BiayaProduksiHeader 178Tabel 5.56 Spesifikasi File TrProduksiDetail 177Tabel 5.55 Spesifikasi File TrProduksiHeader 177Tabel 5.54 Spesifikasi File PgunaanBahanDetail 176Tabel 5.53 Spesifikasi File PgunaanBahanHeader 175Tabel 5.52 Spesifikasi File RPBahanDetail 175Tabel 5.50 Spesifikasi File PrediksiFOHDetail 174170
Tabel 5.49 Spesifikasi File PrediksiTKLDetail 173Tabel 5.48 Spesifikasi File PrediksiBahanDetail 173Tabel 5.47 Spesifikasi File PrediksiOrderHeader 172Tabel 5.46 Spesifikasi File MsProduk 172171
Tabel 5.45 Spesifikasi File MsBahan171
Tabel 5.44 Spesifikasi File MsMesinTabel 5.43 Spesifikasi File MsOverhead 170Tabel 5.60 Spesifikasi File DetilAktivitasProduk 180DAFTAR GAMBAR
Gambar 5.7 Diagram Rinci Proses 2.0 150Gambar 4.2 Konsep Activity-Based Costing71 Gambar 4.3 Bagan Alir Metode Pemecahan Masalah
79 Gambar 5.1 Persentase Hasil Produksi PT. PAK Tahun 2003-2004
85 Gambar 5.2 Grafik Proporsi Harga Biaya Produksi 142
Gambar 5.3 Grafik Proporsi Biaya Produksi dalam Persentase 142Gambar 5.4 Diagram Konteks Sistem 147Gambar 5.5 Diagram 0 Sistem 148Gambar 5.6 Diagram Rinci Proses 1.0 149Gambar 5.8 Diagram Rinci Proses 3.0 151Gambar 3.13 Contoh format STDGambar 5.9 Diagram Rinci Proses 4.0 151Gambar 5.10 Diagram Rinci Proses 5.0 152Gambar 5.11 Diagram Rinci Proses 6.0 153Gambar 5.12 Diagram Rinci Proses 6.1 153Gambar 5.13 Entity Relationship Diagram 181Gambar 5.14 Bagan Terstruktur Menu Utama 182Gambar 5.15 Bagan Terstruktur Prediksi Biaya Order 182Gambar 5.16 Bagan Terstruktur Update Biaya Prediksi Order 18369 Gambar 4.1 ABC dalam Hubungan dengan Cost dan Profit 71
Gambar 3.12 Contoh Sebuah Structured Chart 67Halaman
33 Gambar 3.1 Biaya Berdasarkan Elemen Produk
Gambar 2.1 Struktur Organisasi Perusahaan11 Gambar 2.2 Struktur Organisasi Pabrik
12 Gambar 2.3 Proses Produksi dan Operasi
20 Gambar 2.4 Proses bentuk S4S
28 Gambar 2.5 Proses Bentuk non-S4S
29 Gambar 2.6 Proses Finishing
31 Gambar 2.7 Proses Assembly/ Repair
32 Gambar 2.8 Proses Packing
35 Gambar 3.2 Klasifikasi Biaya dalam hubungannya dengan Produk Pabrik
Gambar 3.11 Notasi Hubungan Many to many 6638 Gambar 3.3 Prosedur Alokasi Dua Tahap
44 Gambar 3.4 Simbol Entitas eksternal pada Diagram Aliran Data
61 Gambar 3.5 Simbol Proses pada Diagram Aliran Data
62 Gambar 3.6 Simbol Aliran Data pada Diagram Aliran Data
62 Gambar 3.7 Simbol Simpanan Data pada Diagram Aliran Data
63 Gambar 3.8 Notasi Entitas pada Diagram Hubungan Entitas
65 Gambar 3.9 Notasi Hubungan One to one 65
Gambar 3.10 Notasi Hubungan One to many 66Gambar 5.17 Bagan Terstruktur Rekam Prediksi Biaya 184Gambar 5.18 Bagan Terstruktur Pencetakan Laporan Prediksi Biaya 185Gambar 5.45 Rancangan Layar Login 249Gambar 5.37 Rancangan Formulir Penggunaan Bahan Aktual 242Gambar 5.38 Rancangan Formulir Rinci Produksi 243Gambar 5.39 Rancangan Formulir Penggunaan Overhead PabrikAktual 244
Gambar 5.40 Rancangan Formulir Rinci Order 245Gambar 5.41 Rancangan Formulir Prediksi Biaya 246Gambar 5.42 Rancangan Formulir Rinci Aktivitas 247Gambar 5.43 Rancangan Formulir Rinci Produk Jadi 247Gambar 5.44 Rancangan Diagram Menu 248Gambar 5.46 Rancangan Layar Change Password 250Produk 202
Gambar 5.47 Rancangan Layar Cost Prediction 251Gambar 5.48 Rancangan Layar Production Cost 252Gambar 5.49 Rancangan Layar Material Usage Plan 253Gambar 5.50 Rancangan Layar Material Usage 254Gambar 5.51 Rancangan Layar Production Detail 255Gambar 5.52 Rancangan Layar Actual Factory Overhead Usage 256Gambar 5.53 Rancangan Layar Activity Detail 257Gambar 5.54 Rancangan Layar Product Actual FOH Cost 258Gambar 5.55 Rancangan Layar Factory Overhead Master 259Gambar 5.37 Rancangan Formulir rencana Penggunaan Bahan 241Gambar 5.36 Bagan Terstruktur Pencetakan Biaya Overhead AktualGambar 5.19 Bagan Terstruktur Transaksi Bahan 186Produksi 192
Gambar 5.20 Bagan Terstruktur pdate Rencana Pemakaian Bahan 187Gambar 5.21 Bagan Terstruktur Update Penggunaan Bahan 188Gambar 5.22 Bagan Terstruktur Pencetakan Laporan RencanaPemakaian Bahan 189
Gambar 5.23 Bagan Terstruktur Pencetakan Laporan PenggunaanBahan 190
Gambar 5.24 Bagan Terstruktur Transaksi Produksi 191Gambar 5.25 Bagan Terstruktur Update Biaya Produksi 191Gambar 5.26 Bagan Terstruktur Pencetakan Laporan TransaksiGambar 5.27 Bagan Terstruktur Transaksi FOH Aktual 193Produk 201
Gambar 5.28 Bagan Terstruktur Update FOH Aktual 194Gambar 5.29 Bagan Terstruktur Pencetakan Laporan FOH Aktual 195Gambar 5.30 Bagan Terstruktur Biaya Produksi Order 196Gambar 5.31 Bagan Terstruktur Update Biaya Produk 197Gambar 5.32 Bagan Terstruktur Pencetakan Laporan Biaya ProdukTotal 198
Gambar 5.33 Bagan Terstruktur Penentuan Biaya Aktual 199Gambar 5.34 Bagan Terstruktur Update Biaya FOH Aktual 200Gambar 5.35 Bagan Terstruktur Hitung Biaya Overhead AktualGambar 5.56 Rancangan Laporan Material Demand 260Gambar 5.57 Rancangan Laporan Material Usage 261Gambar 5.58 Rancangan Laporan Production Report 262Gambar 5.59 Rancangan Laporan Actual Overhead TransactionReport
263