ANALISIS DAN PERANCANGAN SISTEM INFORMASI PENGENDALIAN BIAYA DAN KUANTITAS PRODUKSI PADA PT. BIGINUSINDO PERMAI - Binus e-Thesis

  

UNIVERSITAS BINA NUSANTARA

________________________________________________________

Program Studi Ganda

Sistem Informasi – Akuntansi

  

Skripsi Sarjana Komputer – Sarjana Ekonomi

Semester Genap 2003/2004

ANALISIS DAN PERANCANGAN SISTEM INFORMASI

PENGENDALIAN BIAYA DAN KUANTITAS PRODUKSI

PADA PT. BIGINUSINDO PERMAI

Dian Arianti W.

  NIM : 0300457161

  Abstrak

  Akuntansi biaya untuk perusahaan produksi memegang peranan penting untuk kemajuan perusahaan. Kesalahan perhitungan biaya akan berdampak kepada besarnya harga pokok produksi sehingga harga jual akan semakin mahal untuk menutup ongkos produksi. Dengan demikian dalam produksi perlu dilakukan pengendalian. Perusahaan yang bergerak di bidang konveksi, setiap model baju memiliki karakteristik yang berbeda. Penulis merasa tertarik untuk melakukan analisa dan memberikan usulan perancangan Sistem Informasi Pengendalian Produksi pada PT. BIGINUSINDO PERMAI dengan menggunakan Job Order Costing.

  Metode yang penulis gunakan dalam skripsi ini adalah studi kepustakaan, survey lapangan, analisis terhadap sistem yang berjalan, identifikasi permasalahan, dan perancangan sistem usulan dengan menggunakan alat bantu perancangan sistem.

  Dari penelitian yang dilakukan penulis menemukan beberapa kelemahan antara lain : penghitungan harga pokok produksi yang sangat sederhana, kuantitas permintaan bahan baku ke gudang dilakukan berdasarkan pengalaman historis dan tidak dibatasi, tidak adanya pengontrolan terhadap bahan baku sisa, dan tidak ada keterangan yang dapat diperoleh jika terjadi perbedaan kuantitas barang yang berpindah dari satu departemen ke departemen lain.

  Bedasarkan kelemahan yang ditemukan, penulis menyarankan agar perusahaan melakukan perbaikan-perbaikan meliputi perubahaan sistem harga pokok produksi, pembuatan anggaran biaya produksi, dan pemanfaatan teknologi informasi untuk menghasilkan informasi yang cepat dan aktual.

  Kata Kunci : pengendalian biaya, pengendalian kuantitas, biaya anggaran, biaya aktual,order produksi, raw material, work in process, finished good, progres produksi

PRAKATA

  Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah membimbing, memberikan berkat, dan kekuatan sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.

  Penulis menyadari bahwa skripsi ini jauh dari sempurna karena keterbatasan pengalaman, pengetahuan, dan waktu. Untuk itu, dengan segala kerendahan hati penulis sangat menghargai segala saran dan kritik yang membangun untuk menyempurakan skripsi ini.

  Pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan terimakasih yang sedalam- dalamnya kepada:

  1. Ibu Dr. Theresia Widia S. selaku Rektor Universitas Bina Nusantara.

  2. Bapak Misbahul Munir, Ak., MBA., dan Ibu Rindang Widuri, S.Kom., MM, selaku Ketua dan Sekretaris Jurusan Program Studi Akuntansi yang telah memberikan pengarahan selama penulis menjalankan studi di Universitas Bina Nusantara.

  3. Bapak Siswono, S.Kom,MM., dan Bapak Johan, S.Kom., MM, selaku Ketua dan Sekretaris Jurusan Program Studi Sistem Informasi yang telah memberikan pengarahan selama penulis menjalankan studi di Universitas Bina Nusantara.

  4. Bapak Suparto Darudiato, S.Kom., MM. dan Bapak Sri Yanto, Ak., sebagai dosen pembimbing yang telah bersedia meluangkan waktu dalam memberikan bimbingan dan pengarahan bagi penulis selama penyusunan skripsi.

  5. Bapak Eddy Susanto, segenap manajemen, dan karyawan PT. Biginusindo Permai yang telah memberikan kesempatan, ijin, dan dukungan selama proses penyelesaian skripsi ini.

  6. Kedua orangtua, ci Dewi, Desy, om Daniel, tante Lian, dan Inge yang telah senantiasa mendoakan dan terus memberikan semangat di setiap saat.

  7. Iwan atas perhatian, dorongan, dan yang bersama-sama memberi saran dan pendapat.

  8. Teman-teman di kelas Ganda MI Akuntansi ’99 atas keceriaannya.

  9. Teman-teman di PDC, khususnya kepada Ko Hanny, Ko Eas, dan otoJoseph, atas bimbingannya, serta Lydiawati, Julia Loisa, Maria, atas pengertiannya dan kerjasamanya.

  10. Ci Anny Tandyo, Pak Hery H.M., Pak Dafris Arifin, dan Pak Sugito atas bimbingan yang diberikan.

  11. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu, yang telah memberikan bantuan dalam berbagai bentuk guna penyelesaian skripsi ini.

  Semoga Tuhan senantiasa melimpahkan berkat-Nya kepada semua pihak.

  Akhir kata, penulis berharap agar skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca dan pihak-pihak yang membutuhkan, sehingga hasil yang diperoleh dapat lebih sempurna dan berguna di masa yang akan datang.

  Jakarta, Juli 2004 Penulis

DAFTAR ISI

  Halaman Halaman Judul Luar i

  Halaman Judul Dalam ii

  Halaman Persetujuan Hardcover iii

  Halaman Pernyataan Dewan Penguji iv

  Abstrak v

  Prakata vi

  Daftar Isi viii

  Daftar Gambar xi

  Daftar Tabel xiv

  Daftar Lampiran xv

  BAB 1 PENDAHULUAN

  1

  1.1 Latar Belakang

  1

  1.2 Ruang Lingkup

  2

  1.3 Tujuan dan Manfaat

  3

  1.4 Metodologi Penelitian

  4

  1.5 Sistematika Penulisan

  5 BAB 2 LANDASAN TEORI

  7

  2.1 Sistem Informasi

  7

  2.1.1 Pengertian Sistem

  7

  2.1.2 Definisi Informasi

  7

  2.1.3 Definisi Sistem Informasi

  8

  2.1.4 Komponen Utama Sistem Informasi

  8

  2.1.5 Pengertian Sistem Informasi Akuntansi

  10

  2.2 Analisis Sistem

  11

  2.2.1 Pengertian Analisis Sistem

  11

  2.2.2 Langkah Analisis Sistem

  11

  2.3 Perancangan Sistem

  12

  2.3.1 Pengertian Perancangan Sistem

  12

  2.3.2 Tahap Perancangan Sistem

  12

  2.3.3 Alat Bantu Perancangan Sistem

  13

  2.3.3.1 Bagan Alir Dokumen

  13

  2.3.3.2 Diagram Aliran Data

  13

  2.3.3.3 Kamus Data

  14

  2.3.3.4 Normalisasi

  15

  2.3.3.5 ERD

  16

  2.3.3.6 Spesifikasi Proses

  16

  2.3.3.7 Bagan Terstruktur

  17

  2.4 Pengertian dan Tujuan Akuntansi Biaya

  17

  2.4.1 Pengertian Akuntansi Biaya

  17

  2.4.2 Tujuan Akuntansi Biaya

  3.5.3 Diagram Rinci

  63

  3.6.2 Evaluasi atas Struktur Organisasi

  63

  3.6.1 Evaluasi atas Infrastruktur Teknologi Informasi

  63

  3.6 Evaluasi Sistem Pengendalian Produksi PT. Biginusindo Permai

  62

  61

  64

  3.5.2 Diagram Nol

  61

  3.5.1 Diagram Konteks

  61

  3.5 Diagram Aliran Data

  58

  3.4.6 Prosedur Penghitungan HPP Berjalan

  56

  3.6.3 Evaluasi atas Formulir

  3.7 Kelemahan Sistem Informasi PT. Biginusindo Permai

  52

  4.2.2 Prosedur Permintaan Bahan Baku Usulan

  99

  4.2.5 Prosedur Pencatatan Pembiayaan Lain-Lain Usulan

  94

  4.2.4 Prosedur Pencatatan BTKL Usulan

  81

  4.2.3 Prosedur Produksi Usulan

  79

  77

  65

  4.2.1 Prosedur Order Produksi Usulan

  77

  4.2 Bagan Alir Dokumen Usulan

  68

  4.1 Perhitungan Harga Pokok Produksi Menggunakan Job Order Costing

  68

  67 BAB 4 RANCANGAN SISTEM YANG DIUSULKAN

  3.8 Solusi yang Diusulkan

  3.4.5 Prosedur Pembiayaan Lain-Lain Berjalan

  3.4.4 Prosedur Pencatatan BTKL Berjalan

  17

  21

  2.6.5 Selisih Biaya Overhead

  25

  2.6.4 Metode Kalkulasi Biaya

  24

  2.6.3 Tarif Overhead Ditetapkan di Muka

  23

  2.6.2 Tarif Biaya Overhead Pabrik Departemental

  2.6.1 Harga Pokok Produksi (HPP)

  2.6.6 Biaya Pesanan (Job Order Costing)

  21

  2.6 Sistem Biaya Berdasarkan Pesanan

  19

  2.5.2 Klasifikasi Biaya

  18

  2.5.1 Pengertian Biaya

  18

  2.5 Pengertian dan Klasifikasi Biaya

  25

  26

  42

  3.3 Pembagian Tugas dan Wewenang

  3.4.3 Prosedur Produksi Berjalan

  40

  3.4.2 Prosedur Permintaan Bahan Baku Berjalan

  37

  3.4.1 Prosedur Order Produksi Berjalan

  37

  3.4 Prosedur Sistem Berjalan

  32

  32

  2.6.7 Pendekatan Umum Terhadap Job Order Costing

  3.2 Struktur Organisasi

  31

  3.1 Sejarah Perusahaan

  29

  2.7 Pengendalian Produksi

  28

  2.6.8 Metode Penentuan HPP

  27

  4.2.6 Prosedur Pencatatan BOP Usulan 102

  4.2.7 Prosedur Pengembalian Bahan Baku Usulan 105

  4.2.8 Prosedur Penghitungan HPP Usulan 107

  4.3 Diagram Aliran Data yang Diusulkan 109

  4.3.1 Diagram Konteks 109

  4.3.2 Diagram Nol 110

  4.3.3 Diagram Rinci 111

  4.4 Data Sistem 115

  4.4.1 Kamus Data 115

  4.4.1.1 Kamus Data Aliran Data 115

  4.4.1.2 Kamus Data untuk Data Store 116

  4.4.1.3 Kamus Data Laporan 118

  4.4.2 Normalisasi Data 121

  4.4.3 Spesifikasi Tabel 130

  4.4.4 ERD 143

  4.5 Perancangan Proses 144

  4.5.2 Spesifikasi Proses 162

  4.6 Rancangan Masukan 203

  4.6.1 Formulir 203

  4.6.2 Layar 207

  2.7 Rancangan Keluaran 227

  BAB 5 SIMPULAN DAN SARAN 228

  5.1 Simpulan 228

  5.2 Saran 242

  DAFTAR PUSTAKA 243

  RIWAYAT HIDUP 245

  LAMPIRAN 246 FOTOKOPI SURAT SURVAI 249

DAFTAR GAMBAR

  91 Gambar 4.8 DAD Prosedur Produksi Usulan (Lanjutan)

  64 Gambar 4.1 Kaos Felix the Cat

  68 Gambar 4.2 DAD Prosedur Order Produksi Usulan

  79 Gambar 4.3 DAD Prosedur Permintaan Bahan Baku Usulan

  81 Gambar 4.4 DAD Prosedur Produksi Usulan

  88 Gambar 4.5 DAD Prosedur Produksi Usulan (Lanjutan)

  89 Gambar 4.6 DAD Prosedur Produksi Usulan (Lanjutan)

  90 Gambar 4.7 DAD Prosedur Produksi Usulan (Lanjutan)

  92 Gambar 4.9 DAD Prosedur Produksi Usulan (Lanjutan)

  62 Gambar 3.19 Diagram Rinci 2.2 Berjalan

  93 Gambar 4.10 DAD Prosedur Produksi Usulan (Lanjutan)

  94 Gambar 4.11 DAD Prosedur Pencatatan BTKL (Bulanan) Usulan

  96 Gambar 4.12 DAD Prosedur Pencatatan BTKL (Upah) Usulan

  98 Gambar 4.13 DAD Prosedur Pencatatan Pembiayaan Lain-Lain Usulan 101

Gambar 4.14 DAD Prosedur Pencatatan BOP Usulan 104Gambar 4.15 DAD Prosedur Pengembalian Bahan Baku Usulan 106Gambar 4.16 DAD Prosedur Perhitungan HPP Usulan 108Gambar 4.17 Diagram Konteks Usulan 109

  62 Gambar 3.20 Struktur Organisasi Usulan

  Halaman

Gambar 2.1 Rumus Tarif Ditetapkan di Muka

  48 Gambar 3.7 DAD Prosedur Produksi Berjalan (Lanjutan)

  25 Gambar 2.2 Pendekatan Pengendalian Produksi

  30 Gambar 3.1 Struktur Organisasi PT. Biginusindo Permai

  32 Gambar 3.2 Garis Besar Proses Produksi PT. Biginusindo Permai

  37 Gambar 3.3 DAD Prosedur Order Produksi Berjalan

  39 Gambar 3.4 DAD Prosedur Permintaan Bahan Baku Berjalan

  41 Gambar 3.5 DAD Prosedur Produksi Berjalan

  47 Gambar 3.6 DAD Prosedur Produksi Berjalan (Lanjutan)

  49 Gambar 3.8 DAD Prosedur Produksi Berjalan (Lanjutan)

  61 Gambar 3.17 Diagram Rinci 1.0 Berjalan

  50 Gambar 3.9 DAD Prosedur Produksi Berjalan (Lanjutan)

  51 Gambar 3.10 DAD Prosedur Produksi Berjalan (Lanjutan)

  52 Gambar 3.11 DAD Prosedur Pencatatan BTKL (Bulanan) Berjalan

  54 Gambar 3.12 DAD Prosedur Pencatatan BTKL (Upahan) Berjalan

  56 Gambar 3.13 DAD Prosedur Pencatatan Pembiayaan Lain-Lain Berjalan

  58 Gambar 3.14 DAD Prosedur Penrhitungan HPP Berjalan

  60 Gambar 3.15 Diagram Konteks Sistem Berjalan

  61 Gambar 3.16 Diagram Nol Sistem Berjalan

  62 Gambar 3.18 Diagram Rinci 2.0 Berjalan

Gambar 4.18 Diagram Nol UsulanGambar 4.53 Rancangan Layar Menu untuk Manajer 208Gambar 4.44 Rancangan Bagan Terstruktur Usulan (Lanjutan) 161Gambar 4.45 Rancangan Formulir Order Produksi 204Gambar 4.46 Rancangan Formulir Daftar Biaya Produksi Aktual 204Gambar 4.47 Rancangan Surat Permohonan Pembiayaan Lain 205Gambar 4.48 Rancangan Formulir Reimburse 205Gambar 4.49 Rancangan Formulir Desain 206Gambar 4.50 Rancangan Layar Login 207Gambar 4.51 Rancangan Layar Menu untuk PPC 207Gambar 4.52 Rancangan Layar Menu untuk Produksi 208Gambar 4.54 Rancangan Layar Menu untuk Marketing 209Gambar 4.42 Rancangan Bagan Terstruktur Usulan (Lanjutan) 159Gambar 4.55 Rancangan Layar Menu untuk Gudang Bahan Baku 209Gambar 4.56 Rancangan Layar Menu untuk Gudang Finished Good 210Gambar 4.57 Rancangan Layar menu untuk Kasir 210Gambar 4.58 Rancangan Layar Inventarisasi Raw Material 211Gambar 4.59 Rancangan Layar Inventarisasi WIP 211Gambar 4.60 Rancangan Layar Inventarisasi Finished Good 212Gambar 4.61 Rancangan Layar Formula Bahan Baku 213Gambar 4.62 Rancangan Layar Formula Tarif BTKL dan BOP 214Gambar 4.63 Rancangan Layar Order Produksi 215Gambar 4.43 Rancangan Bagan Terstruktur Usulan (Lanjutan) 160Gambar 4.41 Rancangan Bagan Terstruktur Usulan (Lanjutan) 158

  110

Gambar 4.27 Rancangan Bagan Terstruktur Usulan 144Gambar 4.19 Diagram Rinci 1.0 Usulan 111Gambar 4.20 Diagram Rinci 2.0 Usulan 111Gambar 4.21 Diagram Rinci 3.0 Usulan 112Gambar 4.22 Diagram Rinci 4.0 Usulan 112Gambar 4.23 Diagram Rinci 5.0 Usulan 113Gambar 4.24 Diagram Rinci 6.0 Usulan 113Gambar 4.25 Diagram Rinci 7.0 Usulan 114Gambar 4.26 ERD

  143

Gambar 4.28 Rancangan Bagan Terstruktur Usulan (Lanjutan) 145Gambar 4.40 Rancangan Bagan Terstruktur Usulan (Lanjutan) 157Gambar 4.29 Rancangan Bagan Terstruktur Usulan (Lanjutan) 146Gambar 4.30 Rancangan Bagan Terstruktur Usulan (Lanjutan) 147Gambar 4.31 Rancangan Bagan Terstruktur Usulan (Lanjutan) 148Gambar 4.32 Rancangan Bagan Terstruktur Usulan (Lanjutan) 149Gambar 4.34 Rancangan Bagan Terstruktur Usulan (Lanjutan) 151Gambar 4.35 Rancangan Bagan Terstruktur Usulan (Lanjutan) 152Gambar 4.36 Rancangan Bagan Terstruktur Usulan (Lanjutan) 153Gambar 4.37 Rancangan Bagan Terstruktur Usulan (Lanjutan) 154Gambar 4.38 Rancangan Bagan Terstruktur Usulan (Lanjutan) 155Gambar 4.39 Rancangan Bagan Terstruktur Usulan (Lanjutan) 156Gambar 4.64 Rancangan Layar Biaya Anggaran – Bahan Baku 216Gambar 4.65 Rancangan Layar Biaya Anggaran – BTKL – BOP 217Gambar 4.78 Rancangan Layar Input Kode Order 226Gambar 4.88 Rancangan Laporan HPP Anggaran per Order 236Gambar 4.87 Rancangan Laporan HPP Aktual per Order 235Gambar 4.86 Rancangan Laporan Varians Overhead Pabrikasi per Order 234

  Langsung Pabrikasi per Order 233

Gambar 4.85 Rancangan Laporan Varians Pemakaian Tenaga Kerja

  Order 232

Gambar 4.84 Rancangan Laporan Varians Pemakaian Bahan Baku per

  Order 231

Gambar 4.83 Rancangan Laporan Pemakaian Overhead Pabrikasi per

  230

Gambar 4.82 Rancangan Laporan Pemakaian Tenaga Kerja Langsung per OrderGambar 4.81 Rancangan Laporan Pemakaian Bahan Baku per Order 229Gambar 4.80 Rancangan Laporan Order Produksi Selesai 228Gambar 4.79 Rancangan Laporan Order Produksi 227Gambar 4.77 Rancangan Layar Input Range Tanggal Laporan 226Gambar 4.66 Rancangan Layar Biaya Aktual – Permintaan Bahan Baku 218Gambar 4.76 Rancangan Layar Cek Progress Produksi 226Gambar 4.74 Rancangan Layar Pemindahan – Kirim 224

  Barang 223

Gambar 4.73 Rancangan Layar Pemindahan Barang – Cek Pemindahan

  Aktual 222

Gambar 4.72 Rancangan Layar Biaya Aktual – Catat BTKL – BOP

  Aktual 221

Gambar 4.71 Rancangan Layar Biaya Aktual – Cek BTKL – BOPGambar 4.70 Rancangan Layar Biaya Aktual – Penerimaan SPkB 221

  Baku Lebih 220

Gambar 4.69 Rancangan Layar Biaya Aktual – Pengembalian BahanGambar 4.68 Rancangan Layar Biaya Aktual – Penerimaan SPaB 220

  (Lanjutan) 219

Gambar 4.67 Rancangan Layar Biaya Aktual – Permintaan Bahan BakuGambar 4.89 Rancangan Laporan Varians HPP per Order 237

DAFTAR TABEL

  Halaman

Tabel 4.1 Indeks Pemakaian Bahan Baku Kaos Felix the Cat

  68 Tabel 4.2 Formula Kaos Felix the Cat

  69 Tabel 4.3 Informasi Total Gaji dan Volume Produksi Tahun 2003

  71 Tabel 4.4 Biaya Gaji Departemen Produksi tahun 2003

  71 Tabel 4.5 Tarif BTKL Departemen Produksi

  72 Tabel 4.6 Biaya Overhead Pabrik PT. Biginusindo Permai

  73 Tabel 4.7 Tarif Biaya Overhead Pabrik

  76 Tabel 4.8 Informasi Pendukung Dasar Alokasi

  77