Prospek Pembangunan Sektor Pertanian di Kabupaten Deli Serdang
SKRIPSI
PROSPEK PEMBANGUNAN SEKTOR PERTANIAN DI KABUPATEN
DELI SERDANG
OLEH
TENGKU ZAHARA WIDYA PUTRI
120501115
PROGRAM STUDI STRATA-1 EKONOMI PEMBANGUNAN
DEPARTEMEN EKONOMI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
1
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
The main of this research is to analyze the prospect agriculture development of
Deli Serdang Regency North Sumatera. Productivity of agriculture is important to
increase the growth of economy. The result of agriculture research by
contribution of agricultural production in the GDP continues to increase. The
data used are primary data and secondary data namely in 2010 – 2014. The
method used in this research is qualitative analyze descriptip. The result ofthis
research showed that production of agricultural product increased in 2010 –
2014. This increased can be looked by how big contribution agricultural product
on PDRB. District Deli Serdang still be agribusiness area with crops,
holticulture, plantation,livestock and fishery in high quality, for increase agro
product competitiveness, government needs active in empower officer and people
also stockholder for creating modern agroculture.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis prospek pembangunan sektor
pertanian Kabupaten Deli Serdang Sumatera Utara. Produksi hasil pertanian
menjadi faktor penting dalam meningkatkan pertumbuhan perekonomian daerah
sebagai bentuk keberhasilan pembangunan pertanian. Data yang digunakan data
primer dan data sekunder yakni pada tahun 2010-2014. Metode yang digunakan
dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif kualitatif. Hasil Penelitian ini
menunjukkan bahwa produksi hasil pertanian pada tahun 2010-2014 cenderung
meningkat. Hal ini dapat dilihat dari besaran kontribusi produksi pertanian dalam
PDRB. Kabupaten Deli Serdang masih termasuk sebagai daerah kawasan
agribisni tanaman pangan, holtikultura, perkebunan, peternakan dan perikanan
yang memiliki keunggulan dalam pemenuhan pangan yang berkelanjutan. Untuk
meningkatkan daya saing produk pertanian pemerintah berperan aktif dalam
memberdayakan petugas dan masyarakat serta mendorong partisipasi aktif seluruh
Stekholder untuk mewujudkan Pertanian yang maju mandiri dan sejahtera.
Kata Kunci : Produksi Pertanian, PDRB, Luas Lahan, dan Pendapatan Sektor
Pertanian.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Segala puju dan syukur penulis ucapkan ke hadirat Allah SWT atas segala
limpahan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi
ini dengan baik. Shalawat dan salam selalu tercurahkan kepada Baginda
Rasulullah Muhammad SAW yang telah membimbing kita ke jalan kebenaran dan
penuh ilmu pengetahuan di muka bumi.
Penulisan skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Ekonomi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
Peneliti menyadai bahwa skripsi ini masih memiliki kekurangan. Oleh karena itu,
penulis mengharapkan kritik dan saran dari semua pihak yang dapat membangun
untuk dapat menjadikan skripsi ini lebih baik lagi.
Dalam pelaksanaan penelitian dan penyusunan skripsi yang berjudul “
Prospek Pembangunan Sektor Pertanian Di Kabupaten Deli Serdang ” ini, penulis
telah banyak mendapatkan bimbingan, nasihat dan dukungan dari berbagai pihak
baik berupa moral maupun materil sehingga penulis semakin termotivasi untuk
menyelesaikan penelitian ini dan juga penulisan skripsi ini. Oleh karena itu,
peneliti mengucapkan terima kasih yang sebanyak – banyaknya kepada pihak –
pihak yang telah membantu penulis, di antaranya kepada :
1.
Kedua orang tua tercinta, Ayah Alm Tengku Ahmad Fuad, SE dan Ibu Wiwik
Suryati yang telah memberikan kasih sayang, nasihat dan dukungan baik
dalam bentuk moral maupun materil kepada penulis.
2.
Prof. Dr. Ramli, SE, MS selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universtas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
3.
Bapak Wahyu Ario Pratomo, SE, M.Ec. dan Bapak Drs. Syahrir Hakim
Nasution, M.Si., selaku Ketua dan Sekretaris Departemen Ekonomi
Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
4.
Bapak Irsyad Lubis, SE, M.Soc.Sc., Ph.D., dan Bapak Paidi Hidayat, SE,
M.Si., selaku Ketua dan Sekretaris Program Studi S1 Ekonomi Pembangunan
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
5.
Bapak Prof. Dr. Syaad Afifuddin S, SE, M.Ec., selaku Dosen Pembimbing
yang telah banyak memberikan bimbingan dan arahan kepada penulis selama
penulisan skripsi ini.
6.
Bapak Drs. Rahmad Sumanjaya Hasibuan, M.Si., selaku Dosen Penguji I
yang telah bersedia meluangkan waktu dan memberian kritik dan saran demi
kesempurnaan penulisan skripsi ini.
7.
Ibu Dra. Raina Linda Sari, M.Si., selaku Dosen Penguji II yang telah bersedia
meluangkan waktu dan memberikan kritik dan saran demi kesempurnaan
penulisan skripsi ini.
8.
Seluruh Dosen dan Pegawai Departemen Ekonomi Pembangunan Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara yang telah banyak
memberikan bimbingan dan bantuan selama penulis mengikuti perkuliahan.
9.
Seluruh sahabat – sahabat saya serta teman – teman di Fakultas Ekonomi dan
Bisnis, khususnya teman – teman Departemen Ekonomi Pembangunan
angkatan 2012 yang namanya tidak dapat penulis sebutkan satu per satu yang
teleh memberikan dukungan, kerja sama, bantuan, waktu dan tenaga selama
ini.
Universitas Sumatera Utara
Akhirnya, penulis berharap agar skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca
dan peneliti lainnya, khususnya mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Program
Studi Ekonomi Pembangunan Universitas Sumatera Utara. Semoga Allah SWT
senantiasa melimpahkan rahmat dan karunia-Nya kepada kita semua.
Medan,
Juli 2016
Tengku Zahara Widya Putri
Universitas Sumatera Utara
DAFTARISI
Halaman
DAFTAR ISI ............................................................................................
DAFTAR TABEL ...................................................................................
DAFTAR GAMBAR ..............................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ...........................................................................
i
iv
v
vi
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar BelakangMasalahMasalah .............................................
1.2 Perumusan Masalah ...............................................................
1.3 Tujuan Penelitian ....................................................................
1.4 Manfaat Penelitian ..................................................................
1
7
7
8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pembangunan Ekonomi...........................................................
2.1.1 Pengertian Pembangunan Ekonomi ............................
2.2 Pengertian Pertumbuhan ekonomi ..........................................
2.2.1 PertumbuhanEkonomi ...............................................
2.2.2 Teori-teori pertumbuhan Ekonomi ............................
2.3 Peranan Sektor Pertanian Dalam Pembangunan Ekonomi .....
2.3.1 Kontribusi Ekonomi Sektor Pertanian.......................
2.3.2 Keterkaitan Terhadap Sektor Pertanian .....................
2.3.3Keterkaitan Pertanian dengan Industri Pengolahan ...
2.3.4 Pertanian sebagai Sektor Pemimpin .....................................
2.4 Teori Pembangunan Pertanian ................................................
2.4.1 Perkembangan Ekspor HAsil Pertanian ....................
2.4.2 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Ekspor Pertanian
2.4.3 Usaha Pertanian Skala Besar dan Kecil ....................
2.4.4 Permintaan dan Penawaran Produk Pertanian...........
2.5 Hasil Kajian Penelitian ............................................................
2.6 Kerangka Pemikiran ................................................................
9
9
11
11
12
17
17
19
21
21
23
24
25
26
31
34
35
BAB III METODE PENELITIAN
3.1Tempat danWaktu Penelitian ...................................................
3.2 PopulasidanSampel Penelitian ...............................................
3.2.1 Populasi ........................................................................
3.2.2 Sampel ..................................................................................
3.3 Jenis dan Sumber Data ...........................................................
3.3.1 Jenis Data .....................................................................
3.3.2 Sumber Data .................................................................
37
37
37
38
39
39
40
i
Universitas Sumatera Utara
3.4 Teknik Pengumpulan Data .....................................................
3.5 MetodeAnalisis.......................................................................
3.6 Definisi Operasional ...............................................................
40
41
41
BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN
4.1 Deskriptif Daerah Penelitian
4.1.1 Deskriptif Daerah Penelitian ...........................................
4.1.2 Kondisi Iklim dan Topografi...........................................
4.1.3 Kondisi Demografi ..........................................................
4.1.4 Potensi Wilayah ..............................................................
4.2 Pertumbuhan Ekonomi Kabupaten Deli Serdang .....................
4.3 Perkembangan Sektor Pertanian Kabupaten Deli Serdang .......
4.3.1 Gambaran Sektor Kehutanan Kabupaten Deli Serdang ..
4.4 Program-Program Pembangunan Sektor Pertanian ...................
4.4.1 Program Peningkatan Kesejahteraan Petani......................
4.4.2 Program Peningkatan Ketahanan Pangan .........................
4.4.3 Program Peningkatan Pemasaran Hasil Produksi
Pertanian ............................................................................
4.4.4 Program Peningkatan Produksi Pertanian ............................
4.4.5 Program Pencegahan dan Penanggulangan Penyakit
Ternak ...............................................................................
4.4.6 Program Peningkatan Hasil Peternakan ............................
4.4.7 Program Peningkatan Pemasaran Hasil Produksi
Peternakan ........................................................................
4.4.8 Program Peningkatan Penerapan Teknologi Peternakan ..
4.5 Langkah Strategis Memanfaatkan Keunggulan Komperatif ......
4.6 Perkembangan Pengeluaran Pembangunan Sektor Pertanian ....
76
77
77
79
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan ................................................................................
5.2 Saran...........................................................................................
81
83
43
44
45
46
47
54
68
70
70
70
72
73
74
75
DAFTAR PUSTAKA
ii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No. Tabel
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7
4.8
4.9
4.10
4.11
4.12
4.13
4.14
Judul
Halaman
Perkembangan PDRB Kabupaten Deli Serdang ............
Distribusi PDRB Kabupaten Deli Serdang Menurut
Lapangan Usaha Atas Dasar Harga Konstan ..................
Laju PDRB Kabupaten Deli Serdang Menurut Lapangan
Usaha Atas Dasar Harga Berlaku ....................................
Perkembangan PDRB Sektor Pertanian Kabupaten Deli
Serdang..........................................................................
Luas Produksi Padi Ladang dan Sawah (Ha/Ton) ........
Luas Tanaman Produksi Palawija (Ton) .......................
Perkembangan Produksi Sayur – Sayuran (Ton) ..........
Perkembangan Produksi Buah – Buahan ......................
Perkembangan Populasi Ternak Rakyat (Ekor) ............
Produksi Ikan Menurut Tempat Pemeliharaannya ........
Banyaknya Rumah Tangga Perikanan (RPT) ...............
Perkembangan Produksi Perkebunan (Ton) .................
Luas Lahan Tanam, Luas Panen , dan Jumlah Produksi
Tanaman Pangan dan Perkebunan ................................
Perkembangan Pengeluaran Pemerintah Daerah
Kabupaten Deli Serdang di Sektor Pertanian ...............
49
50
51
54
55
57
59
61
63
64
65
66
68
79
iii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No. Gambar
2.1
2.2
4.1
4.2
4.3
Judul
Halaman
Kurva Permintaan dan Penawaran ..................................
Kerangka Pemikiran ........................................................
Peta Kawasan Kabupaten Deli Serdang ...........................
Laju Pertumbuhan PDRB Kabupaten Deli Serdang
Dan PDB Nasional 2011-2014 .........................................
PDRB Perkapita Kabupaten Deli Serang Atas Dasar
Harga Berlaku dan Konstan 2010 – 2014 ........................
33
36
44
48
50
iv
Universitas Sumatera Utara
PROSPEK PEMBANGUNAN SEKTOR PERTANIAN DI KABUPATEN
DELI SERDANG
OLEH
TENGKU ZAHARA WIDYA PUTRI
120501115
PROGRAM STUDI STRATA-1 EKONOMI PEMBANGUNAN
DEPARTEMEN EKONOMI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
1
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
The main of this research is to analyze the prospect agriculture development of
Deli Serdang Regency North Sumatera. Productivity of agriculture is important to
increase the growth of economy. The result of agriculture research by
contribution of agricultural production in the GDP continues to increase. The
data used are primary data and secondary data namely in 2010 – 2014. The
method used in this research is qualitative analyze descriptip. The result ofthis
research showed that production of agricultural product increased in 2010 –
2014. This increased can be looked by how big contribution agricultural product
on PDRB. District Deli Serdang still be agribusiness area with crops,
holticulture, plantation,livestock and fishery in high quality, for increase agro
product competitiveness, government needs active in empower officer and people
also stockholder for creating modern agroculture.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis prospek pembangunan sektor
pertanian Kabupaten Deli Serdang Sumatera Utara. Produksi hasil pertanian
menjadi faktor penting dalam meningkatkan pertumbuhan perekonomian daerah
sebagai bentuk keberhasilan pembangunan pertanian. Data yang digunakan data
primer dan data sekunder yakni pada tahun 2010-2014. Metode yang digunakan
dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif kualitatif. Hasil Penelitian ini
menunjukkan bahwa produksi hasil pertanian pada tahun 2010-2014 cenderung
meningkat. Hal ini dapat dilihat dari besaran kontribusi produksi pertanian dalam
PDRB. Kabupaten Deli Serdang masih termasuk sebagai daerah kawasan
agribisni tanaman pangan, holtikultura, perkebunan, peternakan dan perikanan
yang memiliki keunggulan dalam pemenuhan pangan yang berkelanjutan. Untuk
meningkatkan daya saing produk pertanian pemerintah berperan aktif dalam
memberdayakan petugas dan masyarakat serta mendorong partisipasi aktif seluruh
Stekholder untuk mewujudkan Pertanian yang maju mandiri dan sejahtera.
Kata Kunci : Produksi Pertanian, PDRB, Luas Lahan, dan Pendapatan Sektor
Pertanian.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Segala puju dan syukur penulis ucapkan ke hadirat Allah SWT atas segala
limpahan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi
ini dengan baik. Shalawat dan salam selalu tercurahkan kepada Baginda
Rasulullah Muhammad SAW yang telah membimbing kita ke jalan kebenaran dan
penuh ilmu pengetahuan di muka bumi.
Penulisan skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Ekonomi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
Peneliti menyadai bahwa skripsi ini masih memiliki kekurangan. Oleh karena itu,
penulis mengharapkan kritik dan saran dari semua pihak yang dapat membangun
untuk dapat menjadikan skripsi ini lebih baik lagi.
Dalam pelaksanaan penelitian dan penyusunan skripsi yang berjudul “
Prospek Pembangunan Sektor Pertanian Di Kabupaten Deli Serdang ” ini, penulis
telah banyak mendapatkan bimbingan, nasihat dan dukungan dari berbagai pihak
baik berupa moral maupun materil sehingga penulis semakin termotivasi untuk
menyelesaikan penelitian ini dan juga penulisan skripsi ini. Oleh karena itu,
peneliti mengucapkan terima kasih yang sebanyak – banyaknya kepada pihak –
pihak yang telah membantu penulis, di antaranya kepada :
1.
Kedua orang tua tercinta, Ayah Alm Tengku Ahmad Fuad, SE dan Ibu Wiwik
Suryati yang telah memberikan kasih sayang, nasihat dan dukungan baik
dalam bentuk moral maupun materil kepada penulis.
2.
Prof. Dr. Ramli, SE, MS selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universtas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
3.
Bapak Wahyu Ario Pratomo, SE, M.Ec. dan Bapak Drs. Syahrir Hakim
Nasution, M.Si., selaku Ketua dan Sekretaris Departemen Ekonomi
Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
4.
Bapak Irsyad Lubis, SE, M.Soc.Sc., Ph.D., dan Bapak Paidi Hidayat, SE,
M.Si., selaku Ketua dan Sekretaris Program Studi S1 Ekonomi Pembangunan
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
5.
Bapak Prof. Dr. Syaad Afifuddin S, SE, M.Ec., selaku Dosen Pembimbing
yang telah banyak memberikan bimbingan dan arahan kepada penulis selama
penulisan skripsi ini.
6.
Bapak Drs. Rahmad Sumanjaya Hasibuan, M.Si., selaku Dosen Penguji I
yang telah bersedia meluangkan waktu dan memberian kritik dan saran demi
kesempurnaan penulisan skripsi ini.
7.
Ibu Dra. Raina Linda Sari, M.Si., selaku Dosen Penguji II yang telah bersedia
meluangkan waktu dan memberikan kritik dan saran demi kesempurnaan
penulisan skripsi ini.
8.
Seluruh Dosen dan Pegawai Departemen Ekonomi Pembangunan Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara yang telah banyak
memberikan bimbingan dan bantuan selama penulis mengikuti perkuliahan.
9.
Seluruh sahabat – sahabat saya serta teman – teman di Fakultas Ekonomi dan
Bisnis, khususnya teman – teman Departemen Ekonomi Pembangunan
angkatan 2012 yang namanya tidak dapat penulis sebutkan satu per satu yang
teleh memberikan dukungan, kerja sama, bantuan, waktu dan tenaga selama
ini.
Universitas Sumatera Utara
Akhirnya, penulis berharap agar skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca
dan peneliti lainnya, khususnya mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Program
Studi Ekonomi Pembangunan Universitas Sumatera Utara. Semoga Allah SWT
senantiasa melimpahkan rahmat dan karunia-Nya kepada kita semua.
Medan,
Juli 2016
Tengku Zahara Widya Putri
Universitas Sumatera Utara
DAFTARISI
Halaman
DAFTAR ISI ............................................................................................
DAFTAR TABEL ...................................................................................
DAFTAR GAMBAR ..............................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ...........................................................................
i
iv
v
vi
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar BelakangMasalahMasalah .............................................
1.2 Perumusan Masalah ...............................................................
1.3 Tujuan Penelitian ....................................................................
1.4 Manfaat Penelitian ..................................................................
1
7
7
8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pembangunan Ekonomi...........................................................
2.1.1 Pengertian Pembangunan Ekonomi ............................
2.2 Pengertian Pertumbuhan ekonomi ..........................................
2.2.1 PertumbuhanEkonomi ...............................................
2.2.2 Teori-teori pertumbuhan Ekonomi ............................
2.3 Peranan Sektor Pertanian Dalam Pembangunan Ekonomi .....
2.3.1 Kontribusi Ekonomi Sektor Pertanian.......................
2.3.2 Keterkaitan Terhadap Sektor Pertanian .....................
2.3.3Keterkaitan Pertanian dengan Industri Pengolahan ...
2.3.4 Pertanian sebagai Sektor Pemimpin .....................................
2.4 Teori Pembangunan Pertanian ................................................
2.4.1 Perkembangan Ekspor HAsil Pertanian ....................
2.4.2 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Ekspor Pertanian
2.4.3 Usaha Pertanian Skala Besar dan Kecil ....................
2.4.4 Permintaan dan Penawaran Produk Pertanian...........
2.5 Hasil Kajian Penelitian ............................................................
2.6 Kerangka Pemikiran ................................................................
9
9
11
11
12
17
17
19
21
21
23
24
25
26
31
34
35
BAB III METODE PENELITIAN
3.1Tempat danWaktu Penelitian ...................................................
3.2 PopulasidanSampel Penelitian ...............................................
3.2.1 Populasi ........................................................................
3.2.2 Sampel ..................................................................................
3.3 Jenis dan Sumber Data ...........................................................
3.3.1 Jenis Data .....................................................................
3.3.2 Sumber Data .................................................................
37
37
37
38
39
39
40
i
Universitas Sumatera Utara
3.4 Teknik Pengumpulan Data .....................................................
3.5 MetodeAnalisis.......................................................................
3.6 Definisi Operasional ...............................................................
40
41
41
BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN
4.1 Deskriptif Daerah Penelitian
4.1.1 Deskriptif Daerah Penelitian ...........................................
4.1.2 Kondisi Iklim dan Topografi...........................................
4.1.3 Kondisi Demografi ..........................................................
4.1.4 Potensi Wilayah ..............................................................
4.2 Pertumbuhan Ekonomi Kabupaten Deli Serdang .....................
4.3 Perkembangan Sektor Pertanian Kabupaten Deli Serdang .......
4.3.1 Gambaran Sektor Kehutanan Kabupaten Deli Serdang ..
4.4 Program-Program Pembangunan Sektor Pertanian ...................
4.4.1 Program Peningkatan Kesejahteraan Petani......................
4.4.2 Program Peningkatan Ketahanan Pangan .........................
4.4.3 Program Peningkatan Pemasaran Hasil Produksi
Pertanian ............................................................................
4.4.4 Program Peningkatan Produksi Pertanian ............................
4.4.5 Program Pencegahan dan Penanggulangan Penyakit
Ternak ...............................................................................
4.4.6 Program Peningkatan Hasil Peternakan ............................
4.4.7 Program Peningkatan Pemasaran Hasil Produksi
Peternakan ........................................................................
4.4.8 Program Peningkatan Penerapan Teknologi Peternakan ..
4.5 Langkah Strategis Memanfaatkan Keunggulan Komperatif ......
4.6 Perkembangan Pengeluaran Pembangunan Sektor Pertanian ....
76
77
77
79
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan ................................................................................
5.2 Saran...........................................................................................
81
83
43
44
45
46
47
54
68
70
70
70
72
73
74
75
DAFTAR PUSTAKA
ii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No. Tabel
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7
4.8
4.9
4.10
4.11
4.12
4.13
4.14
Judul
Halaman
Perkembangan PDRB Kabupaten Deli Serdang ............
Distribusi PDRB Kabupaten Deli Serdang Menurut
Lapangan Usaha Atas Dasar Harga Konstan ..................
Laju PDRB Kabupaten Deli Serdang Menurut Lapangan
Usaha Atas Dasar Harga Berlaku ....................................
Perkembangan PDRB Sektor Pertanian Kabupaten Deli
Serdang..........................................................................
Luas Produksi Padi Ladang dan Sawah (Ha/Ton) ........
Luas Tanaman Produksi Palawija (Ton) .......................
Perkembangan Produksi Sayur – Sayuran (Ton) ..........
Perkembangan Produksi Buah – Buahan ......................
Perkembangan Populasi Ternak Rakyat (Ekor) ............
Produksi Ikan Menurut Tempat Pemeliharaannya ........
Banyaknya Rumah Tangga Perikanan (RPT) ...............
Perkembangan Produksi Perkebunan (Ton) .................
Luas Lahan Tanam, Luas Panen , dan Jumlah Produksi
Tanaman Pangan dan Perkebunan ................................
Perkembangan Pengeluaran Pemerintah Daerah
Kabupaten Deli Serdang di Sektor Pertanian ...............
49
50
51
54
55
57
59
61
63
64
65
66
68
79
iii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No. Gambar
2.1
2.2
4.1
4.2
4.3
Judul
Halaman
Kurva Permintaan dan Penawaran ..................................
Kerangka Pemikiran ........................................................
Peta Kawasan Kabupaten Deli Serdang ...........................
Laju Pertumbuhan PDRB Kabupaten Deli Serdang
Dan PDB Nasional 2011-2014 .........................................
PDRB Perkapita Kabupaten Deli Serang Atas Dasar
Harga Berlaku dan Konstan 2010 – 2014 ........................
33
36
44
48
50
iv
Universitas Sumatera Utara