Keragaman Morfologi dan Genotipe Tanaman Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) Generasi M2 Hasil Iradiasi Sinar Gamma

KERAGAMAN MORFOLOGI DAN GENOTIPE TANAMANROSELLA(Hibiscus SabdariffaL.).
GENERASI M2 HASIL IRIDIASI SINAR GAMMA

SKRIPSI

OLEH:
AMALUDDIN SYAHPUTRA
130301037
AGROEKOTEKNOLOGI / PEMULIAAN TANAMAN

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017

Universitas Sumatera Utara

KERAGAMAN MORFOLOGI DAN GENOTIPE TANAMANROSELLA(Hibiscus SabdariffaL.).
GENERASI M2 HASIL IRIDIASI SINAR GAMMA


SKRIPSI
OLEH:
AMALUDDIN SYAHPUTRA
130301037
AGROEKOTEKNOLOGI / PEMULIAAN TANAMAN

Usulan Penelitian Sebagai Salah SatuSyaratUntukDapat Memperoleh Gelar
Sarjana di Program StudiAgroekoteknologiFakultasPertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan.

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017

Universitas Sumatera Utara

Judul Penelitian


Nama
NIM
Program Studi

:Keragaman Morfologi dan Genotipe Tanaman Rosella
(Hibiscus sabdariffa L.) Generasi M2 Hasil Iradiasi Sinar
Gamma
: Amaluddin Syahputra
: 130301037
: Agroekoteknologi / Pemuliaan Tanaman

Menyetujui,
Komisi Pembimbing

(Dr.Diana Sofia Hanafiah SP.MP.)
Ketua Dosen Pembimbing

(Ir. E. Harso Kardhinata, M.Sc)
Anggota Komisi Pembimbing


Mengetahui,

(Dr. Ir. Syarifuddin M.P)
Ketua Program Studi Agroekoteknologi

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT
AMALUDDIN SYAHPUTRA : Plant Morphology and Genotypes Diversity of
Roselle (Hibiscus sabdariffa L.) on M2 Generation of Gamma rays Irradiation.
Supervised by Dr. Diana Sofia Hanafiah, SP., MP., and Ir. Emmy Harso
Khardinata M.Sc., This study aims to determine the genetic diversity and value
inheritance on population distribution pattern M2 generation of Roselle (Hibiscus
sabdariffa L.). The research was conducted at the Faculty of Agriculture
University of North Sumatra, Medan with the altitude of 32 m above sea level
from September 2016 to March 2017. The research used a seeds of Roselindo 2
variety of gamma irradiation derived from the research before. The data were
analyzed using t-analysis. Percentage of germination, plant height, number of
branches, canopy diameter, the diameter of the flower petals, harvesting, flower
petals wet weight per plant, fruit weight per plant, number of petals per plant

were evaluated. The results showed a population of 150 Gy decrease the diameter
of the flower petals, population 300 Gy lowering plant height, diameter of the
canopy, the weight of the petals, the number of petals bunga dan harvest age,
population 450 Gy lower the plant height, the population of 600 Gy lose weight
petals, fruit weight, number petals per plant as well as prolong the life of
harvesting. Populasi 600 Gy resulted in a population with high heritability value
of virtually all quantitative characters were observed.
Keyword : morphologycal diversity, gamma irradiation, roselle

i
Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK
AMALUDDIN SYAHPUTRA: Keragaman Morfologi dan Genotipe Tanaman
Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) Generasi M2 Hasil Iradiasi Sinar Gamma.
Dibimbing oleh Dr. Diana Sofia Hanafiah, SP., MP., dan Ir. Emmy Harso
Khardinata M.Sc.,Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keragaman genetik
dan nilai pewarisan sifat pada pola sebaran populasi generasi M2 Tanaman
Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) . Penelitian ini dilakukan di Fakultas Pertanian
USU, Medan dengan ketinggian tempat 32 m diatas permukaan laut dimulai dari

bulan September sampai Maret 2017. Penelitian ini menggunakan bahan tanam
benih roselindo 2 turunan ke 2 yang didapat dari penelitian sebelumnya.Data yang
didapatkan diuji dengan menggunakan analisis uji-t. Parameter yang diamati
adalah persentase perkecambahan, tinggi tanaman, jumlah cabang, diameter
kanopi, diameter kelopak bunga, umur panen, bobot basah kelopak bunga per
tanaman, bobot buah per tanaman, jumlah kelopak bunga per tanaman. Hasil
penelitian menunjukkan populasi 150 Gy menurunkan diameter kelopak bunga,
Populasi 300 Gy menurunkan tinggi tanaman, diameter kanopi, bobot kelopak
bunga, jumlah kelopak bungadan umur panen, Populasi 450 Gy menurunkan
tinggi tanaman, populasi 600 Gy menurunkan bobot kelopak bunga, bobot buah ,
jumlah kelopak bunga per tanaman serta memperlama umur panen.Populasi
600 Gy menghasilkan populasi dengan nilai heretabilitas tinggi hampir semua
karakter kuantitatif yang diamati.
Kata kunci : keragaman morfologi, iradiasi sinar gamma, rosella

ii
Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP
Amaluddin Syahputra, dilahirkan di Simpang Marbau pada tanggal 16

Maret 1995 dari ayahanda Alm. Solli Rahman S. dan ibunda Ratnawati. Penulis
merupakan anak pertama dari empat bersaudara.
Pendidikan formal yang pernah ditempuh adalah SD Negeri 115509
Simpang Marbau lulus pada tahun 2007, SMP Negeri 1 Aek Kota Batu lulus
tahun 2010 dan tahun 2013 penulis lulus dari SMA Negeri 1 Aek Kota Batu dan
pada tahun yang sama lulus seleksi penerimaan mahasiswa baru melalui jalur
SNMPTN pada program studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara, Medan.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis menjadi asisten di Laboratorium
Anatomi

Tumbuhan

T.A

2014/2015,

Laboratorium

Botani


Tumbuhan

T.A 2015/2016, Laboratorium Fisiologi Tumbuhan T.A 2016/2017 dan
Laboratorium Dasar Pemuliaan Tanaman T.A 2016/2017.
Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di PT. Wilmar Group
Kebun Wonosari Daya Labuhan indah, Kabupaten Labuhanbatu dari Juli sampai
Agustus 2016.

iii
Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas
segala berkat dan rahmat-Nya lah sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi
dengan

judul “Keragaman Morfologi dan

Genotipe


Tanaman Rosella

(Hibiscus sabdariffa L.) Generasi M2 Hasil Iradiasi Sinar Gamma”.
Pada

kesempatan

ini

penulis

mengucapkan

terimakasih

kepada

kedua orang tua yang selalu memberikan dukungan finansial dan spiritual.
Penulis


juga

mengucapkan

terima

kasih

kepada

ibu

Dr. Diana Sofia Hanafiah SP., MP., selaku ketua komisi pembimbing dan bapak
Ir. Emmy Harso Khardinata M.Sc., selaku dosen anggota komisi pembimbing
yang telah memberikan bimbingan dan arahan selama penulisan skripsi ini.
Terima

kasih


juga

penulis

sampaikan

kepada

kepada

teman-teman

Agroekoteknologi angkatan 2013 dan 2016 serta keluarga besar minat Pemuliaan
Tanaman dan kepada seluruh staf pengajar, pegawai serta kerabat di lingkungan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara yang telah berkontribusi dalam
kelancaran studi dan penyelesaian skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh
karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun demi
kesempurnaan skripsi ini.
Akhir kata, penulis mengucapkan terimakasih dan semoga skripsi ini

bermanfaat bagi kita semua
Medan, Maret 2017

Penulis

iv
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI
ABSTRACT ..................................................................................................... i
ABSTRAK....................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................ iii
KATA PENGANTAR .................................................................................... iv
DAFTAR ISI ................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ......................................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR .................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang ......................................................................................... 1
Tujuan Penelitian ..................................................................................... 4
Tujuan Jangka Panjang ............................................................................. 4
Hipotesa Penelitian................................................................................... 4
Kegunaan Penelitian................................................................................. 4
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman ....................................................................................... 5
Syarat Tumbuh ......................................................................................... 7
Iklim .................................................................................................. 6
Tanah ................................................................................................. 7
Kandungan Tanaman Rosella ................................................................... 7
Khasiat Tanaman Rosella ......................................................................... 10
Mutasi Sinar Gamma ................................................................................ 12
Keragaman Genotipe dan Fenotipe ........................................................... 15
Heritabilitas.............................................................................................. 16
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................. 17
Bahan dan Alat ....................................................................................... 17
Metode Penelitian .................................................................................. 17
Model Analisis ....................................................................................... 18

v
Universitas Sumatera Utara

Keragaman Genetik ................................................................................ 19
Nilai Heritabilitas (h2) ............................................................................ 19

PELAKSANAAN PENELITIAN
Persiapan Lahan .................................................................................... 20
Penanaman ............................................................................................. 20
Pemeliharaan Tanaman .......................................................................... 20
Penyiraman ..................................................................................................... 20
Penyiangan .................................................................................... 20
Pemupukan .................................................................................... 21
Pengendalian Hama dan Penyakit ................................................... 21
Panen ............................................................................................. 21
Pengamatan Parameter ........................................................................... 21
Persentase Perkecambahan (%) ..................................................... 21
Tinggi Tanaman (cm) .................................................................... 21
Jumlah cabang (cabang).................................................................. 22
Diameter Kanopi (cm) ................................................................... 22
Diameter Kelopak Bunga ............................................................... 22
Bobot Basah Kelopak Bunga/tanaman (g)....................................... 22
Bobot Buah/tanaman (g) ................................................................. 22
Jumlah Kelopak Bunga/tanaman (kelopak bunga) ........................... 22
Umur Panen (HST) ......................................................................... 24
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ....................................................................................................... 24
Pembahasan ............................................................................................ 33

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan..................................................................................................... 36
Saran ....................................................................................................... 36
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................... 37

vi
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

No.

Keterangan

Hal.

1.

Persentase Perkecambahan Tanaman Umur 3 MST .......................... 26

2.

Hasil Uji T antara M0 dengan M1 (150 Gy) ....................................... 27

3.

Hasil Uji T antara M0 dengan M2 (300 Gy) ....................................... 28

4.

Hasil Uji T antara M0 dengan M3 (450 Gy) ....................................... 29

5.

Hasil Uji T antara M0 dengan M4 (600 Gy) ....................................... 30

6.

Variabilitas Genetik (σ2g) Variablitas Fenotipe (σ2p), Koefisien
Variabilitas Genetik (KVG) Populasi tanaman 150 Gy Generasi
M2 Hasil Iradiasi Sinar Gamma ....................................................... 31

7.

VariabilitasGenetik (σ2g) Variablitas Fenotipe (σ2p), Koefisien
Variabilitas Genetik (KVG) Populasi tanaman 300 Gy Generasi
M2 Hasil Iradiasi Sinar Gamma ....................................................... 32

8.

Variabilitas Genetik (σ2g) Variablitas Fenotipe (σ2p), Koefisien
Variabilitas Genetik (KVG) Populasi tanaman 450 Gy Generasi
M2 Hasil Iradiasi Sinar Gamma ....................................................... 33

9.

Variabilitas Genetik (σ2g) Variablitas Fenotipe (σ2p), Koefisien
Variabilitas Genetik (KVG) Populasi tanaman 450 Gy Generasi
M2 Hasil Iradiasi Sinar Gamma ....................................................... 34

10.

Nilai Duga Heritabilitas untuk Masing-masing Karakter Generasi
M2 Hasil Irradiasi Sinar Gamma ...................................................... 35

vii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR

No.

Keterangan

Hal.

1.

Bentuk Percabangan yang unik pada Tanaman Rosella ..................... 36

2.

Warna dan Bentuk Bunga Rosella yang Unik pada Tanaman Hasil
Iridiasi ............................................................................................. 27

viii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN

No.

Keterangan

Hal.

1.

Deskripsi Varietas Roselindo 2......................................................... 44

2.

Bagan Penelitian .............................................................................. 45

3.

Jadwal Kegiatan Pelaksanaan Penelitian ........................................... 46

4.

Data Pengamatan Tinggi Tanaman ................................................... 47

5.

Data Pengamatan Tinggi Tanaman ................................................... 48

6.

Data Pengamatan Luas Kanopi ......................................................... 49

7.

Data Pengamatan Bobot Kelopak Bunga .......................................... 50

8.

Data Pengamatan Bobot Buah .......................................................... 51

9.

Data Pengamatan Diameter Kelopak Bunga ..................................... 52

10.

Data Pengamatan Jumlah Kelopak Bunga/tanaman .......................... 53

11.

Data Pengamatan Umur Panen (HST)............................................... 54

ix
Universitas Sumatera Utara