Perbaikan Rancangan Alat Spatula Semen Dengan Menggunakan Metode Kansei Engineering, Quality Function Deployment dan Analytic Network Process Pada Fakultas Kedokteran Gigi USU
BAB I
PENDAHULUAN
1.1.
Latar Belakang
Peralatan kesehatan merupakan salah satu faktor yang memegang peranan
penting dalam penyelenggaraan pelayanan kesehatan kepada masyarakat.
Pelayanan kesehatan yang berkesinambungan perlu didukung dengan peralatan
yang selalu dalam kondisi baik dan layak pakai serta aman bagi pasien, pengguna
dan pengunjung.
Fakultas Kedokteran Gigi USU merupakan sebuah instansi pendidikan
yang menghasilkan dokter gigi yang berkompeten. Pada Fakultas Kedokteran Gigi
USU khususnya pada bagian konservasi terdapat keluhan pada mahasiswa co-ass
(dokter muda) yaitu pada alat-alat kedokteran gigi yang digunakan, salah satunya
yaitu pada alat spatula semen, dimana spatula semen yang digunakan campuran
semen sangat mudah menempel pada spatula semen dan sulit dibersihkan dan
adanya keluhan pada rancangan spatula semen yang kurang nyaman dan praktis
untuk digunakan dimana keluhan tersebut merupakan sebuah masalah yang dapat
memperlambat kinerja dan produktivitas. Rekapitulasi keluhan mahasiswa co-ass
(dokter muda) pada alat spatula semen dapat dilihat pada Tabel 1.1.
I-1
Universitas Sumatera Utara
I-2
Tabel 1.1. Rekapitulasi Keluhan Mahasiswa Co-Ass (Dokter Muda)
No
1
2
3
4
5
6
Keluhan
Spatula semen yang sulit dibersihkan
Campuran semen sangat mudah menempel pada spatula semen
Ukuran kepala spatula yang tidak sesuai
Bentuk kepala spatula yang tidak sesuai
Bentuk pegangan yang tidak nyaman
Spatula semen yang tidak nyaman
Jumlah
9
2
7
3
6
3
Sumber: Hasil Pengumpulan Data
Keluhan mahasiswa co-ass (dokter muda) akan diselesaikan dengan
perancangan alat spatula semen berdasarkan keinginan mahasiswa co-ass (dokter
muda) untuk menghasilkan usulan perbaikan rancangan alat spatula semen.
Perbaikan rancangan alat spatula semen dilakukan dengan menggunakan metode
kansei engineering untuk mendapatkan respon emosional terhadap rancangan
yang diiginkan, yang diintegrasikan dengan metode Quality Functions
Development (QFD) untuk mengidentifikasi
hubungan antara kebutuhan
pelanggan dengan karakteristik teknis, dan metode Analytic Network Process
(ANP) untuk memilih prioritas teknis perancangan.
1
Kansei Engineering didefinisikan sebagai sebuah metode yang dapat
menerjemahkan kansei konsumen (perasaan psikologi) ke dalam spesifikasi
desain. Kansei Engineering berguna dalam menghasilkan produk baru. Desain
yang berbasis kansei dilakukan dengan menggunakan Kansei Engineering. Kansei
diartikan sebagai kesan subjektif seseorang terhadap sekitarnya yang diterima
dengan menggunakan panca indra.
1
Mitsuo Namagachi, dkk. A Succesful Statictical Procedure on Kansei Engineering Products.
(Hiroshima : Hiroshima International University, 2008).
Universitas Sumatera Utara
I-3
2
Quality Functions Development (QFD) adalah metode yang berguna
dalam menyediakan makna dari tranlasi kebutuhan konsumen ke dalam
karakteristik teknis pada setiap tahapan dari proses operasi yang mendetail pada
pengembangan dan produksi produk. Dalam proses implementasi QFD, Analytic
Hierarchy Process (AHP) dapat digunakan untuk menentukan bobot kepentingan
relatif di antara kriteria atau hubungan diantara variabel baris dan kolum dari
setiap matriks. Namun, AHP memiliki batasan terhadap asumsi kebebasannya,
dimana masalah tersebut dapat diselesaikan dengan metode Analytic Network
Process (ANP).
3
Metode Analytic Network Process (ANP) adalah metode multiple criteria
decision making (MCDM) yang digunakan untuk mendapatkan prioritas teknis
terhadap penilaian individual, yang dapat menanggapi segala bentuk keterkaitan
sistematis. Pendekatan dengan berdasarkan metode QFD dan ANP dapat
membantu dalam pengambilan keputusan yang lebih baik dari perencanaan atau
evaluasi masalah.
Pendekatan metode Kansei Engineering, Quality Function Deployment,
dan Analytic Network Process diharapkan dapat memberikan solusi yang tepat
dalam mendapatkan usulan perbaikan rancangan alat yang sesuai dengan
keinginan mahasiswa co-ass (dokter muda) dengan memperhatikan prioritas
teknis perancangan.
2
Yu-Ting Lee, dkk. An Effective Decision-Making Method Using a Combined QFD and ANP
Approach. (Taiwan : Ta Hwa Institute of Technology, 2008).
3
Ibid, Lee, Yu-Ting.
Universitas Sumatera Utara
I-4
1.2.
Perumusan Permasalahan
Permasalahan yang terdapat pada penelitian ini adalah keluhan
mahasiswa co-ass (dokter muda) terhadap alat spatula semen yang digunakan
sehingga akan diberikan usulan perbaikan terhadap rancangan alat spatula semen
berdasarkan penilaian kansei/perasaan dengan memperhatikan prioritas teknis
perancangan.
1.3.
Tujuan dan Manfaat
Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan usulan
perbaikan rancangan alat spatula semen dengan metode Kansei Engineering,
Quality Function Deployment dan Analytical Network Process.
Tujuan khusus penelitian ini adalah:
1. Mengidentifikasi
atribut
rancangan
produk
dengan
metode
Kansei
Engineering.
2. Mengidentifikasi
tingkat
kepentingan
kebutuhan
konsumen
dan
karakteristik teknis yang perlu ditingkatkan dengan menggunakan metode
QFD dan ANP.
Manfaat yang diperoleh dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Manfaat bagi mahasiswa
a.
Mahasiswa dapat mengaplikasikan teori yang diperoleh selama kuliah di
lapangan kerja dan menambah keterampilan dan pengalaman dalam
menganalisis masalah serta memecahkan masalah sebelum memasuki
dunia kerja.
Universitas Sumatera Utara
I-5
b.
Mahasiswa dapat mempelajari dan menguasai perancangan dan perbaikan
rancangan produk melalui metode Kansei Engineering, Quality Function
Deployment, dan Analytical Network Process.
2. Manfaat bagi Fakultas Kedokteran Gigi USU
Hasil penelitian ini dapat dijadikan pertimbangan bagi Fakultas Kedokteran
Gigi USU untuk menggunakan hasil usulan perbaikan rancangan alat.
3. Bagi Departemen Teknik Industri USU
Dapat mempererat kerja sama antara Fakultas Kedokteran Gigi USU dengan
Departemen Teknik Industri USU.
1.4.
Batasan Masalah dan Asumsi
Batasan yang digunakan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Penelitian dilakukan di Fakultas Kedokteran Gigi USU pada bagian
konservasi.
2. Populasi penelitian adalah mahasiswa co-ass (dokter muda) Fakultas
Kedokteran Gigi USU.
3. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Kansei Engineering,
Quality Function Deployment, dan Analytical Network Process.
Asumsi yang digunakan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Sampel yang diambil dapat mewakili seluruh populasi.
2. Responden menjawab pertanyaan pada kuesioner berdasarkan pengalaman dan
pengetahuan mereka.
Universitas Sumatera Utara
I-6
3. Responden mengisi kuesioner tanpa tekanan dari pihak lain sehingga jawaban
yang diberikan mutlak dari penilaian responden itu sendiri.
1.5.
Sistematika Penulisan Tugas Akhir
Sistematika yang digunakan dalam penulisan tugas sarjana ini adalah :
Bab I Pendahuluan, menguraikan latar belakang permasalahan yang
mendasari penelitian dilakukan, rumusan permasalahan, tujuan penelitian,
manfaat penelitian, batasan dan asumsi yang digunakan dalam penelitian, dan
sistematika penulisan tugas sarjana.
Bab II Gambaran Umum Instansi, menguraikan tentang sejarah, visi dan
misi, dan tujuan Fakultas Kedokteran Gigi USU.
Bab III Landasan Teori, berisi teori mengenai perancangan produk, kansei
engineering, quality function deployment (QFD), analytic network process (ANP),
pembuatan dan penyebaran kuesioner, uji keseragaman dan kecukupan data,
validitas data, reliabilitas data dan metode penentuan jumlah sampel.
Bab IV Metodologi Penelitian, menguraikan tahap-tahap yang dilakukan
dalam penelitian yaitu persiapan penelitian meliputi penentuan lokasi penelitian,
jenis penelitian, objek penelitian, kerangka konseptual, defenisi operasional,
identifikasi variabel penelitian, instrumen pengumpulan, populasi, teknik
sampling, sumber data, metode pengolahan data, blok diagram prosedur
penelitian, pengolahan data, analisis pemecahan masalah sampai kesimpulan dan
saran.
Universitas Sumatera Utara
I-7
Bab V Pengumpulan dan Pengolahan Data, berisi pengumpulan data-data
kuesioner, yang kemudian diolah dengan metode kansei enginering, pengujian
validitas dan reliabilitas data, serta dikembangkan matriks house of quality, dan
optimasi karakteristik teknis dan kebutuhan konsumen dengan metode analytic
network process (ANP).
Bab VI Analisis Pemecahan Masalah, meliputi analisis pengolahan
kuesioner, analisis spesifikasi produk dan kansei engineering, analisis pembuatan
QFD dan analisis optimasi dengan analytic network process (ANP).
Bab VII Kesimpulan dan Saran, berisi kesimpulan yang diperoleh dari
rancangan produk, variabel proses dari QFD, hasil pemecahan masalah, dan saransaran yang bermanfaat bagi instansi.
Universitas Sumatera Utara
PENDAHULUAN
1.1.
Latar Belakang
Peralatan kesehatan merupakan salah satu faktor yang memegang peranan
penting dalam penyelenggaraan pelayanan kesehatan kepada masyarakat.
Pelayanan kesehatan yang berkesinambungan perlu didukung dengan peralatan
yang selalu dalam kondisi baik dan layak pakai serta aman bagi pasien, pengguna
dan pengunjung.
Fakultas Kedokteran Gigi USU merupakan sebuah instansi pendidikan
yang menghasilkan dokter gigi yang berkompeten. Pada Fakultas Kedokteran Gigi
USU khususnya pada bagian konservasi terdapat keluhan pada mahasiswa co-ass
(dokter muda) yaitu pada alat-alat kedokteran gigi yang digunakan, salah satunya
yaitu pada alat spatula semen, dimana spatula semen yang digunakan campuran
semen sangat mudah menempel pada spatula semen dan sulit dibersihkan dan
adanya keluhan pada rancangan spatula semen yang kurang nyaman dan praktis
untuk digunakan dimana keluhan tersebut merupakan sebuah masalah yang dapat
memperlambat kinerja dan produktivitas. Rekapitulasi keluhan mahasiswa co-ass
(dokter muda) pada alat spatula semen dapat dilihat pada Tabel 1.1.
I-1
Universitas Sumatera Utara
I-2
Tabel 1.1. Rekapitulasi Keluhan Mahasiswa Co-Ass (Dokter Muda)
No
1
2
3
4
5
6
Keluhan
Spatula semen yang sulit dibersihkan
Campuran semen sangat mudah menempel pada spatula semen
Ukuran kepala spatula yang tidak sesuai
Bentuk kepala spatula yang tidak sesuai
Bentuk pegangan yang tidak nyaman
Spatula semen yang tidak nyaman
Jumlah
9
2
7
3
6
3
Sumber: Hasil Pengumpulan Data
Keluhan mahasiswa co-ass (dokter muda) akan diselesaikan dengan
perancangan alat spatula semen berdasarkan keinginan mahasiswa co-ass (dokter
muda) untuk menghasilkan usulan perbaikan rancangan alat spatula semen.
Perbaikan rancangan alat spatula semen dilakukan dengan menggunakan metode
kansei engineering untuk mendapatkan respon emosional terhadap rancangan
yang diiginkan, yang diintegrasikan dengan metode Quality Functions
Development (QFD) untuk mengidentifikasi
hubungan antara kebutuhan
pelanggan dengan karakteristik teknis, dan metode Analytic Network Process
(ANP) untuk memilih prioritas teknis perancangan.
1
Kansei Engineering didefinisikan sebagai sebuah metode yang dapat
menerjemahkan kansei konsumen (perasaan psikologi) ke dalam spesifikasi
desain. Kansei Engineering berguna dalam menghasilkan produk baru. Desain
yang berbasis kansei dilakukan dengan menggunakan Kansei Engineering. Kansei
diartikan sebagai kesan subjektif seseorang terhadap sekitarnya yang diterima
dengan menggunakan panca indra.
1
Mitsuo Namagachi, dkk. A Succesful Statictical Procedure on Kansei Engineering Products.
(Hiroshima : Hiroshima International University, 2008).
Universitas Sumatera Utara
I-3
2
Quality Functions Development (QFD) adalah metode yang berguna
dalam menyediakan makna dari tranlasi kebutuhan konsumen ke dalam
karakteristik teknis pada setiap tahapan dari proses operasi yang mendetail pada
pengembangan dan produksi produk. Dalam proses implementasi QFD, Analytic
Hierarchy Process (AHP) dapat digunakan untuk menentukan bobot kepentingan
relatif di antara kriteria atau hubungan diantara variabel baris dan kolum dari
setiap matriks. Namun, AHP memiliki batasan terhadap asumsi kebebasannya,
dimana masalah tersebut dapat diselesaikan dengan metode Analytic Network
Process (ANP).
3
Metode Analytic Network Process (ANP) adalah metode multiple criteria
decision making (MCDM) yang digunakan untuk mendapatkan prioritas teknis
terhadap penilaian individual, yang dapat menanggapi segala bentuk keterkaitan
sistematis. Pendekatan dengan berdasarkan metode QFD dan ANP dapat
membantu dalam pengambilan keputusan yang lebih baik dari perencanaan atau
evaluasi masalah.
Pendekatan metode Kansei Engineering, Quality Function Deployment,
dan Analytic Network Process diharapkan dapat memberikan solusi yang tepat
dalam mendapatkan usulan perbaikan rancangan alat yang sesuai dengan
keinginan mahasiswa co-ass (dokter muda) dengan memperhatikan prioritas
teknis perancangan.
2
Yu-Ting Lee, dkk. An Effective Decision-Making Method Using a Combined QFD and ANP
Approach. (Taiwan : Ta Hwa Institute of Technology, 2008).
3
Ibid, Lee, Yu-Ting.
Universitas Sumatera Utara
I-4
1.2.
Perumusan Permasalahan
Permasalahan yang terdapat pada penelitian ini adalah keluhan
mahasiswa co-ass (dokter muda) terhadap alat spatula semen yang digunakan
sehingga akan diberikan usulan perbaikan terhadap rancangan alat spatula semen
berdasarkan penilaian kansei/perasaan dengan memperhatikan prioritas teknis
perancangan.
1.3.
Tujuan dan Manfaat
Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan usulan
perbaikan rancangan alat spatula semen dengan metode Kansei Engineering,
Quality Function Deployment dan Analytical Network Process.
Tujuan khusus penelitian ini adalah:
1. Mengidentifikasi
atribut
rancangan
produk
dengan
metode
Kansei
Engineering.
2. Mengidentifikasi
tingkat
kepentingan
kebutuhan
konsumen
dan
karakteristik teknis yang perlu ditingkatkan dengan menggunakan metode
QFD dan ANP.
Manfaat yang diperoleh dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Manfaat bagi mahasiswa
a.
Mahasiswa dapat mengaplikasikan teori yang diperoleh selama kuliah di
lapangan kerja dan menambah keterampilan dan pengalaman dalam
menganalisis masalah serta memecahkan masalah sebelum memasuki
dunia kerja.
Universitas Sumatera Utara
I-5
b.
Mahasiswa dapat mempelajari dan menguasai perancangan dan perbaikan
rancangan produk melalui metode Kansei Engineering, Quality Function
Deployment, dan Analytical Network Process.
2. Manfaat bagi Fakultas Kedokteran Gigi USU
Hasil penelitian ini dapat dijadikan pertimbangan bagi Fakultas Kedokteran
Gigi USU untuk menggunakan hasil usulan perbaikan rancangan alat.
3. Bagi Departemen Teknik Industri USU
Dapat mempererat kerja sama antara Fakultas Kedokteran Gigi USU dengan
Departemen Teknik Industri USU.
1.4.
Batasan Masalah dan Asumsi
Batasan yang digunakan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Penelitian dilakukan di Fakultas Kedokteran Gigi USU pada bagian
konservasi.
2. Populasi penelitian adalah mahasiswa co-ass (dokter muda) Fakultas
Kedokteran Gigi USU.
3. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Kansei Engineering,
Quality Function Deployment, dan Analytical Network Process.
Asumsi yang digunakan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Sampel yang diambil dapat mewakili seluruh populasi.
2. Responden menjawab pertanyaan pada kuesioner berdasarkan pengalaman dan
pengetahuan mereka.
Universitas Sumatera Utara
I-6
3. Responden mengisi kuesioner tanpa tekanan dari pihak lain sehingga jawaban
yang diberikan mutlak dari penilaian responden itu sendiri.
1.5.
Sistematika Penulisan Tugas Akhir
Sistematika yang digunakan dalam penulisan tugas sarjana ini adalah :
Bab I Pendahuluan, menguraikan latar belakang permasalahan yang
mendasari penelitian dilakukan, rumusan permasalahan, tujuan penelitian,
manfaat penelitian, batasan dan asumsi yang digunakan dalam penelitian, dan
sistematika penulisan tugas sarjana.
Bab II Gambaran Umum Instansi, menguraikan tentang sejarah, visi dan
misi, dan tujuan Fakultas Kedokteran Gigi USU.
Bab III Landasan Teori, berisi teori mengenai perancangan produk, kansei
engineering, quality function deployment (QFD), analytic network process (ANP),
pembuatan dan penyebaran kuesioner, uji keseragaman dan kecukupan data,
validitas data, reliabilitas data dan metode penentuan jumlah sampel.
Bab IV Metodologi Penelitian, menguraikan tahap-tahap yang dilakukan
dalam penelitian yaitu persiapan penelitian meliputi penentuan lokasi penelitian,
jenis penelitian, objek penelitian, kerangka konseptual, defenisi operasional,
identifikasi variabel penelitian, instrumen pengumpulan, populasi, teknik
sampling, sumber data, metode pengolahan data, blok diagram prosedur
penelitian, pengolahan data, analisis pemecahan masalah sampai kesimpulan dan
saran.
Universitas Sumatera Utara
I-7
Bab V Pengumpulan dan Pengolahan Data, berisi pengumpulan data-data
kuesioner, yang kemudian diolah dengan metode kansei enginering, pengujian
validitas dan reliabilitas data, serta dikembangkan matriks house of quality, dan
optimasi karakteristik teknis dan kebutuhan konsumen dengan metode analytic
network process (ANP).
Bab VI Analisis Pemecahan Masalah, meliputi analisis pengolahan
kuesioner, analisis spesifikasi produk dan kansei engineering, analisis pembuatan
QFD dan analisis optimasi dengan analytic network process (ANP).
Bab VII Kesimpulan dan Saran, berisi kesimpulan yang diperoleh dari
rancangan produk, variabel proses dari QFD, hasil pemecahan masalah, dan saransaran yang bermanfaat bagi instansi.
Universitas Sumatera Utara