Hubungan Status Gizi dengan Siklus Menstruasi pada Remaja Putri di Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara

Hubungan Status Gizi dengan Siklus Menstruasi pada Remaja
Putri di Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara

SKRIPSI

Oleh:
Sartika Rajagukguk
121101134

FAKULTAS KEPERAWATAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

i

Universitas Sumatera Utara

ii

Universitas Sumatera Utara

iii

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas karunia-Nya yang luar biasa
sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul hubungan status gizi
dengan siklus menstruasi pada remaja putri di Fakultas Keperawatan Universitas
Sumatera Utara. Selama proses penyelesaian skripsi ini, peneliti mendapatkan
banyak bantuan, bimbingan, dukungan serta doa dari berbagai pihak, oleh karena
itu, peneliti mengucapkan terimakasih kepada keluarga tercinta, Ayah saya, Hitler
Rajagukguk, Ibu saya, Nurmince Hutahaean, seluruh keluarga besar yang telah
memberikan bantuan, dukungan material dan moral serta doa demi kemudahan
dalam menyelesaikan pendidikan. Dikesempatan ini, peneliti juga mengucapkan
terimakasih kepada yang terhormat:
1. Bapak Setiawan, S.Kp, MNS, Ph.D sebagai Dekan fakultas Keperawatan
Universitas Sumatera Utara.
2. Ibu Sri Eka Wahyuni, S.Kep, Ns, M.Kep sebagai Wakil Dekan I Fakultas
Keperawatan Universitas Keperawatan Universitas Sumatera Utara.

3. Ibu Cholina Trisa Siregar, S.Kep, Ns, M.Kep, Sp.KMB, sebagai Wakil Dekan
II Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara.
4. Ibu Dr. Siti Saidah, S.Kp, M.Kep, Sp.Mat sebagai wakil dekan III Fakultas
Keperawatan Universitas Sumatera Utara.
5. Ibu Roxsana Devi Tumanggor, S.Kep, Ns, MNS selaku dosen pembimbing
yeng telah banyak membimbing penulis selama menjalani program akademik.

iv

Universitas Sumatera Utara

6. Ibu Nur Afi Darti, S.Kp, M.Kep sebagai pembimbing yang telah meluangkan
waktu dan perhatian dengan penuh kesabaran dalam memberikan masukan,
arahan, dukungan serta bimbingan dalam proses penyusunan skripsi ini
7. Ibu Ellyta Aizar, S.Kp., M. Biomed dan Ibu Rosina Tarigan S.Kp, M.Kep, Sp.
KMB selaku dosen penguji yang telah banyak memberikan saran dan masukan
membangun dalam pengerjaan skripsi ini.
8. Seluruh dosen dan staf Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara
yang telah membantu dalam proses penyusunan skripsi ini.
9. Sahabat-sahabat terbaik saya, Gelora, Vania, dan Artha yang memberikan

duoa dan dukungan dalam proses pembuatan skripsi ini.
10. Serta semua pihak yang telah membantu saya dalam menempuh pendidikan
dan penyusunan skripsi penelitian ini.
Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat kepada pembacanya dan
peneliti juga menerima saran yang membangun dari semua pihak untuk hasil yang
lebih baik. Akhir kata peneliti sampaikan terimakasih.

Medan, 26 Juli 2016

Peneliti

v

Universitas Sumatera Utara

Daftar Isi
Halaman
Halaman judul ...............................................................................................

i

Halaman pengesahan…………………………………………………………

ii

Prakata...........................................................................................................

iii

Daftar isi ........................................................................................................

v

Daftar Tabel ..................................................................................................

vii

Daftar Skema ................................................................................................

viii

Abstrak ..........................................................................................................

ix

Bab 1. Pendahuluan ....................................................................................

1

1. Latar belakang ............................................................................................

1

2. Rumusan masalah ......................................................................................

4

3. Tujuan penelitian .......................................................................................

5

4. Manfaat penelitian .....................................................................................

5

5. Hipotesa .....................................................................................................

6

Bab 2. Tinjauan pustaka ............................................................................

7

1. Status gizi ...................................................................................................

7

1.1.Defenisi status gizi ................................................................................

7

1.2.Faktor-faktor yang mempengaruhi status gizi .......................................

7

1.3.Kebutuhan gizi pada remaja ..................................................................

9

1.4.Klasifikasi status gizi .............................................................................

10

1.5.Penilaian status gizi ...............................................................................

11

2. Siklus menstruasi .......................................................................................

13

2.1. Defenisi siklus menstruasi ..................................................................

13

2.2. Fisiologi siklus menstruasi .................................................................

14

2.3. Keteraturan siklus menstruasi.............................................................

16

2.4. Faktor-faktor yang mempengaruhi keteraturan siklus
menstruasi ............................................................................................

16

2.5. Hubungan status gizi terhadap keteraturan siklus menstruasi ............

19

Bab 3. Kerangka penelitian ........................................................................

22

1. Kerangka penelitian ...................................................................................

22

vi

Universitas Sumatera Utara

2. Defenisi operasional ...................................................................................

23

Bab 4. Metodologi penelitian ...........................................................................

24

1. Desain penelitian ........................................................................................

24

2. Populasi dan sampel ...................................................................................

25

2.1.Populasi ................................................................................................

25

2.2.Sampel..................................................................................................

25

3. Lokasi dan waktu penelitian ......................................................................

26

4. Pertimbangan etik ......................................................................................

26

5. Instrumen penelitian...................................................................................

27

6. Validitas dan reliabilitas ............................................................................

28

7. Pengumpulan data ......................................................................................

29

8. Analisa data ................................................................................................

29

Bab 5. Hasil dan Pembahasan.........................................................................

32

1. Hasil Penelitian ..........................................................................................

32

2. Pembahasan ...............................................................................................

36

Bab 6. Kesimpulan dan Saran ...................................................................

44

1. Kesimpulan dan Saran ...............................................................................

44

Daftar Pustaka.…….……………………………………………………………....
45
Lampiran 1. Informed consent
Lampiran 2. Instrumen Penelitian
Lampiran 3. Jadwal Tentatif Penelitian
Lampiran 4. Master Tabel
Lampiran 5. Hasil Penelitian
Lampiran 6. Surat Izin Penelitian
Lampiran 7. Surat Etik Penelitian
Lampiran 8. Lembar Bukti Bimbingan
Lampiran 9. Riwayat Hidup

vii

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
Tabel 1. Defenisi Operasional......................................................................................... 23
Tabel 2. Penafsiran Korelasi Spearman .......................................................................... 31
Tabel 3. Distribusi Frekuensi dan Persentase Karasteristik Remaja Putri ...................... 33
Tabel 4. Distribusi Frekuensi dan Persentase Status Gizi Remaja Putri......................... 34
Tabel 5. Distribusi Frekuensi dan Persentase Siklus Menstruasi Remaja Putri.............. 35
Tabel 6. Uji Korelasi Status Gizi dan Siklus Menstruasi pada Remaja Putri ................. 36

viii

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR SKEMA
Skema kerangka konsep .................................................................................................. 22

ix

Universitas Sumatera Utara