Zona Hambat Ekstrak Daun Sirih Merah Terhadap Staphylococcus Aureus Dan Candida Albicans Diisolasi Dari Denture Stomatitis

ZONA HAMBAT EKSTRAK DAUN SIRIH MERAH
TERHADAP Staphylococcus aureus DAN
Candida albicans DIISOLASI DARI
DENTURE STOMATITIS

SKRIPSI

Oleh:
Lara Veronika
NIM : 120600033

FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN 2016

Universitas Sumatera Utara

Fakultas Kedokteran Gigi
Departemen Biologi Oral
Tahun 2016


Lara Veronika
Zona Hambat Ekstrak Daun Sirih Merah terhadap Staphylococcus aureus dan
Candida albicans diisolasi dari denture stomatitis

xi + 43 halaman
Ekstrak daun sirih merah merupakan salah satu obat tradisional yang saat ini banyak
digunakan masyarakat Indonesia. Ekstrak daun sirih merah ini dapat menghambat
pertumbuhan bakteri dan jamur disebabkan karena adanya senyawa alkaloid,
flavonoid, polifenol, tanin dan minyak atsiri. Salah satu bakteri dan jamur yang dapat
dihambat oleh ekstrak daun sirih merah adalah Staphylococcus aureus dan Candida
albicans. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan zona hambat

ekstrak daun sirih merah pada beberapa konsentrasi terhadap pertumbuhan
Staphylococcus aureus dan Candida albicans diisolasi dari denture stomatitis. Jenis

penelitian ini adalah eksperimental laboratorium dengan rancangan penelitian
Posttest Control Group Design. Sampel terdiri atas dua kelompok yaitu
Staphylococcus aureus dan Candida albicans dan masing-masing empat perlakuan

konsentrasi 6,25%, 12,5%, 25% dan 50% dengan empat kali pengulangan. Pengujian

zona hambat ekstrak daun sirih merah terhadap Staphylococcus aureus dan Candida
albicans yang diisolasi dari denture stomatitis dilakukan dengan metode difusi. Hasil

penelitian adalah zona hambat ekstrak daun sirih merah terhadap Staphylococcus
aureus pada konsentrasi 12,5%, 25% dan 50% adalah 10,25 mm, 13,63 mm dan

16,75 mm. Zona hambat ekstrak daun sirih merah terhadap Candida albicans pada
konsentrasi 12,5%, 25% dan 50% adalah 8,63 mm, 14, 13 mm dan 17,25 mm. Hasil
uji T tidak berpasangan menunjukkan perbedaan yang signifikan (p