Karakteristik Pertumbuhan Vegetatif, Kandungan Sterol dan Klorofil dari Beberapa Aksesi Tanaman Bangun-Bangun (Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng)
KARAKTERISTIK PERTUMBUHAN VEGETATIF, KANDUNGAN
STEROL DAN KLOROFIL DARI BEBERAPA AKSESI TANAMAN
BANGUN-BANGUN (Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng)
SKRIPSI
OLEH :
NURAMINAH NASUTION
110301162 / PEMULIAAN TANAMAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
KARAKTERISTIK PERTUMBUHAN VEGETATIF, KANDUNGAN
STEROL DAN KLOROFIL DARI BEBERAPA AKSESI TANAMAN
BANGUN-BANGUN (Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng)
SKRIPSI
OLEH :
NURAMINAH NASUTION
110301162 / PEMULIAAN TANAMAN
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk dapat Memperoleh Gelar Sarjana
Di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara Medan
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
Judul Penelitian
Nama
NIM
Proram Studi
Minat
: Karakteristik Pertumbuhan Vegetatif, Kandungan Sterol
dan Klorofil dari Beberapa Aksesi Tanaman BangunBangun (Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng)
: Nuraminah Nasution
: 110301162
: Agroekoteknologi
: Pemuliaan Tanaman
Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing
Luthfi A. M. Siregar, SP. MSc. Ph.D
Ketua
Ir. Eva Sartini Bayu, MP
Anggota
Mengetahui
Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc.
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Tanggal lulus :
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
NURAMINAH NASUTION : Karakteristik Pertumbuhan Vegetatif, Kandungan
Sterol dan Klorofil dari Beberapa Aksesi Tanaman Bangun-Bangun. Dibimbing
oleh LUTHFI A. M. SIREGAR dan EVA SARTINI BAYU.
Penelitian bertujuan untuk mengetahui karakteristik pertumbuhan
vegetatif, kandungan sterol dan klorofil dari beberapa aksesi tanaman bangunbangun. Penelitian dilaksanakan di rumah kasa Fakultas Pertanian, Universitas
Sumatera Utara Medan, dimulai Desember 2015 sampai
Februari 2016
menggunakan tanaman bangun-bangun asal Medan (Krakatau), Medan
(Tuntungan), Sibolangit, Simalungun dan Brastagi. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa karakter-karakter morfologi pada aksesi tanaman asal Medan (Tuntungan),
Sibolangit, Simalungun dan Brastagi tidak berbeda nyata, tetapi berbeda nyata
dengan aksesi tanaman asal Medan (Krakatau) pada karakter warna batang, warna
permukaan daun bagian atas, ukuran daun, panjang tangkai daun dan jarak antar
daun. Aksesi tanaman tidak berbeda nyata pada parameter kandungan sterol dan
klorofil total. Aksesi tanaman asal Brastagi memiliki rataan tertinggi pada
parameter panjang akar (31 cm) dan bobot kering tajuk (12,2 gram), sedangkan
pada parameter jumlah daun terdapat pada aksesi tanaman asal Medan (Krakatau)
(68 helai).
Kata Kunci : karakter morfologi, sterol, bangun-bangun
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
NURAMINAH NASUTION : Vegetative Growth Characteristic, Sterols
and Chlorophyll Content of Some Accessions Indian Borage Supervised by
LUTHFI A. M. SIREGAR dan EVA SARTINI BAYU.
Research was purposed to find the vegetative growth characteristic,
sterols and chlorophyll content of some accessions indian borage. This research
was held at home screen Agriculture Faculty, University of Sumatera Utara,
Medan was began from December 2015 until February 2016 with accession
Medan (Krakatau), Medan (Tuntungan), Sibolangit, Simalungun and Brastagi.
The results showed that morphology character of accession plants Medan
(Tuntungan), Sibolangit, Simalungun and Brastagi not significantly different, but
significantly different with accession Medan (Krakatau) for stem color, leaf
surface color, leaf size, petiole length and space interleaf. Accession did not
significantly for sterols and total chlorophyll content. Accession Brastagi have the
highest average root length parameter (31 cm) and shoot dry weight (12.2
grams), and for number of leaves contained in accessions Medan (Krakatau) (68
leaves).
Keywords: morphology character, sterol, indian borage.
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir di Bintuju pada tanggal 27 Juni 1993 dari pasangan
Ayahanda Alm. Kaderen Nasution dan Ibunda Masrohana. Penulis merupakan
anak pertama dari dua bersaudara.
Tahun 2011 penulis lulus dari SMK PP-N Tapanuli Selatan dan pada
tahun yang sama penulis masuk ke Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
melalui jalur SNMPTN. Penulis memilih Program studi Agroekoteknologi Minat
Pemuliaan Tanaman.
Selama perkuliahan penulis mengikuti UKM KAMMI NUSANTARA
sebagai salah satu anggota, BKM Al-Mukhlisin dan Himpunan Mahasiswa
Agroekoteknologi (HIMAGROTEK).
Pada Tahun 2015 penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di
PT. Tolan Tiga Indonesia (SIPEF) Kebun Tolan Estate, Aek Nabara dan pada
tahun 2015 melaksanakan penelitian di rumah kasa Fakultas Pertanian,
Universitas Sumatera Utara, Medan.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat dan
karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Karakteristik
Pertumbuhan Vegetatif, Kandungan Sterol dan Klorofil dari Beberapa Aksesi
Tanaman Bangun-Bangun”.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada
Luthfi A. M. Siregar, SP, MSc. Ph.D. selaku Ketua Komisi Pembimbing dan
Ir. Eva sartini Bayu, MP. selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah banyak
memberikan saran dan arahan sehingga kepada penulis selama melakukan
penelitian hingga penulisan skripsi ini selesai. Terima kasih yang tulus dan
sebesar-besarnya penulis ucapkan kepada Ayahanda Alm. Kaderen Nasution dan
Ibunda Masrohana yang dengan penuh keikhlasan dan kesabaran dalam mendidik,
menyayangi dan memberikan segala kerja kerasnya untuk penulis. Terima kasih
juga penulis ucapkan kepada teman-teman Agroekoteknologi 2011 atas bantuan
serta dukungannya kepada penulis.
Penulis menyadari skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu,
penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun untuk perbaikan di masa
yang akan datang. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih dan semoga
skripsi ini dapat bermanfaat bagi bidang ilmu pengetahuan.
Medan, April 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Hal.
ABSTRAK ........................................................................................................... i
ABSTRACT ........................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................. iii
KATA PENGANTAR ........................................................................................ iv
DAFTAR ISI ........................................................................................................ v
DAFTAR TABEL ............................................................................................... vii
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... viii
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang ................................................................................................. 1
Tujuan Penelitian ............................................................................................. 4
Hipotesis Penelitian.......................................................................................... 4
Kegunaan Penelitian......................................................................................... 4
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman ............................................................................................... 5
Sterol ................................................................................................................ 6
Klorofil ............................................................................................................. 9
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian ......................................................................... 13
Bahan dan Alat ................................................................................................ 13
Metode Penelitian............................................................................................ 13
PELAKSANAAN PENELITIAN
Koleksi Bahan Tanam ..................................................................................... 15
Persiapan Media Tanam .................................................................................. 15
Persiapan Bahan Tanam .................................................................................. 15
Penanaman ...................................................................................................... 15
Pemeliharaan Tanaman ................................................................................... 16
Penyiraman.............................................................................................. 16
Penyulaman ............................................................................................ 16
Penyiangan .............................................................................................. 16
Pengendalian Hama dan Penyakit ........................................................... 16
Panen ............................................................................................................... 16
Universitas Sumatera Utara
Parameter Pengamatan ........................................................................................ 17
Jumlah Daun ........................................................................................... 17
Karakteristik Morfologi Tanaman........................................................... 17
Panjang Akar .......................................................................................... 20
Bobot Basah Tajuk per Sampel ............................................................. 20
Bobot Kering Tajuk per Sampel ............................................................ 20
Rasio Shoot/Root .................................................................................... 20
Kandungan Sterol .................................................................................... 21
Kandungan Klorofil ................................................................................ 22
Heritabilitas ............................................................................................ 23
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .............................................................................................................. 24
Pembahasan ................................................................................................... 35
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ................................................................................................... 39
Saran .............................................................................................................. 39
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 40
LAMPIRAN ........................................................................................................ 43
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Hal.
1. Rataan Jumlah Daun 6 MST ................................................................... 24
2. Karakteristik Morfologi Tanaman ........................................................... 25
3. Rataan Panjang Akar ............................................................................... 30
4. Rataan Basah Tajuk per Sampel .............................................................. 31
5. Rataan Bobot Kering Tajuk per Sampel .................................................. 31
6. Rasio Shoot/Root ..................................................................................... 32
7. Kehadiran Senyawa Sterol dan Triterpenoid ........................................... 32
8. Rataan Kandungan Sterol ........................................................................ 33
9. Rataan Kandungan Klorofil Total ........................................................... 34
10. Heritabilitas Parameter Pengamatan ....................................................... 34
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Hal.
1.
Bagan Lahan Penelitian .......................................................................... 43
2.
Rencana Kegiatan Penelitian .................................................................. 44
3.
Data Pengamatan Jumlah Daun 6 MST ................................................. 45
4.
Sidik Ragam Jumlah Daun 6 MST ......................................................... 45
5.
Data Pengamatan Karakterisasi Tanaman .............................................. 46
6.
Data Pengamatan Pajang Akar ............................................................... 48
7.
Sidik Ragam Pajang Akar ...................................................................... 48
8.
Data Pengamatan Bobot Basah Tajuk per Sampel ................................. 49
9.
Sidik Ragam Bobot Basah Tajuk per Sampel ........................................ 49
10. Data Pengamatan Bobot Kering Tajuk per Sampel ............................... 50
11. Sidik Ragam Bobot Kering Tajuk per Sampel ....................................... 50
12. Data Pengamatan Rasio Shoot/Root ...................................................... 51
13. Sidik Ragam Rasio Shoot/Root............................................................... 51
14. Data Pengamatan Kandungan Sterol ...................................................... 52
15. Sidik Ragam Kandungan Sterol ............................................................. 52
16. Data Pengamatan Kandungan Klorofil .................................................. 53
17. Sidik Ragam Kandungan Klorofil .......................................................... 53
18. Heritabilitas Parameter Pengamatan ...................................................... 54
19. Foto Lahan ............................................................................................. 54
20. Grafik Kandungan Sterol ....................................................................... 55
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Hal.
1 . Tajuk dan Bunga Tanaman Bangun-Bangun ............................................ 6
2.
Karakteristik Morfologi Aksesi Tanaman Asal Medan (Krakatau) ....... 25
3.
Karakteristik Morfologi Aksesi Tanaman Asal Medan (Tuntungan) ..... 26
4.
Karakteristik Morfologi Aksesi Tanaman Asal Sibolangit .................... 27
5.
Karakteristik Morfologi Aksesi Tanaman Asal Simalungun .................. 28
6.
Karakteristik Morfologi Aksesi Tanaman Asal Brastagi ........................ 29
7.
Kehadiran Senyawa Sterol dan Triterpenoid ......................................... 32
Universitas Sumatera Utara
STEROL DAN KLOROFIL DARI BEBERAPA AKSESI TANAMAN
BANGUN-BANGUN (Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng)
SKRIPSI
OLEH :
NURAMINAH NASUTION
110301162 / PEMULIAAN TANAMAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
KARAKTERISTIK PERTUMBUHAN VEGETATIF, KANDUNGAN
STEROL DAN KLOROFIL DARI BEBERAPA AKSESI TANAMAN
BANGUN-BANGUN (Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng)
SKRIPSI
OLEH :
NURAMINAH NASUTION
110301162 / PEMULIAAN TANAMAN
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk dapat Memperoleh Gelar Sarjana
Di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara Medan
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
Judul Penelitian
Nama
NIM
Proram Studi
Minat
: Karakteristik Pertumbuhan Vegetatif, Kandungan Sterol
dan Klorofil dari Beberapa Aksesi Tanaman BangunBangun (Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng)
: Nuraminah Nasution
: 110301162
: Agroekoteknologi
: Pemuliaan Tanaman
Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing
Luthfi A. M. Siregar, SP. MSc. Ph.D
Ketua
Ir. Eva Sartini Bayu, MP
Anggota
Mengetahui
Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc.
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Tanggal lulus :
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
NURAMINAH NASUTION : Karakteristik Pertumbuhan Vegetatif, Kandungan
Sterol dan Klorofil dari Beberapa Aksesi Tanaman Bangun-Bangun. Dibimbing
oleh LUTHFI A. M. SIREGAR dan EVA SARTINI BAYU.
Penelitian bertujuan untuk mengetahui karakteristik pertumbuhan
vegetatif, kandungan sterol dan klorofil dari beberapa aksesi tanaman bangunbangun. Penelitian dilaksanakan di rumah kasa Fakultas Pertanian, Universitas
Sumatera Utara Medan, dimulai Desember 2015 sampai
Februari 2016
menggunakan tanaman bangun-bangun asal Medan (Krakatau), Medan
(Tuntungan), Sibolangit, Simalungun dan Brastagi. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa karakter-karakter morfologi pada aksesi tanaman asal Medan (Tuntungan),
Sibolangit, Simalungun dan Brastagi tidak berbeda nyata, tetapi berbeda nyata
dengan aksesi tanaman asal Medan (Krakatau) pada karakter warna batang, warna
permukaan daun bagian atas, ukuran daun, panjang tangkai daun dan jarak antar
daun. Aksesi tanaman tidak berbeda nyata pada parameter kandungan sterol dan
klorofil total. Aksesi tanaman asal Brastagi memiliki rataan tertinggi pada
parameter panjang akar (31 cm) dan bobot kering tajuk (12,2 gram), sedangkan
pada parameter jumlah daun terdapat pada aksesi tanaman asal Medan (Krakatau)
(68 helai).
Kata Kunci : karakter morfologi, sterol, bangun-bangun
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
NURAMINAH NASUTION : Vegetative Growth Characteristic, Sterols
and Chlorophyll Content of Some Accessions Indian Borage Supervised by
LUTHFI A. M. SIREGAR dan EVA SARTINI BAYU.
Research was purposed to find the vegetative growth characteristic,
sterols and chlorophyll content of some accessions indian borage. This research
was held at home screen Agriculture Faculty, University of Sumatera Utara,
Medan was began from December 2015 until February 2016 with accession
Medan (Krakatau), Medan (Tuntungan), Sibolangit, Simalungun and Brastagi.
The results showed that morphology character of accession plants Medan
(Tuntungan), Sibolangit, Simalungun and Brastagi not significantly different, but
significantly different with accession Medan (Krakatau) for stem color, leaf
surface color, leaf size, petiole length and space interleaf. Accession did not
significantly for sterols and total chlorophyll content. Accession Brastagi have the
highest average root length parameter (31 cm) and shoot dry weight (12.2
grams), and for number of leaves contained in accessions Medan (Krakatau) (68
leaves).
Keywords: morphology character, sterol, indian borage.
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir di Bintuju pada tanggal 27 Juni 1993 dari pasangan
Ayahanda Alm. Kaderen Nasution dan Ibunda Masrohana. Penulis merupakan
anak pertama dari dua bersaudara.
Tahun 2011 penulis lulus dari SMK PP-N Tapanuli Selatan dan pada
tahun yang sama penulis masuk ke Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
melalui jalur SNMPTN. Penulis memilih Program studi Agroekoteknologi Minat
Pemuliaan Tanaman.
Selama perkuliahan penulis mengikuti UKM KAMMI NUSANTARA
sebagai salah satu anggota, BKM Al-Mukhlisin dan Himpunan Mahasiswa
Agroekoteknologi (HIMAGROTEK).
Pada Tahun 2015 penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di
PT. Tolan Tiga Indonesia (SIPEF) Kebun Tolan Estate, Aek Nabara dan pada
tahun 2015 melaksanakan penelitian di rumah kasa Fakultas Pertanian,
Universitas Sumatera Utara, Medan.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat dan
karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Karakteristik
Pertumbuhan Vegetatif, Kandungan Sterol dan Klorofil dari Beberapa Aksesi
Tanaman Bangun-Bangun”.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada
Luthfi A. M. Siregar, SP, MSc. Ph.D. selaku Ketua Komisi Pembimbing dan
Ir. Eva sartini Bayu, MP. selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah banyak
memberikan saran dan arahan sehingga kepada penulis selama melakukan
penelitian hingga penulisan skripsi ini selesai. Terima kasih yang tulus dan
sebesar-besarnya penulis ucapkan kepada Ayahanda Alm. Kaderen Nasution dan
Ibunda Masrohana yang dengan penuh keikhlasan dan kesabaran dalam mendidik,
menyayangi dan memberikan segala kerja kerasnya untuk penulis. Terima kasih
juga penulis ucapkan kepada teman-teman Agroekoteknologi 2011 atas bantuan
serta dukungannya kepada penulis.
Penulis menyadari skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu,
penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun untuk perbaikan di masa
yang akan datang. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih dan semoga
skripsi ini dapat bermanfaat bagi bidang ilmu pengetahuan.
Medan, April 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Hal.
ABSTRAK ........................................................................................................... i
ABSTRACT ........................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................. iii
KATA PENGANTAR ........................................................................................ iv
DAFTAR ISI ........................................................................................................ v
DAFTAR TABEL ............................................................................................... vii
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... viii
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang ................................................................................................. 1
Tujuan Penelitian ............................................................................................. 4
Hipotesis Penelitian.......................................................................................... 4
Kegunaan Penelitian......................................................................................... 4
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman ............................................................................................... 5
Sterol ................................................................................................................ 6
Klorofil ............................................................................................................. 9
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian ......................................................................... 13
Bahan dan Alat ................................................................................................ 13
Metode Penelitian............................................................................................ 13
PELAKSANAAN PENELITIAN
Koleksi Bahan Tanam ..................................................................................... 15
Persiapan Media Tanam .................................................................................. 15
Persiapan Bahan Tanam .................................................................................. 15
Penanaman ...................................................................................................... 15
Pemeliharaan Tanaman ................................................................................... 16
Penyiraman.............................................................................................. 16
Penyulaman ............................................................................................ 16
Penyiangan .............................................................................................. 16
Pengendalian Hama dan Penyakit ........................................................... 16
Panen ............................................................................................................... 16
Universitas Sumatera Utara
Parameter Pengamatan ........................................................................................ 17
Jumlah Daun ........................................................................................... 17
Karakteristik Morfologi Tanaman........................................................... 17
Panjang Akar .......................................................................................... 20
Bobot Basah Tajuk per Sampel ............................................................. 20
Bobot Kering Tajuk per Sampel ............................................................ 20
Rasio Shoot/Root .................................................................................... 20
Kandungan Sterol .................................................................................... 21
Kandungan Klorofil ................................................................................ 22
Heritabilitas ............................................................................................ 23
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .............................................................................................................. 24
Pembahasan ................................................................................................... 35
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ................................................................................................... 39
Saran .............................................................................................................. 39
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 40
LAMPIRAN ........................................................................................................ 43
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Hal.
1. Rataan Jumlah Daun 6 MST ................................................................... 24
2. Karakteristik Morfologi Tanaman ........................................................... 25
3. Rataan Panjang Akar ............................................................................... 30
4. Rataan Basah Tajuk per Sampel .............................................................. 31
5. Rataan Bobot Kering Tajuk per Sampel .................................................. 31
6. Rasio Shoot/Root ..................................................................................... 32
7. Kehadiran Senyawa Sterol dan Triterpenoid ........................................... 32
8. Rataan Kandungan Sterol ........................................................................ 33
9. Rataan Kandungan Klorofil Total ........................................................... 34
10. Heritabilitas Parameter Pengamatan ....................................................... 34
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Hal.
1.
Bagan Lahan Penelitian .......................................................................... 43
2.
Rencana Kegiatan Penelitian .................................................................. 44
3.
Data Pengamatan Jumlah Daun 6 MST ................................................. 45
4.
Sidik Ragam Jumlah Daun 6 MST ......................................................... 45
5.
Data Pengamatan Karakterisasi Tanaman .............................................. 46
6.
Data Pengamatan Pajang Akar ............................................................... 48
7.
Sidik Ragam Pajang Akar ...................................................................... 48
8.
Data Pengamatan Bobot Basah Tajuk per Sampel ................................. 49
9.
Sidik Ragam Bobot Basah Tajuk per Sampel ........................................ 49
10. Data Pengamatan Bobot Kering Tajuk per Sampel ............................... 50
11. Sidik Ragam Bobot Kering Tajuk per Sampel ....................................... 50
12. Data Pengamatan Rasio Shoot/Root ...................................................... 51
13. Sidik Ragam Rasio Shoot/Root............................................................... 51
14. Data Pengamatan Kandungan Sterol ...................................................... 52
15. Sidik Ragam Kandungan Sterol ............................................................. 52
16. Data Pengamatan Kandungan Klorofil .................................................. 53
17. Sidik Ragam Kandungan Klorofil .......................................................... 53
18. Heritabilitas Parameter Pengamatan ...................................................... 54
19. Foto Lahan ............................................................................................. 54
20. Grafik Kandungan Sterol ....................................................................... 55
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Hal.
1 . Tajuk dan Bunga Tanaman Bangun-Bangun ............................................ 6
2.
Karakteristik Morfologi Aksesi Tanaman Asal Medan (Krakatau) ....... 25
3.
Karakteristik Morfologi Aksesi Tanaman Asal Medan (Tuntungan) ..... 26
4.
Karakteristik Morfologi Aksesi Tanaman Asal Sibolangit .................... 27
5.
Karakteristik Morfologi Aksesi Tanaman Asal Simalungun .................. 28
6.
Karakteristik Morfologi Aksesi Tanaman Asal Brastagi ........................ 29
7.
Kehadiran Senyawa Sterol dan Triterpenoid ......................................... 32
Universitas Sumatera Utara