PENGARUH BEBERAPA LEVEL SUHU INKUBATOR BUATAN DENGAN LAMA INKUBAST YANG BERBEDA TERHADAP KADAR PROTEIN, KADAR LEMAK, TEKSTUR DAN ORGANOLEPTTK DADIH.
UNlVERsII AS
NDALAS
riq
ln irrci rri1u. 15 !Q!!{!,
dli
r!$Nhr !a bu[[ s kin. bj!.,ru
i
jlh {dr ds d*qtr!tu
Nnq,nih
irjM F&1hrt ( eN a
crljlod0Kqla.qdfir
PotrLr iDihunuo qtr[ os*uhi *e
ru srbri
N!n0
rr {
rlau
d{
r r4nu 6db n$i!'jurto 1cd!F, i
r,itr hhbs Drhj!! e. 4 ntu i, o{wiu*r
NMi
q$dqi
dadih
6hta
'{r.f
nihjurhr t
oq4$oikr$iuihtr rf .(^)&oknihLti
rljanor)
k
tuNijo r
sg
riJs lbtra, ,lttrio Lj]nu1a!.n]d
iii
rb P,i'
o
rs
nri
cllj]|MnrL'it6i)trs5h!!bi
!ni]oo,srs]ldallr]su!s!
NDALAS
riq
ln irrci rri1u. 15 !Q!!{!,
dli
r!$Nhr !a bu[[ s kin. bj!.,ru
i
jlh {dr ds d*qtr!tu
Nnq,nih
irjM F&1hrt ( eN a
crljlod0Kqla.qdfir
PotrLr iDihunuo qtr[ os*uhi *e
ru srbri
N!n0
rr {
rlau
d{
r r4nu 6db n$i!'jurto 1cd!F, i
r,itr hhbs Drhj!! e. 4 ntu i, o{wiu*r
NMi
q$dqi
dadih
6hta
'{r.f
nihjurhr t
oq4$oikr$iuihtr rf .(^)&oknihLti
rljanor)
k
tuNijo r
sg
riJs lbtra, ,lttrio Lj]nu1a!.n]d
iii
rb P,i'
o
rs
nri
cllj]|MnrL'it6i)trs5h!!bi
!ni]oo,srs]ldallr]su!s!