PENGARUH BEBERAPA LEVEL SUHU INKUBATOR BUATAN DENGAN LAMA INKUBAST YANG BERBEDA TERHADAP KADAR PROTEIN, KADAR LEMAK, TEKSTUR DAN ORGANOLEPTTK DADIH.

UNlVERsII AS

NDALAS

riq

ln irrci rri1u. 15 !Q!!{!,

dli

r!$Nhr !a bu[[ s kin. bj!.,ru

i

jlh {dr ds d*qtr!tu
Nnq,nih

irjM F&1hrt ( eN a

crljlod0Kqla.qdfir
PotrLr iDihunuo qtr[ os*uhi *e


ru srbri

N!n0

rr {

rlau

d{

r r4nu 6db n$i!'jurto 1cd!F, i
r,itr hhbs Drhj!! e. 4 ntu i, o{wiu*r
NMi

q$dqi

dadih

6hta


'{r.f

nihjurhr t

oq4$oikr$iuihtr rf .(^)&oknihLti

rljanor)

k
tuNijo r

sg

riJs lbtra, ,lttrio Lj]nu1a!.n]d

iii

rb P,i'


o

rs

nri

cllj]|MnrL'it6i)trs5h!!bi

!ni]oo,srs]ldallr]su!s!