Pemetaan Status Hara Lahan Sawah IP-200 dan IP-300 di Desa Baru Kecamatan Batang Kuis Kabupaten Deli Serdang

i

PEMETAAN STATUS HARA LAHAN SAWAH IP-200 DAN IP-300 DI DESA BARU
KECAMATAN BATANG KUIS KABUPATEN DELI SERDANG
SKRIPSI
OLEH :
FITRA RIZKI AGHITA PURBA
120301226
AGROEKOTEKNOLOGI – ILMU TANAH

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017

Universitas Sumatera Utara

ii

PEMETAAN STATUS HARA LAHAN SAWAH IP-200 DAN IP-300 DI DESA BARU
KECAMATAN BATANG KUIS KABUPATEN DELI SERDANG

SKRIPSI
OLEH :
FITRA RIZKI AGHITA PURBA
120301226
AGROEKOTEKNOLOGI – ILMU TANAH
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Mendapatkan Gelar Sarjana di
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017

Universitas Sumatera Utara

iii

Judul Skripsi

Nama

NIM
Program Studi
Minat

: Pemetaan Status Hara Lahan Sawah IP-200 dan IP-300 di
Desa Baru Kecamatan Batang Kuis Kabupaten Deli
Serdang.
: Fitra Rizki Aghita Purba
: 120301226
: Agroekoteknologi
: Ilmu Tanah

Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing

(Ir.Razali, MP)
Ketua

(Ir. Benny Hidayat, MP)
Anggota

Mengetahui,

(Dr. Ir. Sarifuddin, MP. )
Ketua Program Studi Agroekoteknologi

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk memetakan dan membandingkan status hara
tanah akibat peningkatan Indeks Pertanaman Padi Sawah di Desa Baru Kecamatan
Batang Kuis Kabupaten Deli Serdang. Penelitian ini dilakukan di Desa Baru
Kecamatan Batang Kuis Kabupaten Deli Serdang, Laboratorium Riset dan
Teknologi Fakultas Pertanian USU dan Laboratorium Riset PT. Socfindo yang
dimulai pada bulan Oktober 2016 sampai Maret 2017. Metode yang digunakan
adalah Survey Grid Bebas tingkat Detail dengan skala 1:10.000 ( 1 sampel
mewakili 1 ha lahan sawah). Parameter yang diamati meliputi C-Organik Tanah
(Walkley and Black), N-Total Tanah (Metode Kjedahl), P2O5 (Ekstrak HCl 25%),
K2O (Ekstrak HCl 25%). Hasil analisis Laboratorium di kelompokkan
menggunakan kriteria Staff Pusat Penelitian Tanah tahun 1983. Pemetaan dan
membandingkan status hara tanah (C-organik, N, P2O5, K2O) dilakukan dengan

menggunakan Sistem Informasi Geografis (SIG) dengan teknik Interpolasi.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa Penyebaran kandungan C-Organik
tanah pada IP 200 dikelompokkan menjadi tiga kriteria, sedang (2,07%), rendah
(68,13%) dan sangat rendah (29,81%), sedangkan pada IP 300 dikelompokkan
menjadi dua kriteria, rendah (14,94%) dan sangat rendah (85,06%). Penyebaran
kandungan Nitrogen tanah pada IP 200 dikelompokkan menjadi tiga kriteria,
sedang (16,73%), rendah (49,97%) dan sangat rendah (33,29%), sedangkan pada
IP 300 dikelompokkan menjadi dua kriteria, rendah (7,73%) dan sangat rendah
(92,27%). Penyebaran kandungan P2O5 tanah pada IP 200 dan IP 300 termasuk
kedalam kelompok hara tanah sangat rendah. Penyebaran kandungan K2O tanah
pada IP 200 dikelompokkan menjadi dua kriteria, sedang (93,73%) dan rendah
(6,27%), sedangkan pada IP 300 dikelompok menjadi dua kriteria, sedang
(76,94%) dan rendah (23,06%). Ketersediaan C-Organik mempengaruhi tingkat
ketersediaan Nitrogen tanah dan K2O tanah.
Kata Kunci : Indeks Pertanaman (IP), Tanah Sawah, Sistem Informasi Geografis
(SIG).

i
Universitas Sumatera Utara


ABSTRACT
The purpose of this research to mapping and compare Soil nutrient status
cause by increased Rice Field Cultivation Index in Desa Baru Kecamatan Batang
Kuis Kabupaten Deli Serdang. The research was conducted in Desa Baru
Kecamatan Batang Kuis Kabupaten Deli Serdang, Research and Technology of
Laboratory Agriculture Faculty USU and Research Laboratory PT. Socfindo is
done from October 2016 to March 2017, using the Free Survey Grid method with
level of a scale is 1: 10,000 (1 sample representing 1 ha of paddy field).
Parameters observed included C-Organic Soil (Walkley and Black), N-Total Soil
(Kjedahl Method), P2O5 (25% HCl Extract), K2O ( 25% HCl Extract). The
results from Laboratory analysis were grouped using the Land Research Center's
criteria in 1983. Mapping and comparing the soil nutrient status (C-organik, N,
P2O5, K2O) were done using Geographic Information System (GIS) with
Interpolation technique.
The results showed that the distribution of content C-Organic soil in IP
200 was grouped into three criteria, moderate (2.07%), low (68.13%) and very
low (29.81%), whereas in IP 300 were grouped into two Criteria, low (14.94%)
and very low (85.06%). The distribution of content soil Nitrogen in IP 200 is
grouped into three criteria, moderate (16.73%), low (49.97%) and very low
(33.29%), whereas in IP 300 grouped into two criteria, low (7, 73%) and very low

(92.27%). The distribution of content soil P2O5 in IP 200 and IP 300 is included
in the very low soil nutrient group. The distribution of content soil K2O in IP 200
was grouped into two criteria, medium (93.73%) and low (6.27%), while in IP
300 grouped into two criteria, medium (76.94%) and low (23.06 %). The
availability of C-Organic affects the availability of soil Nitrogen and soil K2O.
Keywords: Crop Index (IP), Rice Field, Geographic Information System (GIS).

ii
Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP
Fitra Rizki Aghita Purba lahir di Medan pada 05 Agustus 1994. Penulis
merupakan anak pertama dari tiga bersaudara dari pasangan Bapak Drs. Abdul
Gani Purba dan Ibu Dra. Rosita.
Penulis menyelesaikan jenjang pendidikan dasar di Madrasah Ibtidaiyah
Negeri Medan Tembung pada tahun 2006. Kemudian melanjutkan jenjang
pendidikan ke Sekolah Menengah Pertama di SMPN 35 Medan, di selesaikan
pada tahun 2009 dan kembali melanjutkan studi di SMAN 11 Medan, selesai pada
tahun 2012. Ditahun yang sama penulis diterima untuk melanjutkan studi di
Universitas Sumatera Utara pada Program Studi Agroekoteknologi dengan jalur

UMB-Reguler. Pada perjalanan perkuliahan, penulis memilih minat Ilmu Tanah.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif pada kegiatan akademik serta
beberapa kegiatan kampus dan organisasi intra maupun ekstra kampus. Kegiatan
akademik kampus yang aktif dilakukan oleh penulis adalah menjadi Asisten
Laboratorium Dasar Ilmu Tanah, Pengelolaan Tanah dan Air, Kesuburan Tanah
dan Pemupukan.
Kegiatan kampus yang pernah di ikuti oleh penulis adalah sebagai peserta
seminar nasional Ekspedisi Sinabung, Forum Komunikasi Himpunan Mahasiswa
Ilmu Tanah Indonesia (FOKUSHIMITI), HITI. Kegiatan kampus lainnya yang
penulis ikut terlibat dan aktif di dalamnya adalah sebagai ketua panitia
penyelenggara Pertemuan Wilayah Satu (PERWIL-1) FOKUSHIMITI, panitia
kongres HITI.
Penulis juga aktif dalam organisasi selama perkuliahan, organisasi intra
kampus yang di ikuti adalah Badan Kenaziran Mushalla (BKM) Al-Mukhlisin FP

iii
Universitas Sumatera Utara

USU sebagai anggota Dana dan Usaha pada tahun 2012-2013, Himpunan
Mahasiswa Agroekoteknologi (HIMAGROTEK), sebagai anggota bidang

kemahasiswaan dan keolahragaan tahun 2013-2014. Organisasi ekstra kampus
yang di ikuti adalah Himpunan Mahasiswa Islam Komisariat FP USU sebagai
Ketua Umum Periode 2015-2016, Anggota FOKUSHIMITI dan anggota dari
Sumatran Youth Food Movement (SYFM).

iv
Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT yang telah
melimpahkan Rahmat dan Karunia –Nya kepada penulis, sehingga penulis dapat
menyelesaikan Skripsi yang berjudul “Pemetaan Status Hara Lajhan Sawah
IP-200 Dan IP-300di Desa Baru Kecamatan Batang Kuis Kabupaten Deli
Serdang”.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada orang tua
penulis yang telah memberikan dukungan dan motivasi kepada penulis. Penulis
juga meyampaikan terikasih kepada Ir. Razali, MP dan Benny Hidayat SP., MP.,
selaku ketua dan komisi pembimbing yang telah banyak memberikan arahan
kepada penulis hingga skripsi ini selesai, serta kepada Prof. Dr. Ir. Sumono, MS
dan Pak Rudi yang telah mengizinkan penulis melakukan penelitian dengan

menggunakan fasilitas Laboratorium Riset dan Teknologi Fakultas Pertanian
USU.
Penulis juga menyampaikan ucapan terimakasih kepada Staff Pengajar dan
pegawai di Program Studi Agroekoteknologi , kepada para sahabat yang telah
membantu dan memberikan dukungan kepada penulis selama penelitian
berlangsung, dan juga kepada pihak-pihak yang tidak dapat disebutkan satu
persatu.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh
karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran dari pembaca. Akhir kata
penulis mengucapkan bayanyak terimakasih. Semoaga skripsi ini dapat
bermanfaat.

v
Universitas Sumatera Utara

Medan, Juni 2017

Penulis

vi

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI
ABSTRAK ........................................................................................................ i
ABSTRACT ....................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ....................................................................................... v
DAFTAR ISI ...................................................................................................... vii
DAFTAR TABEL ............................................................................................. ix
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... x
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xi
PENDAHULUAN
Latar Belakang ........................................................................................ 1
Tujuan Penelitian..................................................................................... 3
Kegunaan Penelitian ................................................................................ 3
TINJAUAN PUSTAKA
Tanah Sawah ...........................................................................................
Unsur Hara Nitrogen (N).........................................................................
Unsur Hara Phospor (P) ..........................................................................
Unsur Hara Kalium (K) ...........................................................................

Intensifikasi Pertanian .............................................................................
Indeks Pertanaman (IP) ...........................................................................
METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian .................................................................
Bahan dan Alat Penelitian .......................................................................
Metode Penelitian ....................................................................................
Pelaksanaan Penelitian ............................................................................
Persiapan......................................................................................
Pelaksanaan .................................................................................
Parameter yang Diamati ..............................................................
Pengolahan Data ..........................................................................

4
5
7
8
9
10
12
13
13
13
13
14
15
15

HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ..................................................................................................... 16
C-Organik ................................................................................... 16

vii
Universitas Sumatera Utara

Nitrogen ......................................................................................
P2O5 ............................................................................................
K2O .............................................................................................
Hubungan Antar Parameter .........................................................
Pembahasan .............................................................................................
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan..............................................................................................
Saran .....................................................................................................

19
21
23
25
25
28
28

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

viii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
No
Keterangan
1. Penggunaan Lahan IP-200 6 tahun terakhir ...........................
2. Penggunaan Lahan IP-300 6 tahun terakhir ...........................
3. Kriteria status kandungan karbon organik tanah di desa
baru kecamatan batang kuis ...................................................
4. Kriteria status kandungan Nitrogen tanah di desa baru
kecamatan batang kuis ...........................................................
5. Kriteria status kandungan fosfor tanah di desa baru
kecamatan batang kuis ...........................................................
6. Kriteria status kandungan kalium tanah di desa baru
kecamatan batang kuis ...........................................................
7. Hubungan antar korelasi antar parameter ..............................

Hal
9
9
15
17
19
21
22

ix
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR
No
Keterangan
1. Titik Koordinat Lokasi Pengambilan Sampel Tanah IP-300 ..
2. Titik Koordinat Lokasi Pengambilan Sampel Tanah IP-200 ..
............................................................................................. 12
3. Pola Penyebaran C-Organik tanah pada lahan sawah IP-200
di Desa Baru Kecamatan Batang Kuis ....................................
............................................................................................. 14
4. Pola penyebaran C-Organik tanah pada lahan sawah IP-300
di desa baru kecamatan batang kuis ........................................
............................................................................................. 14
5. Pola Penyebaran Nitrogen pada lahan sawah IP-200 di Desa
Baru Kecamatan Batang Kuis .................................................
............................................................................................. 16
6. Pola penyebaran Nitrogen tanah pada lahan sawah IP-300
di desa baru kecamatan batang kuis ........................................
............................................................................................. 16
7. Pola Penyebaran P2O5 tanah pada lahan sawah IP-200 di
Desa Baru Kecamatan Batang Kuis ........................................
............................................................................................. 18
8. Pola penyebaran P2O5 tanah pada lahan sawah IP-300 di
desa baru kecamatan batang kuis ............................................
............................................................................................. 18
9. Pola Penyebaran K2O tanah pada lahan sawah IP-200 di
Desa Baru Kecamatan Batang Kuis ........................................
............................................................................................. 20
10. Pola penyebaran K2O tanah pada lahan sawah IP-300 di
desa baru kecamatan batang kuis ............................................
............................................................................................. 20

Hal
11

x
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN
No
Keterangan
1. Status Hara C-Organik ............................................................
............................................................................................. 33
2. Status Hara Nitrogen ...............................................................
............................................................................................. 33
3. Status Hara P2O5 ....................................................................
............................................................................................. 34
4. Status Hara K2O ......................................................................
............................................................................................. 34
5. Tabel Hasil Analisis Unsur Hara IP 300 .................................
............................................................................................. 35
6. Tabel Hasil Analisis Unsur Hara IP 200 .................................
............................................................................................. 35
7. Kriteria Penilaian Sifat-Sifat Tanah ........................................
............................................................................................. 36
8. Data Wawancara Dengan Petani .............................................
............................................................................................. 37

Hal

xi
Universitas Sumatera Utara

Dokumen yang terkait

ANALISIS KOMPARATIF PENDAPATAN DAN EFISIENSI ANTARA BERAS POLES MEDIUM DENGAN BERAS POLES SUPER DI UD. PUTRA TEMU REJEKI (Studi Kasus di Desa Belung Kecamatan Poncokusumo Kabupaten Malang)

23 307 16

FREKUENSI KEMUNCULAN TOKOH KARAKTER ANTAGONIS DAN PROTAGONIS PADA SINETRON (Analisis Isi Pada Sinetron Munajah Cinta di RCTI dan Sinetron Cinta Fitri di SCTV)

27 310 2

DEKONSTRUKSI HOST DALAM TALK SHOW DI TELEVISI (Analisis Semiotik Talk Show Empat Mata di Trans 7)

21 290 1

MANAJEMEN PEMROGRAMAN PADA STASIUN RADIO SWASTA (Studi Deskriptif Program Acara Garus di Radio VIS FM Banyuwangi)

29 282 2

MOTIF MAHASISWA BANYUMASAN MENYAKSIKAN TAYANGAN POJOK KAMPUNG DI JAWA POS TELEVISI (JTV)Studi Pada Anggota Paguyuban Mahasiswa Banyumasan di Malang

20 244 2

PERANAN ELIT INFORMAL DALAM PENGEMBANGAN HOME INDUSTRI TAPE (Studi di Desa Sumber Kalong Kecamatan Wonosari Kabupaten Bondowoso)

38 240 2

Analisis Sistem Pengendalian Mutu dan Perencanaan Penugasan Audit pada Kantor Akuntan Publik. (Suatu Studi Kasus pada Kantor Akuntan Publik Jamaludin, Aria, Sukimto dan Rekan)

136 695 18

DOMESTIFIKASI PEREMPUAN DALAM IKLAN Studi Semiotika pada Iklan "Mama Suka", "Mama Lemon", dan "BuKrim"

133 700 21

KONSTRUKSI MEDIA TENTANG KETERLIBATAN POLITISI PARTAI DEMOKRAT ANAS URBANINGRUM PADA KASUS KORUPSI PROYEK PEMBANGUNAN KOMPLEK OLAHRAGA DI BUKIT HAMBALANG (Analisis Wacana Koran Harian Pagi Surya edisi 9-12, 16, 18 dan 23 Februari 2013 )

64 565 20

PENERAPAN MEDIA LITERASI DI KALANGAN JURNALIS KAMPUS (Studi pada Jurnalis Unit Aktivitas Pers Kampus Mahasiswa (UKPM) Kavling 10, Koran Bestari, dan Unit Kegitan Pers Mahasiswa (UKPM) Civitas)

105 442 24