Kajian Potensi Produksi Padi pada Daerah Irigasi Persaguan Kecamatan Panei Kabupaten Simalungun

41

Lampiran 1.Flowchart Pelaksanaan Penelitian
Mulai
Ditentukan
Lokasi Penelitian
Dikumpulkan
Data

Data
Primer:

Data
Sekunder:
Dianalisis Data

Deskriptif

Kuantitatif
Dihitung lama waktu
pertumbuhan atau waktu

pengisian bulir padi
hingga Panein

Digambarkan kondisi
luasan lahan sawah,
luasan lahan irigasi,
luas Panein dan
produktivitas lahan

Dihitung rerata radiasi
matahari
Dihitung perkembangan
lahan irigasi dan nisbah
antara luas Panein dengan
luas lahan irigasi

Dikaji keandalan jaringan
Ditentukan nilai potensi produksi padi
dalam aras pencapaian maksimal
Dibuat Kesimpulan

Selesai

Universitas Sumatera Utara

42

Lampiran 2. Perhitungan Rerata Radiasi Matahari
Rataan 2010 =

189+209+209+216+221+227+223+189+202+215+189+209 Kal /cm 2 ,hari
2498 kal /cm 2 ,hari

12

=
12
= 208,1kal/cm2, hari
Rataan 2011 =

198+185+199+195+207+218+214+203+199+199+209+182 kal /cm 2 ,hari

2408 kal /cm 2 ,hari

12

=
12
= 200,6 kal/cm2, hari
Rataan 2012 =

200+193+221+221+230+234+221+209+218+203+208+205 kal /cm 2 ,hari
2563 kal /cm 2 ,hari

12

=
12
= 213,5kal/cm2, hari
Rataan 2013 =

191+217+215+223+208+221+206+189+187+181+174+182 kal /cm 2 ,hari

2394 kal /cm 2 ,hari

12

=
12
= 199,5 kal/cm2, hari
Rataan 2014 =

178+204+220+209+201+227+209+194+203+202+175+184 kal /cm 2 ,hari
2406 kal /cm 2 ,hari

12

=
12
= 202,5kal/cm2, hari

Universitas Sumatera Utara


43

Lampiran 3. Perhitungan Potensi Produksi PadiPer Satuan Luas Lahan
Tahun 2010
W=

Eu x T x Rs 4
10 g/m2
K

Dimana:

Eu = 0,025
T = 30 hari
Rs = 208,1kal/cm2, hari
K = 4000 kal/g
0,025 x 30 x 208,1
W =
104 g/m2
4000

= 3901 kg/ha
= 3,90ton/ha
= 7,80 ton/ha padi kering giling

Tahun 2011
W=

Eu x T x Rs 4
10 g/m2
K

Dimana:

Eu = 0,025
T = 30 hari
Rs = 200,6 kal/cm2, hari
K = 4000 kal/g
0,025 x 30 x 200,6
W =
104 g/m2

4000
= 3.761 kg/ha
= 3,76 ton/ha
= 7,52ton/ha padi kering giling

Tahun 2012
W=

Eu x T x Rs 4
10 g/m2
K

Dimana:

Eu = 0,025
T = 30 hari
Rs = 213,5kal/cm2, hari
K = 4000 kal/g
0,025 x 30 x 213,5
W =

4000
= 4000kg/ha
= 4,00ton/ha
= 8,00ton/ha padi kering giling

104 g/m2

Tahun 2013
W=
Dimana:

Eu x T x Rs 4
10 g/m2
K

Eu = 0,025
T = 30 hari
Rs =199,5 kal/cm2, hari
K = 4000 kal/g


Universitas Sumatera Utara

44

W =

0,025 x 30 x 241,86
104 g/m2
4000

= 3740kg/ha
= 3,74ton/ha
= 7,48ton/ha padi kering giling
Tahun 2014
W=
Dimana:

Eu x T x Rs 4
10 g/m2
K


Eu = 0,025
T = 30 hari
Rs = 202,5kal/cm2, hari
K = 4000 kal/g
0,025 x 30 x 238,97 4
10 g/m2
W =
4000
= 3790 kg/ha
= 3,79ton/ha
= 7,58 ton/ha padi kering giling

Universitas Sumatera Utara

45

Lampiran 4.Perhitungan Nisbah Luas Lahan Panen Dengan Luas Lahan
Beririgasi
Tahun 2010

luas lahan Panen
luas lahan beririgasi
4.090 ha
=
2.099 ha
= 2,34

=

Tahun 2011
luas lahan Panen
luas lahan beririgasi
4.090 ha
=
2.099 ha
= 2,34

=

Tahun 2012
luas lahan Panen
luas lahan beririgasi
3.634 ha
=
2.140 ha
= 1,69

=

Tahun 2013
luas lahan Panen
luas lahan beririgasi
4.581 ha
=
2.140ha
= 2,14

=

Tahun 2014
luas lahan Panen
luas lahan beririgasi
4.581 ha
=
2.140 ha
= 2,14

=

Universitas Sumatera Utara

46

Lampiran 5. Perhitungan Aras Pencapaian Produksi Padi
Tahun 2010
produktivitas padi (ton /ha )
= potensi produksi padi (ton /ha ) x 100%
5,35 ton/ha
=
x 100 %
7,80 ton/ha
= 68,58%
Tahun 2011
produktivitas padi (ton /ha )
= potensi produksi padi (ton /ha ) x 100%
=

5,35 ton/ha
x 100 %
7,52 ton/ha

= 71,14%
Tahun 2012
produktivitas padi (ton /ha )
= potensi produksi padi (ton /ha ) x 100%
5,37 ton/ha
=
x 100 %
8,00 ton/ha
= 67,12%
Tahun 2013
produktivitas padi (ton /ha )
= potensi produksi padi (ton /ha ) x 100%
=

5,55 ton/ha
x 100 %
7,48 ton/ha

= 74,19%
Tahun 2014
produktivitas padi (ton /ha )
= potensi produksi padi (ton /ha ) x 100%
5,55 ton/ha
=
x 100 %
7,58 ton/ha
= 73,21%

Universitas Sumatera Utara

47

Lampiran 6. Nilai Radiasi Matahari (Rs, kalori/cm2 hari) untuk wilayah Kecamatan PaneiKabupaten Simalungun
Bulan
Rataan
Tahun
Jumlah
(kal/cm2 hari)
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sep Okt Nop Des
2010
189 209 209 216 221 227 223 189 202 215 189 209
2498
208,1
2011
198 185 199 195 207 218 214 203 199 199 209 182
2408
200,6
2012
200 193 221 221 230 234 221 209 218 203 208 205
2563
213,5
2013
1919 217 215 223 208 221 206 189 187 181 174 182
2394
199,5
2014
178 204 220 209 201 227 209 194 203 202 175 184
2406
202,5
Sumber: BBMKG Wilayah I Medan dan SPMK Kebun Marjandi PTPN IV Kecamatan Panei Kab Simalungun (2014)
Nama Stasiun
Koordinat

: SPMK Kebun Marjandi
: 2.60-3.30 LU 98.533-99.5833 BT

Elevasi
Kabupaten / Kota
Kecamatan

: 700 mdpl
: Simalungun
: Panei

Universitas Sumatera Utara

48

Lampiran 7. Luas Lahan Beririgasi di Daerah Irigasi Persaguan Kecamatan
Panei Kabupaten Simalungun

Tahun
2010
2011
2012
2013
2014

Irigasi
Teknis
1.186
1.186
2.140
2.140
2.140

Berpengairan (Ha)
Irigasi ½
Irigasi
Teknis
Sederhana
913
913
-

Jumlah
2.099
2.099
2.140
2.140
2.140

Sumber: Dinas Pertanian Kabupaten Simalungun (2014).

Universitas Sumatera Utara

49

Lampiran 8. Data Kerusakan Areal Panen (Puso), Produktivitas dan Luas
Panen Padi Sawah Kecamatan Panei Kabupaten Simalungun
Tahun
2010
2011
2012
2013
2014

Puso
(Ha)
0
0
0
0
0

Luas Panen *
(Ha)
4.909
4.909
3.634
4.581
4.581

Produksi **
(Ton)
26288
26288
19515
25468
25468

Produktivitas
(Ton/Ha)
5,35
5,35
5,37
5,55
5,55

Sumber: *Dinas PertanianKabupaten Kabupaten Simalungun (2014)
**Badan Pusat Statistik (2014)

Universitas Sumatera Utara

50

Lampiran 9. Daftar Wawancara Petani
No.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.

Nama
D. Panjaitan
A. Damanik
D. Purba
J. Sijabat
Rustam Saragih ST
L. Manik
Jones sinaga
DT Simarmata
R. Butar-Butar
J. Simbolon
M. br. Tampubolon
Lince br. Manihuruk
Amri Sidabutar
Fauzi Sidabutar
Fahmi Sidabutar
B. Manullang
D.Siboro
R. br. Regar
Medy Sinambela
H.S Napitu
Pitu Siallagan
St. Roberdo Sinaga Spd
K. Hutagaol
K. Turnip

Varietas
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang

Desa
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan

Nilai T
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari

Permasalahan Air Irigasi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi

Musim Tanam
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun

Universitas Sumatera Utara

51

25.
26.
27.
28
29.
30

Sittong Sihotang
Benget Do
Sujono
Parlindungan Purba
P. Sipahutar
R. br hotang

Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang

Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan
Parsaguan

30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari

Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi

2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun

Universitas Sumatera Utara

52

Lampiran 10. Daftar Wawancara Dinas Pertanian Kecamatan Panei
No
Nama
Jabatan
Keterangan
1
Hotman P, SP
Kepala Koordinator
- Dinas Pertanian selalu mengadakan Pertemuan di tiap minggu
Badan Penyuluhan
nya,tepatnya pada hari selasa dengan kelompok Tani di Kecamatan
Pertanian Perikanan
Panei.Pertemuan ini merupakan sarana pelaporan dari petani apabila ada
Kehutanan dan
permasalahan di lahan petani tersebut, kemudian disampaikan ke Dinas.
Ketahanan Pangan
- Dinas selalu menyediakan benih bersubsidi, tapi apabila ada pihak
(BP3K KP)
swasta yang ingin mengadakan kerja sama petani akan mendapatkan
bibit secara gratis, dan petani mendapatkan potongan harga dari harga
jual dipasar. Petani setempat belum tentu mendapatkan benih tersebut
tergantung anggaran yang diberikan dari pusat dan adanya kerja sama
dengan pihak lain.
- Dinas pertanian selalu menyediakan persediaan Pemberantasan Hama
setiap tahun. Pemberantasan ini diberikan secara gratis apabila ada
pelaporan dari Petugas Penyuluh Pertanian (PPL).Penyaluran
pemberantasan hama di lapangan akan dilakukan oleh petugas PPL
bersama Gabungan kelompok petani(GAPOKTAN) setiap pekan nya.
2
Ir. Ramli Saragih
Petugas Penyuluh
- Dinas Pertanian tidak menyediakan atau memberikan pupuk secara
Lapangan Kecamatan
gratis kepada petani setempat setiap waktunya,akan tetapi apabila ada
Panei desa Parsaguan
pihak swasta yang mau bekerjasama maka setiap kelompok Tani akan
kami ajukan ke pihak swasta tersebut untuk bekeja sama. Dinas
pertanian juga melakukan pengawasan kepada distributor-distributor
dalam penjualan pupuk bersubsidi ke petani.
- Dinas sedang membuat program Obat-obat pemberantasan Hama dan
Penyakit dengan bahan alami. Pemberantasan ini akan diberikan kepada
petani secara gratis apabila ada pelaporan dari Petugas Penyuluhan
Pertanian. Kemudian pemberantasan ini akan diberikan melalui ketua
Gapoktan tergantung jenis penyakit yang dilaporkan.

Universitas Sumatera Utara

53

Lampiran 11. Gambar Daerah Irigasi Persaguan Kecamatan Panei
Kabupaten Simalungun
A.Bendungan Irigasi

Universitas Sumatera Utara

54

Universitas Sumatera Utara

55

B.Bangunan Bagi

Universitas Sumatera Utara

56

C.Saluran Irigasi Primer

Universitas Sumatera Utara

57

D.Saluran Irigasi Sekunder

Universitas Sumatera Utara

58

E. Saluran Irigasi Tersier

Universitas Sumatera Utara

59

Universitas Sumatera Utara

60

Universitas Sumatera Utara

61

Lampiran 12.Gambar Lahan Padi Percontohan yang Bekerjasama dengan
Pihak Perusahaan Swasta dan Dinas Setempat

Universitas Sumatera Utara

62

Universitas Sumatera Utara

63

Universitas Sumatera Utara

64

Laampiran 13. Gambar Wawancara Petani Desa Persaguan Kecamatan
Panei

Universitas Sumatera Utara