Kandungan Logam Berat Pb Pada Kol dan Tomat di Beberapa Kecamatan Kabupaten Karo
DAFTAR PUSTAKA
Abdullah, T.S. 1993. Survei Tanah dan Evaluasi Lahan. Penebar Swadaya,
Jakarta.
Alloway, B.J. 1990. The Origin Of Heavy Metal In Soil. In (Second Edition)
Heavy Metal In Soil. Balckie Academic & Profesional, Glasgow, U.K. P:
38-57.
Arifin, Zainal. 2011. Penelitian Pendidikan Metode dan Paradigma Baru.
Bandung. PT Remaja Rosdakarya.
Astawan, M. 2005. Bahaya Kontaminasi Logam Berat Dalam Sayuran dan
Alternatif Pencegahan Pencemarannya. Buletin Teknologi Pasca Panen
Pertanian 1(3):16-27.
Ayu, C.C. 2002. Mempelajari Kadar Mineral dan Logam Berat pada Komoditi
Sayuran Segar di beberapa Pasar di Bogor. Skripsi. Fakultas Teknologi
Pertanian. IPB. Bogor.
Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM). 2009. Penetapan Batas
Maksimum Cemaran Mikroba dan Kimia dalam Makanan. Nomor
HK.00.06.1.52.4011
Badan Pusat Statistik Tanah Karo. 2015. Statistik Daerah Kabupaten Karo 2015.
Badan Standarisasi Nasional (BSN). 2009. Batas Maksimum Cemaran Logam
Berat dalam Pangan. SNI 7387:2009
Barchia, M.F. 2009. Logam Berat.http://id.shvoong.com/exact-sciences/1921262
logam-berat/
Charlena, 2004. Pencemaran Logam Berat Timbal(Pb) dan Cadmium (Cd) pada
Sayur-sayuran. Falsafah Sains. Disertasi. Program Pascasarjana S3 IPB.
Bogor.
Connel, D.W. 1995. Bioakumulasi Senyawa Xenobiotik. Universitas Indonesia
(UI-Press). Jakarta.
Darmono. 2001. Lingkungan Hidup dan Pencemarannya: hubungan dengan
Toksiologi Senyawa Logam Berat. Universitas Indonesia Press. Jakarta.
179 hal.
Eka, W., Evi, N., dan Nurmaini. 2015. Analisis Kadar Timbal (Pb) pada Sayuran
Selada dan Kol yang di jual di Pasar Kampung Lalang Medan Berdasarkan
Jarak Lokasi Berdagang dengan Jalan Raya Tahun 2015. Skripsi. Fakutas
Kesehatan Masyarakat. USU. Medan.
Universitas Sumatera Utara
Erdayanti, P., Abu, H., dan Sofia, A. 2015. Analisis Kandungan Logam Timbal
pada Sayur Kangkung dan Bayam di Jalan Kartama Pekanbaru secara
Spektrofotometri Serapan Atom. Skripsi. JOM (Jurnal Online mahasiswa)
FMIPA. 1(2): 1-8.
Hutagalung, H. P. 1991. Pencemaran Laut Oleh Logam Berat. Puslitbang
Oseanologi. Status Pencemaran Laut di Indonesia dan Teknik
Pemantauannya. LON (Lembaga Oceanografi indonesia) LIPI. Jakarta.
Hutagalung, H.P., dan Jalaluddin. 1982. Pengamatan Pendahuluan Kadar Pb dan
Cd dalam Air dan Biota di Estuaria Muara Angke. Aseanologi di
Indonesia, No. 15: Jakarta: LON (Lembaga Oceanografi Indonesia) LIPI.
Janouskova, M., D. Pavlikova and M. Vosatka. 2005. Potential Controbution of
Arbuscular Mycorrhiza to Cadmium Immobilization in Soil. Chemosphere
65: 1959-1965.
Malhotra, S.S. and A.A. Khan. 1989. Biochemical and Physiological Impacts of
Major Pollutans. In Treshow M. (eds.) Air Pollution and Plant Live. John
Wiley and Sons Ltd. New York. Pp. 113-157.
Marbun, N.B., 2010. Analisis Kadar Timbal (Pb) pada Makanan Jajanan
Berdasarkan Lama Waktu Jajanan yang Dijual di Pinggir Jalan Pasar I
Padang Bulan Medan Tahun 2009. Skripsi. Departemen Kesehatan
Lingkungan FKM. USU. Medan
Mukono. 2002. Prinsip Dasar Kesehatan Lingkungan. Airlangga University Press.
Surabaya.
Nazir, M. 2011. Metode Penelitian. Penerbit Ghalia Indonesia. Bogor.
Novem. 2010. Pengaruh Timbal (Pb) terhadap Kondisi Daun Mahoni Swietenia
macrophylla King. Skripsi. Universitas Brawijaya. Malang
Olivares, E. 2003. The Effect of Lead on Phytochemistry of Tithonia diversifolio:
Exposed to Roadside Automotive Pollution or Grown in Pots of Pb
Suplemented Soil. Brazilian Journal Plant Physiology 15(3): 149-158.
Palar, H. 2004. Pencemaran dan Toksikologi Logam Berat. Rineka Cipta. Jakarta.
Pasaribu, I. H. 2004. Kadar Timbal (Pb) pada Beberapa Tanaman Sayuran
Sebelum dan Sesudah Dimasak di Kota Medan dan Berastagi Tahun 2004.
Skripsi. Departemen Kesehatan Lingkungan FKM USU. Medan
Priyanto, B dan Prayitno J, 2007. Fitoremidiasi Sebagai Sebuah Teknologi
Pemulihan
Pencemaran
Khususnya
Logam
Berat.
http://ltl.bppt.tripod.com/sublab/lfloral.html.
Universitas Sumatera Utara
Rohilan, I. 1992. Keadaan Sifat Fisika dan Kimia Perairan di Pantai Zona Industri
Krakatau Steel Cilegon. Skripsi. Program Studi Ilmu Kelautan. Fakultas
Perikanan. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Sanra, Y., Abu, H., dan Subardi, B. 2015. Analisis Kandungan Logam Timbal
pada Tanaman Tomat (Solanum lycopersicum L.) yang ditanam di Pinggir
Jalan raya Kecamatan Aur Birugo Tigo Baleh Bukit Tinggi. Skripsi. JOM
(Jurnal Online Mahasiswa) FMIPA 1(2): 1-9
Siregar, E. B. M. 2005. Pencemaran Udara, Respon Tanaman dan Pengaruhnya
pada Manusia. Skripsi. Fakultas Pertanian. USU. Medan
Smith, J. 1981. Air Pollution and Forest Ecosystem.Springer-Verlag. New York.
Subowo, Mulyadi, Widodo, S., dan Asep N.1999. Status dan Penyebaran Pb, Cd,
dan Pestisida pada Lahan Sawah Intensifikasi di Pinggir Jalan Raya.
Prosiding. Bidang Kimia dan Bioteknologi Tanah, Puslittanak, Bogor.
Sudarmadji, J., Mukono dan I. P. Corie. 2008. Toksikologi Logam Berat B3 dan
Dampaknya Terhadap Kesehatan. Jurnal Kesehatan Lingkungan. 2 (2):
129-142.
Sugiama. 2008. Metode Penelitian , Bandung : Alfabeta.
Widaningrum, M. 2007. Bahaya Kontaminasi Logam Berat Dalam Sayuran dan
Alternatif Pencegahan Cemarannya. Buletin Teknologi Pascapanen
Pertanian 1(3):1-8.
Widowati, W., Sastiono, A dan R. Jusuf. 2008. Efek Toksik Logam, Pencegahan
dan Penanggulangan Pencemaran. Andi Offset. Yogyakarta.
Yoma, D. 2010. Health Risk of Hg, Pb, Cd, Zn and Cu to the Inhabitants Around
Huludao Zinc Plant in China via Consumption of Vegetables. Journal of
Science of The Total Environment. Vol 383 (1-3):81-89. September 2010.
Universitas Sumatera Utara
Abdullah, T.S. 1993. Survei Tanah dan Evaluasi Lahan. Penebar Swadaya,
Jakarta.
Alloway, B.J. 1990. The Origin Of Heavy Metal In Soil. In (Second Edition)
Heavy Metal In Soil. Balckie Academic & Profesional, Glasgow, U.K. P:
38-57.
Arifin, Zainal. 2011. Penelitian Pendidikan Metode dan Paradigma Baru.
Bandung. PT Remaja Rosdakarya.
Astawan, M. 2005. Bahaya Kontaminasi Logam Berat Dalam Sayuran dan
Alternatif Pencegahan Pencemarannya. Buletin Teknologi Pasca Panen
Pertanian 1(3):16-27.
Ayu, C.C. 2002. Mempelajari Kadar Mineral dan Logam Berat pada Komoditi
Sayuran Segar di beberapa Pasar di Bogor. Skripsi. Fakultas Teknologi
Pertanian. IPB. Bogor.
Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM). 2009. Penetapan Batas
Maksimum Cemaran Mikroba dan Kimia dalam Makanan. Nomor
HK.00.06.1.52.4011
Badan Pusat Statistik Tanah Karo. 2015. Statistik Daerah Kabupaten Karo 2015.
Badan Standarisasi Nasional (BSN). 2009. Batas Maksimum Cemaran Logam
Berat dalam Pangan. SNI 7387:2009
Barchia, M.F. 2009. Logam Berat.http://id.shvoong.com/exact-sciences/1921262
logam-berat/
Charlena, 2004. Pencemaran Logam Berat Timbal(Pb) dan Cadmium (Cd) pada
Sayur-sayuran. Falsafah Sains. Disertasi. Program Pascasarjana S3 IPB.
Bogor.
Connel, D.W. 1995. Bioakumulasi Senyawa Xenobiotik. Universitas Indonesia
(UI-Press). Jakarta.
Darmono. 2001. Lingkungan Hidup dan Pencemarannya: hubungan dengan
Toksiologi Senyawa Logam Berat. Universitas Indonesia Press. Jakarta.
179 hal.
Eka, W., Evi, N., dan Nurmaini. 2015. Analisis Kadar Timbal (Pb) pada Sayuran
Selada dan Kol yang di jual di Pasar Kampung Lalang Medan Berdasarkan
Jarak Lokasi Berdagang dengan Jalan Raya Tahun 2015. Skripsi. Fakutas
Kesehatan Masyarakat. USU. Medan.
Universitas Sumatera Utara
Erdayanti, P., Abu, H., dan Sofia, A. 2015. Analisis Kandungan Logam Timbal
pada Sayur Kangkung dan Bayam di Jalan Kartama Pekanbaru secara
Spektrofotometri Serapan Atom. Skripsi. JOM (Jurnal Online mahasiswa)
FMIPA. 1(2): 1-8.
Hutagalung, H. P. 1991. Pencemaran Laut Oleh Logam Berat. Puslitbang
Oseanologi. Status Pencemaran Laut di Indonesia dan Teknik
Pemantauannya. LON (Lembaga Oceanografi indonesia) LIPI. Jakarta.
Hutagalung, H.P., dan Jalaluddin. 1982. Pengamatan Pendahuluan Kadar Pb dan
Cd dalam Air dan Biota di Estuaria Muara Angke. Aseanologi di
Indonesia, No. 15: Jakarta: LON (Lembaga Oceanografi Indonesia) LIPI.
Janouskova, M., D. Pavlikova and M. Vosatka. 2005. Potential Controbution of
Arbuscular Mycorrhiza to Cadmium Immobilization in Soil. Chemosphere
65: 1959-1965.
Malhotra, S.S. and A.A. Khan. 1989. Biochemical and Physiological Impacts of
Major Pollutans. In Treshow M. (eds.) Air Pollution and Plant Live. John
Wiley and Sons Ltd. New York. Pp. 113-157.
Marbun, N.B., 2010. Analisis Kadar Timbal (Pb) pada Makanan Jajanan
Berdasarkan Lama Waktu Jajanan yang Dijual di Pinggir Jalan Pasar I
Padang Bulan Medan Tahun 2009. Skripsi. Departemen Kesehatan
Lingkungan FKM. USU. Medan
Mukono. 2002. Prinsip Dasar Kesehatan Lingkungan. Airlangga University Press.
Surabaya.
Nazir, M. 2011. Metode Penelitian. Penerbit Ghalia Indonesia. Bogor.
Novem. 2010. Pengaruh Timbal (Pb) terhadap Kondisi Daun Mahoni Swietenia
macrophylla King. Skripsi. Universitas Brawijaya. Malang
Olivares, E. 2003. The Effect of Lead on Phytochemistry of Tithonia diversifolio:
Exposed to Roadside Automotive Pollution or Grown in Pots of Pb
Suplemented Soil. Brazilian Journal Plant Physiology 15(3): 149-158.
Palar, H. 2004. Pencemaran dan Toksikologi Logam Berat. Rineka Cipta. Jakarta.
Pasaribu, I. H. 2004. Kadar Timbal (Pb) pada Beberapa Tanaman Sayuran
Sebelum dan Sesudah Dimasak di Kota Medan dan Berastagi Tahun 2004.
Skripsi. Departemen Kesehatan Lingkungan FKM USU. Medan
Priyanto, B dan Prayitno J, 2007. Fitoremidiasi Sebagai Sebuah Teknologi
Pemulihan
Pencemaran
Khususnya
Logam
Berat.
http://ltl.bppt.tripod.com/sublab/lfloral.html.
Universitas Sumatera Utara
Rohilan, I. 1992. Keadaan Sifat Fisika dan Kimia Perairan di Pantai Zona Industri
Krakatau Steel Cilegon. Skripsi. Program Studi Ilmu Kelautan. Fakultas
Perikanan. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Sanra, Y., Abu, H., dan Subardi, B. 2015. Analisis Kandungan Logam Timbal
pada Tanaman Tomat (Solanum lycopersicum L.) yang ditanam di Pinggir
Jalan raya Kecamatan Aur Birugo Tigo Baleh Bukit Tinggi. Skripsi. JOM
(Jurnal Online Mahasiswa) FMIPA 1(2): 1-9
Siregar, E. B. M. 2005. Pencemaran Udara, Respon Tanaman dan Pengaruhnya
pada Manusia. Skripsi. Fakultas Pertanian. USU. Medan
Smith, J. 1981. Air Pollution and Forest Ecosystem.Springer-Verlag. New York.
Subowo, Mulyadi, Widodo, S., dan Asep N.1999. Status dan Penyebaran Pb, Cd,
dan Pestisida pada Lahan Sawah Intensifikasi di Pinggir Jalan Raya.
Prosiding. Bidang Kimia dan Bioteknologi Tanah, Puslittanak, Bogor.
Sudarmadji, J., Mukono dan I. P. Corie. 2008. Toksikologi Logam Berat B3 dan
Dampaknya Terhadap Kesehatan. Jurnal Kesehatan Lingkungan. 2 (2):
129-142.
Sugiama. 2008. Metode Penelitian , Bandung : Alfabeta.
Widaningrum, M. 2007. Bahaya Kontaminasi Logam Berat Dalam Sayuran dan
Alternatif Pencegahan Cemarannya. Buletin Teknologi Pascapanen
Pertanian 1(3):1-8.
Widowati, W., Sastiono, A dan R. Jusuf. 2008. Efek Toksik Logam, Pencegahan
dan Penanggulangan Pencemaran. Andi Offset. Yogyakarta.
Yoma, D. 2010. Health Risk of Hg, Pb, Cd, Zn and Cu to the Inhabitants Around
Huludao Zinc Plant in China via Consumption of Vegetables. Journal of
Science of The Total Environment. Vol 383 (1-3):81-89. September 2010.
Universitas Sumatera Utara