24
3.2.3 Pembuatan Simplisia
Berdasarkan informasi yang diperoleh dari Yusrina 2014, tumbuhan yang digunakan pada penelitian ini adalah daun segar. Daun dipisahkan dari
pengotor lain lalu dicuci hingga bersih kemudian ditiriskan dan ditimbang diperoleh berat basah sebesar 4.284 g. Selanjutnya dikeringkan dalam lemari
pengering sampai daun kering ditandai bila diremas rapuh. Simplisia yang telah kering diblender menjadi serbuk, lalu ditimbang sebagai berat serbuk
simplisia 875 g, dimasukkan ke dalam wadah plastik bertutup, dan disimpan pada suhu kamar.
3.3 Karakterisasi Simplisia
Informasi karakterisasi simplisia diperoleh dari penelitian Yusrina 2014. Pemeriksaan karakterisasi simplisia meliputi pemeriksaan makroskopik,
mikrokskopik, penetapan kadar air, penetapan kadar sari larut dalam air, penetapan kadar sari larut dalam etanol, penetapan kadar abu total, dan
penetapan kadar abu tidak larut dalam asam WHO, 1992; Ditjen POM, 1995.
3.3.1 Pemeriksaan Makroskopik dan Organoleptik
Pemeriksaan makroskopik dan organoleptik dilakukan dengan mengamati bentuk, bau, dan rasa dari daun Afrika segar dan serbuk simplisia
daun Afrika.
3.3.2 Pemeriksaan Mikroskopik
Pemeriksaan mikroskopik dilakukan terhadap daun Afrika segar dan serbuk simplisia daun Afrika. Daun Afrika dipotong melintang lalu diletakkan di
atas kaca objek yang telah ditetesi dengan larutan kloralhidrat dan ditutup
25
dengan kaca penutup, selanjutnya diamati di bawah mikroskop. Begitu juga halnya dengan pemeriksaan pada serbuk simplisia.
3.3.3 Penetapan Kadar Air
Penetapan kadar air dilakukan menurut metode Azeotropi destilasi toluena.
Cara kerja: Dimasukkan 200 ml toluena dan 2 ml air suling ke dalam labu alas bulat,
lalu didestilasi selama 2 jam. Setelah itu, toluena dibiarkan mendingin selama 30 menit, dan dibaca volume air pada tabung penerima dengan ketelitian 0,05 ml.
Kemudian ke dalam labu tersebut dimasukkan 5 g serbuk simplisia yang telah ditimbang seksama, labu dipanaskan hati-hati selama 15 menit. Setelah toluena
mendidih, kecepatan tetesan diatur lebih kurang 2 tetes tiap detik sampai sebagian besar air terdestilasi, kemudian kecepatan tetesan dinaikkan hingga 4
tetes tiap detik. Setelah semua air terdestilasi, bagian dalam pendingin dibilas dengan toluena. Destilasi dilanjutkan selama 5 menit, kemudian tabung
penerima dibiarkan mendingin pada suhu kamar. Setelah air dan toluena memisah sempurna, volume air dibaca dengan ketelitian 0,05 ml. Selisih kedua
volume air yang dibaca sesuai dengan kandungan air yang terdapat dalam bahan yang diperiksa. Kadar air dihitung dalam persen WHO, 1992; Ditjen POM,
1995.
3.3.4 Penetapan Kadar Sari Larut dalam Air
Sebanyak 5 g serbuk yang telah dikeringkan di udara, dimaserasi selama 24 jam dalam 100 ml air-kloroform 2,5 ml kloroform dalam air suling sampai 1
liter dalam labu bersumbat sambil dikocok sesekali selama 6 jam pertama,
26
kemudian dibiarkan selama 18 jam, lalu disaring. Sejumlah 20 ml filtrat pertama diuapkan sampai kering dalam cawan penguap yang berdasar rata yang telah
ditara dan sisa dipanaskan pada suhu 105
o
C sampai bobot tetap. Kadar dalam persen sari yang larut dalam air dihitung terhadap bahan yang telah dikeringkan
WHO, 1992; Ditjen POM, 1995.
3.3.5 Penetapan Kadar Sari Larut dalam Etanol
Kategori