UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
antioksidan kuat, dan AAI 2 menandakan antioksidan yang sangat kuat Vasic, et al., 2011.
2.10 Spektrofotometer UV-
Vis
Spektrum UV-Vis merupakan hasil interaksi antara radiasi elektromagnetik REM dengan molekul. Radiasi elektromagnetik
merupakan bentuk energi radiasi yang mempunyai sifat gelombang dan partikel foton. Karena bersifat sebagai gelombang, maka ada
parameter-parameter yang perlu diketahui, antara lain panjang gelombang λ, frekuensi υ, bilangan gelombang v, dan serapan A.
REM memiliki vektor listrik dan magnet yang bergetar dalam bidang yang tegak lurus satu sama lain dan masing-masing tegak lurus pada arah
perambatan radiasi Harmita, 2006. Spektrofotometer dapat digunakan untuk mengukur besarnya
energi yang diabsorpsi atau diteruskan. Jika radiasi monokromatik melewati larutan yang mengandung zat yang dapat menyerap, maka
radiasi ini akan dipantulkan, diabsorpsi oleh zatnya, dan sisanya akan ditransmisikan. Lambert dan Beer telah menurunkan secara empiris
hubungan antara intensitas cahaya yang ditransmisikan dengan tebalnya larutan dan hubungan antara intensitas dengan konsentrasi zat.
Hukum Lambert-Beer Harmita, 2006:
Keterangan : A = serapan Io = intensitas sinar yang dating
It = intensitas sinar yang diteruskan = absorbtivitas molekuler mol.cm.It-1
a = daya serap g.cm. It-1
b = tebal larutankuvet
18
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN
3.1 Tempat dan Waktu
Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Penelitian I dan
Laboratorium Farmakognosi dan Fitokimia Fakultas Kedokteran dan Ilmu
Kesehatan UIN Jakarta, Ciputat. Penelitian ini dilakukan pada bulan April 2015 sampai dengan Desember 2015.
3.2 Alat dan Bahan
3.2.1 Alat
Blender Philips, vacuum rotary evaporator Eyela, pipet volum Iwaki Pyrex, mikropipet Metler Toledo, batang pengaduk, gelas beker
Pyrex, corong pisah Iwaki, cawan penguap, kapas, timbangan digital GH-202, timbangan kasar Wiggen Haser, vortex Thermolyne,
pipa kapiler, chamber, tabung reaksi, spatula, gelas ukur Pyrex, labu ukur Pyrex, Erlenmeyer, penangas air, lampu ultraviolet
Parkin Elmer, dan spektrofotometer UV-Vis Hitachi U-2900.
3.2.3 Bahan
Daun rambutan Nephelium lappaceum Linn yang diambil dari taman Fakultas kedokteran dan Ilmu Kesehatan, UIN Syarif Hidayatullah
Jakarta, Etanol 70, n-Heksana, etil asetat, aluminium foil, kertas saring, plat KLT, asam klorida, reagen Mayer, reagen Dragendorff, asam sulfat
pekat, asam asetat anhidrat, NaOH, asam sulfat, asam klorida, ammonia 30, eter, FeCl
3,
natrium klorida, metanol p.a Merck, DPPH 2,2-diefnil-1-pikrilhidrazil Sigma Aldrich, kloroform, asam
askorbat Prolabo, dan aquadest.