B. Kompetensi Dasar
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Yang Maha Esa, melalui pengembanganpengetahuan bahan makanana sebagai tindakan pengalaman menurut agama yang dianutnya.
2.1 Memiliki motivasi internal dan menunjukan rasa ingin tahu dalam pembelajaran pengetahuan bahan makanan. 2.2 Menunjukan perilaku ilmiah jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli, santun, ramah lingkungan, gotong royong dalam melakukan pembelajaran sebagai
bagian dari siakap ilmiah. 2.3 Menunjukanperilakucintadamaidantoleransidalammembangunkerjasamadantanggungjawab implementasi sikap kerja
3.4 Mendeskripsikan bahan makanan tambahan
C. IndikatorPencapaian
3.1.1 Menjelaskanpengertian bahan makanan tambahan
3.1.2 Menjelaskanfungsi bahan makanan tambahan
3.1.3 Menjelaskanjenis jenis bahan makanan tambahan
D. Tujuan Pembelajaran
Setelah mempelajari uraian kegiatan belajar, peserta didik dapat: 3.1.1
Menjelaskanpengertian bahan makanan tambahan 3.1.2
Menjelaskanfungsi bahan makanan tambahan 3.1.3
Menjelaskanjenis jenis bahan makanan tambahan
E. Materi pembelajaran
1. Pengertian bahan makanan tambahan
2. Fungsi bahan makanan tambahan
3. Jenis jenis bahan makanan tambahan
F. ModelMetode Pembelajaran
1. Pendekatan :Student centered
2. Metode : talking bamboo game, tanyajawab, penugasan
G. Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Deskripsikegiatan
Kegiatansiswa Alokasiwakt
u
Pendahulua n
1. Mengucapkansalampadapesertadidik 2. Pengkondisiankelasdalammenerimapelajaran:
1 Pengecekankebersihankelas, 2 Pengaturantempatduduk, 3 Pengecekankesiapandalammenerimapelajaran,
dan 4
Mengabsensiswa 3. Mengarahkandanmembimbingpesertadidikuntuk
focus padamateritentangbahan makanan tambahan.
4. Menyampaikantujuanpembelajarandanpenilaian yang meliputisikap, ketrampilan, danpengetahuan
5. Guru menanyakandanmengembangkanpengetahuansiswatentangbahan
makanan tambahan. 6. Guru menyampaikangarisbesarcakupanmateridanpenjelasankegiatan
yang akandilakukan Memberiumpanbalikterhadappertanyaan
yang guru berikan
15menit
Inti
1. Mengamati Guru memberikangambar-gambarmengenaibahan makanan
tambahanuntukmengembangkansikapkeingintahuansiswa Guru menampilkantayangan video
Mengamatigambardanmengajukanpertanyaa n
Siswamenceritakankembalihasiltayangan video
Siswamencarijawabanmelalui internet
30menit
2. Mengumpulkan data Guru
membagisiswakedalam5kelompokSetiapkelompokdiberitugasuntukbe rmain game talking bambootentangPengertian bahan makanan
tambahan, Fungsi bahan makanan tambahan, Jenis jenis bahan makanan tambahan
Setelahselesai, siswadimintauntukmenyimpulkanmateritentang
3. Menanya Guru memberikanwaktukepadasiswasaling Tanya jawab
4. Mengasosiasi Setiapkelompokmenganalisishasilgametentangbahan makanan
tambahan Guru menyimakpresentasisambilmenilaisiswa
5. Mengomunikasikan Setiapkelompokpresentasitentangmateri yang di dapat di dalam game
Guru memberipenguatanmateri di akhirdiskusi
Siswamendapatbimbingandari guru Siswamemberikanpertanyaan, menanggapi,
danmenyempurnakanhasildiskusikelompok lain
60 menit
Penutup 1. Guru memberikanpost testuntukmengetahuitingkatpengetahuansiswa
2. Guru bersamasiswamembuatrangkumanhasil game 3. Guru memberiumpanbalikterhadap proses danhasilpembelajaran
4. Guru menyampaikanmaterikegiatandipertemuan yang akandating 25menit
TOTAL 135 MENIT
H. Alatmediasumberpembelajaran