PRODUKSI TERKECIL YAITU PADA TAHUN 2004, YAITU SEBESAR RP 4.013.251,00 PER HARI LAMPIRAN 2.
B. KEADAAN KEKURANGAN BAHAN BAKU
KEADAAN KEKURANGAN MUNGKIN AKAN TERJADI KETIKA PENGGUNAAN BAHAN DASAR DI DALAM PROSES
PRODUKSI LEBIH BESAR DARI YANG DIPERKIRAKAN SEBELUMNYA. HAL INI AKAN BERAKIBAT PERSEDIAAN
AKAN HABIS DIPRODUKSI SEBELUM BAHAN BAKU YANG SELANJUTNYA DATANG. KETERLAMBATAN PUCUK SERING
TERJADI DI PT. RSK I, SEHINGGA TERKADANG PABRIK HANYA DAPAT MENGOLAH PUCUK SEADANYA. OLEH
KARENA ITU DALAM SETIAP PERHITUNGAN JUMLAH PERSEDIAAN
PERLU UNTUK
MENGETAHUI JUMLAH
PRODUKSI YANG TEPAT KETIKA TERJADI KEKURANGAN PERSEDIAAN.
TABEL 6. JUMLAH MINIMUM PRODUKSI DAN BIAYA YANG DIKELUARKAN
PER HARI
SAAT TERJADI
KEKURANGAN BAHAN BAKU PADA TAHUN 2004- 2007
TAHUN 2004
2005 2006
2007 Q KG
TC RP 2.229
7.685.417 2.673
8.724.128 2.132
8.269.561 2.043
8.131.184 SUMBER : ANALISIS DATA SEKUNDER 2008
DALAM SETIAP KALI PROSES PRODUKSI, PASTILAH PABRIK AKAN MENGALAMI SIKLUS DIMANA TERJADI
KEKURANGAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU, PADAHAL PROSES PRODUKSI HARUS SETIAP HARI DIJALANKAN.
SAMA HALNYA DENGAN PT. RSK I, JUGA MENGALAMI WAKTU DIMANA BAHAN BAKU MENJADI BERKURANG
DARI BIASANYA.
UNTUK DAPAT
MENGATASI HAL
TERSEBUT, MAKA PABRIK HARUS TERLEBIH DAHULU MENENTUKAN JUMLAH MINIMUM PERSEDIAAN BAHAN
BAKUNYA. PADA TABEL 6 DAPAT DIKETAHUI BAHWA 60
SETIAP TAHUN KUANTITAS BAHAN BAKU YANG HARUS DIKELUARKAN OLEH PABRIK SANGAT BERBEDA-BEDA.
JUMLAH MINIMUM BAHAN BAKU PUCUK YANG HARUS DISEDIAKAN UNTUK TIAP TAHUNNYA Q SECARA
BERTURUT-TURUT ADALAH 2.229 KG PER HARI, 2.673 KG PER HARI, 2.132 KG PER HARI DAN 2.043 KG PER HARI.
SELAIN HARUS MENENTUKAN JUMLAH MINIMUM BAHAN BAKU PUCUK YANG HARUS TERSEDIA, PABRIK JUGA
HARUS MEMPERTIMBANGKAN BIAYA PRODUKSI YANG DIKELUARKAN UNTUK PENGADAAN TEH KERING TC.
TOTAL BIAYA PRODUKSI YANG HARUS DIKELUARKAN PER HARINYA PADA TAHUN 2004-2007 SECARA BERTURUT-
TURUT ADALAH RP 7.685.417,00 PER HARI, RP 8.724.128,00 PER HARI, RP 8.269.561,00 PER HARI DAN RP 8.131.184,00 PER
HARI LAMPIRAN 2.
2. PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU MENURUT