Variabel Penelitian METODE PENELITIAN

raport mata pelajaran Food and Beverage semester 2 tahun ajaran 20102011 sebagai tolak ukur prestasi belajar siswa.

E. Populasi dan Sampel Penelitian 1. Populasi Penelitian

Suharsimi Arikunto, 2002:108 mengartikan populasi adalah keseluruhan subjek penelitian. Sedangkan Sugiyono, 2002:55 mengartikan populasi adalah wilayah generalisasi yang terdiri atas: objek dan subjek yang mempunyai kualitas dan karakteristik tertentu yang diterapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan kemudian ditarik kesimpulannya. Dengan demikian populasi disebut juga sebagai subyek penelitian, yaitu semua individu yang hendak dikenai generalisasi- generalisasi dari kenyataan-kenyataan yang diperoleh dari sampel. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh siswa kelas XI Jurusan Akomodasi Perhotelan SMK Karya Rini Yogyakarta Tahun Ajaran 20102011, yang berjumlah 67 siswa. Adapun perincian dari jumlah subjek populasinya dapat dilihat dalam Tabel 1. Tabel 1. Jumlah Subjek Populasi Akomodasi Perhotelan SMK Karya Rini Yogyakarta Tahun Ajaran 20102011 No Kelas Jumlah Siswa 1. 2. XI AP 1 XI AP 2 34 33 Jumlah 67

2. Sampel Penelitian

Menurut Suharsimi Arikunto, 2002:109 sampel adalah sebagian atau wakil populasi yang diteliti. Sedangkan menurut Sugiyono, 2002:56 sampel adalah sebagian dari jumlah dan karakteristik yang dimiliki oleh populasi. Pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan teknik purpose random sampling atau teknik acak. Menurut Sukardi 2003:58, pada teknik acak ini, secara teoritis, semua anggota dalam populasi mempunyai probabilitas atau kesempatan yang sama untuk dipilih menjadi sampel. Sedangkan untuk menentukan besarnya sampel menggunakan formula empiris yang dianjurkan oleh Issac dan Michael. Berdasarkan table Isaac dalam buku Sukardi 2008:56, populasi yang berjumlah 67 sampel minimal yang harus diambil sebanyak 56. Adapun perincian dari jumlah subjek sampelnya dapat dilihat dalam Tabel 2. Tabel 2. Jumlah Subjek Sampel Akomodasi Perhotelan SMK Karya Rini Yogyakarta Tahun Ajaran 20102011 Kelas Populasi Sampel XI AP 1 XI AP 2 34 33 29 28 Jumlah 67 57 Jadi jumlah sampel keseluruhan adalah 57 siswa yang terdiri dari 29 siswa kelas XI AP 1 dan 28 siswa kelas XI AP 2. Pengambilan sampel sebesar 57 siswa dari populasi sejumlah 67 dilakukan secara undian.