42 b Penyediaan onderdil dalam jumlah yang cukup. Tersebar di
berbagai pelosok dengan harga murah. c Tersedianya service yang memadai diberbagai daerah.
5 Psychological Impressions Faktor psikologis oleh konsumen kadang – kadang dianggap
ikut menentukan kualitas suatu barang atau jasa. Yang masuk dalam faktor ini misalnya athmosphere, image dan esthetics.
G. Pengertian Biaya Kualitas
Biaya kualitas Render dan Heizer, 2005 ; 255 adalah biaya karena mengerjakan sesuatu dengan salah yaitu harga yang timbul karena
ketidakmampuan memenuhi standar. Menurut Tjiptono dan Anastasia 2003; 34 biaya kualitas adalah biaya
yang terjadi atau mungkin akan terjadi karena kualitas yang buruk. Jadi biaya kualitas adalah biaya yang berhubungan dengan penciptaan,
pengidentifikasian, perbaikan dan pencegahan kerusakan. Menurut ahli pengendalian mutu Philip Crosby dalam Render dan
Heizer, 2001 ; 95 yang menjadi biaya mutu adalah pengeluaran- pengeluaran yang timbul akibat kesalahan.
43 Biaya kualitas menurut Yamit 2005 ; 12 adalah biaya yang terjadi
atau yang mungkin akan tejadi karena produk cacat atau kualitas yang jelek. Pada saat ini terdapat tiga kategori pandangan yang berkembang di
antara para praktisi mengenai biaya kualitas yaitu: 1. Kualitas Semakin Tinggi Berarti Biaya Semakin Tinggi
Tambahan biaya yang terjadi akibat dari peningkatan kualitas lebih besar dari manfaat peningkatan kualitas. Dengan kata lain
manfaat tambahan dari peningkatan kualitas tidak dapat menutupi biaya tambahan.
2. Biaya Peningkatan Kualitas Lebih Rendah Dari Penghematan Yang Dihasilkan
Pandangan ini dikemukakan pertama kali oleh Deming dan banyak dipakai oleh perusahaan Jepang. Penghematan dihasilkan
oleh berkurangnya pengerjaan ulang, produk cacat dan biaya lainnya yang berkaitan dengan kerusakan.
3. Biaya Kualitas Melebihi Biaya Yang Terjadi Bila Produk atau Jasa Diproses Secara Benar Sejak Awalnya
Pandangan ini banyak dianut oleh para pendukung filosofi TQM yang menyatakan bahwa biaya kualitas tidak hanya menyangkut
biaya secara langsung tetapi juga biaya akibat kehilangan pelanggan, kehilangan pangsa pasar, biaya kehilangan peluang
dan banyak lagi biaya yang tersembunyi lainnya.
44 Dilihat dari sumbernya biaya kualitas dapat berasal dari dari dalam
perusahaan yaitu biaya yang terjadi untuk menjaga agar kualitas produk yang dihasilkan dan pelayanan yang diberikan sesuai dengan standar
yang telah ditentukan. Biaya yang berasal dari luar perusahaan yaitu biaya yang timbul setelah produk dan jasa sampai pada konsumen.
Sumber biaya kualitas dari dalam perusahaan maupun dari luar perusahaan dapat dikelompokkan menjadi empat kategori Yamit, 2005 ;
14 yaitu : 1 Preventive Cost Category Biaya Pencegahan
Biaya pencegahan
adalah biaya
yang terjadi
untuk mengidentifikasi dan menghilangkan penyebab kerusakan agar
tidak terulang kembali kesalahan yang sama dalam setiap produk dan jasa pelayanan. Contoh biaya pencegahan seperti :
a Biaya Perencanaan Kualitas Semua biaya yang berhubungan dengan perencanaan dan
pengembangan sistem jaminan kualitas, seperti: biaya persiapan desain; biaya kebijakan operasional; biaya rencana
pengembangan dan
inspeksi; dan
biaya untuk
mengkomunikasikan kualitas kepada karyawan.
b Biaya Pemasaran dan Pelanggan Biaya
yang ditimbulkan
untuk melakukan
evaluasi pelanggan dan evaluasi kualitas yang dikehendaki pelanggan
45 serta biaya untuk mengetahui, mempengaruhi persepsi dan
kepuasan pelanggan terhadap produk dan jasa pelayanan.
c Biaya Operasi Pabrik dan Jasa Pelayanan Biaya yang ditimbulkan untuk menjamin kemampuan dan
kesiapan operasi agar memenuhi standar kualitas yang membutuhkan perencanaan pengendalian kualitas semua
aktivitas produksi dan membutuhkan tenaga operasi yang berkualitas.
d Biaya Pengembangan Desain Produk dan Jasa Pelayanan Biaya yang ditimbulkan untuk menterjemahkan kebutuhan
pelanggan ke dalam standar kualitas produk dan jasa pelayanan baru.
e Biaya Pembelian Biaya yang ditimbulkan untuk menjamin kesesuian
komponen dan material atau biaya yang ditimbulkan untuk meminimumkan pengaruh komponen dan material yang tidak
cocok dengan kualitas produk dan jasa pelayanan.
f Biaya Kualitas Administrasi
46 Biaya yang timbul untuk semua administrasi yang berkaitan
dengan fungsi manajemen kualitas.
g Biaya Program Perbaikan Kualitas Biaya yang berhubungan dengan kegiatan khusus atau
desain proyek untuk memonitor dan memperbaiki kualitas seperti: siklus kualitas dan program perbaikan kesalahan.
2 InspectionDetection Cost Categori Biaya InspeksiDeteksi Biaya inspeksi adalah biaya yang terjadi untuk menentukan
apakah produk dan jasa pelayanan sesuai dengan standar kualitas yang telah ditentukan. Tujuan utama inspeksi ini adalah untuk
menghindari terjadinya kerusakan pada waktu proses dan mencegah pengiriman produk yang tidak sesuai standar kepada
konsumen.
3 Internal Failure Cost Category Biaya Kegagalan Internal Biaya kegagalan internal adalah biaya yang terjadi karena
ketidak sesuaian produk dan jasa yang dihasilkan dengan standar yang telah ditentukan dan terdeteksi sebelum produk dikirim ke
konsumen.
4 External Failure Cost Category Biaya Kegagalan Eksternal
47 Biaya kegagalan eksternal adalah biaya yang terjadi karena
produk dan jasa gagal memenuhi persyaratan yang telah ditentukan dan diketahui setelah produk tersebut dikirimkan kepada
konsumen. Hal ini dapat menurunkan reputasi perusahaan di mata konsumen, kehilangan pelanggan dan menurunnya pangsa pasar
lost of market share.
Subagyo 2000 ; 205 mengemukakan bahwa biaya-biaya yang berhubungan dengan manajemen kualitas ada banyak antara lain:
a Prevention Cost Prevention cost adalah biaya-biaya pencegahan sebelum
kerusakan atau kekeliruan itu terjadi. Yang masuk dalam biaya ini antara lain:
1. Biaya perbaikan proses produksi untuk menghilangkan penyebab kerusakan produk.
2. Biaya untuk merancang produk agar lebih mudah dibuat. 3. Biaya training para karyawan agar selalu terjadi continuous
improvement. 4. Biaya
untuk mengusahakan
agar perusahaan
selalu memperoleh barang-barang dari supplier dengan kualitas yang
baik dan dalam jumlah yang cukup.
b Biaya Appraisal
48 Biaya appraisal adalah biaya untuk mengusahakan agar
keadaan bahan atau barang yang dikerjakan itu baik, serta biaya untuk mengetahui kalau terjadi adanya kerusakan. Yang termasuk
dalam biaya ini adalah biaya inspeksi barang yang datang, biaya inspeksi dan testing terhadap barang dalam proses, memelihara
alat pengetesan dan biaya untuk melakukan evaluasi keadaan bahan baku atau barang jasa yang ada di gudang.
c Internal Failure Costs Internal failure costs adalah biaya yang terjadi karena adanya
kesalahan-kesalahan atau kerusakan dalam proses produksi. Biaya ini dapat dibagi dalam dua macam, yaitu:
1 Yield loses Yaitu kerugian yang ditanggung perusahaan karena barang
yang rusak tidak dapat diperbaiki kembali, dan harus dibuang atau menjadi barang cacat.
2 Rework costs Yaitu biaya untuk mengerjakan barang yang rusak dalam
proses produksi sehingga menjadi barang yang kualitasnya memenuhi standar.
49 d External Failure Cost
External failure cost adalah biaya yang dikeluarkan karena ada kesalahan proses pembuatan produk barang atau jasa tetapi
diketahui setelah barang atau jasa sampai ditangan konsumen. Yang termasuk dalam biaya ini antara lain:
1. Jaminan atau garansi kepada konsumen. 2. Biaya memperbaiki produk cacat, termasuk penggantian
onderdil kalau diperlukan. 3. Biaya transport yang diperlukan untuk perbaikan produk.
4. Ganti rugi kepada konsumen kalau kesalahan produk itu berakibat pada kerugian konsumen.
5. Turunnya nama baik perusahaan dan kepercayaan masyarakat kepada perusahaan.
H. Metode Pengendalian Kualitas 1.