RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN RPP
Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Pertama SMP
Mata pelajaran : Prakarya
Kelas : VII
Semester : 1 satu
Alokasi Waktu: 1 x pertemuan 2 jam pelajaran TemaAspek
: Pengolahan Sub tema
: Membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar
A. Kompetensi Inti KI :
13. Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
14. Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli
toleransi, gotong royong, santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan
keberadaannya 15.
Memahami pengetahuan faktual, konseptual, dan prosedural berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena
dan kejadian tampak mata 16.
Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan mem-buat dan ranah abstrak menulis, membaca,
menghitung, menggambar, dan mengarang sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandangteori
B. Kompetensi Dasar KD :
4.5 Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar sesuai rancangan dan bahan yang ada di wilayah setempat
C. Indikator Pencapaian Kompetensi :
1. Mengaplikasikan sikap disiplin, toleransi, dan bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai kegiatan pengolahan buah
dan sayuran menjadi minuman segar 2. Memahami konsep pengolahan buah dan sayuran menjadi minuman segar.
3. Membuat pengolahan buah dan sayuran menjadi minuman segar
D. Tujuan Pembelajaran
Setelah pembelajaran peserta didik diharapkan mampu: 1. Menyatakan pendapat tentang keragaman olahan buah dan sayuran menjadi minuman
segar sebagai ungkapan rasa bangga dan wujud rasa syukur kepada Tuhan serta bangsa Indonesia.
2. Mengidentifikasi fungsi, bahan, alat, dan proses yang digunakan pada pengolahan buah dan sayuran menjadi minuman segar dari bahan alam Nusantara dan di wilayah
setempat berdasarkan rasa ingin tahu dan peduli lingkungan. 3. Merancang pengolahan buah dan sayuran menjadi minuman segar sesuai rancangan
dan bahan yang ada diwilayah setempat. 4. membuat dan mempresentasikan pengolahan buah dan sayuran menjadi minuman segar
sesuai rancangan dan bahan yang ada diwilayah setempat.
E. Materi Ajar Buku Siswa BAB VII tentang pengolahan pangan buah dan sayuran:
