perusahaan Zulian Yamit, 2003:46. Biaya pembelian adalah biaya yang dikeluarkan untuk membeli barang. Besarnya biaya pembelian
ini tergantung pada jumlah barang yang akan dibeli dan harga satuan barang Arman Hakim, 2003:105. harga pembelian atau produksi
yang memperhatikan dua jenis biaya yaitu : a.
Kalau harga pembelian adalah tetap maka ongkos per satuan, harga adalah juga tetap tanpa melihat jumlah yang dibeli.
b. Kalau diskon tersedia maka harga per satuan adalah variabel
tergantung pada jumlah pembelian.
2.4.2. Biaya Pemesanan Ordering Cost
Biaya pemesanan ini dimaksudkan adalah biaya–biaya yang dikeluarkan berkenaan dengan pemesanan barang–barang atau bahan–
bahan dari penjual, sejak dari pesanan order dibuat dan dikirim kepenjual, sampai barang–barangbahan–bahan tersebut dikirim dan
diserahkan serta diinspeksi digudang atau daerah pengolahan process area. Yang termasuk dalam biaya pemesanan adalah biaya
administrasi pembelian dan penempatan order, biaya pengengkutan dan bongkar muat, biaya penerimaan dan biaya pemeriksaan Assauri,
2003 : 223
Biaya pemesanan adalah semua pengeluaran yang timbul untuk mendatangkan barang dari luar. Biaya ini meliputi biaya untuk
menentukan pemasok supplier, pengetikan pesanan, pengiriman pesanan, biaya pengangkutan, biaya penerimaan dan lain–lain Arman
Hakim, 2003 : 105.
Bahwa biaya pemesanan adalah biaya yang harus dikeluarkan untuk melakukan pesanan ke pemasok, yang besarnya biasanya tidak
dipengaruhi oleh biaya jumlah pemesanan. Biaya ini meliputi biaya pemrosesan pesanan, biaya ekspedisi, upah, iaya teleponfax, biaya
dokumentasitransaksi, biaya pengepakan, biaya pemeriksaan, dan biaya lainnya yang tidak tergantung jumlah pesanan Teguh Baroto,
2002 : 55. 2.4.3. Biaya Penyimpanan Holding Cost
Biaya simpan adalah biaya yang dikeluarkan atas investasi dalam persediaan dan pemeliharaan maupun investasi secara fisik untuk
menyimpan persediaan Zulian Yamit, 2003:119. Biaya penyimpanan meliputi :
a.
Biaya memiliki persediaan biaya modal. Penumpukan barang digudang berarti penumpukan modal, dimana
modal perusahaan mempunyai ongkos yang dapat diukur dengan
suku bunga bank. Oleh karena itu, biaya yang ditimbulkan karena memiliki persediaan harus diperhitungkan dalam biaya sistem
persediaan. Biaya memiliki persediaan diukur sebagai persentase nilai persediaan untuk periode waktu tertentu.
b. Biaya gudang.
Barang yang disimpan memerlukan tempat penyimpanan sehingga timbul biaya gudang. Bila gudang dan peralatannya disewa maka
biaya gudangnya merupakan biaya sewa sedangkan bila perusahaan mempunyai gudang sendiri maka biaya gudang
merupakan biaya depresiasi.
c. Biaya kerusakan dan penyusutan.
Barang yang disimpan dapat mengalami kerusakan dan penyusutan karena beratnya berkurang atau jumlahnya berkurang
karena hilang. Biaya kerusakan dan penyusutan biasanya diukur dari pengalaman sesuai dengan persentasenya.
d. Biaya kadaluwarsa.
Barang yang disismpan dapat mengalami penurunan nilai karena perubahan teknologi dan model seperti barang-barang elektronik.
Biaya kadaluwarsa biasanya diukur dengan besarnya penurunan nilai jual dari barang tersebut.
e. Biaya asuransi.
Barang yang disimpan diasuransikan untuk menjaga dari hal-hal yang tidak diinginkan seperti kebakaran. Biaya asuransi
tergantung jenis barang yang diasuransikan dan perjanjian dengan perusahaan asuransi.
f. Biaya administrasi dan pemindahan.
Biaya ini dikeluarkan untuk mengadministrasikan persediaan barang yang ada, baik pada saat pemesanan, penerimaan barang
maupun penyimpanannya dan biaya untuk memindahkan barang dari, ke, dan didalam tempat penyimpanan, termasuk upah buruh
dan biaya peralatan handling. Bahwa biaya penyimpanan adalah biaya yang dikeluarkan dalam
penangananpenyimpanan material, semi finished product, sub assembly ataupun produk jadi. Biaya simpan tergantung dari lama
penyimpanan dan jumlah yang disimpan Teguh Baroto, 2002 : 55. 2.4.4. Biaya Kekurangan Persediaan Out of Stock Cost
Yang dimaksud dengan biaya ini adalah biaya-biaya yang timbul sebagai akibat terjadinya persediaan yang lebih kecil dari jumlah yang
diperlukan, seperti kerugian atau biaya-biaya tambahan yang
diperlukan karena seorang langganan meminta atau memesan suatau barang sedangkan barang atau bahan yang tersedia tidak tersedia.
Disamping juga dapat merupakan biaya-biaya yang timbul akibat pengiriman kembali pesanan order tersebut Assauri, 2003:224.
Biaya kekurangan persediaan adalah biaya yang timbul sebagai akibat tidak tersedianya barang pada waktu diperlukan. Biaya
kekurangan persediaan ini pada dasarnya bukan biaya nyata riil, melainkan berupa biaya kehilangan kesempatan Eddy Herjanto 1999
: 225.
2.5 Model Pengendalian Persediaan