Proyeksi penawaran dalam beberapa periode tahun mendatang.
Proyeksi penawaran disesuaikan dengan permintaan seperti kenaikan x per tahun sesuai pertumbuhan ekonomi.
Tahun Perkiraan Penawaran
dalam Unit
2015 15 juta
2016 10 juta
2017 15 juta
2.2 Rencana Penjualan dan Strategi 2.2.1 Rencana Penjualan
2.2.2 Strategi Pemasaran
Analisi 7P
Product
BITTEN BEET yang kami tawarkan memiliki keunikan dari segi cita rasa serta bahan utama yang digunakan. Cita rasa yang ditonjolkan
dalam produk ini ialah cita rasa pedas yang berasal dari sambal akar beet yang termasuk bahan utama. Selain bahan utama berupa saus beet, bahan
utama lain yang digunakan ialah roti gandum, ayam crispy dan sayur sawi putih, tomat segar dan tortilla chips yang apabila dipadukan akan menjadi
makanan yang bernutrisi mengandung karbohidrat, protein, vitamin dan lemak. Selanjutnya setiap bahan ini akan disusun dengan berbagai lapisan,
sehingga apabila dilihat dari jar maka akan tampak cantik dengan berbagai lapisan yang memadu padankan warna dengan baik. Lapisan paling bawah
adalah roti gandum yang sudah dipotong agak kecil yang bertujuan untuk memepemudah konsumen untuk merasakannya. Diatas roti terdapat
sayuran sawi hijau yang kemudian diatas sayuran tersebut juga diletakkan saus bit yang menjadi ciri khis bitten beat. Bagian atas merupakan tortilla
chip yang digabungkan dengan ayam crispy.
Price
Harga yang kami tawarkan perunit untuk produk kami adalah sebesar Rp. 4.000,-. Harga sebesar Rp. 4.000,- apabila dilihat dari bahan
baku yang kami gunakan tergolong harga yang terjangkau dan murah
5
dimana harga bahan baku buah bit yang kami gunakan mahal ditambah lagi dengan adanya ayam crispy serta tortilla chip, sehingga harga yag
kami patok ialah Rp. 4.000,-. Selain mempertimbangkan kualitas bahan yang kami pilihkan sebagai komposisi dari BITTEN BEET itu sendiri dan
mematok harga sebesar Rp. 4.000,- hal lain yang mempengaruhi pematokan harga tersebut adalah kemasan kami yang lebih ekonomis
dibandingkan dengan jar pada umumnya yang terbuat dari gelas dan tentu saja lebih mahal. Oleh sebab itu BITTEN BEET mampu dan berani untuk
menawarkan produk dengan harga yang terjangkau bahkan murah.
Promotion
Pemasaran produk dilakukan melalui iklan berupa brosur, spanduk, poster, facebook dan twitter, dapat juga dilakukan dengan cara sales
promotion yaitu dengan membuat stand serta personal selling.
Placement
Pendistribusian produk kami lakukan secara langsung ke konsumen dengan sistem delivery-order apabila terdapat konsumen yang
memesan melalui media elektronik facebook atau twitter. Sedangkan apabila terdapat konsumen yang memesan secara langsung maka produk
akan diberikan saaat itu juga secara langsung.
People
Penjual dan pemilik usaha diharapkan agar lebih aktif dan tidak pasif terutama dalam rangka promosi produk agar semakin banyak
masyarakat yang mengenal produk ini sehingga permintaan akan produk juga semakin meningkat. Permintaan akan produk yang semakin
meningkat tiap tahunnya, menuntut penjual dan pemilik usaha harus gigih dan memiliki semangat yang tinggi. Selain pemilik yang harus bersikap
aktif, pegawai maupun karyawan juga harus dituntuk aktif, disiplin, jujur, kreatif serta inovatif karena dengan karyawan yang bersikap seperti itu
maka perusahaan akan selalu mendapatkan ide baru yang menarik sehingga tidak akan kalah bersaing dengan pengusaha yang lain.
Karyawan yang disipin dan jujur akan meningkatkan kualitas kinerja dari perusahaan sehingga perusahaan berpeluang untuk maju semakin pesat.
Process
6
Proses yang ditampilkan kepada konsumen agar konsumen tertarik untuk membeli. Proses yang dapat ditampilkan seperti proses produksi
yang baik ataupun proses pelayanan terhadap konsumen.
Physical Evidence
Penampilan fisik menarik berupa banyaknya lapisan layer yang berwarna-warni dalam wadah transparan sehingga lapisan warna-warni
tersebut tampak dari luar dan dapat menarik perhatian konsumen. Selain warna yang menarik, kemasan yang praktis dan higienis juga harus
diutamakan agar konsumen tidak kesulitan untuk membawanya. Peralatan makan berupa sendok plastik yang diberikan satu paket bersamaan dengan
produk memudahkan konsumen untuk memakan produk tersebut tanpa mengotori tangan.
GAMBAR
BAB 3 METODE PELAKSANAAN