1. Home
  2. Teknik

Fraksinasi dan Karakterisasi Kacang Kornak (Lablab purpureus) dan Kacang Benguk (Mucuna pruriens)

Dokumen yang terkait

Fraksinasi Protein Globulin 7S dari 11s dari Kacang Komak (Lablab purpurens (L). sweet).

0 10 49

Pola Elektroforesis Protein Globulin 7S dan 11S dari Kacang Komak (Lablab purpureus (L.) sweet)

0 9 81

Optimalisasi fraksinasi protein globulin 7S dan 11S dari kacang komak (lablab purpureus (I.) Sweet)

0 13 69

Potensi Kacang Komak (Lablab purpureus (L.)Sweet) sebagai Bahan Baku Isolat Protein

0 12 79

Pengujian Kapasitas Antioksidan Ekstrak Polar, Nonpolar, Fraksi Protein dan Nonprotein Kacang Komak (Lablab Purpureus (L.) Sweet)

2 26 84

Profil dan Peroksidasi Lipid Tikus Percobaan Setelah Pemberian Tepung Tempe Kacang Komak (Lablab Purpureus (L.) Sweet)

3 21 91

Studi Karakteristik Fisikokimia Dan Kapasitas Antioksidan Tepung Tempe Kacang Komak (Lablab Purpureus (L.) Sweet)

2 41 121

Profil dan Peroksidasi Lipid Tikus yang Diberi Ransum Tepung Kecambah Kacang Komak (Lablab purpureus (L.) Sweet)

0 5 92

Karakteristik Fisikokimia dan Sifat Fungsional Tepung Koro Benguk (Mucuna pruriens L.) Berprotein Tinggi

13 112 178

POTENSI ANTIOKSIDAN FRAKSI HEKSAN KACANG KORO BENGUK (Mucuna pruriens L.) PADA TIKUS HIPERKOLESTEROLEMIA - Unika Repository

0 0 12