1. Home
  2. Lainnya

Pembuatan bakso dengan menggunakan bahan dasar tepung daging sapi

Dokumen yang terkait

Karakteristik Bakso Dari Campuran Tepung Kedele Dan Tepung Tempe Dengan Daging Sapi

0 37 17

Pengaruh Lama Penyimpanan Terhadap Bakso Daging Sapi Yang Diformalin Secara Visual, Organoleptik, Kimiawi, Dan Fisik

0 54 85

Penggunaan Campuran Tepung Tapoka Dengan Tepung Sagu Dan Natrium Nitrat Dalam Pembuatan Bakso Daging Sapi

4 61 76

Pembuatan Bakso Daging Sapi Dengan Penambahan Kitosan

1 32 79

Karakteristik sosis sapi dengan menggunakan bahan dasar tepung daging sapi

0 11 47

Pembuatan tepung daging sapi sebagai produk antara dengan menggunakan metode pengeringan yang berbeda

0 6 48

Aplikasi penggunaan tepung daging sapi sebagai bahan tambahan pada pembuatan cracker

0 8 54

Pemanfaatan Tepung Biji Durian Sebagai Bahan Pengisi Bakso Daging Sapi

7 46 43

VARIASI KARAGINAN (Eucheuma cottonii Doty) PADA PROSES PEMBUATAN BAKSO DAGING SAPI DENGAN BAHAN PENGAWET VARIASI KARAGINAN (Eucheuma cottonii Doty) PADA PROSES PEMBUATAN BAKSO DAGING SAPI DENGAN BAHAN PENGAWET TANIN DARI PISANG KLUTHUK.

0 3 16

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG TEMPE SEBAGAI BAHAN PENSUBSTITUSI DAGING SAPI Pengaruh Penggunaan Tepung Tempe Sebagai Bahan Pensubstitusi Daging Sapi Terhadap Komposisi Proksimat Dan Daya Terima Bakso.

0 0 18