Minuman Kesehatan dari Rempah-Rempah

Judul

: Minuman Kesehatan dari RempahRempah
: I D 00 17 450

No.
reg/ID
Inventor : Dr. Ir. Sedarnawati Yasni, M.Agr
Hanny Srimulyani D

Tanggal Pendaftaran :
22 Januari 2001
Jenis Paten : Paten

Abstrak
Cin na - a le t erbuat dari cam puran 17 m acam rem pah- rem pah, yait u
j ahe ( Zingiber officionale Roscoe) , kayu secang ( Caesalpinia sappan Linn) ,
cabe j awa ( Piper ret rofract um Vahl) , kayu m anis ( Cinnam on burm anii Blum e) ,
sereh ( Andropogon cit rat us) , lada put ih ( Piper nigrum L.) , lada hit am ( Piper
nigrum L.) , daun pandan ( Pandanus am aryllifolius Roxe) , cengkeh ( Syzigium
arom at icum ) , kem bang pala ( Myrist ica fragans Hout t ) , bij i pala ( Myrist ica

fragans Hout t ) , adas m anis ( Pim pinella anisum L.) , kapulaga/ kapol besar
( Am om um cardam om um Willd) , kapulaga/ kapol kecil ( Elet t aria cardam om um
Mat on) , j int an hit am ( Carum carvi L.) , pekak ( I llicium verum Hooker f.) dan
kayu m esoyi ( Crypearya m essoy) . Kandungan gula dan rem pah yang t erdapat
dalam Cin na - a le ini m asing- m asing 12% ( w/ v) dan 1% ( w/ v) . Secara um um
proses pem buat an Cin n a - a le m eliput i penyiapan bahan baku, ekst raksi,
penyaringan, dekant asi, pem bot olan dan st erilisasi. Kom ponen ut am a yang
dikandung oleh Cinna- ale adalah t rans- caryophyllene, eugenol, m yrist icin,
?Ѽ / SPAN> - t erpinene, 1,8- cineol, t erpineol, Z- cit ral, geranial, 3- carene, 1lim onene dan ?Ѽ / SPAN> - pinene. Khasiat yang dim iliki m inum an ini adalah
m encegah m asuk angin, bat uk, influensa, reum at ik, m unt ah- m unt ah,
m em bant u pencernaan, m engurangi kelet ihan t ubuh dan sebagai ant idiare.
Akt ivit as ant ioksidan Cin n a - a le yang t erukur adalah I C50 = 56,70 yang lebih
besar dari akt ivit as ant ioksidan sint et ik BHT ( But ylat ed Hydroxyt oluene) ,
yait u I C50 = 60.81. Akt ivit as ant ioksidan Cin n a - a le yang cukup t inggi dapat
m encegah t erj adinya proses oksidasi di dalam t ubuh, sehingga dapat
m elindungi t ubuh dar i penyakit degenerat if sepert i kanker, penyakit j ant ung
koroner dan diabet es. Cin na - a le j uga m enunj ukkan akt ivit as ant im ikroba
yang
cukup
efekt if

t erhadap
Salm onella
t hypii,
Bacillus
cereus,
St aphylococcus aureus, Eschericia coli, Vibrio cholerae dan Pseudom onas
aeruginosa.

 

Judul

: Minuman Kesehatan Ekstrak
Ganoderma Lucidum
: P00200200437

No.
reg/ID
Inventor : Prof. Dr. Latifah K. Darusman, MS
Dr. Nampiah I. Sukarno

Dr. Irma H. Suparto
Prof. Dr. C. Hanny Wijaja
Drh. m. Iskandar, MS
Drh. Diah Iskandriati
Drs. Mustabaadihardja, Apt.
Prof. Drh. Dondin Sajuthi, PhD

Tanggal Pendaftaran :
22 Juli 2003

Jenis Paten : Paten

Abstrak
Ekst rak air ganoderm a m em iliki efek st im ulasi berdasar pada
kem am puannya dalam m enst im ulasi sel Lim fosit m anusia di dalam uj i in vit ro
dan t idak m enunj ukkan efek im unosupresi berdasarkan uj i in vivo.
Kandungan kim ia ekst rak air m enunj ukkan adanya senyawa- senyawa kim ia
dari j am ur ganoderm a yang dikenal m em iliki efek berkhasiat yait u asam
ganoderat ( 1,52% ) , polisakarida kasar ( 38,74% ) , dan Germ anium ( 8,01
ppm ) . Ekst rak ini m em ilik i nilai LD 50 dengan kisaran 140,1- 301,0 m g/ 100 g

bb. Hasil uj i t oksit as subakut t idak m enunj ukkan kelainan organ pada hewan
coba.
Mengkonsum si
ekst rak
ganoderm a
unt uk
m endapat kan
efek
khasiat nya
dilakukan
dengan
m em buat
form ulasi
ekst rak
yang
dikom binasikan bersam a favor alam i yait u j ahe. Form ula ekst rak ganoderm aj ahe yang didapat kan dipilih berdasarkan kelar ut annya di dalam air.